ブログ記事2,214件
米粉料理研究家さとみわです。手羽元の旨塩グリル今日は、手羽元の旨塩グリルの紹介です。漬け込んで、オーブンで焼くだけのとっても簡単レシピ。今回は旨味たっぷりの塩味に仕上げてみました手羽元の旨塩グリル(レシピ)材料(3~4人分)手羽元・・・600g◎塩・・・小さじ1◎鶏ガラスープの素・・小さじ1◎酒・・・大さじ1◎みりん・・大さじ1<作り方>1,手羽元と◎の調味料をビニール袋に入れてよく
よだれ鶏を作るために、市販のタレを買ったのは良いのですが、あまりにも辛くてよだれ鶏としては使えない…。何とかこのタレを使って冷蔵庫にあるもので何かできないかと考えてみました。ちなみにタレはこちらユウキ食品よだれ鶏ソース160gAmazon(アマゾン)冷蔵庫には、小松菜、もやし、ちくわがあったのでちょっと辛い感じのナムルっぽいものを作ることに。こんな風にできました。辛みは痛覚で感じる、いわゆる痛みだと聞いたことがあります。なので無理に甘味は足さず、かんたん酢を入れてみました。タレには