鶏肉

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発酵白さんで、桃パフェが始まったと知り早速、予約をしてお邪魔しました🍑発酵白onInstagram:"今年も『桃パフェ』始まりました🍑フレッシュな桃が丸ごと１個、ドドンと乗った贅沢なパフェです。種をくり抜いた桃の中には、カスタードと生クリームを合わせたディプロマットクリームがたっぷりと。桃ディプロマットクリームロール生地のスポンジラズベリー桃のコンポートレモンジュレアールグレイのパンナコッタと言う構成になっております。予定では、８月いっぱいまでのご提供になるかと思います。桃が入荷で

相方さんが仕事なのでお留守番。お昼時腹が減ったと冷蔵庫漁るもたいしたもんなし玉ねぎ、じゃがいも、鶏肉がでてきた。カレーのルーも出てきた。カレーにしちまえ！！ちっちゃいジャガイモだったので皮付きのまんま行ってしまいます。そのまんま茹でて食ったら美味かったし。鶏肉思い出した！冬場鍋に入れるための親鳥やん。ちゅうことは煮ればにるほど固くなる（笑ええだし出るけどね。こんなわかってたんやなー。フレーク状のルーなんで溶けやすくて使いやすい。それなりにできたよー味は薄い目（笑カレ

こんにちは！フライパンひとつで手軽に作れる、がっつり系おつまみおかず🔥「鶏肉とキムチのチーズ焼き」レシピをご紹介します♪ジューシーな鶏もも肉に、旨みたっぷりのキムチ、そこにとろ〜りチーズを合わせた、間違いない組み合わせ♡コクのある味わいでごはんがすすむのはもちろん、ピリッとした辛さとチーズのまろやかさで、お酒との相性も抜群です🍻鶏肉は下味をつけてから焼くので簡単で、味なじみもばっちり◎とろけたチーズを絡めて食べれば、やみつきになるおいしさ♡フライパンのままどーんと食卓へ！ボ

本日の晩飯です。

こんにちは！鶏もも肉×白菜の鉄板コンビ！鶏肉のコクと白菜の甘みが合わさり、シンプルなのに満足感たっぷり。『鶏肉と白菜のとろうま煮』レシピのご紹介です♪片栗粉の下味＆とろみで“冷めてもおいしい”のも嬉しいポイント。鶏肉は下味の片栗粉でしっとりやわらかく、仕上げのとろみで最後まで熱々のおいしさを楽しめます♨︎味付けはシンプルながら、オイスターソースと醤油でこくうま！ごはんがすすむ、毎日の食卓に頼れる一品です🍚娘も、ご飯にたっぷりかけて食べていました😋✏︎レシピ▼〜鶏肉と白菜のと

【実は生焼けじゃない】鶏肉を焼くと赤く見える理由■骨の周りが赤いのは危険❓科学的に正しく理解しましょう。★鶏肉を焼いたとき、骨の周りが赤かったり、肉汁が赤っぽかったりして「これ大丈夫かな…？」と不安になった経験はありませんか?特に家族に出す料理だと、少しでも赤い部分があると「まだ生じゃない？」と言われてしまうこともありますよね。しかし実は、しっかり火が通っていても赤く見えることは珍しくありません‼️★しかも

​マイホームが施工不良で火事になり建売住宅を同じ間取り、仕様変えて建て直しました。目下、インテリア整え中！昨日はお正月用に大量に買い込んだ、鶏もも肉をなんとか食べ切りたいと思いまして。鶏もも肉は、年越しそばにもお雑煮にものっぺい汁にも使って、さらに唐揚げも作ったけど、まだ4枚余っていたんです。『【お正月料理】上手に手を抜けるようになったこと、3つ』マイホームが施工不良で火事になり建売住宅を同じ間取り、仕様変えて建て直しました。目下、インテリア整え中！今回のお正月は、なんだかイライラが

アメリカで大活躍の家電エアフライヤー生活シリーズです今回は、おおざっぱ主婦が作るチキンカツ編作り方はとんかつとまったく一緒なのですが鶏肉は食感も柔らかくコスパも最強超おすすめです購入したエアフライヤー【COSORI】はこちらの記事で紹介してます『エアフライヤー生活♯メンチカツ編』揚げ物は自宅でしない派（したくない派）だったのですが、外食費が高いアメリカではそうも言ってられませんということで、アメリカに来て早々に購入した家電はエアフライ…ameblo.jp〜おおざっぱ主婦

※前の記事の続きです。前の記事では、長女からのミッションで、【軽井沢Ｔ-SITE】の下見に行って来ました。【軽井沢Ｔ-SITE】・・・長女が「テレビでもやっているし、雑誌にも出ていてスゴい人だよ‼気になる〜〜〜‼お母さん下見に行って来て‼」と、夏休みを前に。（笑）前の記事では、無事ミッションをクリアして車を停めておいた《軽井沢プリンスショッピングプラザ》で、ランチにします♪↓↑まだ、夏休み前の平日で、ちょうどお昼時というこ

鶏肉を使った料理は、唐揚げ、チキンソテー、鶏ハムなど、日々の食卓に欠かせない存在です。しかし、調理中に「中まで火が通ったかな？」と不安に感じたことはないでしょうか。鶏肉の生焼けは、見た目で判断しづらく、カンピロバクターなどの細菌による食中毒のリスクもあるため、正しい知識と確認方法が欠かせません。この記事では、科学的根拠に基づいた「生焼けの見分け方」から、「安全な再加熱法」「生焼けを防ぐ調理テクニック」までを、初心者にもわかりやすく解説します。これを読めば、もう鶏肉の加熱不足に不安を感じる

こんにちは！はるです。昨日はホットクックで、筑前煮を作りました。筑前煮、好きなのでよく作ります。お鍋でも作れますが、ホットクックで作る方が楽ですし、鶏肉が柔らかいように感じます♪先日の買い出しでれんこんを買い忘れてしまい、昨日の筑前煮はれんこん無しで作りましたいつも大体入れているんですが…残念。調味料の分量はこちらのレシピを参考にしています。ほっこり煮物＊うちの筑前煮byＪＵＮちゃン「ほっこり煮物＊うちの筑前煮」の作り方。煮物があるとほっとするね。うちの筑前煮です。よかったら食べ

鶏むね肉でよだれ鶏。（よだれ鶏：中国四川地方の料理。由来は思い出すだけでよだれが出るほど美味しいから）酸っぱ辛いたれをかけて。パクチー苦手なので香味野菜をたっぷり添えました。塩ゆでスナップエンドウでペペロンチーノ。キャベツとかにかまの中華サラダ。キャベツはレンチン、調味料は同量。（味は薄め）簡単だからまた作ったよ。『麻婆豆腐。中華なワンプレート。』前日の五目春巻きからの・・・それに合う中華なおかずでワンプレート。夜遅くなる娘も

鶏肩小肉の甘酢炒めときどきゲットしている鶏の肩小肉「むねトロ」「ふりそで」などとも呼ばれ、若鶏1羽で2個しかとれない希少部位なのだそうです。むね肉ともも肉のいいとこどりの美味しさと言われていますシンプルな調理もすごく合うんですが、今回は甘酢炒めにしましたプルンとジューシーで、ほんとに鶏肉のトロです甘酢炒めも合います～作り方鶏肩小肉に塩、胡椒を振り、片栗粉をまぶします。油をひいたフライパンに並べ、中火で蓋をして5分ほど焼きます。裏返したら、蓋

はい、まずは恒例の完成画像を公開します。こんなんなりました、どーん(-3-)ノで、次は食材紹介。コレを用意しろ貴様ら、どーん(-3-)ノ●鶏もも肉(2枚600グラム)●玉ねぎ(3個)●塩(あるよね)●七味、刻みネギ(あれば)こんな感じ。で、今回のレシピ元であるリュウジ氏の動画を下に貼っておきます。何故かアンチに絡まれていますが、そんなリュウジ氏を励ます意味合いで、皆さま是非とも氏のアカウントをフォローして下さいませ。↓↓はい、調理いきまっす。えーと、まずはフラ

この日は和食さとを訪問。お店の外観写真は撮り忘れたので、後日に他店舗の外観写真を撮影して使用しています。最近はしゃぶ葉の食べ放題にハマっていて、その流れで和食さとのさとしゃぶ食べ放題を体験してみたくなったのですよね。ただ和食さとは、コロナ過の時にテイクアウトで利用してからご無沙汰となっていて、さとしゃぶもブログ外利用を含めても初体験。しゃぶしゃぶだけかな～と勝手に思っていたのですが、焼肉やすき焼きも楽しめるみたいですね。ただ一人利用はしゃぶ葉の方がハードルは低そう。

疲労を解消する薬膳ありがとうございますハイブリッド薬膳サワですようこそ✨ここはblogハイブリッド薬膳講座なんとびっくり無料ですだってblogだし🫢皆々さまに向けて薬膳学と栄養学を学び楽しくお伝えし、「今日からいきなり薬膳デビュー」をしてもらおうとしています！！薬膳と栄養日々食べることの大切さを共有できますように…リアル薬膳講座のご案内最新情報『熱中症・夏バテ対策薬膳』熱中症と夏バテ対策🍉暑さと湿気による不調を解消する薬膳し

レシピ記事をリライトしました！こんにちは、みすずです今回ご紹介するのは、ホットクックで作る「鶏もも肉とかぼちゃの煮物」です。みりんや砂糖を使わず、素材の甘みを引き出したやさしい味つけ。材料を入れてスイッチを押すだけでOKです▶︎使用しているホットクックはこちら我が家では24LのGを使っています。(アルファベットが進むにつれて新機種になります)シャープヘルシオホットクックKN-HW24G2～6人用2.4L容量ホワイト[中古][良い(B)]楽天市場

💻食べログ内のお店の公式ページはこちらをクリックするとご覧いただけます。5/15オープン😋の韓式久ンタで、🐔名物韓式タッカンマリ1,848円と🍋レモン酎ハイ605円をいただきました😋。＜🐔ジョルジュの味見舌感＞ココ逸品あり↓スープ、旨味しっかり😋鶏肉、薬味が無くても旨味しっかり🐔藻塩で更に旨味増し増し😋うずらの玉子白身硬め、タレの旨味が利いてる〜🥚場所は、🚃JR新長田駅南側から出て↓、→東にあるロータリーの🚙→東に最初のビル2F↑。

スーパーで生ものを買ってくるとまずはそれ優先で消費していかねば！と思って後回しになるものがある。ホントはめっちゃ食べたいのに…。カルディでビリヤニのキットが売ってましてお米とカレーソース（？）がセットになってんの。これはもう絶対美味しくできるやつー！って確信が持てるので早く作ってみたいが生ものに阻まれてしばらく放置されてしまっていた。よし！今がタイミングだな…というチャンスが来たので、いざ！袋の裏側に作り方書いてありますからねその通りに薄めればいい

コメントありがとうございますいつもブログを見ていただきありがとうございます🙇‍♂️読んでいただくだけでも励みになりますが、「いいね」ボタンを押していただいたりコメントまでいただけると、とてもうれしく励みになります😁昨日のブログのコメントにて『美味しい牛もつ鍋できました』牛もつ鍋今日のひと品は、博多で食べてそのおいしさに驚いた“牛もつ鍋”僕が博多で食べた牛もつ鍋は…ameblo.jp「タイトルにレシピの題名入ってるの良いですね⚪︎保存してお

志麻さんレシピを参考に鶏の照り焼きチキン作りました。もう、何度も作っていて、アレンジ多め過ぎて（笑）鶏肉は水分を拭いて、塩胡椒して、鶏の旨みを引き出します。冷たいフライパンに、少しだけ油を敷いて、皮を広げてゆっくり焼き始めます。そうすると皮が一気に縮まないので、パリッと焼けます。私はフライ返しで押さえながら焼いています。見て〜！皮がパリッパリ！裏側はさっと焼いて、酒、みりんを入れて、アルコール分を飛ばして、醤油を入れて、砂糖で甘さを整えます。志麻さんのYouTubeの作り

最近SNS界隈で少し話題になっている鶏むね肉料理ご存じでしょうか私はスレッズでみたのだけどとても美味しそうなので作ってみました鶏むね肉のあたりめ風ですこちら手前の小皿は七味を入れすぎたマヨネーズです作り方はかんたん＜作り方＞鶏むね肉を1㎝くらいの薄さにスライス塩かけてフライパ

【閲覧注意】コストコの鶏１羽をオーブンで丸焼き！自家製ロティサリーチキン作ってみた！こんばんふるふる！どうも、腹パン家族のわたぬきですYouTubeで「鶏の丸焼き」を美味しそうに食べている動画を見てから「わたぬきも食べたい…🥺」と、ずっと気になっていたんです！そんなときにコストコで「鶏の中抜き」を発見！迷わず購入しました〜！家のオーブンでロティサリーチキンは作れるのか？ぜひ、見ていってください！丸々の鶏の写真が頻出するので苦手な方はブラウ

こんにちは😃ツツピードリセブンです！夏野菜が美味しい季節になってきましたね(^｡^)フジテレビ『ノンストップ』“七五三掛kitchen”OA:2026.06.16でもそんなメニュー。料理メディア「Nadia」レシピ原案：RINATY（りなてぃ）さん焼き野菜のバターチキンカレーしめちゃん映像はこちら💁オープニングトーク「今週はランニングを初めて、ほぼ毎日走ってましたね。」「体力作りというか」「外も走りますし、ジム行ってランニングマシンとか。」「ヨーグルトにつけると、保水性が高

こんにちはマリエです。先日カルディで買ってみたRoiThaiのカレースープを使って、夕飯に、大好きなカオソイを作ってみました。1パック、何人分か書いてなくて、、たぶん少なめの2人分かなって感じです。トッピングの揚げ麺は、スーパーでちょうど特売だったこちらを使いました。↑余った分は、お弁当用にとっておきました作っている途中、スープの味見をしたのですが、、めーーーっちゃ辛かったお店の物って、相当マイルドなんですね。牛乳と砂糖を足したら、いつも食べるくらいまでに辛みを抑えられました。で、

大阪府堺市で創業30年の焼き鳥工場定番部位から希少部位まで仕入れ力が半端ない！！鶏肉の卸・串刺しといえばびっくり焼き鳥工場有限会社デアイ商会出合まい子です。『鶏肉の概念が変わる』卸品質をご家庭で新鮮な向こう側をお届けします。私のプロフィールはこちら↓yakitori-deaiさんのプロフィールページ大阪府堺市で創業30年焼き鳥工場を経営する2代目社長の嫁人生1/3は仕事！！従業員は第2の家族！従業員を愛する、おかんです！地元地域

1軒めでおすすめしてもらった推薦店。いわちゃんか、喜八さんが良いよって。そのお店を出るとすぐにいわちゃんの看板が！斜め向かいくらいの距離感。ち・・・近い！ここかー、って立ちすくんでいるとお客さんが3人くらい出て行かれる。すなわち席が空いたのでは？入る。お、行けた。人情酒場いわちゃんhttps://ninjousakabaiwachan.com高知県四万十市中村天神橋18営業時間：17:30～22:300880-34-4640定休日：月曜日【公式】四

グランドメルキュールのプールで夕方頃まで遊んで満足したので、アリビラに戻る事に『子連れ沖縄旅行⑯☆グランドメルキュールのプールで遊ぶ』ハンバーガーでお腹いっぱいになった後は、グランドメルキュールのプールへ！『子連れ沖縄旅行⑮☆グランドメルキュールとアリビラの相互利用！』ニライビーチを堪能し…ameblo.jp更衣室で着替えて帰るために、着替えの服を全員分用意していたはずなのに、いざ着替えようと思ったら自分の分だけ着替えが無い…忘れたー😵！！！自分だけ水着で帰るはめに…駐車場に行く為

【鶏胸肉と茄子の揚げ浸し🍆✨】少ない油で胸肉を揚げて、そのままワンパン揚げ浸し✨茄子にも油が染み込み過ぎずに美味しく食べれます😊今回は黒酢も使ってさっぱりだけどコクのある仕上がりに。【材料】鶏むね肉...1枚醤油...大さじ1片栗粉...適量茄子...3本ししとう....8本油...適量砂糖...大さじ1醤油...大さじ1黒酢...大さじ1水...大さじ4【作り方】①鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、醤油をもみ込んでおく。②茄子は縦半分に切り、皮目に格子状の切り込