ブログ記事111,781件
✳️手ごね3分楽しくパン作り🎵オーヤマくんで焼くパンレッスンアトリエ「ぷちくっぺ」です🍀ただ今オンラインレッスンのみの開催となっております。沢山のお問い合わせご予約ありがとうございます!9月レッスンの日程はこちら『【最新情報】9月のレッスン情報』✳️手ごね3分楽しくパン作り🎵オーヤマくんで焼くパンレッスンアトリエ「ぷちくっぺ」です🍀ただ今オンラインレッスンのみの開催となっております。…ameblo.jp【8月のレッスン最新情報】〈2020.08.
今日は、午後からうずまきパンのレッスンがありました。暑かったのですが、テキパキと約2時間半ですが、あっと言う間でした。キレイに模様が出ています。喜ぶ顔が見れて、嬉しくなります✨今日も楽しい時間でした✨
最近またブルーベリーマフィンを焼きました冷凍ブルーベリーたくさん入れてブルーベリーゴロゴロマフィン💗焼き立てで外はサクッと中はもっちりブルーベリーがジューシーで最高です以前作ったこの分量で。170℃予熱後25分焼きました。ブルーベリーは今回の方がやや多めです。コツは卵とバター🧈🥚フワフワになるまで混ぜることだけです♬朝ごはんにもパンと夫もブルーベリーマフィンは大好きなようです♬そしてパンはレーズン、くるみ、イチヂクのパンにハマってますこちらもなんとも言えない
コロナでステイホームになってからパンを焼き始めるようになった方も多いと思いますが私もその一人です。最近はだいぶ強力粉やイーストが普通に買えるようになってきましたが、数か月前はなかなか買えませんでしたよね。最近の家庭パンのレシピはパン職人の方やパン教室の先生方の努力と研究で本当に作りやすくなってきて、初心者の方でもパン作りの敷居が低くなってきていると思います。私も今はほぼ毎日家でパンを焼いているので市販のパンは買わなくなりました。大抵前日の夜に仕込んで冷蔵庫で発酵させ
わぁぁ、うちの今季のエキストラバージン・オリーブオイル三姉妹を揃えてくださった常連さま^^いろいろお料理されてて、おうちパンを焼けるレベルの方で、本当にファミリーごと豊かな食生活を実現しているかた。以前お料理教室にも行かれていて、料理本などもみてチャレンジもされて、ブログから、おうちごはんがリアルに充実されているのがすごくわかるんです。いつも本当においしそうな食卓を拝見しています。とは言っても、この方は仕事が料理関係ではなく、ビーズアクセサリーのアーティスト。感性を使って、ゼ
今日も晴れて猛暑日です急に暑くなってきたので体調管理は大切ですネ。今日はレーズン酵母でカンパーニュを焼きました粉:春よ恋、ベスト、夢ちから汗を流しながらのパン焼き少し長めに焼いたので焼き色が濃くなりました。断面スライスした時の穴ボコ状態を見ると成形下手がよくわかりますでも、しっとりクラムで美味しかったデス暑さの中、まだ頑張るミニトマトピ
最近ハンコ、いつ使った?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう去年と、今年と2回続けて、ニコちゃんマーク😆お店用のスマイルスタンプ🍀こんにちは、ひーPANです🙇昨日テレビでやっていて、これは食パン屋だしやるべきなんじゃないかと💪バスク風チーズケーキをトーストに😋試食したらひーPANのもっちり食パンとも相性ピッタリ。美味しさに二度びっくり。定番アイテム、バターたっぷりシュガートーストバターたっぷりシュガートーストとバスク風チーズケーキで暑い夏を乗り切りましょう
こんにちは!今日は、子供の個人懇談で、バタバタしておりました(バタバタしているのは、気持ちだけですが・・・。先生に何言われるかなぁ・・そんな親心から、そわそわするだけですね。笑)今日は、私がよくやるペーストを使ったクグロフについてお話したいと思います。ペーストを使うことによって何がかわるか私は、食感が一番変わることかなと思っています。クグロフって、パンっぽい「ふわふわ」ものより、私は、断然「しっとり」するもののほうが好きですフォークで切れるか
パンなのにケーキ感覚のふんわり甘い生地を楽しめるブリオッシュ。ここにオレンジピールを混ぜ込んだオレンジブリオッシュは、我が家では人気の一品です。ブリオッシュって、すごく美味しいけれど、バターと卵がたっぷり入っていて、超高カロリー!というイメージがあります。でも、このオレンジブリオッシュは、卵もバターも控えめ。そしてもう一つ、オレンジピール入り。オレンジピールといえば、以前は1キロ単位で買っていましたが、最近では手作りのものを使うようになりました。一年を通じて
🌟シニアおうちパンマスター村松三佐江です。いよいよ夏本番‼️毎日、暑い日が続いていますね。オーブンやトースターを使って焼く「おうちパン」ですが...《秘密基地㊙️》なら冷房、ガンガンに効いています🍀広々空間でゆったりレッスンできます🥖仲良くさせて頂いている#そでしやの大将と女将さんとお友達のみなさんが、遊びに来てくれました。ひと組は、娘さんとお孫ちゃんも一緒に🎶市内にあるホテルお山の上の『○○閣』の板前さん「おうち
イーストで全粒粉の角食パンを。気を抜いていたら発酵が進んでいて、慌てて焼いたけど、思ったよりオーブンの中では膨らまなかったでも、ふんわりしっとりと焼けました。もう8月。早いです。毎年夏になると食欲がなくなる私ですが、やっぱりここ数日食欲がありません。こういう時は食べたい物だけでも食べるようにしています。先日買った大好きなスイーツ。喜久水庵の喜久福。これ、すごく美味しいのです♪仙台に引っ越して、初めて食べた時、すごく感動しました。こっちに戻ってからも、仙台の友人が送ってくれた
💛💗ちぎりパン♡すみっこ💗💛2020/08/05♡こんにちは🎵すっかりハマってしまったパン作り今回は家で1人で初挑戦‼︎子ども達と一緒に頑張ってみました♡パン生地、手にめっちゃくっつくー急げー💨と、バタバタでしたがなんとかふんわり🍞が完成しました🎵♡⬆️息子作:ピカチュウ娘作:すみっこのしろくま、ねこ♡自分で成型してお顔書いて、楽しかったー✨と、またやりたいとリクエストもらいました夏休み中あと何回作れるかな〜⁇🎵🍞♡♡
昨日は「ブルーベリードーム」Kさんのレッスンでした。ブルーベリーのシロップ漬けとドライブルーベリーのパンです。ベトつく生地にありがちなことですが、なんとなく4~5回程度のばし捏ねをして、すぐにV字捏ねをしてしまう方が多いように見受けられます。手の温もりでイーストやバターが溶けて、生地全体に馴染むようにしっかりとのばし捏ねをしてからV字捏ね、タタキをしましょう。ほんのり生地が紫色です。Kさんもわたしと同じクリーチーズ好きなので、クリームチーズを塗って召し
こんにちわ★🌅パパ、従業員さんがこの暑いなか新居の基礎工事してくれていて…なんていうか…めのまえで工事をみてて泣きそうなりました(笑)我が家のマイホーム計画ぜんっぜん進まなくてこの2~3年どれだけイライラしたことか。(お義母さんにも。パパにも。)ようやく…ようやく…建つ。話しかわるけど最近、お義母さんがほんとだめだ。😂一言一言いちいちうるさくて頭にくる。まぁ前からなんだけどさ新居のこと。孫のこと。お金のこと。うるっっっっっさい。会わなき
今日は一旦冷凍したベーグルをトーストして頂きましたこげてるそうです。焦げた。何故ならガス火で焼いてるからついつい違うことしちゃってしっかり見張り必要😭でもセラミック焼網最高に美味しく焼けます気になる方はチェックしてみて下さいね。丸十金網さん。runrun'sovenレッスン情報はホームページトップrunoven.crayonsite.com
本日のランチメニューは手作り食パンとハーブ塩フォカッチャをトーストしたものに、シーフードトマトスープとサラダ、そしていつもの如く全品ポイント10倍!!最大2,500円クーポン【澤井珈琲】送料無料選べる挽き立ての甘い香りの極上の珈琲150杯福袋ポイント10倍珈琲豆コーヒー粉お試しセット中挽き豆のままレギュラーコーヒー楽天お買い物マラソン楽天市場2,525円澤井珈琲のゴールデンブレンドで入れたアイスコーヒーを添えていただきました手作りパンはいつも冷蔵庫保管です。
優秀なパン🍞というよりガチャと出会った。スーパーでも売ってるお馴染みの大好きなパンそれが、なんとガチャに!!pascoさん。。素敵すぎる。。久しぶりにガチャに注ぎ込み。パッケージのクオリティもさることながらお馴染みのパンの留め具やパン自体もスクイーズになっていたり胸キュン要素しかありません..それを言うと主人は呆れてます。。またガチャりに行きたい🚲2525おうちパン教室2525おうちパン大阪市にある、おうちパン教室のサイトです。忙しい日常にオーブンなしでも簡単にできる
cafu.mayu(mauzza)ブログへお越し頂きありがとうございます😊ゆりかちゃんから手作りブルーベリージャム届きました(๑>◡<๑)白いパン焼いていたので❣️甘さ控えめなのにしっかり甘くて美味しい(๑・̑◡・̑๑)ブルーベリージャムレッスン開催したいなぁ(๑˃̵ᴗ˂̵)最後までお読み頂きありがとうございます😊❣️《レッスンご予約募集中》❣️ちいさなパン教室Cafuレッスンについてお願い、お約束🗓レッスンスケジュール🗓こちらからご確認くださいレ
今日からちゃんとした産休突入です少しずつ出産準備と部屋の片付けをしてます今の家に越してきて3年。引っ越した時1ヶ月だけ働いてない期間があったけど(息子の預け先が無かったため)、すぐ働き出したのでそのままになってた段ボールの多いこと毎日1個〜2個処分中物置化してる部屋を片付けないと産後手伝いに来てくれる実母の寝る部屋がない(笑)ボチボチやりますそんなこんなで家の事やりつつ、今日は朝からパン焼きましたなんとなくロールパンが作りたくなってうろ覚えで成形分割した記事を丸く伸ばして両サイ
昨日の夜は、お散歩をしました。昼間は暑くて出来なかったけれど、夜は、涼しくはないけど歩けました。夕飯を食べたあと最初は曇っていましたが、だんだんと雲が明けてきてお月様が顔を出してくれました。実際は、写真よりもずっと綺麗で、煌々と輝いてはっきりくっきり見えました。5年前の10月に卵巣ガンの根治手術と転移していた縦隔腫瘍の手術を控えて入院していた時に、丁度、満月の日🌕があって私の旧友がお月様が、要らなくなったものを手放すと必要なものを下さるよって、教えてくれたんです。
外パリッと中はもっちりほんとに美味しいカンパーニュ❤️これを家で焼けるのが嬉しい😊viaおうちぱんとシフォンの教室Yourownwebsite,AmebaOwnd
ピザソースの入った生地にモッツァレラチーズを包み上にピザチーズをかけて焼成チーズ好きには堪らないちぎって食べると美味しい〜
交野市・枚方市・堺市などでおうちで再現しやすい、おうちぱん作りをご提案をしています。パン教室エミ・サロン・キッチン尾下友佳子ですご訪問くださり、いつもありがとうございます。「米粉でお菓子をつくろう!米粉チョコマフィン」米粉(製菓用)やアーモンドパウダー、レモン果汁などを加えて作れる「泡立て器で混ぜるだけでOK」なんです。カップマフィン型は130cc分の容量のものを使い、6個分作ります。今回はお菓子向けで作っていますが、チョコの代わりにくるみなどもいいですし、、、お
おはようございます今朝はパンに使おうって思って旦那さんが仕事に行く前にカボチャ1個を4等分に切ってもらって、「カボチャ餡🎃」を作りました✨今日は「カボチャ餡🎃」を作って冷凍保存しておこうが・・・気付いたら、生地をコネコネ😁・・・笑しかも、冷房消してる部屋でコネコネしてて「やたらと汗かくのは何故だ」って考えてたら、扇風機つけず、コネコネしとるがね😅・・笑そりゃ、汗だくだわな😱カボチャ餡は、牛乳、砂糖、塩で作りました「ハムたまごぱん💕」「カボチャ餡ぱん💕」「あんぱん💕」カボチャ餡
8月5日パン弁当べーたまサンドウィッチ中学生娘の部活弁当リクエストとは言え、三回続けてベーたま。美味しいらしい。今日の食パンはミルク食パンです。はるブレ、ホシノ天然酵母。職場に着いたらまず思うこと。お菓子の蓋は閉める!飲んだコップ洗って帰れ!まじ腹たつ!ではまた明日。今日も見に来てくださってありがとうございました。応援していただけるとうれしいです。↓↓↓↓に
大阪四条畷大東東大阪寝屋川枚方JR四条畷駅近く次の日もやわらか食感が続く小さなおうちパン教室manahasu四条畷パン教室の井浦真奈美です。皆さま、いかがお過ごしですか?爽やかなブルーのお花は、6月レッスンのラムネ味のあんを使ったパンです。令和2年9月こねパンレッスンのお知らせです。「クルクルコロンマロンクリームのコロネパン」マロンピューレと生クリームで作る、うっすらブラウンのマロンクリーム。ホルンの型を使ったクルクルの角型のパンに、ツノ
東京都小金井市で子供同伴可おうちパン&ケーキ教室ママパティシエあずまSweetsplanningのブログへようこそ教室の概要を今一度、withコロナ対策と共に書き換えておこうと思います内容的には面白くないかもしれませんが、大事なとこなので、教室や通販に興味を持ってくれた方、私あずまに興味のある方(←?)是非、ご一読をお願いします(意味が伝わらなかったり、誤字脱字があれば教えてください)【教室について】東京都小金井市の家で開催しております(参加者
いつも朝ごはんをまともに食べてない私。飲み物だけで済ませてたりお弁当の残りを少しつまんだりそんないつもの朝とは違って今日はモーニングプレート?を作ってみましたわかめシジミスープつるむらさきのお浸し目玉焼きウインナーバナナヨーグルトそしてトーストいざ実食!乃〇美風食パンと比べると軽い!甘さも控えめ。むっちり感はないなぁどちらかといえば、以前の食パンレシピの方が食感とかは好きだなぁ以前のレシピのお砂糖などを少し控えて作れば好みの味になるかもしれない少しレシピの