鶏肉

自家製熟成麵吉岡目白総本店を訪問した後ですが、職場の事務員さんに頼まれていたお土産を購入するため東京駅へ。大阪の繁華街の人混みも結構うんざりするのですが、東京の人口密集度はその比でないですね。どうにかこうにか目的の品は購入出来ましたが、もうヘトヘト。とりあえず宿に戻り休憩するとして、その道中でもう１軒寄っておこう。という訳でＪＲ御徒町駅近くのがっつり！スパゲッティぱすたや御徒町店というお店を訪問。ロメスパ専門店で、大阪で言うところのローマ軒みたいな系列かな？

こんにちは！鶏もも肉×白菜の鉄板コンビ！鶏肉のコクと白菜の甘みが合わさり、シンプルなのに満足感たっぷり。『鶏肉と白菜のとろうま煮』レシピのご紹介です♪片栗粉の下味＆とろみで“冷めてもおいしい”のも嬉しいポイント。鶏肉は下味の片栗粉でしっとりやわらかく、仕上げのとろみで最後まで熱々のおいしさを楽しめます♨︎味付けはシンプルながら、オイスターソースと醤油でこくうま！ごはんがすすむ、毎日の食卓に頼れる一品です🍚娘も、ご飯にたっぷりかけて食べていました😋✏︎レシピ▼〜鶏肉と白菜のと

12日からジムに通い始めました。じわ増えじわ減りはありますがまあ変化のない週ですね。今日は筋肉痛がそんなにひどくないので負荷あげてやっていきたいところです。今週来週末と食事の予定があるのでそこで暴飲暴食しないように気を付けます。笑そういえばふるさと納税で鶏肉のももむねセットがあったのですが、クマ社長はむねしか食べないらしいのでももは全てもらいました(๑´ڡ`๑)サラダチキンが捗る〜♥♥

六甲道付近に1ヶ月ほど前に新しくチキンのお店ができたとのことで、母が買ってきてくれました！【FitChicken】阪神新在家駅から徒歩3分ほど。JR六甲道駅からも迷わず行けたら徒歩5分くらいかな？Googleマップ的には2国沿いをちょっと入ったとこにあるんかな？ライトとリッチの2種類があるらしく、ライトはムネ肉で1P530円リッチはもも肉で1P630円ウィングは1P630円なかなか強気なお値段🫢ライトとウィングは塩味、リッチはガーリック味と固定っぽかった

デリ鶏肉の山椒味噌漬け100gあたり158円(価格変更あり)要冷蔵食品未加熱商品です♪原材料名鶏もも肉(国内製造)、山椒味噌ダレ(味噌、砂糖、醤油、その他)、玉ねぎ、ゆず、青ねぎ、カロチノイド)、増粘剤(キサンタン)、調味料(核酸)、香料フライパンで加熱して下さい‼️

茹で鶏が。お湯に入れたらほったらかし〜♪なんでこんなにしっとり柔らか〜に出来るの？もう鶏ハム作るのやめた（笑）って思うほど美味しすぎるぅ〜！さすが志麻さんのレシピ。簡単過ぎて、すぐ作れちゃう。鶏胸肉はフォークで刺して。砂糖、塩を適量まぶします。私は2枚作りました。沸騰したたっぷりのお湯に鶏胸肉を入れ蓋をして火を消す。予熱で30分前後おく。お湯の量、鶏肉の大きさで変わるので鶏肉に火が通ったか必ず確認してください。茹でる時長ネギと、生姜はレシピにないけど入れちゃいました

一昨日NHKの「トリセツショー」は鶏肉特集。鶏むね肉が凄く柔らかくなる技をやっていました。それがとっても意外な方法。早速試してみました。鶏むね肉1枚に大さじ3杯の牛乳、塩少々。一分揉む。これだけ。（手タンブリングというのですって）簡単そうなレシピを試してみました。500wでレンジで4分チン。裏返して3分チン。火の通りを見て必要ならさらにチン♪冷めたらほぐしてサラダの上に♪食べた感じ、うん。美味しい♪牛乳の味全く無し、そして柔らかい。けど…やった事ないからこれが普通と比べて

先日、神戸・三宮のセンタープラザ地下一階にあるラーメン屋「METRORAMEN」で食事をしたところ、人生で一番しんどい食中毒を経験しました。■話題のお店「METRORAMEN」で豆乳ラーメンを注文神戸・三宮、センタープラザ地下一階にある「METRORAMEN」。ネットでも話題になっていて、ずっと気になっていたお店です。私が注文したのは豆乳ラーメン。鴨出汁と豆乳が合わさったスープは優しい味で、とても美味しかったんです。■見た目で気づくべきだった「生の鶏肉」

アメリカコストコで私がよく買うお肉・お魚編・鶏もも肉(皮と骨付き)皮が大好き娘の為&骨でいいダシが取れるので欠かせません取り除いた骨についたお肉はイザベラちゃんにあげるので、全て無駄なく使い切っています血合部分とブニョブニョしたところを取る作業が、ちょっと大変ではありますが・豚肉最近1番よく買っている豚バラ肉ベーコン作りに欠かせません豚バラ肉を使ったベーコンレシピはこちら『オーブンで手作りベーコン』脂が多くて使えない部分多いのに、少量で結構なお値段するアメリカのベーコン辟易して

いつも暑いねー☀️長崎に向かうよー🏝️あんつ君の自作モンキーに乗ったり🏍️みかんのバス停🚏といちごのバス停に寄って鶏肉食べて目的地に到着❗大三東駅🚃💨海がすぐそこで🌊幸せの黄色いハンカチ的なのもあるキリンレモンの🍋CM撮影地でもあるんよってふざけてみたり往復300キロちょいのツーリングでした🛵💨おわり

鶏肉を使った料理は、唐揚げ、チキンソテー、鶏ハムなど、日々の食卓に欠かせない存在です。しかし、調理中に「中まで火が通ったかな？」と不安に感じたことはないでしょうか。鶏肉の生焼けは、見た目で判断しづらく、カンピロバクターなどの細菌による食中毒のリスクもあるため、正しい知識と確認方法が欠かせません。この記事では、科学的根拠に基づいた「生焼けの見分け方」から、「安全な再加熱法」「生焼けを防ぐ調理テクニック」までを、初心者にもわかりやすく解説します。これを読めば、もう鶏肉の加熱不足に不安を感じる

鶏肩小肉のから揚げ風鶏の肩小肉でから揚げ風の揚げ焼きを作りました肩小肉とは手羽元とむね肉の間にある部位で、鶏1羽から40~60ｇくらいしかとれない希少部位だそうです。もも肉よりあっさりで、むね肉よりジューシーで、めっちゃ美味しいしっかりめに下味をつけて揚げ焼きにすると、最高です片栗粉も多めにすると、衣がカリッとしてビール🍺が進みます作り方鶏肩小肉をポリ袋に入れたら、醤油、酒、おろしにんにく、胡椒を入れてよくもみます。そのまま20分以上置きます。さらに片栗

急に寒くなったので鍋物が食べたくなり塩ちゃんこ鍋を作りましたコンロで鍋で作った方が断然速いんですが今回はホットクックで…レシピはいつもこちらを参考にさせていただいていますhttps://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1770022600/簡単手作り☆鶏肉とキャベツの塩ちゃんこ鍋レシピ・作り方byうーころちゃん-楽天レシピ楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「簡単手作り☆鶏肉とキャベツの塩ちゃんこ鍋」のレシピ・作り方ページです。簡単にで

グランドメルキュールのプールで夕方頃まで遊んで満足したので、アリビラに戻る事に『子連れ沖縄旅行⑯☆グランドメルキュールのプールで遊ぶ』ハンバーガーでお腹いっぱいになった後は、グランドメルキュールのプールへ！『子連れ沖縄旅行⑮☆グランドメルキュールとアリビラの相互利用！』ニライビーチを堪能し…ameblo.jp更衣室で着替えて帰るために、着替えの服を全員分用意していたはずなのに、いざ着替えようと思ったら自分の分だけ着替えが無い…忘れたー😵！！！自分だけ水着で帰るはめに…駐車場に行く為

親鳥（親鶏）は、若鶏と比べて肉質がしっかりしており、噛むほどに旨味が広がる魅力的な食材です。しかし、一般のスーパーではあまり見かけないこともあり、「どこで買えるの？」と疑問に思う人も多いでしょう。本記事では、親鳥を購入できる場所を詳しく解説します！親鳥（親鶏）とは？普通の鶏肉との違い親鳥の特徴親鳥とは、卵を産むために飼育された後、一定期間経過した鶏のことを指します。一般的な若鶏と比べると肉質が硬めで、しっかりとした

こんにちは！娘のリクエストで、大根料理を作りました♪この冬は、すっかり大根にハマっている娘。「鶏肉と大根のとろとろ煮」は、一度作ったらすこぶる気に入ったようで、「また食べたい〜！」とリクエストが続いています。先日はおもてなしに作ったのですが、「これは絶対喜ぶよ！」という娘の言葉通り、「大根おいしい！」と、とても好評でした😊ほっとあったかい一品。年末年始や、冬のおもてなしにもぜひおすすめです。InstagramやレシピサイトNadiaでも保存数がとても多く、反響をいただい

ご訪問ありがとうございます✨保護猫2匹とバァちゃんと暮らしているアラ還のコタマです今日は夜勤明けでコストコへバァちゃん友、子ども食堂していて、コタマもたまにお手伝いさせて頂いています明日、子ども食堂の関係で、お弁当の注文があり鶏肉を買いに行きますコストコの冷凍鶏モモ肉2キロで998円✕1836キロ高校の購買でも、お弁当やお惣菜を格安で提供しているので、コストコの冷凍鶏モモ肉は、本当に強い味方なんですもちろん、頼まれた物だけ…で終わるコタマではない！コタマはコタマで、お目当て

※当ブログは広告を含んでおります旅行話もまだまだ話し足りませんが一時中断して今回はロピアのお話をします先日、お出かけをしたついでに大家族で食べるおうち焼肉用のお肉を調達しにロピアへ行ってきたよそしたら１回買って美味しくてまた食べたい！買いたい！と思っていたのに何回行ってもいつも売り切れで買えなかった幻の牛プルコギが売ってたのーーー時間にして１０時過ぎ頃開店してちょっとしたぐらい店内もレジも空いててやっぱり早い時間に行けばあるみたいだね❣️

【実は生焼けじゃない】鶏肉を焼くと赤く見える理由■骨の周りが赤いのは危険❓科学的に正しく理解しましょう。★鶏肉を焼いたとき、骨の周りが赤かったり、肉汁が赤っぽかったりして「これ大丈夫かな…？」と不安になった経験はありませんか?特に家族に出す料理だと、少しでも赤い部分があると「まだ生じゃない？」と言われてしまうこともありますよね。しかし実は、しっかり火が通っていても赤く見えることは珍しくありません‼️★しかも

こんばんは今日は２本記事をあげる予定❣️一本目は昨日の夕飯の記事です大雨の続く鹿児島昨日は少しやむ時間もあったのですがなぜか私が外に出ると大雨☔️まさかまた雨女になったか⁉️🙉ランチは劇的に美味しいお店で😋食べることができその記事はこちら⬇️『オープンしたばかりの新店が美味しすぎた！「pizzeriaMARU」@鹿児島』こんばんは今日は朝起きて家の模様替え家の湿度が高過ぎてこのままだと洋服や靴などがカビてしまいそうなので、一部屋に集めてその部屋を定期的に除湿することにしま

野菜たっぷりに皮パリパリに焼いたチキンをのせてごまだれでバンバンジー風。お肉は先に皮を下に。重しをして焼くとまんべんなく焼けるよ。自家製ごまだれをかけました。茶碗蒸し。中に豆腐が入ってる”空也蒸し”今度はもっと具を入れたいね。ちょっと寂しいけどぷるぷるに蒸しあがりました！ほうれん草のごま和え。長いものすりおろし。お味噌汁はじゃがいも、たまねぎ、なす。どれも串カツの時の残り。きのうの晩ごはん。パリパリチ

マロリーポークステーキで中が赤い所がありましたが、食べたらギランバレーになりますか？**いいえ、マロリーポークステーキの中が赤い部分を食べてもギランバレー症候群（ギラン・バレー症候群）になることはありません。**この疾患は主にカンピロバクター菌などの感染が引き起こす自己免疫疾患ですが、適切に加熱された豚肉ではそのリスクは極めて低く、赤い色自体が原因ではありません。###赤い色の理由と安全性-マロリーポークステーキは**真空低温調理**で仕込まれ、中心部が**63℃以上に達した状態でさ

リュウジの新刊が11/28に発売されました👇偉大なるチキン野郎(扶桑社ムック)Amazon（アマゾン）鶏胸肉、鶏モモ肉、砂ずり、卵など、鶏に関するもののレシピが108個集まっています。108なのは煩悩の数でしょうか？レシピを記しているリュウジの顔👇笑笑酉年生まれの鳥男としてはやらねばなるまい。たぶんケンタッキーフライドチキンの再現レシピでバズったバズタッキーフライドチキン材料鶏胸肉1枚、塩小さじ2/3、コショウ小さじ2/3、ガーリックパウダー小さじ1/3、オールスパイス（味の

最近よく検索されている中園鶏肉加工店近くを通ったので、見てきました。お店は臨時休業中みたいです。丸焼き販売

ファミマ🏪で1個買うと1個もらえるコレ、ネットで知って気になってたんやけどようやく、販売開始❗️このフレーバーを買うともう一つのフレーバードリンクがもらえるお得なんで、買いましたただいま、冷蔵庫でスタンバイ中❗️飲むのが、めちゃめちゃ楽しみやけどすぐ飲むのは、もったいないなぁ〜😥お昼ごはんはローソンで、このおにぎり🍙買ってみたょ鮭と明太がダブルで入ってるやなんて絶対に美味しいはず❗️…と期待大その後、ファミマ🏪に移動🚗💨していつものファミから塩を購入👇👇👇ファミ

💻HOTPEPPER内のお店のページはこちらをクリックするとご覧いただけます。←今週オープン🎉の🐔鳥一高架下で、コース:食べ放題（全66種）・飲み放題（全30種）2,980円をいただきました😋。＜😋ジョルジュの味見舌感＞ココ逸品あり↓🍺飲み放題メニュー🍶大関通の辛口あま〜いのち辛口😋😋食べ放題メニュー🍢おでん2種盛り合わせ大根、出汁が沁みてる〜😋手羽元、ホロホロ🐓😋枝豆🐔鶏五目釜めし🍚鶏肉ゴロゴロ、みょうが、ごぼう、椎茸等の風味が利い

こんばんは！！1月1日の元日と言えばほとんどの飲食店が休業していますが、チェーン店は営業している所が多いので、今年は東海大学前駅にあるなか卯で親子丼並盛を8杯（450円×8）テイクアウトして自宅で食べることにしました！！親子丼並盛でも、8杯ともなるとなかなかのボリュームですよね！！今回は食べている様子をユーチューブにアップしましたので、良かったらぜひご覧ください！！なか卯のテイクアウトの親子丼は、自分でご飯の上に親子丼の具をかけるのですが、自分は不器用なので

冷凍カット鶏もも肉の残りを使って🐓お昼はあのレシピにしよう💡２時間半確保する必要があるから、早めに仕込みを終わらせる🔪ホットクックで鶏と玉ねぎの無水煮込み、作りました玉ねぎはもちろん、鶏肉もお玉で解れてしまいます早速いってみよう🏃‍♀️🏃‍♀️‥‥過去記事参照。なおさんの黄金レシピ✨これ作らないと、ホットクック保有者は損してまっせ『また作った、ホットクックで鶏と新玉ねぎの無水煮込み！冷凍カット鶏肉でさらに時短』家族が体調崩してまして。今日も仕事が慌しかったのですが、幸い在宅勤

おはようございます。野菜料理家やのくにこです。作っておくと色々使える鶏ハム。シリコンスチーマーで作ることが多いのですが、無い方もいると思うので今回は耐熱ポリ袋（１００℃対応）の物を使って湯煎で作ります。【鶏ハム】材料作りやすい分量鶏むね肉１枚液体塩こうじ大さじ１水大さじ２すりおろし生姜小さじ1/2作り方①耐熱ポリ袋に鶏むね肉を入れ、液体塩こうじ、水、すりおろし生姜を加え揉みこみ冷蔵庫に１晩置く。②①を冷蔵庫から出して３０分常温に置く。鍋に水をた

いつもご覧くださりありがとうございます新刊発売中「大好評の素朴なおやつ」▼Amazonつきの家族食堂大好評の素朴なおやつ(TJMOOK)Amazon（アマゾン）▼楽天ブックスつきの家族食堂大好評の素朴なおやつ（TJMOOK）[長田知恵]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}⁡つきの家族食堂我が家の一生ものレシピ200(TJMOOK)Amazon（アマゾン）980〜21,756円つきの家族食堂我が家の