おひたし

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5月の食卓に、さっと使えて栄養も補いやすい小松菜を取り入れてみませんか🌿小松菜は、鉄分やカルシウムを意識したい方におすすめの緑黄色野菜です。忙しい毎日の中で、「野菜をもう一品増やしたい」「鉄分やカルシウムを意識したい」「手早く作れる副菜がほしい」そんな30〜50代女性の食卓に、とても使いやすい食材です😊小松菜は、おひたし、炒め物、みそ汁、和え物などに使いやすく、短時間で調理できるのも魅力です。小松菜の栄養ポイント🌿小松菜生100gあたりの目安は、エネルギー13kcalた

ワタミの配達がないので、オイシックスのデリOisixのお試しを頼みました。日曜日配達の日曜日メニュー。一日目は肉団子みたいな書き方ですが、肉団子は賞味期限が５月６日までで、その他は５月５日まででした。治部煮と青菜のおひたしを日曜日に食べました。主菜副菜盛り付け後二人で取り分けて、この量。２〜３人前とのことですが、３人だと少ないですよね。味はあれー？って感じ。ただのお惣菜。そんなに美味しくないし、オイシックスらしさもなかったです。特に、青菜のおひたしが残念な感じ。溶けかけ。

昨日は、朝から洗濯したりお掃除したり…そして、お昼はファミレスへ帰りに、ケーキやらアイスやら沢山お休み日は、人の心をおおらかにします(笑)今日は、朝からピアノ練習まだ全然完成とはいかず、どうしましょう今日の、夕方と夜も練習しようと思いますもう少し、悪あがきさせてください！(#^.^#)お義父さんに頂いた、山菜をおひたしにしましたとっても美味しかったです春の味を有難うございます！今日も皆様に良いことがありますように

にゃんこ大戦争のメダルゲームがあったにゃんこ大好きだから光ってかわいい～私は見守り中たまごあしのぷっくりシールを次女が購入友達がこのシール好きだからシール交換するんだってダイソー購入品おりがみ５０枚入り長男がおりがみで虫を作ったりするんだって自由帳（学校用）サワーチューブグミ青りんご、パイナップル、、オレンジ、ストロベリー、グレープの５つのフルーツ味ですっぱい好み分かれるかな～なお味でした茶色のシュシュマロンモンブ

お読みいただきありがとうございます２人の男の子ママぽてとですヤングコーン先日スーパーでヤングコーンを発見！！こちらを愛用しているせいろで蒸してみました〜これが⇩こうなった⇩剥いたら、、、！！思ったより小さかったーーーヤングコーンだもんそりゃそうだ笑良い香り〜黄色のかわいいヤングコーンが出てきましたお塩と醤油でいただきましたアレンジレシピちなみにお髭の部分とコーンに近い皮の部分を刻んで鰹節と醤油をかけておひたしにもできました

連休中の天候があれてるところもありますが皆様の場所はいかがですか？庭のえびねがさきはじめています。庭の片隅に行者ニンニクもたべごろです。おひたしにはいいですね。パテをこんな感じにして塗りつけています。何度も機種部分を私がのってしまったので以前の形が無くなるくらい塗りたくっていますが”昇降のためのエルロンなどはまだついてない。期待の裏面もこんな感じです。これも研磨の途中ですがいつになったら完成が来るのかね。

麻婆豆腐ミニトマトのおひたし肉じゃがねぎと海苔の味噌汁

南モラビア大地の黄色い絨毯も今が旬ドブリーデン今日のチェコ最高気温は２５℃と暑かった。４月までは、ヒートテックや春用コートを着ていたけど、今日からは夏用のシャツに買えました。ドイツ_バイエルン旅の移動中にも菜の花畑による一面黄色い絨毯が沢山みられましたが、チェコ_南モラビアも今がピークで綺麗。南モラビアの丘ではこんな感じでうねった大地に沿って黄色い絨毯が見られます。これが終わると今度は、緑一面の南モラビア_大草原に変わるのでそれもいいよね！黄色い絨毯もいいけど、花が咲く前の”つぼ

今回のテーマは岡山県の高級食材「黄ニラ」です。黄ニラをテーマに選んだことで一つ不安が浮かびました(;^_^AAIは学習内容をもとに固定概念を既知とし引っ張られるということです。つまり「黄ニラ」は特産品で珍しい部類に入り、AIにとって「黄ニラ」も結局は「緑色のニラだろ」と固定概念を抱いていそうな気配がしました。「黄ニラ」を指定しても「緑色のニラ」とでしか描いてくれない。生成は１発で行きますが、今回は何回もくみ上げたプロンプトを見直し、「緑色のニラ」を回避する策を時間をかけて考えました。

油揚げ＆ネギの味噌汁わかめごはん白ごまがけオクラ＆人参のおひたし椎茸肉詰め照り焼きボリューミーよ肉厚の椎茸と…挽肉で…照り焼き味なんて素敵なB級グルメ椎茸どメインは…椎茸通がよくやるやつよね

晩御飯🌃🍚お片付けして、作り置きしつつ…かんぱーい氷結レモン🍋とハーパーとハーパーと、ピーロートカブリスは、飲みきりましたわらびおひたしと、昆布＆切り干し大根さば西京漬けと、チーズウィンナー🧀たけのこ煮物におかかふりかけブロッコリーとバターナッツ🎃ブリーチーズ🧀筍は、煮たけれど遥かに母作の方が美味い🤤💦💦仕方ない。薄味で、おかかふりかけが美味しくしてくれますにんべん、好きだおかかふりかけ昆布・椎茸入り(90g)[にんべんふりかけソフトおかか昆布]楽天市

妙高高原＆黒姫で採取してきた山菜で息子が料理してくれたこごみ（クサソテツ）マヨネーズが合うニリンソウおひたしわさび醤油が合うにらたまタラの芽のてんぷら道の駅・あらいの鮮魚センターで珍しく沢蟹（生きてる）を売ってたので買ってきた・・・と画像悪いけどから揚げにしてくれた採取してきたわらび灰汁抜き処理は私がしたありがたや～春の山の幸～～

冬に冷凍保存しておいた大根の菜っ葉でお浸しを作りました。これ、奥さまが大好きです。しばらく楽しみます。

タイトルの通り久しぶりにゼンマイ採りに出掛けました。冬は閉鎖になっている金山峠にGo！🛵〜七ヶ宿に辿り着き入山入口付近は咲いていて‥‥もしかして遅かったかもと少し不安になったけど奥に入ると程良いゼンマイ発見！😄さらに奥へ今年は3−4日前が収穫が最善だったようですがまぁ良しの状態です。途中コゴミもあったけど友人からたくさんもらったのでパスしました。さらにゼンマイメインポイントに到着！オスゼンマイが多いけどテンション上がりましたw。そして下りながらコシアブラも採取して帰路に着き

少し前に@jizake_chiyotsuruさんで購入してきた千代鶴の料理酒は、もちろんお料理に使わせていただいています🥣先日は肉じゃがに使いましたが、全然違いました❗️工業的な料理酒の味じゃなくて、ちゃんとまろやかな本当の肉じゃがの味になった気がしました💕もうコレからはずっとコレ使いたい😍✨教えてくださった@mousier_miguelさんに感謝✨気になって、料理酒をそのまま少し味見してみたけど、普通に日本酒として飲めるレベルで美味しかったです🍶まぁでも『高尾山』とかの方がもちろ

夫が社長からあいこを頂いてきて🌳こんなにたくさんいいんですか🥹🙏父が一番好きなクセの少ない山菜で少しお裾分けするかわりそのまんま全てお任せ😇←我が家の分もおひたしにしてもらって😁👍美味しくいただきました💖

今日のお弁当ソースカツゆで卵ポテサラほうれん草お浸しトマト【ふるさと納税】宮崎県産(IQF冷凍)ほうれん草2.5kg-バラ凍結葉物野菜カット済ほうれん草冷凍野菜IQF冷凍急速冷凍フードロス対策常備野菜必要な分だけ250g×10P緑黄色野菜ホウレンソウ炒め物おひたし/胡麻和え/白和え送料無料AA-1527【宮崎県都城市】楽天市場

今日のお弁当豚肉の生姜焼き卵焼き🐙ウインナー小松菜ともやしのおひたしチーズベーコンあいにくの雨ですね。好き嫌いがあるのでおかず悩みます😫

ベッラ農園では色んな所から人参が生えて来ます♪(･∀･)♡色んな所に種播く癖が在るからね…(;∀;)💦💦※今回の生地は２０２２年初公開したものに加筆修正を加えた改訂版です♪(･∀･)♡歩く所とかから生えてるやつはひょろいねぇ…(;∀;)💦💦なんか色々押しくら饅頭状態のブースに大根発見(･∀･)♡どれ？…(;∀;)💦💦抜いてみた💪🤤♪(･∀･)♡ひょろいねぇ…(;∀;)💦💦💦やっぱ訳解んないとこから生えて来るやつはひょろいんかな？…(;

ご近所の方から採れたてのコシアブラをいただきました😍山菜の女王との呼び声高い、コシアブラさん💚鮮やかな緑が目にも麗しく爽やかな苦みがたまらない美味しさ！！おひたしは大人の味わいで♪天ぷらは油さんありがとうで♪筍と合わせて炊き込みごはんにしたらこちらもまた香りよく晩春の幸せがそこに広がりました🍃じぃが、北海道の生ホッケを見つけて塩焼きにしてくれたのですがこれまたびっくりの美味しさでさらにさらに、コシアブラと筍ごはんと生ホッケの香りが相性抜群だったのです！！はじめての組

朝のコーヒーを飲みながら新聞タイム。まずはお天気欄！岩手のお天気が気にかかるこの頃です。山火事から1週間！「避難指示大半を解除」とのこと。自宅に戻られてもいまだ不安の中で過ごされているでしょう。「これほど雨を待ったことはありません」・・・とインタビューに応えられていました。「恵みの雨！引き続きもう少し！」そう願います。＜４月２４日の夕食＞・玉ねぎバーグ・里芋、鶏肉の煮物・翡翠茄子、海老のお浸し・ブリ刺身・酢蓮根・味噌汁（竹の

わたしの朝ごはん鯵の開き（佐賀県産）目玉焼き酒田納豆こうなった。みつばのおひたし満足した。

今日はソーセージ弁当を作りました。市販のソーセージを炒めただけ・・・。（笑）まぁ、手抜き弁当です。あと玉子焼き、野菜炒め、筍のキムチ、菜っ葉のおひたし。お昼ご飯が楽しみです。

今日は薄曇りで肌寒かったです毎日気温差があり大変ですGWはあまりお天気が良くないようですね？我が家は田植えの日だけ雨が降らないでいてくれたら御の字です昨日の夕食です＊春キャベツとニラの坦々蒸し＊コウレンバのおひたし＊竹輪の天ぷら＊ごはん、もやしのお味噌汁春キャベツとニラの坦々蒸し昨日の3分クッキングのお料理が美味しそうでちょうど材料があったので作りました(2人前)豚ひき肉200gにタレを混ぜておきます(タレ)味噌大2みりん大3豆板醤片栗粉小1/

山菜雪国の早春の山菜プレートを楽しみました・・・・・・写真１（↓）：新潟県十日町市松之山温泉宿の朝食に出た山菜プレート上段（左から）：ウルイ、カタクリ、ふきたち（ノノバ）中段（左から）：フキノトウ和え、アケビの新芽、ノカンゾウ下段（左から）：ワラビ、セリ、コゴミウルイとは、オオバギボウシの若葉だそうです写真２（↓）：ウド３点盛り写真４（↓）：トリアシのおひたしトリアシとは、鳥足升麻（トリアシショウマ、ユキノシタ科）の新芽だ

去年は張り切って毎朝５時に起きて朝御飯のおかず分まで作っていましたが最近はギリギリに起きてすぐにできる簡単なおかずしか作らなくなりました😂トースターも壊れたまま買い換えていないのでレパートリーが減りました😂今朝はねぎいり卵焼き(ねぎは昨夜のあまり)豚こま砂糖醤油焼きいんげんのごま合え油揚げのおひたし(レンチン)でした。質素ですみません😣💦⤵️ガツンと唐揚げやハンバーグを入れてみたいんですけどね～😓金と気力がないわ❗ブハハ♥️

今回の旅行でgetした「山菜」を早速食べてみました😄「ウドの葉っぱ」と「コシアブラ」の天ぷら〜旨っ👍今期「たけのこ」３回目「ウドの味噌炒め」苦み、風味がたまらない👍「うるいの味噌汁」「おひたし」もしたけど硬かったクセもなく、粘りがあって美味しい旬のものを食すって、なんて贅沢✌️今年も「山菜」堪能しました😊GWは近場の「道の駅」巡りでもしようかな😄

こちらでは「コーレ」と呼び春の食べ物ですよ！！！酢味噌会え、みそ汁の具、肉じゃが、ておんぷら、おひたし等で食べますよ。スーパーマーケットでも置いて有りますよ。歯ざわりが良く、ぬめりもあり、美味しいですよ春になると、山菜の季節がやってきます。その中でも私が毎年楽しみにしているのが「ウルイ」です。ウルイはオオバギボウシの若芽で、クセが少なく、我が家では、軽くゆでておひたしにするのが定番シャキッとした食感が特徴です。山菜の中ではとても食べやすく、初めての方にもおすすめです。さっと

今日のお弁当黒酢酢豚、白菜とワカメのおひたし黒米ごはんにキューちゃん風、甘酢大根、梅干酢豚は購入品です。今日も頑張ろう♪