鶏清湯

本日の麺活動は、涌谷の一兎へ。今日の営業開始が９時とのことで朝ラーです。オーダーしたのは、あっさりめつけ麺を！つけ汁は鶏清湯と魚介とのこと。これ！美味しいです。つけ汁の中にはブロック状のチャーシューが入ってます。麺が特徴的で、平打ち特殊形状麺。スープの持ち上げもいいです。200ｇの麺はあっという間になくなりました。最後はスープ割でフィニッシュです。納得の１杯でした。ごちそうさまでした。本日もポチ！！お願いします！！こちらを↓をポチ！お願いします！！http

東京の人気店『赤坂中華わんたん亭』の暖簾分け店が10/7すすきのにオープン❗️公表はしてませんが『175°DENO担担麺』新ブランド店❗️“わんたん麺“がイチオシメニューだけど､中華メニューも豊富にラインナップ👍中華を満喫してからの〆の“わんたん麺“が最高💯先ずはお勧めの「手包み焼餃子」と「手包み小籠包」をオーダー｡当然の事ながらビール🍺も😁餃子の皮の美味しさに驚き､餡もめちゃ旨😋熱々の小籠包も堪能し､焼餃子が旨いので､「手包み水餃子」も食べたくなりオーダー✌️更に「回鍋

【軍鶏そば塩】楽しい飲み会からの〆の一杯❗️前回の醤油がとても美味しかったので､『薄野軍鶏そば嶋や』イワタニIwatani岩谷カセットコンロカセットガスやきまるスモークレス焼肉グリル焼肉コンロBBQバーベキューCB-SLG-1Amazo…ameblo.jp塩も気になり早速の再訪問♪軍鶏と地鶏を使用した､芳醇な鶏出汁の美味しいスープ♪打ち立ての道産小麦使用極太手揉み麺は､ブリンブリンでモッチモチ😊めっちゃ旨い✌️親鳥のアクセントも効果的👍塩も美味しいけど

夕方から某所で飲んで、帰りに寄り道。こちら。東京都北区赤羽【はやし田】赤羽店初訪問です。２１:１０頃に現着、客０でした。日曜日のこの時間はラーメン食べてる人が少ないのかね？２軒隣の【ひむろ】さんも客０でした。飲み屋さんはけっこう賑わってたけど・・・ここって『二郎を食い尽くせ！赤羽店.』７月３０日(土)夜。名古屋からの帰路、赤羽駅で乗り換えなので

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは青森県上北郡おいらせ町にあります人気店「中華そばなんぶ庵」さんです！タイトル通りいわゆるラーメンマニア（ラーメンオタク）ならば「鶏と水スープ」とのワードみたら分かると思いますいわゆる「※意識高い系」のラーメン店です！※意識高い系とは厳選したブランド鶏や豚に全国から選りすぐりの煮干しや昆布など乾物や老舗醸造の醤油や味噌や天然塩や天然のかん水など多用するお金も手間も掛かってるメディアや賞レースとかに出てくるような盛りつけも

麺屋双喜〒371-0852群馬県前橋市総社町総社2014-5大山マンション1Fしょうゆラーメン850円前橋で熊本ラーメンを頂ける麺屋双喜さんにてしょうゆラーメン🍜拘り醤油に豚鶏清湯のスープは昭和香るノスタ系なやつ😋手打ち風平打ち麺はつるもち、ロースの煮豚はしっとり柔らか👍THE醤油ラーメンです😍

仕事で実地指導というのがありまして。市から偉い人が書類を見に来る運営指導とか監査みたいな感じなんですかね？実地指導で検索すると、自分の業界しか出てこないので・・・。ともかくそれがありまして、昨年末～年明けまでその準備で非常にストレスフルな日々を過ごしていました。で、それが１月中旬に終わったんですよ。１１時までの予定が１時間近くオーバーしまして、終わったのがお昼近く。そのままお昼食べに出ました。やって来たのは栃木市のらーめん虎親さん。やっと実地指

【鶏ソバ】提供中の限定が気になり朝ラー時間帯に滑り込み😅先週は『中華ソバ風来堂』とのコラボで、めちゃ旨な一杯を提供してくれました❗️札幌ラーメン行脚！！2025第5弾❗️『札幌ラーメン行脚！！2025第5弾❗️中華ソバ風来堂❌中華ソバあそぶ龜』【鶏ニボ白湯とキンキ出汁中華ソバ】札幌ラーメン行脚！！2025第5弾❗️中華ソバ風来堂❌中華ソバあそぶ龜スペシャルコラボ‼️『あそぶ龜』の絶品“鶏ニボ白湯“に…ameblo.jp今回の限定は…得意とする煮干しを一切使用していない鶏清湯

【うまミネラリー中華そば】※1日20食数量限定4月末までの期間限定チームナックス結成30周年を記念して札幌の名店の特別な一杯を食べる企画！人気TV番組『ハナタレナックス』の名物企画『KINGOFRAMEN』初回の“豊平区編“登場の5店舗『麺屋彩未』『山嵐』『MEN-EIJIHIRAGISHIBASE』『我流麺舞飛燕』『麺処まるはBEYOND』で､スペシャルなラーメンを提供❗️スペシャルな一杯SODANE-伝説の「キングオブラーメン」が贈る、祝宴麺札