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鶏天弁当今日のお弁当鶏天たけのこの土佐煮ピーマンの塩昆布マヨ和え豆ごはんお漬物盛り合わせ今日のお弁当は鶏天弁当です。コツのいらない天ぷら粉を使って鶏もも肉（本当は鶏むね肉とか）に下味をつけて揚げてます。たけのこの土佐煮は近くの八百屋さんで特大サイズが安かったので買ってきて、今回初めて自分でたけのこのアク抜きにチャレンジしてみました。嫁さんに持ってもらってAIにイラストにしてもらいましたー背景が森になってるーーすごいなー大きさはこれくらいありました（笑）土佐煮のレシピ
★おはようございます♬インドカレーのテイクアウトマトンと海老チーズナン辛さは２番目もっと辛くても大丈夫な程度の辛さでした💖インドカレーが楽しいのは作る人それぞれ同じお味（香り）が無いことでしょうか！母娘でさえそれぞれの調味料や香辛料のため日本の「おふくろの味」とはならないのだそうです。そんな話をインド人の若い女の子から聞きました。彼女のカレー最高に美味しかった！★＜写真箱＞★さて、今日は御茶ノ水の楽器屋さんへそのあと秋葉原「ヨドバシ」電
5月6日（水）の晩ごはん・ササミかつ＆フライドポテト・かきたま汁・ピリ辛メンマ・筍と蕗の煮物ササミかつ＆ポテトフライ（生野菜添え）冷蔵庫にササミがあったから衣をつけてカツにした（笑）ポテトは帰省中の孫のために大袋で購入していた使い切る為、かつと一緒に揚げたピリ辛メンマ息子の好物筍料理ではこれが一番好きらしい仕上げに食べるラー油を入れ程よくピリ辛筍（破竹）は我が家の裏の竹林から夫がとってきてくれた筍と蕗の煮物これは夫の好物です義母がよく作っておりました
今週もおつかれさまでした連休明け、ようやく日常を過ごし始めて。株の方はというと日経平均がまたもや高値を更新！！しかし、私の持ち株たちは連動せずー半導体の恩恵がすごい〜高値すぎて入れぬ〜ミニ株で入りたいけど難しっ🍏買い・住友商事7月に4分割が予定されているとのことで少しだけ。・キオクシア2株だけ笑・トヨタ指値入れてたら買えてしまったよ〜🍏売り・川崎重工・キオクシアそして微益で売る笑、私の手には負えんわー利益5000円ほど今週は2日間ですからね、来
こんにちは2021年に、ブログチームに仲間入りして日々の出来事を綴ってまいりましたが今回の投稿が、なんと100回目を迎えたみっちーです。これもひとえに読んでくださる皆さまと一緒に発信し続ける仲間のおかげです。いつもありがとうございますさて今年のGW夫の母親が亡くなったとの知らせを受け、深川市の葬儀場へと向かいました。ここ数年、入院していたので覚悟はしていました。お義母さんってすごい人なんです！病院で最期を迎えるつもりで家財道具や身の回りの物はすべて処分し遺影
あなたが知ってるゴーヤー料理は？▼本日限定！ブログスタンプゴーヤチャンプルは有名だけど、あたしはたまに薄くスライスして塩揉みして湯がいて、かつお節とポン酢をかけて食べたりもする。あっさりしててうまし…😋沖縄じゃないけど、自宅でも育てやすくて、苗を植えたりするだけど、なにぶんにも主人がキライなので…😭💔ゴーヤチャンプルもひとりで食べるのに作るのもなぁ…体にいいのになぁ。きのう、道の駅で買った筋の通ったふき…筋をとってあく抜きをする…ふき独特のにおいがする。筋とるのスーっととれて楽しいん
〜今日のメニュー〜・チキンパン粉焼き・ゼンマイの煮物・卵焼き（しらす）・ホタテフライ（冷食）朝から子どもらが取り合いのパン粉焼きとても美味しかったらしいゼンマイの煮物も大好評嬉しい限りですわ今日も朝から息子とバトルダラダラ過ごしてイライラする宿題もやってねぇし我が家の受験生・・・大丈夫でしょうか目覚めて欲しい限りです。
〜今日のメニュー〜・チキンナゲット・ぺぺロンキャベツ・卵焼き・チヂミ（冷食）今日は昨日の角煮の煮汁を使って味ご飯に残念ながら角煮は余らずで弁当に回せなかった角煮用の肉の下茹で時に出たラードを使ってぜひチャーハンも作ってみたい‼️GW終了昨年度の評価も確定・・・今回も昇級できなかったまた1年搾取されるだけ結果も出しているのになんでだろうかその証拠に賞与の査定はA+（上から2番目）気持ちの切り替えも出来ずなんかアホらしい
好きなコロッケは？作るのはポテトコロッケのみ！1度クリームコロッケを爆発させました🤪チュロスは天井にくっつきましたどちらも二度と作りません😅《息子にとってはおふくろの味なんだってさ！》『お袋の味なんだってさ！』好きなコロッケは？昔からコロッケはポテトコロッケと決まっている❗️カニクリームコロッケは油にいれた途端破裂したことがある▼本日限定！ブログスタンプ面倒臭くても…ameblo.jp▼本日限定！ブログスタンプ昨日は調べれば調べるほど帯状疱疹だと思った腹部の発疹前日は下着に接
好きなコロッケは？▼本日限定！ブログスタンプおはようございます。私のゴールデンウィークは今日で終わりです。休みの日って、あっという間ですねでも、その間も仕事をしてくださっている方々には本当に感謝です。さて本日、5月6日は「コロッケの日」だそうです。コ（5）ロ（6）ッケの語呂合わせですね香川県三豊市に本社のある、日本一のコロッケメーカーを目指す「味のちぬや」という会社が制定したとのことです。ちなみに今やコロッケといえば「庶民の味」ですが、もともとは明治時代の文明開化の時に伝
息子ｻﾝのお世話係シッターさん？的な笑ばあや的な笑のは、私の母が担ってきました笑20歳超えて成人男性になっても今でも健在母は特別料理が上手なわけでもないですが息子ｻﾝのおふくろの味は、ばあばです笑味噌汁、茶碗蒸し、カレー🍛1番美味しいらしいです笑それを聞いて喜んでおりました笑🧓で、今週末妹が母を誘って泊まりでどこかへ行くらしく父を置いてくんかい！で、私が家事をすることになった😮💨なので、息子ｻﾝに聞いてみました何か食べたいものある？リクエストにお答えして作る
みなさん、こんばんは♪みさきです😊今日は珍しく和食の話です♡最近韓国料理ばっかり書いてたので、「たまにはおふくろの味も書きたいな」って気分になりまして。実家の母に教わった肉じゃがレシピをシェアします🍲きっかけは娘の一言先週、娘がこう言ったんです。「ママの韓国料理もおいしいけど、たまにおばあちゃんの肉じゃがも食べたい」…その一言で、ハッとしました😳確かに最近、スンドゥブだのプルコギだの、赤い料理が食卓に多かったなって(笑)という
2026年5月1日本日の明け番ランチ‼️行きたいお店が何処も混んでいて断念し続け、どんどん北上(笑)武蔵野線三郷駅から少し離れた所にある蕎麦屋さん【東屋】にやってきた‼️3年4ヶ月ぶり、5回位😃店内は田舎に来たかのような雰囲気です😃なんか結構値上げしてますな…なんでもかんでも値上げ、値上げ…😅かつ丼1050円をチョイス😃シンプルだけど美味しい❗しかもつゆだく❗味噌汁は大根が入ってました😃懐かしいおふくろの味😃そしてヨーグルト付き‼️これは嬉しい😆どうもご馳走さまでしたー東
〜今日のメニュー〜・肉巻きピーマン・卵焼き（ネギ）・タレカツ（冷食）娘はGW中も自習しに学校へいつもより1品足りない休日弁当です明日は息子の参観日娘と参戦予定楽しみです
残ったノビルはペタペタにしてみたペタペタが一般的な名前か分からない実家では緩めに溶いた小麦粉の上に、山盛りのネギとスライスした竹輪を載せ、両面を焼いてから、最後に醤油をかけて頂く料理だったような気がするで、今回はネギの代わりにノビル竹輪の代わりに豚肉小麦粉に少し片栗粉を追加してみた仕上がりは、もんじゃ焼きのような食感、ノビルの風味もきいて意外お美味しかったが、カミさんは食感が苦手らしい…まあ、仕方ない庭にはまだまだノビルが…どうしよう…(^.^;
〜今日のメニュー〜・煮カツ・アスパラベーコン・エビチリ（冷食）・チヂミ（冷食）ボリューム満点弁当‼️今日は娘だけお弁当だったので盛り盛り明日からGW親父と息子は飛び石アタシと娘は連休テストも近いので有効に使ってもらいたい限りまです💪
〜今日のメニュー〜・野菜炒め・竹輪蒲焼・卵焼き・ウィンナーフライ（冷食）今日はキャベツが入ったけど、やっぱりいつも通りのブラウン弁当お弁当箱の黄色もよくないかもしれなあいつも通り味は問題なし夕飯は珍しく親父のリクエスト採用でカツ丼親父は今日でまた一つ死に近づきました。ハッピーバースデー🎂おじさんど真ん中‼️しっかり頼みますわ
こんにちは😃今日のお昼ごはんは鯖そぼろでした👍️骨を丈夫にするおかずです孫たちもモリモリ食べます今回は、ごぼう入りです😋レシピを載せますね作ってみてくださいね♡『慈味深いサバそぼろでお昼ごはん(レシピ付き)♪』こんにちは😃今日のお昼ごはんは先日作った､サバそぼろでした👍️栗原はるみさんのレシピです🤩慈味深くて､おふくろの味を連想しました🤗味見はしてましたが、こんなに…ameblo.jp
お早うございます。静かな朝です。今日は25℃の夏日で暑くなりそうです。熱中症に気を付けましょう。先週の事です。友達のTさんと行きつけの小料理屋さんに行きました。今年に入り、その店からクラウドファンディングをするのでお願いしますとのラインが届きました。初めての事です。クラウドファンディングという言葉はよく耳にしますが頼まれたのは初めてです。ま、寄付みたいなものだと思っていました。で、何をするのかと思ったら、その説明が書いてありました。店のメニューで鯖高菜というのがあるそうです。多くのお客さんから
私の大好きな◯◯先生へ。クリスマス会の終演後の懇親会で連想ゲームがありました。その中の一つに「おふくろの味といえば、どんな料理を連想する？」というのがありました。私だったらおふくろの味といえば、筑前煮かなぁ。◯◯先生、今日は筑前煮にしましたよ。◯◯先生は「おふくろの味」といえば、どんな料理を連想しますか？
みなさんおはようございます昨日は１日、片頭痛とイライラと過ごしたＧＷの予定が１日決まりました体のあっちこっち痛いので法多山へ行く予定です昨日は手作り惣菜店の「おふくろ弁当」を買いましたおふくろ弁当白米、きんぴらごぼう、甘い玉子焼き、タケノコ、人参、じゃがいも煮豚肉の紫蘇巻フライが入ったおふくろ弁当手作り感がたまりません全体図見にきていただきありがとうございました
若い頃、娘からの【母の日のプレゼント】はお花やお菓子。それはそれでうれしかった。78歳の私と74歳の病人の夫。キッチンに立つのも、食事の支度をするのもオックウになった私に、娘からの母の日のプレゼントは「無理しないで」。娘が考えてくれたのは、お惣菜の詰め合わせ。レトルト食品で常温保存というもの。好きなモノが選べるということで、娘と一緒に選びました。「食べないモノを選んで、喜んでもらえないと悲しいから」って。そんな娘の心配りに感謝。おしゃべりをしながら選んで
〜今日のメニュー〜・焼肉・小松菜ナムル・卵焼き・ソーセージフライ（冷食）やっとこ今週終わり‼️間も無くGWあと少しあと少し私以外はカレンダー通りの休みなので自分時間がたくさん取れそうな予感待ち遠しい限りです
先週の土日に帰省🚘️至れり尽くせりの実家ごはん🥢晩ごはん🌛全体は撮り忘れ…朝ごはん🐔お昼ごはん☀️
まいどおおきに！Hola¿Quetal?!こんばんは¿調子どうですか？大阪は本降りの雨自転車の取り締まりが厳しくなってレインコートを着てる人が増えたと感じる傘さしが違反になるから真面目にルール守ってるんやねレインコートもよく売れてる昨日若い警察官が自転車で右側走ってたけどええのやっぱり普段の癖が出るんや今日の昼飯ファミマで他人丼新しいと思って買いましたけどフ
〜今日のメニュー〜・鶏と芋の照り焼き・ウィンナー・焼き焼売・卵焼き鶏と芋の照り焼き・・・めちゃくちゃ美味い朝から皿いっぱいのおかずがなくなるまた作ろう今日は雨・・・体調が悪い雨や曇りって神経痛に響くわぁ今日は顔のリハビリだった体調はイマイチだけどついに右目が閉じるようになりました👏👏確実に回復してる模様頑張れアタシの神経‼️
今日は雨ですねここ数日あいかわらずバタバタで大変なのですが居酒屋に行ったりと楽しくもありましたおふくろの味登紀のお母さんは80歳を超えておられますがお話が楽しくてホッとしますこれからも頑張ってください昨日は神様の日日の巫女さんの定期的なお祓いでした箇条書きします①諸霊と魔物魔物はモラージュである同業者の方から憑いてきたみたい②眷属鳥（鶏？）どこかからついてきたみたいですが修行をしたくて付いてきたようです（修業がなかなか進んで
〜今日のメニュー〜・チリチキン・コンソメポテト・卵焼き・おさつちゃん（冷食）今日は弁当を食べた時に気づいたのだけど、じゃがいもにさつまいもで・・・口の中の水分持ってかれるパターンに突入食べながら笑っちゃいました親父と娘はどう思ったのかしらGWまで後少し・・・なんとか耐え忍びたい頑張らなきゃ💪
近所の産直のお店に日本ではあまり見かけることのないブルーベルがたくさん並んでいたのでうれしくなって連れて帰ってきましたお部屋の中がブルーベルのいい香りに包まれておかげさまで、可愛いお花と香りに幸せいただいています近所を散歩していると桜からツツジへと主役が移り新緑の季節になってきましたね🌿花より団子の我が家桜やツツジも良いけれど…春はやっぱりたけのこ食べなきゃねという事で、遅ればせながらやっと食卓に登場しましたまずはやっぱりたけのこごはん義母のたけのこごはんはた
〜今日のメニュー〜・ガーリック豚・レンコンキンピラ・卵焼き・エビフライ（冷食）たまにあるある黄色い弁当箱の日に緑が一つも入らない時今日はその日幸い我が家の面々は彩りなんて美味しければいい派なので文句言わずに喜んで食べてくれるから助かるわ見た目はともあれ、これが我が家の弁当おふくろの味
