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本日もブログ「カフェKS(かふぇくす)」をチェックしてくださってありがとうございます朝ごはんを主に、4歳児の育児や家族のお弁当、簡単時短レシピなどを綴っています。眠気と無気力さに支配された人生から一念発起、朝生活にチェンジしたい!記録ブログでもありますが(→自己紹介です)見て下さっている方の、なにかの参考になれば有り難いですいいね!いつもありがとうございます。お返しがなかなかですが必ずチェックさせてもらっています***娘の園では風邪が流行っているらしい
よかったら読む前にクリックお願いしますにほんブログ村ある日のおうちごはん♪・ひき肉と夏野菜のトマト煮込み(ひき肉・ズッキーニ・茄子・玉ねぎ・トマト・トマト缶・玄米)・サラダ盛り(ポテトサラダ(キュウリ・ジャガイモ・ニンジン・ベーコン・レッドオニオン)・ラディッシュ・キュウリ・グリーンリーフ・トマト)・とうもろこしの味噌バター炒め・キウイ・マスカット酢の炭酸割ひき肉と夏野菜のトマト煮込みを玄米ごはんにかけて食べました♬パスタにかけたりもできるので万能~(*´ω`)サラダを
梅雨時にしては、まぁまぁのお天気。洗濯を終えました。今年は空梅雨ですかね?あんまり降っていないような気がします…。今日の朝ごはん。白パン、抹茶スコーン、目玉焼き、プチトマト、レモン&パセリウィンナー、オレンジ、コーヒー。白パンは、昨日焼きました。ちょっと茶色パン笑。作るのは2回目。どうしたら真っ白になるんだろう⁇でも、ふわふわで美味しかったです。おまけのルッちゃん。お外に向かってワンワン!選挙の応援かな笑。お尻が上がって、後ろ足が長い!スタイルいいね!トイプーち
おはようございます(*^^*)今日の朝食♪*サラダ*目玉焼き*ライ麦トースト(ハムマヨネーズ)*ヨーグルト*牛乳血糖値100間食マリービスケット5枚トーストはやっぱり焼きたてが美味しいから写真撮った後でチン。息子ちゃんまだ熱あるけど元気そうです(*>ω<)ホンマやったら今頃旅行行ってたのになー。もう3人での旅行は無理やから残念や(..)そして旅行行くはずやったから冷蔵庫がさみしい事になっている。どうしましょかねー。では!
先日の晩ごはんおはようございます子供達が通っている保育園はるちゃんはもう3歳児クラスということで個別のノートもないしその日の子供の様子を聞く機会もないのですがまだまだ0歳児のみっちゃんはノートにも書いてあるし保育士から色々今日のお話を聞くことができますこの前は土曜保育で1歳児クラスと一緒におやつを食べていたらしいのですが食欲が1歳児の子たちをしのぐ0歳児クラス…その食欲パワーに圧倒される1
酢の物、冷奴、冷たいスープ、冷たいお浸し、冷たいパスタにうどんにそうめん…。暑い日に食べたいもの、作りたいもの羅列してみます。やっぱりドライカレー!夏野菜たっぷりで作ります。器はティーマターコイズ一択です!こちらは特に夏っぽい味ではないけど電子レンジで作るので火を使いたくないほど暑い日にぴったり。同じくティーマターコイズ一択で。レシピはこちらから。↓iittala*ARABIA*marimekko北欧ラブ♪ティーマに夢中♪北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ麺類は肉
7/19(水)、7/22(土)11:00~初めてさんでも失敗しない、米粉パン教室米粉100%の米粉パン!気になる方は、こちらこんにちは。おうちごはんのhanyです。先週あたりから、葉つき人参が届くようになりましたー!静岡のひかり農園さんからお野菜BOXを購入しています。どれも美味しいのですが、この葉つき人参はベスト3に入るかなーきれいに洗って、丸ごといただきますおススメは、葉っぱのふりかけです。ほろ苦い味がちょっと苦手な子ども達も、ふりかけにする
こんにちは先日、光文社Martさんから、S&Bさんのハッシュポークを3箱、モニター品で頂きました3箱もあるしどうしよう…という事で、とりあえず初めは普通に作ってみました素揚げ野菜をのせて…ワンプレートごはんにしましたょじゃがいも…揚げすぎですね↑頂いたのはこちらの商品。カレー感覚で簡単に作れるハッシュポークトマト嫌いの息子…はたして食べてくれるか用意した材料は玉ねぎと豚バラのみストウブのお鍋で玉ねぎ大玉1個をバターでしっかり炒めてから、小麦粉をまぶした豚バラを加えて作
ご飯の炊く量間違えて〜おにぎり小ぶりになってしもうたぁ(笑)おかずスペースもいつもより広くてあるおかず何やかんや詰めこみました💦またストック作らないと♪#料理#おうちごはん#男子高校生弁当#昼ごはん#ランチ#お弁当#おにぎり#おはよう
記録用にアップさせて下さい朝食ブラパラブラックパラティッシ26㎝プレート15㎝プレート献立ソーセージアメリカンチェリーロメインレタストマトミニトマト目玉焼き俵おにぎりカフェオレ酔った時に購入してくる夫の恒例お土産コンビニでスイーツも2個買ってくれたんですが夜もやってるスーパーに勢い余って行っちゃったんでしょうねなぜ???お弁当???いくら安くても夜中の揚げ物、お弁当は困るッヽ(;´ω`)ノ食事は終わって
昨日は久しぶりに旦那さんと夜ご飯でしたー最近二人とも仕事がいそがしかったり、飲み会続きだったりでなかなか一緒にご飯たべられてなかったのでなかなか冷蔵庫の中身が減らないwキャベツももやしも豆腐も使いたいし…ってことで最初は鍋するつもりだったけど旦那さんから「スンドゥブは?」と来てそれだ!!!と決定いつもこれをストックしてます豆腐で作るチゲの素スンドゥブ300gAmazon献立野菜たっぷりなスンドゥブおくら&たまごスープピクルス(作り置き)ス
おうちごはん北海道当別町のグリーンアスパラガス北海道当別町から届いたグリーンアスパラガス2kg(140本)その日のうちにピーラーで皮をむき、塩ゆでして下ごしらえ完了。ふぅ。肉巻きアスパラ宮崎県都城市のふるさと納税でいただいたバイオ茶ポークで巻きました。脂身のあるバラ肉に巻いたアスパラをこんがり焼きました。塩コショーで味付けしただけなのにとっても美味しいですアスパラとベーコンのバターソテーたっぷりのバターとめるかーどのベーコンを炒めただけで美味しい。アス
おはようございます。六月もあと数日、夏ももうすぐですねムスメはすっかり保育園になれ、来月からは水浴びスタートと、母は相変わらず、ムスメも含め、体調管理を続けています最近はいはいの前兆が見えます今週は週末にインド料理にしてみたりしましたナンをアボカドオイルで焼いてみましたが、ナンは意外と普通のパンより作りやすかったです豚肉のピカタや、焼き魚には、冷奴をアボカドオイルでキャベツとアンチョビのパスタや、鰤の照り焼き。タンドリーチキンの付け合わせのポテトサラダは、マヨネーズの代わりに
くりぬきトースト久しぶりに、必ず必要な朝のたんぱく質。卵をフライパンの洗い物なしにかんたんにとれます!たんぱく質はモツァレラチーズでも。果物はスイカ、野菜はパプリカと人参スムージーで。お水たっぷりも忘れずに~
毎日採れる野菜たちに助けられる毎日です!パプリカをカップにトマトのチーズ焼きを!グリルするとパプリカって甘味増しますねごはんは見た目、鮭&わかめごはんっぽい感じですがキャロットライスです!パセリも散らし少々コンソメで味をつけましたが人参が予想以上に甘味を出してくれ結構甘めのごはんに!それで、塩胡椒を少しプラスしましたキャベツが沢山ある時は水餃子にするのもお薦め〜と義母に教わり早速、作ってみました!キャベツと小松菜たっぷりの水餃子スープきゅうりも沢山あるので
こんにちは(^^)大変ご無沙汰しております。不快な湿気と暑さに過ごしにくい季節です。皆様体調を崩されていませんか?この度は、父のことで、また私たち家族のことで、心配してくださった読者の皆様、本当に本当にありがとうございます。お陰さまで少しずつ、本当に少しずつですが、父の容態は徐々に落ち着き、快方に向かっているように思います。変わらず意識不明ではありますが、目が覚める期待を、私たち家族に抱かせ続けてくれる、父の姿があります。一言に植物状態と言っても、苦しいときに眉間にシワを寄せたり、
昨日はお昼からスーパーとペットショップとドラッグストアに買い物バタバタしてましたそして夕方17時を過ぎると、みぃ〜ちゃんがソワソワお目当は、ごはんです🍚ちゃんと時間の分かる子お利口さんですねしかし、なんで分かるのかな?不思議晩御飯牛丼あげの味噌汁でしたクックパッドの本で牛丼作ったけど、全然美味しくないこれはリピなしだなそして夜はパパとみぃ〜ちゃんと、お出かけ目的は……内緒です今日の午後に、この事は報告させてもらいます午後のブログにお付き合い下さいさー今日は忙し
ピザ朝ごはん。赤×緑、しばりで作ってまました。赤のピザ。ピザソース(←市販のもの、コープ自然派の美味しいです)に、ハム→チーズ→ハムとパプリカ→ミニトマトの順番に乗せて焼いております。ハムは2段階にわけて❤︎チーズの下と上にくるようにしております。緑のピザ。こちらピザソースにブロッコリー→スクランブルエッグ→ピーマン→スナップえんどうの順番で乗せて焼いてます♪ピーマンは家で採れたかわいいピーマンちゃんかぼちゃのポタージュとパイナップルと一緒に、ピザは半分にカットしていただきました
昨日は新居に友人夫婦が1歳になったベビちゃんと一緒に遊びに来てくれるという事で、朝から料理の仕込みをテーブルセッティングはこんなかんじ↓まだダイニングテーブルが揃っていなくて仕方なくリビングのローテーブルで🙏撮り忘れた写真もいくつかありますが今回はお子様も召しあがれるメニューにしました*オーガニック葡萄スパークリングジュース*すりおろし冷静コーンスープ*塩麹ハーブチキンのサラダ*しらすトースト*甘口カレーのチーズドリア*和風ベーコンとキノコのパスタ*豆乳ヨーグルトのケーキ
今週の月曜日の夜ホームの母から電話があり「明るく素敵なTシャツを何枚か買って送ってくれない?」と言うわけです。素敵な?どんな?また選ぶの大変そう。( ̄∇ ̄)と直ぐに嫌な予感が。だって母は選んだものが気に入らなかったら「貴女が着たらどうかな?」と送り返してくるからです。沢山?半袖シャツは持って行ったタンスに入れておいたはずなのですがホームでお友達になった方?の真っ赤なシャツが素敵で自分も明るい色を着たくなったとか。ʅ(◞‿◟)ʃそのうちね。と答えた
ちょこちょこ家計の足しに(?)応募している懸賞。ヤマモリのレトルトカレーが当たりましたじゃーん。グリーンカレー見た目もタイっぽい!文字の雰囲気とか!そしてそして、とっても辛そう家では子どもと同じ食事を食べているので、いつもカレーは甘口を作ってるんです。我が家は子供用、大人用と分けません。めんどくさいからだから私もかれこれ5年くらい甘口。グリーンカレー食べたら口から火を吹きそうですで、これが届いたら何だかとてつもなくカレーが食べたくなり。でも、このグリーンカレーは一人分だ
おはようございます♪昨夜ごはんはハンバーグ!オーブンで焼いたからかふわふわでした♪ハンバーグの日はマッシュポテトがてっぱんの我が家ポテサラバーグも美味しいですよね(^^)ハンバーグはフライパンで焼き色をつけて200度のオーブンで約10分ほどで出来上がりました。フライパンで焼いたときの肉汁をつかってソース作り!醤油、みりん、酒、米酢、はちみつが我が家のてっぱんハンバーグソースです(^^)あれば玉ねぎペーストやりんごのペーストを入れたりするけどめんどくさいのでね(⌒-⌒;)
夏野菜と鶏ひき肉でキーマカレーを作りました。なす、トマト、ピーマン入り。煮込み時間が短くてすみます。大人ふたりなので、主人好みの辛めにしてみました。いつもは甘口。その上、最後にガラムマサラとクミンを加えてスパイシーに。ちょっとヒィーヒィー辛すぎて・・・2杯めは卵を落としました^^市販のルーを使ってフライパンで作る簡単カレーです。お口直しのマカロニサラダ。果物はメロン。お値段手頃なアンデスメロンです^^それでも、味も香りもばっちり♪
おはようございま〜すo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪今週は、すっきりしない天気が続いて、保育園の送りを済ませて帰ろうとしたらいきなりの土砂降りの大雨雨が降るのに今日もかなり蒸し暑いので、体調を崩さないよう、気をつけないとね今朝の朝食です今朝は、木曜日恒例のご飯の朝ごはんでした〜私のは、ゆかりおにぎりに♡ちびっこ達も目玉焼きのっけごはんや鮭おにぎりなどそれぞれ好きな食べ方で食べました´◡`ごちそうさまでした〜今朝、末娘さんの着替えを
時間がない時には、お味噌汁を具沢山にする手があります。ワーママには助かる戦術です。今日はチビ子の離乳食で試さなくてはならない食材で余っていた、長ネギと万能ネギとお麩お麩って久しぶりに食べると本当に美味しい。あえて買っていなかったけど、こんなに美味しかったのかと、目からウロコ。簡単ですしね。こちらは卵巾着油揚げに卵を入れて、楊枝でとめてお醤油とお酒とみりんとお砂糖で煮ています。切り口を見せると綺麗なんだけど、そこはズボラな私。お許し下さい。明日アップするだろう、今月のお弁当P
月初に仕込んだら梅酢が完成しました。2週目くらいに砂糖がぜんぶ溶けて、梅もだんだんとしぼんできました。毎日ボトルを回したりゆすったりして、待ち遠しかった!さっそくお水で割って飲んでみました。わたしは5倍にうすめています。さっぱり、ほの甘くて、梅のいい香り。美味しい!簡単だし美味しいし、クエン酸効果で暑い夏にぴったり。ボトルいっぱいいっぱいに作ったけど、これじゃぐいぐい飲んですぐに無くなってしまいそう。このボトルは注ぎ口がついてるから蓋を開けなくていいし、便利。さっそくもうひと
冷蔵庫の残り物を色々片付けメニュー・3色そぼろごはん(卵、鮭、肉そぼろ)・お新香・舞茸とワカメのかき玉汁・にんじんのきんぴら・椎茸チーズ焼き・パプリカのマリネ・冷やしトマトおでん・佐藤錦そぼろがごはんに乗っているので、副菜はとにかく塩分控えめでさっぱりを心がけましたなかなかカラフル♪一番のお気に入りはトマトおでんです温かいままでも美味しいのですが、おだしにたっぷり丸ごと浸して冷蔵庫へ···しみしみのトマトにたっぷり大葉を載せるだけ分かりづらいですが、お箸でスルッと切れ
こんにちは。今日もご覧いただき、ありがとうございます(o^^o)今回のまりあのおうちごはんは、うな丼!メニュー・うな丼・あさりのお吸い物・だし巻き卵・さつま揚げ・ほうれん草のおひたし・レッドアーリーのマリネ梅雨なのにある日は真夏の暑さ、ある日は梅雨ならではのジメジメ。すっかりやられてしまった私精をつけるためにうな丼にしました!うなぎを食べて梅雨のような真夏のような時期を乗り越えるぞうな丼!静岡県産のうなぎをお湯で洗い、水気を優しく拭き取って酒をふりかけアルミホイル