鶏清湯

【特製らぁ麺しょうゆ味】※今日から3日間数量限定札幌春木商店との共同企画折角の､のぶさんとLogin•InstagramWelcomebacktoInstagram.Signintocheckoutwhatyourfriends,family&interestshavebeencapturing&sharingaroundtheworld.www.instagram.comじょにお君@jonimura_jonioとのLogin•

【小樽地鶏の中華そば醤油】新年4日目は今日から営業初めの此方❗️暖簾が新しくなってます😊今日は食べたい一杯も決まってます👍半年振りの一杯！希少な“小樽地鶏“をふんだんに使用した鶏清湯の旨味にキレのある醤油♪蓮華が止まらない美味しさ❗️『麺屋棣鄂』の細麺ストレート麺が見事にマッチ✌️麺線長めで啜る醍醐味も堪能出来ます！具材も美味しい一杯を引き立てる👍魅力的な限定も多いけど「飛塩」と二枚看板の「小樽地鶏の中華そば」も是非食べてもらいたい一杯です❗️今年も「台湾ラーメン」の

麺道千鶏上田市（上田電鉄別所線寺下）ラーメンデータベースへ麺道千鶏-寺下|ラーメンデータベース長野県上田市にある『麺道千鶏（めんどうちどり）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック！全国のラーメンファンによるレビューや写真で美味しいラーメンを見つけよう！ramendb.supleks.jp【メニュー】ワンタン塩そば【価格】1200円（

宮城県仙台市宮城野区榴岡２丁目２−１２アーバンライフ橋本１Ｆ仙臺くろく白河ラーメンいわゆる"気まぐれ限定"でお正月期間の限定提供のもようです。「仙臺くろく」は、「ラーメンWalker宮城2024」銀賞受賞店です。「黒醤油」の話題性が高いですが、「しお」が一番人気、「醤油」が店主好物、とそれぞれのメニューが作り込まれています。「気まぐれ限定」も人気で、基本的に「仙臺くろく」の材料プラスアルファの範疇で仕上げていて、こちらもファンを掴んでいる印象です。さて、「仙臺くろく」の

[濃厚鶏清湯][鶏白湯]感染拡大が懸念されるコロナウイルスの影響でラーメンの食べ歩きを控え、こんな時期だからこそできる自作ラーメンを作っています。今回は『丸鶏』を使ったラーメンを作りました！業務スーパーへ行けば鶏ガラや丸鶏が比較的低価格で販売されているので、1.8キロの丸鶏を購入。24センチ寸胴に丸鶏2羽と水3リットルを入れて炊きます。その他に玉葱やニンニク、生姜を入れて火入れ。沸騰するまでは強火で温め、沸騰すれば弱火でプツプツと煮込みます。

【地鶏となめこの中華そば醤油】7/10オープンの話題の新店！！初訪時に食べた一杯が好印象だったので､2度目の訪問も同じメニューを👍昼時の訪問で､待ちが絶えない人気振り❗️待望の一杯は…「稲庭中華そば」を彷彿とさせる一杯で､熱々のスープは鶏出汁の旨味､醤油の合わせも絶妙❗️鶏油が美味しさをしっかりと後押し👍焦がしネギのアクセントも効果的『円山製麺』謹製の中細ストレート麺はツルパツで心地良い食感♪固めの茹で加減で､変わる食感も楽しめる✌️多めのなめこと鶏肉でボリュームも満

2025年のラーメンの食べ初めをしに名手（紀の川市）の夢風さんへ行ってきました(^^ゞ塩らぁめん【正月限定】(1200円)＋特製盛り(500円)具材は肩ロース肉とバラ肉のチャーシュー、葱、メンマ、雲呑、近江地鶏の腿肉と胸肉、半熟味付玉子などが盛られていました。切刃番手18番の正月限定麺は、自家製で中太のストレートでした。淡海地鶏、桃山けんか地鶏の鶏清湯に平子煮干、のどぐろ煮干、鰹節の魚介出汁が併された塩味のスープは、淡麗で旨味と深みが有りさらっとした口当たりでした。新春を迎

【醤油らーめん】今日は近場に所用でシャッターチャンス！大好きな一杯を！！鶏清湯の旨味にキレのある生揚げ醤油の合わせ♪鶏油が旨みを纏め上げるめちゃ旨なスープ❗️蓮華が止まらない美味しさ‼️全粒粉使用の加水率低めの自家製麺もバッチリハマる👌香ばしい吊るし焼きチャーシューと､しっとり柔らかな鶏チャーシューも美味しい✌️柚子皮によるスッキリとした味わい変化も楽しめる👍今日も大満足の“美味しい一杯“‼️何と❗️31日深夜より､初詣にあわせて『札幌諏訪神社』境内にてキッチンカーで出店

前回の投稿から忙しくて随分、経過してしまいました💦2024年12月13日夜来香での忘年会を終え二次会の場所として訪れたのが錦三丁目にあるメンバーの推しのラーメン屋さんのこちらに😚🍜麺屋千とせ名古屋市中区錦3-19-28Ats錦ビル2Fhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23087238/中華そば三戒が入居している第三錦ビルのお隣りのある比較的新しいビルのAts錦ビルにこんな間借りのラーメン屋さんがあるとは全然、知ら

フライデーナイトな晩ごはんは、ラーメン🍜な気分(*´з`)道の駅源平の里むれの近所、ラーメン店跡地に出来たコチラにお邪魔〜♪(´θ｀)ノ「ラーメン居酒屋まる」さん。厨房囲むかたちでL字カウンター席そのバックに、テーブル席が2SET、入口入って右側に大きめテーブル席装備のラーメン居酒屋さん。メニューは、ラーメン2種に飯モノ・・・その他、居酒屋メニューに鍋料理まで…夕方から夜遅く・・・深夜まで頑張ってるお店♪(´θ｀)ノメインメニューのラーメン2種をorder✋「オヤマルラ

[醤油らぁ麺]“ぴあ究極のラーメン関西版2024”で新店部門準グランプリを受賞された【らぁ麺せんいち】埼玉の名店【中華そば四つ葉】で修業され、天理市に2022年9月にオープンされました。11時前にお店へ。近くのコインパーキングが90分無料です。券売機があり醤油らぁ麺870円を注文しました。カウンターとテーブルのあるスタイリッシュな店内。ラーメンが到着。麺は、平打ちストレート麺。ツルムチッとしたおいしい麺です。スープは、鶏清湯の醤油。香り高い醤油はおそらく数種

麺堂稲葉、只今スタッフ募集中です！！麺堂稲葉古河本店平日時給１１００円土日祝時給１２００円ホール業務、調理補助のお仕事です洗い物専門スタッフ時給960円洗い物から現場に慣れたらホールスタッフに上がるのもオッケー！まかないは完全無料、アルバイトお休みの日にラーメン食べに来たら半額で食べられます友達や家族と一緒でも麺メニューは全員半額です社員、独立希望者週休２日、月額25万〜月６日休み、月額28万〜賞与年２回、交通費支給、遠方から引っ越しして勤務の方は引っ越し費用負担し

久々に外観写真撮り忘れたので、大平のこどもっちパークでボールプールに埋まる子供でも。てことでその帰りにやって来たのは、栃木市の麺堂HOMEさん。最近来たような記憶があるのですが、１年以上来ていなかったことに驚愕してます。自分の記憶力と時の流れの速さに驚愕。メニュー。子供の条件はお子様ラーメンがあること。あります。いつの間にか子供サイズのラーメンなら一人で完食できるように。僕は濃厚鶏白湯つけ麺。確か醤油味だったかな？

11月上旬、外出のついでにランチで【麺屋ルリカケス】を訪問。ルリカケスは2年前の2022年6月オープンした「ラーメン改」の元店長さんが独立して開店したお店ですがこれまで未訪で、チャンスを狙っていました。場所は、地下鉄東西線木場駅1番出口から3分ほどの所。メニューは「醤油そば」「塩そば」「鶏つけそば」「濃厚つけそば」とこの日は限定で「カニつけそば」と「生姜醤油そば」をやっていました。ランチタイムを外した時間だったので、入店時先客5人でした。券売機でチケットを購入します。狙いは

手打親鶏中華そば綾川大成店さいたま市北区（鉄道博物館）ラーメンデータベースへ手打ち親鶏中華そば綾川大成店-鉄道博物館|ラーメンデータベース埼玉県さいたま市北区にある『手打ち親鶏中華そば綾川（てうちちゅかそばあやかわ）大成店』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック！全国のラーメンファンによるレビューや写真で美味しいラーメンを見つけよう！rame

【鶏ガラ醤油鶏油トッピング】今日は無性に食べたくなった一杯を！！札幌豚骨の冠ながら､鶏清湯•鶏白湯•鰹出汁の一杯も食べられる人気店❗️今日も相変わらずの人気振り😊待望の一杯は…鶏出汁に鶏油のダブルの旨味✌️貴重な鶏油も多めに入ってます👍熟成加減もバッチリな中太縮れ麺は『森住製麺』謹製の美味しい麺！自慢のチャーシューに木耳のアクセント♪素朴ながらもキラリ✨と光る“美味しい一杯“多彩な無料トッピングで､自分好みの一杯にカスタマイズ出来るのが嬉しいです😊豚骨味噌にエビ油かマ