麩

昨年の12月31日～１月3日まで金沢で過ごしました大きな地震にあいましたが幸い被害はなかったです地震の様子は以前このブログで更新したので興味のあるかたはご覧ください其の1其の2其の3ちょっと日数が経ってしまいましたが今回は旅行の時に食べたもの中心にマイペースに更新していきます金沢に到着して最初に向かったのはカフェ加賀麩不室屋既に行列してましたが、このお店を楽しみにしてたしどの店も混雑してたので待ちました待ってる間に義母がやってきて、うざかった事は置いといて…

大好きな加賀麩の不室屋さんが私の地元の高島屋さんの中に入っていると最近知って２週連続で不室屋さんに行きました昨日は生麩を購入！３種類の味が売られていて、私はよもぎ麩を購入しました生麩は蒸して作られているので、生で食べてもよいのかもしれませんがこんな風にフライパンで少し焦げ目をつけて‥半分に甘い西京みそを垂らして焼いてあと半分は、素焼きした後、こしあんをつけてデザート代わりにしてみました。脂肪分はなく、高タンパクなのでなかなかヘルシーだと思います。めちゃめちゃ美味しい不室屋さ

10連休もあると、いつもと行動パターンが変わって食材買い出しに行くのが面倒で冷蔵庫が空に近付いてきたどうしよう、買わないとなのに物価高でまとまったお金払うのが気が引ける・・・でも外食したらお金飛んでいくし・・・（ペンミ代は高くても忘れずにすぐ支払いに行くのに）食材買わないとー！でも外出面倒くさいでもお腹空いたー！ということで家にあった車麩とにらの味噌汁作ったら美味しかった車麩大好きなので、よく買います。今日食べたのは宮城県山形屋の仙台麩だけど↓↓これ名物仙台麩（あ

この日も部下３号とランチを食べにオフィスを出ました。年が明けてからハードなランチが多かったので少し軽くしたい・・・ゆっくりもしたかったのでこのお店に入りましたよ～(^。^)くぼた食堂住所：札幌市東区伏古５条４-４-２４最近常連になりつつあるくぼた食堂です(*^^)v年末に来て（こちら）からだから約2週間ぶりの入店ですね。入ると先客が４名・・・最近は少し混んでいます(^0^;)席につくと物静かな母さんが『いらっしゃい～』と言って水を持ってきてくれました。さて～何を食べよう

この日も部下３号改め２号（今週までは言い続けます）とランチを食べにオフィスを出ました。車に乗り込みながら何を食べようか考えます。美味しい魚料理が食べたい・・・とのことでこのお店に向かいましたよ～(^。^)知床らうす亭住所：札幌市白石区北郷４条９丁目６−１９美味しい魚のランチが食べられるらうす亭です(^_^)/前回来たのが３月上旬（こちら）なので約１ヶ月半ぶりの入店になります。何を食べようかな～カスベの煮つけかな～店内に入ると明るい母さんが『あら～いらっしゃい～』と笑顔で迎

少し前に六本木にあるミッドタウン東京内のカフェ加賀麩不室屋でランチしました。3階のサントリー美術館の中にあります。桜の時期でレストランは混み混みで長蛇の列でしたがここは穴場。空いてます♪金沢の麩の老舗「不室屋」が手掛ける和カフェです。加賀麩不室屋は加賀藩の御城下金澤尾張町にて藩政期創業より伝統の加賀麩を作り続けています。加賀麩とりどり膳2400円麩焼き御汁宝の麩味噌汁かおすましか選べます。碗金沢名物じぶ煮すだれ麩と鶏肉野菜の碗ものこのじ

ふっくらオーブンで焼き上げた、洋酒の香りに肉汁溢れる旨みハンバーグにミックスナッツとパイナップルの深みあるデミグラスソースは大人向きにこだわってつくった「ナッツと洋酒香る大人のジューシーハンバーグ」です。【材料（3人分）】■ハンバーグ合挽き（牛400ｇ豚100ｇ）たまねぎ（1玉）卵（1個）麩（20ｇ）ウイスキー（30ｍｌ）生パイナップル（輪切り2つ）オリーブオイル（大さじ1）塩（5ｇ）ナツメグ（小さじ1/4)黒胡椒（少々）ニンニク（1かけ)タイム（6枝

こんばんは京都・神戸旅行2日目、茶房「半兵衛」にランチを食べに行ってきました。1ヶ月前の1日に電話で予約しておきました。■メニューです↓メニューは「むし養い」の1種類のみ「むし養い」とは京言葉で、お腹の虫を養う軽い食事のことらしいです。むし養い…以前にも何度か来たことがあるのですが、2023年3月にリニューアルしたとのことで、すごくきれいになっていました。中庭の見えるカウンター席に案内してくださいました。

おはようございます。木曜日！！後２日や！！久々の連休何しよかな？って、結局何もせーへんねんけど。もったいないな〜それは。笑さ、今日は美味しいおやつです。麩のラスク！！サクサクで、甘くて、美味しいんですこれ。ぜひ一度作ってみてくださいね。材料幼児1人分麩4g無塩バター4g砂糖4g大人3〜4人分麩30g無塩バター30g砂糖30g作り方①溶かしたバターと砂糖を混ぜる。②①と麩を絡める。

ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね！してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます。毎日、とても嬉しいです♪至って普通の煮物なんです。大根があるな〜あぶら麩もあるな〜という事で、煮物にしよう！となったんです^^普段は優しい味に煮るのが好きですが簡単に済ませたい＆何となく気分で今回はだしつゆを使用してしっかりめ醤油味にしました。主人と三男が『しみしみだね〜』『ジュワッていいね！』と喜んでいました♪急遽作ったので

おそろいわんこごはん【お麩じゃがとぐるぐるささみ海苔巻き】車麩をいただいたので肉じゃがならぬ、お麩じゃがを作りましたわんこ用は、ささみの海苔巻きを添えてたんぱく質：鶏ささみ、車麩炭水化物：じゃが芋ビタミン・ミネラル：人参、舞茸スナップえんどう、海苔脂質：ごま油だし汁ささみは筋を取り除きラップで挟んで、叩いて薄くします海苔を置いて、ぐるぐる巻きそのままラップに包んでレンジで加熱内側から火が通るので外側に火が