おうちパン教室

今日は長年来てくださっているお二人音楽のスペシャリスト🎵タルトは宝石箱のよう✨✨三つ編みが綺麗にのっかかりました！グラハムパンは香りがいい〜いつもありがとうございます！またお待ちしてますネ。

シュトーレン作りのあとに生まれた小さなデザート。卵白を使った生地は、スポンジとシフォンの間のようなふんわりとした口あたり。カシスクリームを合わせて、甘酸っぱい一口サイズにしました。クリスマスを意識した色合いも、さりげないポイントです😊𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣おうちでワンランク上のパンを♪初心者さん向けパン教室おうちパン教室fleurirpan12月「和シュトーレン＆醤油パン」1月2月「肉まん＆食べる香味ラー油」全日程満席※キャンセル待ち受付中です。レッスンのお問い合わせはお教

今週レッスンのシュトレンはすでに完成して食べ頃を待っている状態ですこちらは多分今年最後となるシュトレン作り。レッスンと同サイズが6個ミニサイズが6個試作を含めもう何個のシュトレンを作ったかわかりませんがもはや目をつぶっても作れますこれらは試食のシュトレン食べてもらって『作って～』と頼まれたものやお友達にやお世話になった方へのプレゼント用でもさすがにこれだけ大量の仕込みは疲れましたわ~~（余談ですが通っている美容師さんにも差し上げたけどシ

外は寒いですが、工房は暖かいです♪タルトが焼ける匂いパンが焼ける香ばしい香りみんなのお喋りと笑い声幸せな工房です今日は初めまして。の方もいて、楽しいクリスマス会になりました🎄大きなパンはやっぱり美味しい😋おうちでも綺麗に仕上げて下さいね♪休む暇なく作業してくださり、ありがとうございました！

今日のお弁当kaoruちゃんのちぎりパン今日食べても。。。ノーリベイクでもおいしい〜すごいよね〜バターナッツかぼちゃのポタージュチーズオムレツバルサミコチキンブロッコリーさつまいもプチトマト今回のカンパーニュはチーズフォンデュ気泡を拝み軽くトーストしてチーズフォンデュはとろけるチーズと牛乳で作ったものにカマンベールドーンと放り込みましたオーブンシートは前にお店で食べた時にこうやって出てきたのでやってみたけど洗い物が楽ちんおやつは〜日曜日kaoru

久しぶりの冷たい雨美味し元悪い中お越しくださったのはTさんAさんIさんと3か月ぶりのSさんです本日のデモ皆様のランチ用ですがシュトレンは数日前に仕込んだもので私のデモはありません。皆さんにはまさに食べ頃のシュトレンを召し上がって頂いておりますシュトレンは発酵が長い一番大変なのは混ぜ込みかな。ここさえクリアしたら後は楽ちんです追いバター50g全部染み込ませてお化粧してラッピングして完成ポパイブレッドポパイ=ほうれん草

今日はご近所のママ友さんたち♡ご近所ならではの通じる話があります。そして、昔と今じゃ全く違うものの話も面白かったなぁ😊手を動かしながら作業しました👍なんか可愛いグラハムパン三つ編みののせ方を迷うハースブレットカットすることを考えて綺麗に仕上げたタルトオープンサンドは食べることを考えずに置いちゃいます🤣全部食べれた方は今までに数名です♪食べれなかったら、持って帰って下さいね。レッスン後シュトーレン作成第２弾🎄バターに漬け込んだあとは艶々✨✨小ぶりなシュトーレンボールも作っ

福岡県鞍手町宗像市北九州市遠賀筑豊週末パン教室～ｓｏｌａｎｃｈｉ～（ソランチ）です不定期でベーグル販売しています🥯教室は宗像市のグローバルアリーナより車で５分ほどのところですレッスンメニューについて✳︎イベントレッスンのお知らせ✳︎パンと本のしずかな時間～読書しながら、パンを焼く～内容：静かな時間が好きな方パン作り、発酵を待つ間に、読書の時間を。焼きたての香りに包まれながら、好きな本について話したり、ただ静かに読んだりしませんか。そんな、少し

朝一にkaoruちゃんおうちパン教室Breadcrustさんのプロフィールページはじめまして(о´∀`о)手ごねおうちパン教室Breadcrustのkaoruです尼崎阪急塚口駅より徒歩10分の手ごねおうちパ教室です家庭用オーブンでパン屋さん気分のパンがお家で作れるようレッスン致します♪手作りパンで毎日に笑顔プラス〜♪パン・お菓子・おうちごはん日々の暮らしを綴りますwww.ameba.jpからクリスマス便が届いた〜息子推しの井村屋が〜しかも抹茶羊羹って毎回kaoruち

本日のレッスンお越しくださったのはSさんAさんWさんの常連様と数年ぶりお久しぶりのSさんです本日のデモシュトレンは発酵にお時間かかりますのでまずは皆様の中種仕込みからスタート。常に5分前集合をお願いしておりますが今月は特に遅刻は御法度です中種発酵中に本種の仕込みドライフルーツもナッツも生地量より多く投入ランチタイム中に焼きあがるので一旦作業に戻りますラッピングして完成ひとつは誰かにプレゼントしたいけどちょっともったいないと躊躇

今日は作業風景とカメラ女子の画でお届けします📸クープも上手になってきました！オープンサンドの盛り付けには気合いが入ってます！焼きたてをカットするのは大変だけど焼きたてを食べるのが教室の醍醐味！クリスマスパーティです🎄お腹いっぱいになって帰って下さい😊

今日はマダムのお二人♡初めての相席でしたが、最後の最後で旦那さん同士がもしかしたら知り合いかも⁉︎という事で、またご一緒出来ると良いなぁと思ってます😊さて今日もパーティタイム🌹です！生ハムの中にモッツァレラチーズ✨バジルジュノベーゼをたっぷりと！色々のせたくなりますね😊お疲れ坂てした！

冷え込みが厳しい本日お越しくださったのはMさんとOさんのベテラン様とはじめましてのTさんそしてご家庭の都合でおひとりお休みなってしまいましたTさんは臨月で産休に入ったばかりとのこと。この自由な貴重な1か月いろんなことにチャレンジしたいとのことでいらっしゃいました今月はクリスマスレッスンメニューはスパイスシュトレンとポパイパイブレッド通常レッスンとは変則的なタイムスケジュールになりますまずはとにかくシュトレンの中種作り。中種発酵中にポパイパンの作業ベーコ

キャンセルのお知らせ12/17(水)10時～1席詳細はこちら↓A贅沢シュトレン夏から試作に次ぐ試作で作ったシュトレンは10本以上味見をさせられる家族も辟易していたシュトレン(笑)満を持して登場です。数種類のナッツと洋酒に漬け込んだフルーツ類がたーーーぷりの贅沢シュトレン。しかも嬉しい2本さらに素敵に?ラッピングもしますのでそのまま1本はプレゼントもありですね。食べ頃は作って3日目あたりから薄くスライスして楽しんでくださいねお持ち帰り

今日は猫ラブメンバー🐈最近、工房のウッドデッキや家の前に日向ぼっこしている猫ちゃんがいるので、みんな見ちゃう♡可愛いよね🐈‍⬛猫ちゃん気になりながら、作業してくれました！ケンカにならないようにフルーツをのせて三つ編みがすごく上手〜👏シンプルisベスト！タルトやサンドの盛り付け、いつも楽しみにしながら見ています😊綺麗に盛り付けてくれて嬉しいけど、食べにくいよね〜🙌今年のクリスマスはタルトの人多そう👍猫ちゃんのおやつ、ありがとうございました！

zopfの前を通りかかったのでかなり久しぶりにお邪魔してきました季節柄シュトレンが並んでおりましたがなんとシュトレンの量り売りがあるではないですかということでこちらのシュトレンも超久しぶりに購入してみましたが一切れで350円位~確かにgでの量り売り。シュトレンは重いけどまさかまさかこんなにお高かったとはなんにも考えず4切お願いしたらなかなかな金額になってしまった一切れでも丁重にラッピングしてくれるので特別感はありますが自宅用なのでこんな丁

毎月来てくださるメンバーさんとすっごくお久しぶりなメンバーさんいつも来てくださるのも嬉しいし♡思い出したように来てくださるのも嬉しいです♡今月はパンを焼いたあとからの作業が多いです！宝石箱や〜✨グラハムパンはカッコよく✨ハースブレットはエレガントに♪オープンサンドは食べにくいけど…美味しいよね😋今月はクリスマス会みたいでワクワクです🎄いつもより準備も多いし、いつもより多く動いてます！

1月レッスンメニューAしましまラウンドランウド型久しぶりの登場です抹茶甘納豆かトマトオニオンをお選び頂きます成型は同じですが味は全く異なります成型がちょっと大変～～ですが初焼き頑張りましょうお持ち帰り1台B餅チーズとドライトマトのエピドライトマトベーコンチーズというイタリアンな組み合わせに和のお餅を合体させたハード系のエピ余ったお餅有効活用ですお持ち帰り3個レッスンはAB両メニューを同時進行で作ります受

12月に入って、バタバタしていました。パン教室のレシピも、昨日の夜23時に印刷し終わってギリギリ間に合いました💦そんな今月１発目は午前と午後のレッスン✨いちごが出始めたので、フルーツタルトが豪華です！ハースブレットの飾りはご自由に🎄オープンサンドも盛りっと😋センス良く作ってくれて、これから来られる生徒さんが見本にする事でしょう！こちらは午後の方、シンプルなグラハムパンは香りが良いです！タルト台はお持ち帰り。試食のタルトはカットしたら雪崩のようにフルーツが落ちました🤣ハートのハ

こんにちは♪寒くてなって来ましたね朝、カーテンを開けると結露が！まだ、少ないけどこれから大変๐·°(৹˃̵﹏˂̵৹)°·๐今年最後のレッスンはやはりクリスマスのパンですよね♡ゆず抹茶シュトーレンゆずの風味とお抹茶にシナモンも少し入れてほのかにスパイシーにしてクルミと黒豆、栗の甘露煮を入れた和風のシュトーレンです♪リクエストパン１位バイカラークロワッサン！皆さんのリクエストで１位になったバイカラークロワッサン！美味しかったけどお家で1人で作るには難しい〜でもまた食べたい！と言

12月レッスン2日目お越しくださったのはKさんKUAさんHさんKUさんです今月はKさんのご要望のシュトレンとポパイパイパンシュトレンは10回くらい試作を重ねました~~おかけ様で友人知人たちにプレゼントしてとても喜ばれました今日のデモパン中種生地の発酵終わる直前にバター生地を仕込みますシュトレンにはバターを100g使用中種投入して生地量より多いドライフルーツとナッツを混ぜ込みドライフルーツはラム酒とブランデーで仕込んでおりますブランデ

愛知県豊田市幸せを運ぶかんたんおやつとおうちパン教室3♡angelスリーエンジェル杉本真理ですかんたんおやつマイスター協会かんたんおやつインストラクターアレルギー対応かんたんおやつインストラクターナチュエットおうちごはんコーディネーターナチュエットファスティングプロエヌぱんクラブ契約講師さてさて、みなさまそろそろクリスマスですね〜遅くなりましたが先日開催しましたこちら♪クリスマスパンLesson〜ご参加いただきましたみなさまとクリスマスにぴったりな

12月レッスンスタートです初日にお越しくださったのはIさんTさんYさん多分インフルとのことで一昨日キャンセルがありましたので3名様でのスタートです今月はスパイスシュトーレンとポパイパイパンシュトーレンは私のデモありません皆様の中種作りからスタートしますので絶対に遅刻はされないでくださいね本種に中種投入生地量より多い具材を混ぜ込みますドライフルーツは6種類ラム酒とブランデーに漬け込んでますナッツは4種類素敵にラッピングしてお持ち帰り

ココナッツラスベリープリン12月のレッスンのデザートですがちょっと硬めだったかなあラインからのお問い合わせはこちらから↓お教室についてメニューレッスンの様子過去のメニューお問い合わせランキングに参加しています。応援のぽちっをお願い致しますにほんブログ村

ドライトマトとベーコンチーズという間違いない組合わせにお餅をプラスした変わり種のエピ鉄板の組み合わせにお餅がいい味をだしていてビールにもよく合いますラインからのお問い合わせはこちらから↓お教室についてメニューレッスンの様子過去のメニューお問い合わせランキングに参加しています。応援のぽちっをお願い致しますにほんブログ村

パン教室をしていて嬉しいことは、様々な世代の方と出会えること♡今日は20代から70代まで幅広い年代の方が参加してくださいました😊初めましての方も、いつも来てくださる方も。年齢も生活スタイルも違うのに、パン作りをしているとみんな同じ方向を向いて、気づけば笑い声が広がっていく。パン作りって、やっぱり最高だなぁと感じた1日でした🥰作ったシュトーレンも、きっと皆さんの笑顔みたいにあたたかい味になっているはず。この季節ならではの特別なひとときを、おうちでもゆっくり味わってくださいね🎄𖤣

頂き物のご紹介です金毘羅さんのお土産数年前に私も参拝しましたが目にしなかったお土産。昔懐かしいべっこう飴ですが付属の小槌で割って頂くのが楽しいです栗のスプレッド栗好きにドンピシャの栗きんとんバター。パンやクラッカーに塗って頂きましたが孫もパクパクと食らいついておりましたこちらも長野上高地のお土産フランボワーズのチーズケーキ滑らかな口どけで〆のデザートとしてワインとともに頂くと最高ですナシゴレンの素とチリソースこちらはまだ試しておりませんが

こんにちは、おうちパン教室kikiです11月後半のレッスンの様子です18日火曜日のレッスンに来てくれたのは、お友達同士のおふたりと、おひとりで参加のKさんですMくんがレッスンデビューほとんど眠ってましたまたお兄ちゃんのHくんと一緒に来てね20日木曜日のレッスンに来てくれたのは、お友達同士のKさんHさんと、おひとりで参加のSさんSさんですちょっと合わない間に、子供たち成長してました今度はUさんも一緒に、ぜひまたいらしてくださいね

初心者さんも安心♡１から学べるパン教室fleurirpan(フルーリルパン）です。*☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟお教室LINEレッスンのご案内や予約状況などを配信してます。お問い合わせ・ご予約も受付しています♪ぜひお友達登録してくださいね。抹茶＆ほうじ茶の和シュトーレン「ケーキみたい♡」一口食べた瞬間に広がるしっとり食感としっかり感じる抹茶の味。ご試食用のシュトーレンは、作ってから7〜10日熟成させたものですが、パサつき感は一切なく、皆さん驚か

シュトーレン仕込みました！ラム酒漬けフルーツに、たくさんのナッツ、チョコを入れましたよもちろんマジパン入り✨ひとつ300g以上あります👍お値段、昨年より据置！１本2,000円予約は公式LINE、またはInstagramのDMからお名前、本数、受け取り日時をお知らせ下さい😊香麦〜koumugi〜|LINEOfficialAccount香麦〜koumugi〜'sLINEofficialaccountprofilepage.Addthemasafriend