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土曜日。お仕事上がりにお買い物してせっせとつくりました。ホットプレート久々の登場。よろしく頼むよ!本日の肉ダネ。豚ひき肉白菜ニラ生姜の絞り汁醤油すこしごま油包む包む包む!並んで並んでー!ジューッと焼き上がり!4人で完売しましたっ!ε-(´∀`*)ふぅ。ホントはお休みの日曜日に作ろうと思ったんだけど仕事中に「次の日ニラの匂いはどうなの?」って気がついてしまったのでがんばって土曜日にしました。やればできる子だったようです(´>∀<`)本日もおいしいは正義(
婆さん(母)と2人の朝御飯は、寮母さんから頂いたおでんとちょろぎに、おふくろの味の味噌汁、伯母さんから頂いたキュウリと採れたてタマネギのスライスを食べました。食後は高砂堂の栗入りぱいまんとチチヤスの毎朝快調ヨーグルトを食べて、お茶を飲みました。
お袋の味を教わった。ナスのシギ焼き。サラダ油を少々。そのあと豚バラ肉🐖を炒めて、ナスを入れて更に炒めて、火が通って油を少し吸ったところでピーマンを入れて……何か写ってるな。守護霊か⁉️砂糖を割と多めに入れて炒めて溶け切ったら、味噌を入れて炒めて溶け切ったら、箸の先で🥢味見して完成。甘すぎたら味噌を足すと言ってたけど……甘いが、ここで味噌を足したら塩分を摂り過ぎてしまうから、良しとした。完成。簡単だった。また、教わろう。元気がついたところで、駐車場代と養育費を振り込みに行っ
名古屋へ取引先が多かったので良く行っていたが、泊まることはそうそうはありませんでしたが、年に数回は続けて客先回りをすることで泊まることもありました。その時に夕食を食べるのに良い店は「おふくろの味」という感じのお店です。このようなお店はカウンターのテーブルに惣菜が並んでいたりします。金額も3000円程度です。変なお客様が入らないようにと「会員制」という札が掛かったりしていますが、多くの店は、食事をさせてほしいと言えば入れてもらえます。「ハピまる」のステッカーが店の
こんばんはナッツです🥜本日は和食メニューさばのみそ煮ですささっと作れると、料理レベルが高くみえる一品(そうわたしは感じてます笑)ただわたしはちょっと作るのが苦手で、、、すっごいめんどくさいイメージと、いつも味噌がきつすぎたり、甘すぎたり、噛んでると若干臭みを感じたりとあんまりうまく作れた経験がありませんだからつい、塩サバを買ってきて焼くだけとかにして、みそ煮はなるべく作らなくていいように避けていました笑けど今回は教科書にでてきたし、苦手を克服しようと挑戦です結果は大成功まったーく
昨日は少しだけ早上がりできたお天気も良かったので、スーパーで買い出していうか、今すごい野菜高くない?!まぁ、この日照だしこんな時代だしね・・・とはいえ、ネギ1本200円近いのは痛すぎる・・・冷凍野菜買うか・・・って、業務スーパー寄るも売り切れこれは困った・・・地道に安いの探そう・・・話を戻して。いつもよりも30分近く早めに自宅に着いたらおるやんけ。(笑)え?大丈夫?ちゃんと仕事してる???←「おかえり」も「ただいま」
この投稿をInstagramで見る2020.7.17..おはよーこ☔️...今日の発酵弁当🍱お品書○わかめちゃんのふりかけ玄米ごはん○発酵トマトソースパスタ○茄子と獅子唐の薬味麹南蛮漬け○甘酒スイートチリソースのキャロットラペ○焼き芋○ミニトマトの麹ナムル...木曜日、今日も元気に行ってらっしゃい◎...#おひさまパンと発酵ごはんの会#東久留米#発酵料理教室#発酵弁当#発酵ごはん#わっぱ弁当#男子弁当#腸活#発酵生活#おふくろの味#お
こんばんは。友定綾です。コロナの影響で、買い物に行く回数をなるべく減らすために、週に1回どかーんと買う様になりました。従って、1週間のメニューを考えて買うわけです。暑くなってきたからなぁ、ラタトゥイユでも作るか!と食材を買ったわけです。なんとなく我が家は暑い日に頂くメニューと位置付けているので、今週の涼しさに若干浮いた今日の献立になってしまいました。さて、ラタトゥイユと言えば、「レミーの美味しいレストラン」ですが、見た事ありますか?私はちょうど娘がお腹の中にいた時で、ディズニー
この投稿をInstagramで見る2020.7.16...ごはんよー🍛🍛🍛...#発酵スパイスカレー#発酵ごはん#こどもごはん#子供のいる暮らし#おひさまパンと発酵ごはんの会#発酵料理教室#発酵スパイスカレーの会#8月9月レッスンおひさまパンと発酵ごはんの会/発酵料理教室/パン教室(@ohisama_pan_to_hakkou)がシェアした投稿-2020年Jul月16日am2時25分PDT
この投稿をInstagramで見る2020.7.16...おはよーこ☁️..今日の発酵弁当🍙お品書○梅醤と黒胡麻の玄米お結び○塩麹唐揚げ○甘酒スイートチリ人参ととうもろこしの髭入り卵焼き○レーズン入り甘酒キャロットラペ...木曜日今日も元気に行ってらっしゃい◎...#おひさまパンと発酵ごはんの会#発酵料理教室#東久留米#発酵弁当#お弁当#bento#男子弁当#わっぱ弁当#夫弁当#息子弁当#幼稚園弁当#弁当生活#唐揚げ弁当#発酵生活#腸活#
今日は、まめ助が生まれて3400日だそうです(*´▽`*)生まれてすぐに成長記録アプリみたいのに登録してたみたいで。メールでお知らせがきます今朝、お知らせがきたのでまめ助に「生まれて3400日だって。夜ご飯何が食べたい?」「えー。お母さん怒るかなぁ?どうしようかなぁ?」怒らないから言ってみ?「まめ助ね、昨日の夜から気になってるんだけど……。……やきそば。」「はぁ?」「棚の上にある、一平ちゃんやきそばが食べたい!昨日の夜見つけて食べたくて食べたくて(*´▽`*)
この投稿をInstagramで見る2020.7.15長男7歳birthday。7歳ってもう幼児じゃなくなったなーなんて思う年齢に感じるちょっとセンチな気分になる母ちゃんです。世界にとっても彼にとってもいろんなことがあったこの半年。なんともなく日々を過ごしているように見えるけれどたぶん悲かったこととか悩んだこととか甘えたかったこととかたくさん我慢してきてる。一番お兄ちゃんだからってたぶんたくさん私の方が甘えてしまっているなぁ、とすまない気持ちでいっぱい
Protéger(プロテジェ)です。「スーパーで買える食材で家族が喜ぶお料理作り」とっても素敵なお皿であなたが大切にしている人たちを魅了する。そんな素敵な企みを難しい技術や手に入りにくい食材といった難関なお料理だからと諦めていませんか?でも、実は近所のスーパーなどで買え、今持っていらっしゃる技術で作れる、そんなフレンチをご紹介しています。食卓にわあっと歓声が上がるそんな素敵な瞬間をあなたにも!メール
うちの主人は、ポテサラが好きなんです(^▽^)/スーパーで惣菜を購入するときはカゴの中に【ポテサラ】がよく入ります(笑)私は、あまり家で作ることが少ないのですが・・・。作ってあげなきゃですね昨日、義母から夕飯にと【ポテサラ】をもらいましたポテサラ好きな主人になったのはどうやら義母が昔からよく食卓に手作りポテサラを出していたからとう話を聴きました。家みんな大好きなんですって【なるほど~✨】確かに美味しいんです義母が作るポテ
でかそらシェフお手製餃子切り干し大根の煮物だし巻き卵でかそらシェフが「お母さんの味めざして作る」と言っていた餃子。おいしかったけど「母の味」としてはまだまだ(´>∀<`)おふくろの味は深いのだ←大袈裟週末に母がリベンジしようじゃないか(´>∀<`)←ほんとか?
この投稿をInstagramで見る2020.7.14..おはよーこ☔️...今日の発酵弁当🍙お品書○発酵肉味噌と潰し梅の玄米お結び○発酵ミートボール○南瓜の麹デリサラダ○ズッキーニの塩麹檸檬炒め○甘酒スイートチリソースのキャロットラペ○胡瓜の糠漬け...火曜日、今日はずっと雨降りかな。被災地の方々もそれを助けてる方も頑張ってる。これ以上降る雨が辛い雨になりませんように…。さ、今日も行ってらっしゃい◎...#おひさま
皆さま、ご機嫌麗しゅう……ウィダーインゼリーからウィダーが消えてインゼリーになってもウィダーインとよんでしまいます霞景介です。福岡県福岡市出身と言わずに博多出身と言ってしまうようなものですね、違いますね、違います。どんな最新のゲーム機種でもファミコンと呼んじゃうようなもの……まあ通じたら良いんじゃない?ということで今日はこれ!ゼリー作ったことある?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようゼリーの日。ゼリーなの?ジェリーなの?この二つは別物なの??
これ、むかーーしから大好き❤️映える写真ではありませんが味は、うまーーーーーーい!!!!大大大成功❤️おふくろの味ならぬ、おばあちゃんの味。祖母から教えてもらった料理の一つ。これは、我が家の味なんです♪大好き💕
この2回目の手術後の先生からの説明後から私はEICUに併設されている個室に泊まることになった。他の家族と親族はそれぞれ帰宅した。消灯後もEICUと個室を仕切る扉は開けっ放しにして常に状態が伺えるようにしていた。母とは目と鼻の先の近い距離にも関わらず、私は行ったり来たり落ち着かなかった。1時間おきに血圧が測定されるたびにチェックをし、人工呼吸器の数字や尿量もみていた。そしてベッドサイドに椅子を置いて母の手をしばらく握って泣いていた。どうやらそのままウトウト眠ってしまったようで、ラウンド
やっほ〜、いっちゃんです。2児の母。タイ在住3年目に入りました。自己紹介はこちらから。アメブロでは、母として子育てのことを書いていきます。自分の子供が将来母になった時に役立てば良いな。コアなファン?の長女。私のブログを楽しみにしてる。w子供のために書いているのだから、今現在も楽しんでいて、その後親になった時にも楽しめる日記。それってとても良いよね。今日は、タイトルにあるように長女誕生日まで、また夏休みまでの1ヶ月をビシッと仕込んでやろう
ミランのブログへようこそ☆65歳の夫は現在、料理見習い中❣️カレー、生姜焼き、餃子、切り干し大根の煮物、ハンバーグに続き、6作品目がおふくろの味『肉じゃが』。男性の人気メニューなんだから、男性が作れるようになったらいいよね❤️完成品がこちら↓なかなかの出来でしょ?昭和のおっちゃんが作ったとは思えない「おふくろの味」は、花丸💮よくできました❣️我が家と同じガスコンロ『プログレ』があれば、簡単にで
あなたの人生をもっと楽しく!HappyLifeメーカーの宮崎幸子です♡お義母さんの手作り夕食をいただきにパパの実家ヘパパにとってのおふくろの味アメリカ帰りのお友達に習ったお料理だそうで、『ツンピン』って初耳だったので、Google先生に聞いてみると春餅(ツンピン)春分の日に食べるお料理みたいです。手前の皮にテンメンジャンを塗って、具を挟んで食べました。具だくさんそれ以外にも、ばぁばお手製シチュー茅の舎の野菜だしで作るシチューは子どもたちの大好物茅乃舎野菜だし
みんなの回答を見るアラフィフの晴琉です。春巻きって言うと、母を私は思い出します小学生高学年から卒業するまで、夕飯の買い物を一緒に行って帰宅後、夕飯の支度を手伝うのが日課だったのでその一つの料理が春巻きですシイタケ・タケノコ・人参・セロリを千切りにもどした春雨も千切りの長さに切り・豚肉も同じ大きさに・・・それを鶏がらスープの素を入れて炒め片栗粉でとろみをつけて具の完成!これを冷まし粗熱が取れてから春巻きの皮に包みます。剥がれないように水溶き片栗粉で接着し
この投稿をInstagramで見る2020.7.13..初夏の発酵弁当の会🍱無事すべての会終了致しました。このような状況下のなか、優しい笑顔で二階のリビングまで上がってきてくださり、御参加くださった生徒様に心より感謝申し上げます。背景を知って食べる大切さウイルスに対する考え方レジ袋有料化から考えがなきゃならない環境のことそしてこれからの食のこと。今日もいろんなお話に逸れてしまってついつい時間がおしてしまってごめんなさい💦5つのお弁当箱がこんな
この投稿をInstagramで見る2020.7.13...おはよーこ☁️...今日の発酵弁当🍱お品書○麹生姜焼きのっけ丼○きゅうりと茄子の薬味麹カレー風○セロリと人参の甘酒胡麻和え○グリーンパプリカの甘酢漬け○焼き芋○発酵胡瓜のキューちゃん...月曜日、今週もファイトだー!行ってらっしゃい◎...#おひさまパンと発酵ごはんの会#発酵弁当#発酵弁当の会#発酵ごはん#腸活#旬の食材#免疫力アップ#生活クラブの消費財#無農薬野菜#季節を大切におひさ
この投稿をInstagramで見る2020.7.11..おひるよー🥢🥢🥢🥢🥢...#発酵五目焼きそば#おひるごはん#発酵ごはん#焼きそば#男子飯#おひさま発酵ごはんの会おひさまパンと発酵ごはんの会/発酵料理教室/パン教室(@ohisama_pan_to_hakkou)がシェアした投稿-2020年Jul月10日pm7時21分PDT
この投稿をInstagramで見る2020.7.11..バター不使用の甘酒バナナケーキ🍌..ビジュアルはおんなじ名前で大好きな料理家さんの真似っこですが中身は別物♡我が家だけの発酵バナナケーキです。秋に開催予定の発酵おやつの会で作る候補おやつになってます。今日は土曜登校日の長男の為にせっせと焼いたよ♬学校に毎日楽しんで行ってる長男。土曜も学校で嬉しいんですって!何より何より!!昼からは野球なので食べるのは夜ご飯の後になるかなー?家族み
本日のランチ沖縄のソールフードポークたまごおにぎり🍙沖縄の守り神シーサーが美味しそうな🍙食べてる🤭お袋の味として沖縄県内で愛されているポークたまごおにぎり🤗注文してから手作り出来たてをいただけちゃう🥰こちらをChoice☝️🍙ふんわりたまご&SPAMこれが定番PLANE(¥350.税込)🍙STANDARD(¥400.税込)❇️洋風バジル🍙ORIGINAL(¥450.税込)❇️焼き鮭🍙SPECIAL(¥500.税込)❇️タルタル海老フライ🥤ソフトドリンクマン