ブログ記事8,571件
小さな頃から好きだった"ぬかみそ"の味私の場合それは、おふくろの味ではなくてよく連れて行ってもらっていた、うなぎ屋さんとお蕎麦やさんの味なんですラッコマスター104期もうすぐ卒業予定?のmiaですこんばんは卒業のためにカウンセリング練習に励んでます今日は、楽しくも難しいカウンセリング練習とぬかみそについて書きたいと思います忙しかった母は、店屋物をよくとったし、日曜日は作らないデーにしていたので、週末はいつも外食だった今思うと、神な母ですね仕事もめちゃくちゃ忙しかったし、(料理は
あなたの龍を呼び醒まし自分の魂らしい人生を歩む道へとナビゲートする愛の循環セラピスト💞九龍えりこです。自己紹介はこちら🐲🐲龍ヒーリング🐲パステルアート(あなたの龍を描きます)🐲自分開花セッション🐲超音波セラピーを通してあなたの心・身体・魂へ呼びかけます。愛と喜びを循環させて、どんどん本来の自分を取り戻していきましょう💞さて!10月から再開しますおむすびむすび今回は10月9日(水)10月22日(火)🎌いずれも10時~15時平日の方は味噌汁とおむすび🍙ありますが
ヘッド専門セラピスト長坂かなえです。私は息子が幼い頃、本当に料理が下手でした。。。とある番組で、おふくろの味がわかるかどうかという検証をやっていてゾッとした事がその後の料理人生を変えてくれました。デパ地下のハンバーグとお母さんの手作りハンバーグの違いがわからないなんて💦その甲斐があって、息子にとって私の作る料理ベスト3は1位ミートローフ2位ジャガイモとひき肉の細切り炒めの入ったオムレツ3位手作りのチーズ入り餃子そして何より嬉しかったのは、お母さん
365日の中できっと350日は仕事で大忙しだったであろうお母さん早朝から夜中まで働いて、芸能人でもこんなに忙しい人はいないのではと思うぐらいの生活をしていた深夜の会議が終わりそこからまたお家で仕事し、途中で寝てしまっていつもリビングでうたた寝そのまま朝を迎える体も壊しそうな程の目まぐるしさけれどお母さんが寝込むことなんてまずなくいつも元気だったそれだけ忙しいのに家事もキチンとこなしてくれたお母さん私が高校になったらもう家事はバトンタッチだったけれど、それまでは冷凍庫食品も全く使
2019年9月23日月曜日💐💐💐皆さんおはようございます😃墓参りに行きまして帰りに実家によると87歳のおふくろ様がお昼を作って待ってました。学生時代の頃の量が出てくるのでちょっと面食らいますが美味しくいただきました。あー美味しかった❣️今日もよろしくお願いいたします。※インスタグラム@hal195810※趣味のキャンプ⛺️のアカウント@yokohamasanzokukai#ohayou#yokohama#横浜#彼岸#墓参り#お袋様#lunch
今日は実家でのんびり過ごす夜妹が作ってくれた夕食ボクにとって最高の献立どんな三つ星の名店でもかなわないスペシャリティーなメニューだ焼鮭やっぱり焼き方天才いつも食べてるセブンイレブンの焼鮭より100倍おいしく感じる身はふかふか皮ははパリパリああもし今食べながら死んでも後悔しない手作りきんぴらもセブンイレブンのきんぴらより100倍おいしく感じるごぼうシャキシャキ本来の甘みが溢れ出てくる〜舞茸入り豚汁も口の中で秋を感じるああおいしいおふくろの味が妹
わが家の味、とは「こういう味よっ!!!!」なり…
料理の練習、続いてますっ料理といってもごくフツーのご飯なんですが、1年やらなかったら見事に忘れた!そして私の試作品作りは続くのでした…今日は、私がこれだけでご飯3杯いけちゃう!さつま揚げの煮物からスタート。憧れてたつまみ風~↓母に作り方聞くの忘れたので、勘で作ってみた!そしたらイマイチだった再チャレンジするぞー!続いて作ったのは、残り野菜全部入れ卵とじ、とツナチャーハン↓トマトが多過ぎてシャバシャバとじれなかったという…やっぱり横着するとダメですねツナチャーハン。ホ
いらっしゃいませ。おたまです。先日、下手な絵をアップしたらアクセス数激減(笑)そのうちちょっと絵を手直ししよう。で、今日はちょこっとネタ。我が家は基本的にだしの素的な顆粒だしは使っておらず、茅乃屋さんみたいなだしの袋でだしを取り、味噌汁なら味噌を入れるタイプなんです。正直、だしの素に慣れていたので味付けに悩んだし、クックパッド見てて「顆粒だし」とか出てくると、どうしよ!?ってなるんだけど、まぁ、それはそれで悪くないことなので。先日、お義母さんがうどんの汁を作って
最近、妙〜〜に思い出す。昔、母親がよく作ってくれた黒豆のジュースあまりにも懐かしくてそして飲みたい衝動にかられ作ってみた。キレーな色でしょう‼️イランカラプテこんにちは〜心屋認定カウンセラーWDシニアプラクティショナーミユキーズカウンセリングオフィスのJoeyことかくまるけんじです実はコレは2回目の作。前の日に作った1回目は色が綺麗に出なくて失敗(~_~;)2回目は色は再現できたけど味の方はまだまだ改良の余地がありそうσ(^_^;)
おふくろの味と称えおだてて褒めて調子づかせて喰らうのみ。漬物、漬けたことある?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう高血圧と診断こっぴどく医者に説教された母かくして漬け断つ。福神松前大根の味噌漬け奥深く温もりのを感じたおふくろの味もう食えないんだよな~まだ生き長らえているがやがては思い出の味と称えてやるぜ長生きしろよおふくろ
Kは、ぬか漬けが大好きです。この夏も、漬けまくりました。😁きゅうり、人参、かぶ、茗荷、茄子は勿論のこと、パプリカ、セロリ、ズッキーニ、長芋、オクラ、アボカドなども美味しい。でも、最近の推しは、なんと言っても、コリンキーです。生食できるカボチャ🎃なんですが、サラダにするより、ぬか漬けが最高なんです。漬け物にした写真が、何故かない残念❗️でも、是非お試しを。ぬか床は、毎日かき混ぜたり、匂いが気になったり、面倒だと思う方が多いかも知れません。でも、そんな事はありません。Kのぬか
というわけで、朝に家事を少ししてからフェイスエステなんか顔の深〜い所までマッサージしてもらって………ほうれい線薄くなってましたこれをいかにキープするか己の努力次第ですで、真っ直ぐ帰宅昼ごはんは昨日の夜炊いたおでんと筑前煮テキトーですおでんの具を買う時に、ついついちくわを大人買いしそうになって止めるムスメおらんしじゃがいも買い忘れた〜丸ごと煮たら美味しいけど…………ムスメおらんそう、具を足す時はたいがいムスメの好きな物を足すので………ちくわ入れたら膨張しすぎて鍋からあふれてしま
疲れ果て、家まであとちょっとなのに、もぅぅぅぅーーーー歩けないっっっ最近気温変化が大きいせいか、体がついてこないので、何かと疲れやすい。スーパーの帰り道、なんだか気分も悶々としてコーヒーと一緒に、と思っていた、大好きなケーキドーナツをパクリなんといえばいいのか、一瞬で糖分がガツンと脳に届き、一気に体力回復しかも、もう一個食べたい衝動に駆られ、、、二個め家までちょっとなのに、まさかの、公園で一休み(笑)単にお腹が空いていただけなのか、やっぱり疲れていたのか
こんばんは!整理収納アドバイザー整理収納教育士のミキティですAmebaトピックス掲載記事アタックゼロの容器を再利用セリア☆水切りゴミ袋ダイソーの蛇腹なミニファイルダイソーで作るバレンタインダイソー☆折りたためるボックスセリア☆布団ばさみとにかく洗いやすい保存容器買い足しましたハンガー追記【セリア】ミキティの作る毎日のご飯の味将来は娘達にとっておふくろの味になります(願望)毎日同じ味に作っているつもりのお味噌汁も実は女性ホルモンの影響で微妙に味が変わっている
今日は本当に自分をほめるー。頑張ったよー私。明日に持ち越しの仕事もあるけど、何とかやり抜いた。急に秋っぽくなったし温かいものが食べたいなぁ。また餃子かなー。焼くだけ簡単!しかも子供が飛びつくからねー。子供が大きくなっておふくろの味って思い出すのは一体どの料理かなー。息子よ、今から言っとく!1から手作りしてる料理はあんまなーい(笑)。料理上手じゃない母親ってことでよろしくー!!
今日の予想最高気温は30℃を切っています今週末の雨の後ぐっと秋らしくなるとか・・・では昨日の夕飯です9月17日の夕飯スタンポットオランダのおふくろの味ジャガイモとブロッコリーと人参を茹でてつぶし玉ねぎとベーコンを炒めて合わせる真ん中はケチャップ・マヨネーズ・ウスターソース(レシピ通りのソースですが要らないかも)ハーブ入り生ウインナーを添えて茄子ペースト庭のバジルがまだまだ元気ですわかめときのこの和え物酒
静岡大学近くで営む定食店のお得なメニューとは‼️駐車場は写真の車が停まっているとこ。メニューはこんな感じです。注文はこちらの紙に書いて渡すシステムです。焼肉定食930円です。通常730円ですが+200円で刺身と煮物orサラダが付くんでこちらを選択。ご飯、おふくろの味の味噌汁、漬け物付き。焼肉は甘辛で香ばしくご飯の最高の友で手作りのマカロニサラダがポイント高いね‼️マグロの刺身とサラダが付いて+200円はお得だよね。これだけでもご飯が進みますね。おばちゃん一人で切り盛
毎日夕飯の献立を考えるのが面倒ですかと言って冷蔵庫開けて適当にパパパと作れる能力もなくはぁ〜ここが楽になったらだいぶ毎日が楽なのにな〜ただの愚痴でした息子の「母の味」のためにも料理頑張ろう
いつもブログを読んでいただき本当にありがとうございます天気予報を見ると、次の週末は雨となってます料理作り置きですかね〜できっこないをやってみるサンナのいう事は否定せずにやるサブタイトルにサンナのいう事は否定せずにやると記載していますが、今回で一時終了とします。実家へ到着したのが15時過ぎくらいで、母と話をしていると今日はカレーを作る事を考えていたみたいで、いきなり作ってあげる予定が変わりました学生の時以来でしょうか•••。母が料理を作る姿を見るのは•••カレーの作り方を教えてく
リサイクルショップ「カーネーション」のオーナーA子さんからのお誘いで、我が家の近くの居酒屋「タイムリー」で、A子さんと2人の2度目の飲み会。私の住むマンションから最寄りの駅までの道の途中に位置する「タイムリー」マンションに越して来て4年半、いつも通る道なのに、「こんな所に居酒屋さん」と「タイムリー」さんの存在、つい最近知った私ですが、A子さんには、馴染みの居酒屋さんの様です
おふくろの味マイスター瀬戸口ひとみです。今朝は涼しかったですね。近くの学校今日は運動会のようで今朝は花火の音で目が覚めました(笑)季節を感じながら丁寧に暮らしたいと日々、思っています。梅干しは毎年恒例の手仕事今年は画期的なんと‼️ジップロックで漬けました。塩分10%塩分少なめです。なかなか干すタイミングが無く可愛い💕梅ちゃん達やっと日光浴(>_<)私は、しっとりが好きなので昔は、三日三晩干すとか言いましたが1日しか干しません。梅干しのクエン酸
一昨年亡くなった母が#餃子🥟づくりに凝っていた時期がありました。皮は市販ですがあとは手づくりでホットプレートで蒸し焼きにするので失敗がない。材料を細かくみじん切りしたり包むのに手間がかかるのですが野菜たっぷりで美味しくいただいた記憶があります。王将の餃子は廉価で味も悪くなくボリュームがあるのでたまに食べます。しかし僕は餃子天国の方が好きですね。ミニ餃子で一人前150円。昔は100円でした。学生時代に寿司屋の小僧経験があるのですが、隣が餃子天国でまかないは餃子天国で1000円以内で食べてま
今日は、義母の命日。殿方と知り合う前に他界されているので、私はお会いした事がありません😢。けど、すぐそこで見守ってくれてる気配をいつも感じています😌私と出会うまでは御供養を疎かにしていた殿方( ̄▽ ̄;)私が嫁いだからには、節目節目に墓前に連れて行っては拝ませています😁🍀今日は仕事だったから致し方無いとして…次の休日には、しっかり手を合わせに参りたいと思います😌今夜は、お義母様が好きだったと言う『栗🌰』メインの夜ご飯😃✳栗ご飯✳筑前煮✳茗荷とピーマンの天婦羅✳わらびの煮物✳
こんばんはおふくろの味マイスター瀬戸口ひとみです。夕べは🎑十五夜お月見されましたか?お月様ながめているとBGMは虫の声♪秋を感じた夜でした。さて今日は郷土料理マイスター講座げたんは冬瓜の酢の物冬瓜の煮物げたんは黒糖と小麦粉で作れます以外に簡単です(笑)第二部は座学鹿児島の郷土料理についてこれはどんなみそ?(6種類)とても勉強になりました。あなたが伝えたい、残したい郷土の食は何ですか?第1位は?本土・・・ガネ奄美・・・鶏飯どちらも得意です(笑)
こんにちは。涼しくなって過ごしやすくなりましたね。懐かしい記事が出てきたので、ついあげてみました栄養士免許取得したのは、かれこれ・・・・あと数年で30年になるヤバし!どれだけオバはんやねん月日すぎるの早すぎや看護師になる前は、栄養士として病院栄養士になるのが夢でしたバブル崩壊・・・といえば年齢バレバレ(笑)まぁ、就職難で就職先見つからないかも・・と、焦って看護学校試験受けたら受かったということです料理つくるの、幼稚園時代からやっていまして
こんにちは🌞能勢口店勤務中スタイリスト神です🦑前回の私の記事でも報告させていただいたのですが、私の娘が手術から2週間経て無事退院になりましたー!!パチパチパチ👏👏👏よかったよかったぁぁぁぁあ😭😭😭順調に回復し、予定通り2週間で退院出来たのでホッとしております🥞ただ3ヶ月間は感染症の症状が出るかもしれないので油断は出来ないのですが、今は感染症にならないように祈るしかないです🙏改めて考えてみると、娘の手術、入院を経て親の方が学ばせて頂く事が多かったと思います。医療の事、そ
コンニャクを糠漬けにしました。我が家では定番になっていますが、知らない方が多いので紹介してます。塩もかけないで、そのまま糠床に入れてください。2、3日漬けた方が良いみたいです。舌触りがペロンとして糠漬けの味がします。抜群に美味しいです!