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さて、西日本は出汁の文化。ラーメンもうどんもスープに透明感があるのです。今回入手したのが・・「めんぐるめ」こと「なかたか」の「松江ラーメンあごだし塩味」なのです。飛魚の出汁。良いではないですか。これは・・期待できるのです。私は細麺も好きなのです。数分後・・さすが、相方。いろいろ飾り付けてくれます。そしてこの透明感のあるスープが素晴らしいのです。塩ラーメン独特の良い色なのです。この出汁の効いた
ほうとうをカツオとアゴだしで煮込みました。腰の強いほうとうが好きです出汁を吸い込んだほうとうはほんとに美味しいです
麺屋なにがし北区(駒込)ラーメンデータベースへ麺屋なにがし-駒込|ラーメンデータベース東京都北区にある『麺屋なにがし(めんやなにがし)』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック!全国のラーメンファンによるレビューや写真で美味しいラーメンを見つけよう!ramendb.supleks.jp【メニュー】味玉焼あご塩らーめん【価格】1050円(味玉分1
3/11発売日清食品「日清のどん兵衛きつねうどんだし比べ(南)」取得価格149円(コノミヤ)(138円+税11円)メーカー希望価格236円(税別価格)おはようございます。新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。ありのままの正直な感想のボヤキブログとなっていますww本日の紹介商品は「日清のどん兵衛」の「だし比べ」企画から、「日清のどん兵衛きつねうどんだし比べ(南)」です。そう、東でも西でも北でもなく「南」です。このどん兵衛のだしの違い
土曜日も入浴剤の日です。今日は温泡若葉の森の香りあー気持ちよかった❗️
このボトル入れいいね〜✨こんなデカデカたくさん貼ってたらカードで払えないやん・・・💳そんなこと書くなら現金のみにした方が気分いいわ〜😒店自体心配になる💨
お子様ですが何か?🤭あごだし…どこが美味しいの?他の出汁と変わらんじゃん😅高級食材の🐡フグ…どこが美味しいのか?😅…タダのこんにゃくじゃん😅🐟ノドクロ…アジのほうがよっぽど美味しいけど😅🐟マグロ🍣❓…血生臭いだけやん😩…なんであんなに大人気?もはや…私には理解不能です🤭😅
朝早く目が覚めて、お夕飯の下ごしらえ。今日の札幌のお天気はどうなんでしょ?今のところ穏やか😊今日もどうぞおつきあいください😊さて、「楽天スーパーセール🐼」が始まっていますね^^私が普段使っている、お手頃価格なあれこれをご紹介します😊先日のブログで書いた、スムージー『ズボラな私のごはん』こんにちは^^日曜日、札幌は晴れていて雪解けが進みそう😊今日もおつきあいください😊「適当だけれど美味しいご飯(我が家統計)😆」休日は出来るだけご飯支度に時間…ameblo.jpこのバナナドリンク
月曜日はきき湯の日です。カルシウム炭酸湯スカイブルー色あー気持ちよかった❗️温まりましたよ。
初訪問となる『あご出汁ラーメン』推しのお店に行ってきました。シンプルで美しいですねー!お味は煮干しと違いエグ味が全く無く、ゴクゴクと飲めるスープとパツパツ食感の細麺がよく合い、とっても美味しかったです。まぁ煮干しは煮干しでエグ味がまた美味しいんですが…そう言えば…久しくセメント系煮干しラーメンを食べてないな…⁈
本日のおうちご飯は、久原のあごだし海鮮鍋使っているのはコチラのストレートつゆお鍋につゆを入れて、お野菜と海鮮を入れてグツグツ美味しい感じに出来上がりました~もう1品はヤオコーで買ってきた、ローストビーフサラダヤオコーは何を食べても美味しくて大ファンな私#好きなお鍋はこれ→久原シリーズ♡久原のお鍋つゆはコチラからくばらあごだし海鮮鍋つゆ【醤油】700g(3~4人前)2個セットAmazon(アマゾン)${EVENT_LABEL_01_TEXT}
今日は寒かった❗️水炊きもみじおろし豚肉、白菜、えのき、椎茸、あとから中華麺あー美味しかった❗️
キンプリのキントレを観ながらいただきましたわ(*'▽'*)13時迄、J3で、スーパーGTフェスティバル2024を観ていたので、キントレ迄にスタンバイしましたわ(⌒▽⌒)土鍋は早く炊けるから宜しくてよ😀予めミネラルに白米を1合浸して置きましたわ🌾新潟県岩船産こしひかりを炊きましたわ(^^)器に炊き立ての白米を盛り付けて🍚本鮪入りたたきを盛り付けてホタテの貝柱のお刺身もトッピングしましたわ✨今日のラッキーフードに魚料理があるから良かったわ🐟大谷翔平選手の御結婚の報告があり
焼きあご塩らー麺たかはし上野店(ラーメン)御徒町駅徒歩3分総合評価3.6(味3.7サービス3.3雰囲気3.2CP3.6酒3.1)御徒町から上野方面に向かう路地を歩いていて、この店を見つけた。『西武新宿『焼きあご塩らー麺たかはし』/絶品の塩あごラーメンの人気店』焼きあご塩らー麺たかはし(ラーメン)西武新宿駅徒歩4分総合評価3.6(味3.7サービス3.3雰囲気3.5CP3.6)歌舞伎町の中心にある人気店。むかし…ameblo.jp歌舞伎町で食べたことがあるあご出汁ラー
夫、ヤンチャ息子二人とわたしの四人家族やってますhikarikoですせっかちでガサツで不器用でミーハーなアラフォー主婦ですぬぉぉぉぉぉぉやっちまったーーーーー今日の夕飯は息子たちの大好きな鶏ごぼうの炊き込みご飯にしようと朝から決めてて冷凍室に入れてた鶏モモ肉を冷蔵に入れ替えてから出かけたのだけど帰ってきてびっくりΣ(゚Д゚)どーん※わたくしhikarikoはモザイクではなく、キラキラを飛ばす技を身に付けましたよて、手羽元じゃん......不器用だからさ、ちょいとばかり時間か
仕事で函館です昨日から来てまして..本日は午前中で仕事を終わらせ札幌に帰ります帰る前にお昼ごはんは食べなきゃね!超~~久し振りに「麺つるつる亭」さんにやってきました約4年振りですね(^^;)ナニ食べよっかな~こちらは週替わりていうか2週替わりっていうか..期間限定ラーメンをやってるんですよね今日はあご出汁のラーメンですこれにするか..好きな普通の醤油にするか..ちょっと迷いましたが限定の方にすることにしました待つ事10分弱で完成ですではでは..いっ
240226(月)今日の晩ご飯健食生活3年と240日目、今日の晩ご飯は鯖(さば)のあごだし鍋です。いつものスーパーにあごだしつゆ(液体)があったので、買ってきて早速試してみました。材料は鯖と白菜、ほうれん草、小松菜、長ねぎ、椎茸です。醤油味ですが、あごだしの旨みが出てますね〜。これは鍋だけでなく、いろいろアレンジできそうです😊副菜は厚揚げのみそ田楽と、先週作った鰯(いわし)すり身と油揚げ、小松菜の中華炒めの残り。やっとこれも在庫一掃できました!鍋の箸休めは、らっきょうと生姜の甘酢漬
出汁のみで作った飲み物をお茶代わりに
あごだしの醤油ラーメンだよん❤️✨じゅるり🤤あーーー!美味しかったっ💙💙𓆞𓆝魚介系のラーメンて、あんまり馴染みがないとゆうかよくわからない気がして、自分から進んで選ぶことはなかったけど考えてみれば私オーストラリア🇦🇺でこんな感じのラーメン屋さんで働いてたゎ🙄🙄と思い出した。人って忘れるものだね…笑笑ある一時期、賄いでしょっちゅう食べてた味(と似てるもの)に久々に出会って、なんとも幸せな気持ちになりました💖💎😌😌😌本当に美味しかった!!!🍜✨ごちそう様でした♫🙏
こちらのブログにお立ち寄りくださり、ありがとうございます。また再販を期待したい一杯です!2022年冬、セブンイレブンでは全国麺大集合フェアを実施中。その中からセレクトはこちら。名古屋市徳川町の如水さん監修の塩ラーメン。これはうまい。塩ラーメンとは思えぬ複合的な味わいを持つスープ。スープの最初の舌ざわりは豚骨の味わい。ただしあくまでベースは塩スープ。恐らく魚介と鶏がらなどのブレンドスープではないかと想像。スッキリ鶏ガラに豚骨スープの様なコクを加えるとしたら、トビウオのアゴだしあたりを
あごだし「しお」(朝限定めにゅー)朝ラー利用です。しお…朝には良いあんばいでしたね。朝ラータイム終了間際に行きましたが、まだまだお客さんが入ってきます。夜勤のお仕事かもしれませんが、明けのらーめん…たまらんでしょうね。美味しさも倍増でしょう。
今夜の相方リクエストは珍しくこちら!これまた珍しく白菜でも良いとー白菜もネギも千切りならとなので千切り、ネギは2種切りにし野菜だけ準備。お肉は相方が用事済ませたあとに買ってきてくれる予定またまた作るこんにゃく煮。いつもの倍量ちょこちょこ下ごしらえしたらお風呂へー風呂上がりの相方も無事にお肉抱えて帰宅色々と残りの準備をしましたら、、まずはサラダ。最近流行ってる模様今夜はトマト、マッシュルーム、スナップエンドウ。粉チーズも入って美味しいブラックペッパーもガリガリと入っ
あごの形って、写真を撮るときには表情を作ってしまうので、普段がどんな感じかわからない方って多い部位の一つ。鏡で見る時と、気づかないときに、写真を撮られた顔が、あれ^^^?というくらいもったりして見えるとか顎がツンとしてなく感じる方。実は、知らない間に顎に力が入りやすい方かも。そういう方は、オトガイ筋が発達してるのです。自分でのチェックだと、梅干しジワができやすい方。ちょっとした表情の変化に合わせて梅干しジワができてる方は顎オトガイ筋が発達してます。オトガイ筋が発達してると前から見ても、
木曜日の夕方、ちょっと用事があってすぐ近所のお友達のお家にお伺い~。その時に頂き物なんだけどということでこちら頂きました。久世福商店さんのお出汁。あごだしと野菜だし。久世福商店さんは、吉祥寺の東急にあるので時々行くことがありますが、贈り物などの買い物しかしないので、嬉しい~。大切に使わせてもらいます。ありがとう。
インスタの広告で流れてきた「飲むおだし」なる。飲む用のおだし。いったいどんなものなのか。少し調べてみたところ。素材にはこだわっているっぽいが。ただの出汁(だし)。お好みの合わせてお塩やしょうゆを足しても美味しいですって。(゚Д゚)まんま出汁(でじる)じゃん。ただ『飲むおだし』というパワーワードだけ引っかかって。それは市販の粉末だしと何か違うのか?って思ったワケです。だから実験がてら、粉末だしをお湯に溶いて飲んでみました。例えばコレ。4gが10包入っていて、109円
ファミリーマートさんのファミマル琴平荘中華そば塩味であります製造は東洋水産(株)さんかやくを入れたら熱湯5分5分後液体スープをまぜまぜしたら完成ですいただきましょう😋>ファミマルで、山形県こラーメン店「中華そば処琴平荘」監修の中華そば塩味が登場しました。チキンとポークエキスをベースに焼きあごなどの魚介の旨みが特徴のスープです。ということでね麺の食感もいい感じスープも美味い😋また買おう(o・・o)/~通常価格:¥297(税込¥320)発売地域
広島出張🚅。昨晩は🦪牡蠣飲み会。サンキュッパで、🦪焼き牡蠣、🦪カキフライ、🦪牡蠣バター焼き、🦪牡蠣アヒージョ、🦪牡蠣ご飯が2時間食べ放題😳。最後まで1人で焼き牡蠣食ってた😤🦪。いやー満足。牡蠣自体は、小長井が美味しかったかな。ホームびいきかも。途中で「だし道楽」って自販機見つけた😳。ペットボトルにアゴ一匹入った出汁が売ってある。一本750円。ちょっと高め😑アゴって長崎だけ使う表現と思ってた。長崎に持って帰って、何かに使おうー💪。なーんか腹の座りが悪かったのでホテルで
~長崎県産•焼きあごだし~逸品の旨味が広がる~明太もつ鍋~~関東出身•関東育ちの私の心を掴んだあごだし~💮万能調味料長崎県産のあごだしを使用した料理を発見して早速行って来ました。今回はなんとガストの数量限定メニュー、身近なガストであごだしが食べられる、こんな光栄なことはないので大興奮です。メニューが目まぐるしく変わるファミレス、このチャンス、食べ逃すことのないように来店席に着いたと同時に迷わず注文しました。今回は、あの有名なやまやの明太子を使用したもつ鍋、ピリ辛に甘口のあご
今日の昼ご飯は白ご飯にあごだし明太子と具たくさん味噌汁(^^)d明太子ご飯美味しい♥️ごちそうさまでしたm(__)m
あごだしといえば「たかはし」(過去記事参照)だが、あっという間に支店が増えた。長崎らーめんとは一体どんなものなのだろうか?琴海らーめん830円豚骨+あごだしということだが、食べたことのない味。そして旨い。チャーシューや煮卵も独自の味付け。食べておくべきラーメンだった。長崎らーめん琴海本郷店東京都文京区本郷3丁目18−8