いちごのシャルロット

HappyBirthday息子は今日で18歳になりました私を超えるほどのマイペース&何事にも動じない性格です。色々と大変な一年になりそうで、母は不安でいっぱいですが笑顔で過ごせる一年となりますように…Merci

失敗なくお店のような美味しいスイーツ作りができるお菓子教室Pur～ピュール～元パティシエールのやくじゅんこです（プロフィールは《こちらをクリック》）今週は材料のキットを配送する準備で追われていますご予約いただいた皆様にはこれからのスケジュールを本日メールいたしましたもし届いていないようでしたら再送いたしますので、ご連絡をいただければと思いますアメブロを書いていると過去の記事がアップされてくるのですが本日アップされた記事は2年前に書いた記事こちらいちごのシャルロット

忙しい毎日でも作れる簡単レシピでおうちごはんが楽しみになる☆精華町料理教室NATURALSMILE藤田千紗です以前公開した簡単メニューが好評で、お菓子もビニール袋でできる簡単なものは？と聞かれたので、今回はとっても簡単なスノーボールクッキーをご紹介します！なかなか外出できない今だからこそ、おうちで楽しめることで、美味しくて楽しい時間を過ごしてくださいね！＜材料＞薄力粉130gアーモンドパウダー30g粉糖40g油（私

忙しい毎日でも作れる簡単レシピでおうちごはんが楽しみになる☆精華町料理教室NATURALSMILE藤田千紗です先日のレッスンお子さまたちにはミルクスティックパンを🍞お母さまたちにはキャベツたっぷり中華を作っていただきましたミルクスティックパンは「え、もう終わり？」と聞かれたぐらい簡単で、でも美味しい～‼️とあっという間になくなり、中華ランチも、とっても簡単あんかけ焼きそば、春巻き、キャベツ焼売、杏仁豆腐でお腹いっぱいにでも、キャベツたっぷりだからヘルシーなの

忙しい毎日でも作れる簡単レシピでおうちごはんが楽しみになる☆精華町料理教室NATURALSMILE藤田千紗です今月もたくさんのご予約をありがとうございますコロナウィルスの影響で様々なイベント等が中止になって、なんとなく気分も暗くなりがちですが、せっかく春なので、わくわくする楽しみも見つけませんか４月のお料理メニューは鯛のアクアパッツァ※写真は試作時に鯛がなかったので鱸です鯛のアクアパッツァレストランのような１品も意外と簡単フライパン１つでできる、簡単な時短メ

こんばんは。さいたま市見沼区で「美味しいよりもとびきり美味しい！」お菓子が作れるようになるお菓子教室Vanille（ヴァニーユ）を主宰しているVanillaこと堀江紀子です。●プロフィールはコチラ→★●お菓子教室Vanille（ヴァニーユ）のご案内→★数日ぶりになってしまいました。スミマセン！昨日の3月11日、東日本大震災からもう9年になるのですね。時間というのは、心の傷を癒やす一方、残しておかなければならない記憶も少しずつ奪っていくものでもあります。慌ただ

湘南・茅ヶ崎元パン職人の講師が教えるパン教室を開講できる✨猫のいるパン教室✨shino'sパン工房パン作りの基礎から教室開業までしっかりサポートします✨パンを作ってみたい、パン教室をやりたいけど自信がない…家でパンを作ってもパン屋さんみたいにふんわりできない、すぐ固くなってしまう…パン屋さんのような美味しいパンを自宅で焼きたい❗そんな声にお応えします❗自家製酵母とイーストを併用した独自製法の美味しいパンの教室です。※イーストのみにも対応してるレシピです。4月基礎コ

こんにちは。さいたま市見沼区で「美味しいよりもとびきり美味しい！」お菓子が作れるようになるお菓子教室Vanille（ヴァニーユ）を主宰しているVanillaこと堀江紀子です。●プロフィールはコチラ→★●お菓子教室Vanille（ヴァニーユ）のご案内→★我が家が面している道路は、小学生達の通学路。子供たちの元気な登校姿がなく、曜日や時間の感覚が狂っています。夫もコロナウィルス対策で、近くの営業所で仕事をする日があり、朝出て行く時間がいつもより遅い・・・それ

こんばんは。さいたま市見沼区で「美味しいよりもとびきり美味しい！」お菓子が作れるようになるお菓子教室Vanille（ヴァニーユ）を主宰しているVanillaこと堀江紀子です。●プロフィールはコチラ→★●お菓子教室Vanille（ヴァニーユ）のご案内→★風が強い一日でしたね！風＝花粉がすごい・・・一日中涙目で過ごしました＾＾；コロナウィルス関連で、レッスンのキャンセルも発生しておりますが、お仕事やご家庭のご事情もそれぞれなので、やむを得ないと思います。

こんばんは。さいたま市見沼区で「美味しいよりもとびきり美味しい！」お菓子が作れるようになるお菓子教室Vanille（ヴァニーユ）を主宰しているVanillaこと堀江紀子です。●プロフィールはコチラ→★●お菓子教室Vanille（ヴァニーユ）のご案内→★外出は控えめに・・・ということで、試作を続けております。月末にレッスン予定のステップアップコース「エクレール」3種類も作っちゃうレッスンなんですよ。あ、生地は一緒ですが。エクレールって、シュークリームと

こんばんは。さいたま市見沼区で「美味しいよりもとびきり美味しい！」お菓子が作れるようになるお菓子教室Vanille（ヴァニーユ）を主宰しているVanillaこと堀江紀子です。●プロフィールはコチラ→★●お菓子教室Vanille（ヴァニーユ）のご案内→★つぶやきです・・。お時間のある方はお付き合いください＾＾昨日、健康診断に行ってきました。たしか昨年受け忘れてしまって・・・ちょっと久しぶり。大宮ソニックシティの30Fにあるクリニック。ソニックシティは6年？

忙しい毎日でも作れる簡単レシピでおうちごはんが楽しみになる☆精華町料理教室NATURALSMILE藤田千紗です今月もたくさんのご予約をありがとうございますコロナウィルスのニュースばかりですが、桜の季節も近づいてきたので、少しでも晴れやかな気持ちで過ごしていただけますように・・・桜とよもぎのパウンドケーキ白あんを混ぜ込んだ生地をよもぎの香りの鮮やかな緑の生地と桜の香りが広がるピンクの可愛い生地の二層のパウンドケーキを作りますとっても可愛くて春の香りがた

こんにちは。さいたま市見沼区で「美味しいよりもとびきり美味しい！」お菓子が作れるようになるお菓子教室Vanille（ヴァニーユ）を主宰しているVanillaこと堀江紀子です。●プロフィールはコチラ→★●お菓子教室Vanille（ヴァニーユ）のご案内→★東京マラソン、大迫選手、見事日本記録更新しましたね～母校出身の設楽選手応援していたので、ちょっと残念な気持ちもありますが。大迫さんの走りは覚悟を感じたし、カッコよかった！ちょっとネガティブな空気漂う日本に彼の走

こんばんは。さいたま市見沼区で「美味しいよりもとびきり美味しい！」お菓子が作れるようになるお菓子教室Vanille（ヴァニーユ）を主宰しているVanillaこと堀江紀子です。●プロフィールはコチラ→★●お菓子教室Vanille（ヴァニーユ）のご案内→★今日は日差しがなく、久しぶりにちょっとひんやりする1日でしたね～。連日のコロナウィルスのニュースでいろいろ心配なさっている方も多いかと思います。自宅教室という環境、ごく少人数。でも一定時間皆さまご一緒に

こんにちは静岡市葵区の小さなフェイシャルサロンファセテラピー静岡さち（幸）の３月前半ご予約状況です。フェイシャルサロンsachi*のファセテラピーフェイシャルは①クレンジングオイルで皮脂汚れをオフ②マッサージファセテラピーの極上マッサージ♡③毛穴吸引気になる毛穴の黒ずみ角栓を吸引④イオン導入美容成分をたっぷりお肌の奥へ浸透⑤パックミネラルパックでうるおいぎゅっ⑥整肌ビタミンCヒアルロン酸が主成分の美容液でトリートメントこんなにシンプルケアなのに

こんばんは。さいたま市見沼区で「美味しいよりもとびきり美味しい！」お菓子が作れるようになるお菓子教室Vanille（ヴァニーユ）を主宰しているVanillaこと堀江紀子です。●プロフィールはコチラ→★●お菓子教室Vanille（ヴァニーユ）のご案内→★連日コロナウィルスのニュースで持ちきりです。人が集まるところに行かない、とか言っても通勤などでそうもいかない方も多いですよね。やっぱり食生活などで免疫力を高めることって大事なのかなと思います。お菓子はという

こんにちは。さいたま市見沼区で「美味しいよりもとびきり美味しい！」お菓子が作れるようになるお菓子教室Vanille（ヴァニーユ）を主宰しているVanillaこと堀江紀子です。●プロフィールはコチラ→★●お菓子教室Vanille（ヴァニーユ）のご案内→★昨日はリクエスト頂き「ババロアズマロン」レッスンさせて頂きました。1月の「ガレットブルトンヌ＆マドレーヌ」ご一緒だった生徒さま方が、11月の「ババロアズ・マロン」日程が合わずやりたかったのに受けられなかった～というお話

精華町料理教室NATURALSMILEの千紗です♪バレンタインが終わり、いちごのスイーツがたくさん登場していますねいちごのメニューの問い合わせが増えてきたので、ご紹介しますいちごのモンブランタルトアーモンドクリーム入りのタルト生地を焼き、たっぷりのいちごクリームを絞ります小ぶりで可愛いケーキは手土産にもぴったり【料金】4000円(材料費、レシピ、箱代込み)いちごのシャルロットケーキ屋さんでよく見かける、こちらの可愛いケーキ爽やかないちごのクリームを入れて、

こんにちは。さいたま市見沼区で「美味しいよりもとびきり美味しい！」お菓子が作れるようになるお菓子教室Vanille（ヴァニーユ）を主宰しているVanillaこと堀江紀子です。●プロフィールはコチラ→★●お菓子教室Vanille（ヴァニーユ）のご案内→★いやー、花粉が飛んでますね～＞＜眼球取り出して丸洗いしたい季節がやってきました・・・さて、今日は浦和リーバルカフェ内藤由香さんのシンガポールカレーショップに行ってきました。なかなか行けなかったのですが、ようやく行け

こんにちは。さいたま市見沼区で「美味しいよりもとびきり美味しい！」お菓子が作れるようになるお菓子教室Vanille（ヴァニーユ）を主宰しているVanillaこと堀江紀子です。●プロフィールはコチラ→★●お菓子教室Vanille（ヴァニーユ）のご案内→★バレンタインレッスンを受けて下さった生徒さまより、生チョコレートやブラウニーの嬉しいご感想たくさん頂いてます。「生チョコの口溶けがたまりません～」「ブラウニー、チョコレートしっかりなのに口溶けがいいですね！」「たくさん

こんばんは。さいたま市見沼区で「美味しいよりもとびきり美味しい！」お菓子が作れるようになるお菓子教室Vanille（ヴァニーユ）を主宰しているVanillaこと堀江紀子です。●プロフィールはコチラ→★●お菓子教室Vanille（ヴァニーユ）のご案内→★今日はすこーし寒かったですね・・それでも本来の2月の寒さとはほど遠いと思いますが、暖かさに慣れてしまってます先日生徒さまともお話していたのですが、今年はイチゴがなかなかお安くならないですね。フランス菓子のデ

こんばんは。さいたま市見沼区で「美味しいよりもとびきり美味しい！」お菓子が作れるようになるお菓子教室Vanille（ヴァニーユ）を主宰しているVanillaこと堀江紀子です。●プロフィールはコチラ→★●お菓子教室Vanille（ヴァニーユ）のご案内→★暖かい日が続いていますね。花粉は本格的に飛び始めたのがはっきりと分かるこの頃＾＾；さて、今日から基礎コース「サブレ＆スコーン」レッスン始まりました。サブレを焼く香りってなんてかぐわしいの～レッスン中幸せな香り

こんばんは。さいたま市見沼区で「美味しいよりもとびきり美味しい！」お菓子が作れるようになるお菓子教室Vanille（ヴァニーユ）を主宰しているVanillaこと堀江紀子です。●プロフィールはコチラ→★●お菓子教室Vanille（ヴァニーユ）のご案内→★今日でバレンタインレッスンが終了しました！お越し下さった皆さま、ありがとうございました＾＾本日のティータイムの様子＾＾皆さまお菓子を撮影してくださってます。嬉しい～レッスンで作った生チョコレート、そして

こんにちは静岡市葵区の小さなフェイシャルサロンファセテラピー静岡さち（幸）のブログです。月に一度のケーキ教室今月は難しいかなぁ～、と思っていたので予約がとれてとてもとても嬉しい♪おうちパティシエ協会ゆきこ先生の作るケーキの試食がいつも楽しみです❤️（私の作りましたいちごのシャルロット🍓私でもちゃーんと作れちゃいます）タイミング次第でお教室で作りましたケーキやお菓子を出させて頂いてます。お肌も体も喜ぶケーキを目指してお勉強中～♪です＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

こんにちは。さいたま市見沼区で「美味しいよりもとびきり美味しい！」お菓子が作れるようになるお菓子教室Vanille（ヴァニーユ）を主宰しているVanillaこと堀江紀子です。●プロフィールはコチラ→★●お菓子教室Vanille（ヴァニーユ）のご案内→★タイトルに書きましたが、既に生徒さま方から「作りたい～♪」というお声たくさん頂いております＾＾3月レギュラーレッスン「いちごのシャルロット」の詳細ご案内とお申し込み受付本日20時～スタートいたします。単発レッスン

こんにちは。さいたま市見沼区で「美味しいよりもとびきり美味しい！」お菓子が作れるようになるお菓子教室Vanille（ヴァニーユ）を主宰しているVanillaこと堀江紀子です。●プロフィールはコチラ→★●お菓子教室Vanille（ヴァニーユ）のご案内→★風が強いですね～！そして寒い！スーパーでいちごがたくさん出回ってきました。今年は台風の被害などでいちご農家さんも大変だったと思います。いちご、いろんな品種がありますがお菓子に使うのは甘みだけでなく、きちんと酸味も

こんばんは。さいたま市見沼区で「美味しいよりもとびきり美味しい！」お菓子が作れるようになるお菓子教室Vanille（ヴァニーユ）を主宰しているVanillaこと堀江紀子です。●プロフィールはコチラ→★●お菓子教室Vanille（ヴァニーユ）のご案内→★毎日コロナウィルスのニュースでもちきりですね～。まだ収束の気配が見えないので、影響が多方面に及びそうで心配です。さて、明日から「バレンタインレッスン」がスタートします。バレンタインに限らず、美味しいチョコレ

こんばんは。さいたま市見沼区で「美味しいよりもとびきり美味しい！」お菓子が作れるようになるお菓子教室Vanille（ヴァニーユ）を主宰しているVanillaこと堀江紀子です。●プロフィールはコチラ→★●お菓子教室Vanille（ヴァニーユ）のご案内→★今日も「ガトーモカ」のレッスン♪ステップアップコースにも通って下さっている生徒さまや、基礎コースの生徒さまも、平行してレギュラーレッスンにもお越し頂いております＾＾ステップアップ生のSさまから「先生は、生徒さんをも

こんばんは。さいたま市見沼区で「美味しいよりもとびきり美味しい！」お菓子が作れるようになるお菓子教室Vanille（ヴァニーユ）を主宰しているVanillaこと堀江紀子です。●プロフィールはコチラ→★●お菓子教室Vanille（ヴァニーユ）のご案内→★今日も暖かかったですね！既にわたくし花粉に反応し、むずむずしています。皆さま、まだ大丈夫ですか？さて、3月のレッスンのご案内がすっかり遅くなっております。申し訳ありません！ざっくり、ご案内させていただき

ベリーダンサーのミキティと東京デート💗場所は新宿高島屋のサロン･ド･ミュゼ･イマダミナコというレトロ風なカフェでアフタヌーンティー✨ミキティはなんとアフタヌーンティデビュー❕プレートと焼き菓子がフランスにいるかのような気分にさせてくれます。私がオーダーしたのはマリーアントワネット妃のお菓子たち。フランスのルイ16世妃マリー・アントワネットが愛したお菓子を、資料に基づいて再現。ヴェルサイユ宮殿でのデザート、いちごのシャルロットやプチトリアノン、おとぎの村落で楽しんだ焼