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元旦。食卓にのぼりまして、おせちは完成。京都の北山、羽田酒造「あらばしり」は塚両親からの差し入れです🍶無事に準備も終わりました。ででん。煮物も、酢れんこんもうまく仕上がらないな、今年は忙しなかったからかな…と思っていましたが完成したらまぁ、こんなものかとホッとしました。夜。焼きモツもプラス！こちらは父ちゃん実家におすそわけして貰った山垣畜産本店で売られているものだとか👀コロッケ類しか知らなかった〜NHKの西本願寺派の若い僧侶のドキュメントを観ながら。2026年
買い出しで、ええブリを見つけたので、晩ごはんは、ブリしゃぶ。ええ感じにできました。合わせるのは、長野県の地酒真澄あらばしり。ブリの脂をスッキリ流してくれます。〆は、雑炊で、満足です。明日で、お休み終わりかぁ…
今年のおせち。礼文島の海の幸をメインに、北海道の特産品を販売する「島の人」。取り寄せするのは今回で7回目。「壱の重」・北海道産利尻昆布だし数の子松前漬け・北海道利尻島産石狩漬け・紅鮭の石狩漬け・北海道産牡丹海老姿の桜蒸し・北海道根室産北海縞海老・紅あずまの金団と渋皮栗の甘露煮・礼文・利尻島産島雲丹一夜漬け島鮑和え・紅白なます・北海道産鱈の甘酢付け・北海道産秋刀魚の甘露煮・花形生麩・北海道産黒豆の蜜煮「弐の重」・北海道産
10月に亀田屋酒造を訪れた際、目にとまった頒布会。慌ただしくしていて書き忘れていましたが11月分はこちらの2本。ひとごこちの蔵出し直詰め酒は妹が訪れた我が家のクリスマス会の折、皆で開けました。精米歩合は70%ながら辛口の美味しいお酒でした。そして12月分は21日に届いたこちら。クリスマスも終わり長女はデコレーションを2日かけて片付け『片付け2025ー前半ー』日本海側を中心に大雪予報が発表されていた12月26日。私の住む地域はチラチラと舞う程度でした気温は終日約1度と寒い一
先週帰省した際に購入しましたお正月用ですかね？我が家では正月前に飲み尽くしました
前日書いたこの本👇️読み切った〜👏👏👏3人に焦点を当てながらクルクル回るから最初は??になるけれど…推し活で始まるから、ちょっと身につまされて内容は書かないけれど…私はああならない自信ある←本当知らず知らず誘導されてしまっていることあるよね〜と思うところ多々。これも推しくんが勧めていた本だったから著者については全く知らなかったけれど著書を調べるとこの本も書いた人なんだ〜とあらためて知るこの本には購入者特典としてBehind動画が付いていて著者見て…「若っ!」作家生
真澄あらばしり樽酒再入荷しました！真澄のご注文はこちらから(有)橋本屋酒店埼玉県狭山市南入曽５５５℡O4-2959-3O51橋本屋ＨＰ
年末年始は新酒シーズン！またまた入荷しました「あらばしり」！(σ･∀･)σ■土佐しらぎく純米吟醸あらばしり八反錦720mlhttps://konjiru.com/item-detail/1047611,995円（税込）高知の仙頭酒造場が醸し出す新酒時期限定の純米吟醸生酒。広島産酒適合米・八反錦を用い新酒の味わいを存分にご堪能頂ける様「あらばしり」の部分をそのまま瓶詰め。上品に広がる吟醸香ジューシーで弾ける様な純米吟醸の生酒です。■土佐しらぎ
保有株追加購入良品計画(7453)MS＆AD(8725)トピックスNISA枠が90万円のこってるので何か買いたいと思うMS＆AD(8725)をNISAで買えばよかった。。。保有株一覧出来事あらばしり友達が日本酒をご馳走してくれました、ありがとうお読みくださりありがとうございました
🔥勢いそのまま、あらばしりの迫力🔥栃木県・菊の里酒造様より、大那のあらばしりが入荷しました🍶搾り始めのフレッシュな部分だけを詰めた、力強い旨みと生原酒ならではの厚みが楽しめる一本です🔥【大那純米吟醸那須五百万石あらばしり無濾過生原酒】📍1800ml3,740円（税込）📍720ml1,925円（税込）キレと飲みごたえを同時に楽しめる、季節限定の味わいです🍽️オンラインでもご購入頂けます👇https://www.saitousaketen.co.jp/vie
次は長野の西之門の新酒で、美山錦純大吟あらばしりの無濾過生原酒です。開栓すると、上立ち香は芳醇で、メロン様の甘い吟醸香が華やかにと上ります。一口頂くと、新鮮でキュートな酸と、濃醇なお米の甘旨味が口内に拡がります。酸味6，甘味4くらいの割合、中盤はジューシーな甘旨味とコク大きく膨らみます。終盤に甘味が減衰すると、最後はスッキリと爽やかな旨酸がキレる後口でした。甘酸のバランスが絶妙に心地良く、フレッシュで濃醇な甘旨口食中酒ですね。苦渋も全く無く、レモンを搾ったオレンジリカーのようで、とて
✨搾りの個性を味わう、仙禽モダン初槽✨栃木県・せんきん様より、特別な3種が入荷しました🍶瑞々しく勢いのある味わいで、フレッシュさを存分に楽しめる一本✨【仙禽モダン初槽あらばしり】📍1800ml3,900円（税込）〈飲食店様専用〉📍720ml1,950円（税込）澄んだ香味と整ったバランスが魅力の、完成度の高い仕上がり🌿【仙禽モダン初槽なかどり】📍1800ml3,900円（税込）〈飲食店様専用〉📍720ml1,950円（税込）コクのある旨みと奥
✨凛としたキレと躍動感、忠愛の多彩な表情✨栃木県・富川酒造店様より、忠愛シリーズ3種が入荷しました💖シャープな辛口と新酒ならではの荒々しさが楽しめる、存在感のある味わい🔥【忠愛辛口純米新酒あらばしり】📍1800ml3,410円（税込）📍720ml1,815円（税込）軽快な泡と爽やかな飲み口が広がる、食前にもおすすめの一本✨【忠愛Sparkling】📍720ml2,090円（税込）フレッシュな旨みとやわらかな濁りが溶け合う、まろやかな純米吟醸🌿【忠
日時：12/13（土）目的：新酒！新酒！新酒！天気：晴れ気温：7℃風；やや強い。移動手段：バルカン君（大型自動二輪）AM11:10出発今日はいい天気だ。この時間で気温が一桁台。随分冷えるなぁ。↓浦和ICから東北道にIN↓東北道横風注意報。今日はそんなに風は強くないようだが？↓かなり寒い。体が熱を作らない。久しぶりの感覚だ。↓う～んエネルギー不足！早くお昼ごはんしよう。↓大谷PAお昼ごはん。佐野ラーメンを食べる。↓久しぶりの佐野ラーメン。いつ
今日は良い天気、風も無くそれほど寒く無いです。午前中に宿題のラストスパート～昨日の残りをやっつけちゃう為に集中。１１時頃に終了！やっと出来ました💦それから昼食を簡単に済ませ、恵比寿へ～いや～珍しく道路が空いています・・・なぜ？道路が空いていると「何かある？」「どうして？」と様々な憶測が巡り、素直に喜べません・・・恵比寿に着いてからも、最近いつも入場を待つのに大変な時間を費やす駐車場が、空いています？？ますます怪しい・・・結局、理由は判らずしすっきりした
久しぶりに日本酒。渡辺宗太商店さんあらばしり福島県は会津のお酒です。ほんのり甘みを感じて飲みやすい日本酒。
亀の海純米吟醸あらばしり生入っています720ml¥1,650無濾過生原酒です信州上田の酒屋大久保銘酒店uedanosakayaokubo.com
この前実家に帰省した際買いました真澄のあらばしりが発売されると冬になった気がしますね
12月に突入し、日本酒も冬の限定酒が出るようになりました。私の行きつけである「豊祝難波店」にも、「あらばしり」「にごり」が販売されるようになりました。「あらばしり」はこの季節限定の「おでん」を酒肴にして頂きました。「にごり」は、この日お勧めであった「振りそでポン酢」で頂きました。旨い酒肴と美味しい地酒があれば、この世は天国。ということですね。
今年も”樽酒”始まりました！今回も全て瓶詰め済みです。これを飲まずに年は越せません！杉樽の香ばしさとあらばしり生原酒の芳醇さはテッパン♪普通、”樽酒”といえば９割９分が火入れですが、、やっぱり樽酒は生が本当に旨いのよ真澄のご注文はこちらから(有)橋本屋酒店埼玉県狭山市南入曽５５５℡O4-2959-3O51橋本屋ＨＰ
”あらばしり”入荷！橋本屋で毎年売れ筋ナンバー１の樽酒verは11月29日(土)より販売開始予定！真澄のご注文はこちらから(有)橋本屋酒店埼玉県狭山市南入曽５５５℡O4-2959-3O51橋本屋ＨＰ
長野県・よしのや様より「西之門純米大吟醸美山錦あらばしり無濾過生原酒」が入荷しました✨あらばしりならではの軽やかなガス感と、フレッシュで華やかな香り、豊かな旨みが口いっぱいに広がります。自然な甘みと爽やかな余韻を楽しめる、季節限定の一本です🍶💫📍1800ml￥3,410（税込）／720ml￥1,980（税込）▼オンラインショップはこちら👉https://saitousaketen.co.jp/view/item/000000002545
次は2年ぶりに頂く長野の直虎ですが、純吟美山錦の直取りあらばしり生原酒です。開栓すると、上立ち香は芳醇で、青リンゴ様の甘い吟醸香が華やかに上がります。一口頂くと、ガス感ある新鮮な酸と、濃醇なお米の甘旨味が大きく拡がってきます。酸味6、甘味4くらいの割合、中盤はジューシーな甘旨味とコクがさらに膨らみます。終盤甘味が後退すると、最後はスッキリと爽やかな旨酸が喉にキレる後口でした。チリチリとした微発泡がフレッシュな口当たりの、芳醇系の濃醇甘旨口食中酒です。苦渋は無く、レモンを搾ったみかんリ
金沢市内にあるおすすめの酒店カガヤ酒店石川県内の地酒を中心に取り扱いがあります。手取川が有名になったあらばしり春夏秋冬シリーズもあります。同じ吉田酒造の吉田蔵シリーズ、吉田蔵uもあります。ネット販売もしていますが、蔵元によってはネットで販売出来ない商品もあるとのことで、限定品も扱っています。福みりんや大野醤油のもろみの雫も取り扱いがあります。このカガヤ酒店は、金沢市内の有名なレストランにお酒を卸していて、相談すると良いお店を教えてくれます。ご覧になった方は1票の投票をおねがい
奈良県の大倉本家様から、造りの違いを楽しめる2本が届きました。大倉特別純米あらばしり無濾過生原酒（1800ml3,520円）搾りの最初に出る部分だけを詰めた「あらばしり」。弾けるようなフレッシュ感と、すっきりした後味が魅力です。大倉水もと純米無濾過生原酒（1800ml3,960円）伝統的な「水もと仕込み」で造られた一本。複雑で奥行きのある旨みと心地よい酸味が特徴で、燗にしても美味しいです。同じ蔵元でも、仕込みの違いでこんなにも個性豊か。冷と燗、どちらも試して
昨日の続きです。カニすき鍋の加能蟹蟹の身を鍋に入れていきます。さっと湯に通して食べます。茹で蟹蟹の甲羅焼き蟹の身と蟹味噌を混ぜて食べます。蟹の天麩羅蟹の身を海苔で巻いて揚げています。カニご飯と渡り蟹の味噌汁しめは加賀棒茶とコーヒー羊羹ご覧になった方は1票の投票をおねがいします。下の３つのうちいずれかに読んだよのクリックご協力よろしくおねがいします。クリックすると画面がきりかわり、順位があらわれます。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
今夜の夕食も加賀料理まほろばへずわい蟹会席蟹酢加能蟹の身を取って蟹酢で食べます。日本海が一杯着いており、吉田酒造の手取川あらばしり椀物は蟹のしんじょあらばしりが美味しかったので、次は車多酒造の天狗舞の五凛天狗舞の五凛造りと河豚のひれ酒カニすき鍋ご覧になった方は1票の投票をおねがいします。下の３つのうちいずれかに読んだよのクリックご協力よろしくおねがいします。クリックすると画面がきりかわり、順位があらわれます。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
サルヒツの酒【第308回】菊姫加陽菊酒荒走りR5BY製造年月：2024年3月生産者：菊姫合資会社所在地：石川県白山市タイプ：吟醸酒荒走り（醸造アルコール添加）使用米：兵庫県産山田錦100％精米歩合：55%アルコール：17%杜氏：ーーー販売価格：2,750円（税別）※横浜君嶋屋限定品※味覚の表現は飽くまで個人的なものです今夜の酒は石川の菊姫。普通にスーパーで買える大手銘柄だ。そんなもの（失礼）をわざわざ取り上げるのか。そう。取り上げる。確かに一般流通してい
外気温、店内の冷房、裏場の冷蔵庫の往復…体温調節機能が、バグっておりますミムッチですいつも応援ありがとうございます↑勘違いしてたらすいません…(笑)皆様も、体調管理お気をつけくださいませはい。そんなんで、本日も國酒である日本酒をこの日ノ本に広げていくぞ～大倉特別純米あらばしり奈々露無濾過生原酒酒米：奈良県産奈々露酒度：+3酸度：2.0精米歩合：70％ALC:16％1800ml￥3597（税込）720ml￥1798（税込）【大倉本家】は、奈良県
本日の日本酒。栃木【大那】#ミラクルニートライフ#日本酒#日本酒女子#酒ディプロマ#酒#酒女#酒豪女子#大那#あらばしり#栃木の日本酒
