鶏もも肉

こんにちは！鶏のうまみが大根にじんわり染み込む、ほっこりあったかおかず♡『鶏大根のとろとろ煮』レシピのご紹介です♪ご飯にもお酒にも合う、定番の和食おかず。これはもう、お酒を飲みながら迷わず白飯も行っちゃいます…🍚😋水溶き片栗粉でとろみをつけるので、冷めにくく体もぽかぽか！生姜の風味もほんのり香って、ほっとするやさしい味わいに仕上がります。とろとろの煮汁がおいしくて、娘は煮汁ごとオンザライス🍚✨「大根、おいしぃ〜♡」と、大好きな大根を幸せそうにパクパク。そのまま、おかわりまで突入

こんにちは！焼くだけでごちそう♡『チキンソテーバタースパイスソース』のご紹介です♪こんがり焼いたチキンに、バターとスパイス醤油を合わせたコク深いソース。スパイス醤油はこちらを使用しました▼スパイス醤油9種のスパイス・ハーブとたまり醤油などを黄金比で融合した和洋折衷のリキッドスパイスです。BBQなどアウトドアシーンにぴったりな濃厚な味付けと具材感が特徴のリキッドスパイスです。具材感を持たせたので機械を使った自動充填ができないため、1点ずつ手作業で充填してお届けします。spicekin

こんにちは！鶏の旨み×オイスターソースでコク深い味わい♡ご飯がすすむ🍚『鶏肉と大根と卵のこっくり煮』レシピのご紹介です♪娘から「豚の角煮が食べたい」というリクエスト。あいにく、豚バラがなく、その代わり鶏もも肉の冷凍ストックがあったので…鶏肉・大根・卵をオイスターソースと醤油でしっかり味に煮て、角煮風のこっくりした味わいに仕上げました。鶏もも肉は大根と一緒にコトコト煮込んで、やわらかほろり♡大根にも鶏の旨みがじんわりしみ込んで、ご飯が止まりません！シンプルな煮物なのに、満足感たっ

こんにちは！鶏もも肉×白菜の鉄板コンビ！鶏肉のコクと白菜の甘みが合わさり、シンプルなのに満足感たっぷり。『鶏肉と白菜のとろうま煮』レシピのご紹介です♪片栗粉の下味＆とろみで“冷めてもおいしい”のも嬉しいポイント。鶏肉は下味の片栗粉でしっとりやわらかく、仕上げのとろみで最後まで熱々のおいしさを楽しめます♨︎味付けはシンプルながら、オイスターソースと醤油でこくうま！ごはんがすすむ、毎日の食卓に頼れる一品です🍚娘も、ご飯にたっぷりかけて食べていました😋✏︎レシピ▼〜鶏肉と白菜のと

タサン志麻さんの鶏の照り焼きレシピで作りました鶏もも肉・・・1枚（300g）塩・・・・3つまみ胡椒、小麦粉、サラダ油・・適量醤油、みりん、酒・・・大さじ2砂糖・・・大さじ1小さい鶏肉だったので2枚で作りました😁❶鶏もも肉はキッチンペーパーでしっかり拭く。ドリップが付いていると、焼き色が綺麗に付きにくく、臭みの原因になります。❷塩胡椒して。身の厚い部分は多めにする。❸小麦粉を薄く付ける。軽く仕上げたい時は無くてもOK。なので私は無しで😁❹冷たいフライパンに油を敷いて皮

ミックス焼き肉とは、何ぞやええ～～～と、色々なお肉の焼肉です（そのまんま）今週の暖かめの日にやりましたよ。（換気の為に空気の動線を作るので寒いから）豚肉の厚切り系ですね。牛肉のホルモン系。鶏肉は、ももの１枚から自分で切りました。ウインナーの厚切り系。これは、超極太ソーセージの”輪切り”の感じですね(´艸｀*)豚バラは多いので、少し分けておきますよ。テ

デリ鶏肉の山椒味噌漬け100gあたり158円(価格変更あり)要冷蔵食品未加熱商品です♪原材料名鶏もも肉(国内製造)、山椒味噌ダレ(味噌、砂糖、醤油、その他)、玉ねぎ、ゆず、青ねぎ、カロチノイド)、増粘剤(キサンタン)、調味料(核酸)、香料フライパンで加熱して下さい‼️

今日のテーマはノンフライ🍗みなさんは唐揚げ、手作りしますか油の処理が大変！油がもったいないし....そもそもキッチンが汚れるからというあるあるでしない方も多いかな？私も揚げ焼きはするけど実は揚げ物は滅多にしません🤫でも子供たちはもちろん唐揚げが好き♡そこで我が家は！揚げ物も石窯ドームでノンフライ揚げないのにめっちゃジューシー我が家のからあげレシピをどうぞそのままはもちろん私はハニーマスタードで食べるのがお気に入り♪​ノンフライでジューシーからあげwith

こんにちは！蒸すだけ簡単！旨みたっぷりの鶏もも肉に、香ばしい「塩ねぎダレ」が絡んで、箸が止まらないおいしさ♡「蒸し鶏の塩ねぎダレ」レシピのご紹介です♪とっても簡単なのに、皮はぷるん、お肉は柔らか♡ひと口食べたらハマる一品です😋もやしを一緒に蒸すことで、鶏の旨みがしみ込んで副菜いらず！一緒に食べると、とってもおいしい♡ご飯にもお酒にも合う万能おかずで、お好みでレモンを絞ればさっぱりとした後味に。食べる前から「これ絶対うまい！」と夫。ひと口食べたら「うん、うまい」と納得の様子で

コモモってこんな人下咽頭がんで夫と死別娘２人を育てているシングルマザーです夫亡き後、ショックで働けなくなり気づいたら借金まみれ借金完済して豊かになるために節約やお金について日々勉強中です炊飯器で照り焼きチキン作ってみた材料鶏もも肉2枚さとう大さじ1しょうゆ大さじ2みりん大さじ2酒大さじ1鶏もも肉はフォーク等で刺しておく。皮目を下にして通常炊飯モードでスタート少し焦げちゃいまして鶏もも肉1枚で作ったから調味料を半分にしたつ

三連休も終わり、今日からまた一週間が始まります今週もしっかり頑張るぞ～冷めても美味しい！照り焼きチキンのお弁当♡ものすごく美味しくできました自信作です冷めても美味しい！照り焼きチキンの作り方♡【材料】鶏もも肉～２枚（５００gくらい）片栗粉～大さじ１サラダ油～大さじ１★お砂糖～大さじ２★お醤油～大さじ２★みりん～大さじ２★お酒～大さじ２【作り方】①鶏もも肉の筋や余分な脂肪を取り除き、１口大に切る。（私は、ここまで夜のうちにしておきま

夫が晩ご飯いらない日だったのでこの日の晩御飯はチャレンジしたかったものに挑戦SNSでバズ中の、つくねと生野菜のまぜごはん。長谷川あかりさんのこのレシピです▼長谷川あかりonInstagram:"最近のあれこれ①ぽいぽいつくねとしゃきしゃき生野菜のまぜごはん。ひき肉をパックのままデザートスプーンで練り混ぜ、フライパンにぽいぽい丸め入れてさっと焼いたぽいぽいつくね(名付け適当すぎる)。一緒にのっけている生野菜は玉ねぎ&ピーマンです。辛味と青さがスパイス&ハーブのような役割を担います。

鶏もも肉のグリル焼き国産ハーブ鶏をお安くゲットしたので、シンプルにグリルで焼きましたこのシンプルさがすごくよかった。ジューシーな鶏もも肉のうま味がガッツリ味わえますカレー粉、ブラックペッパーのアクセントもとてもきいています作り方天板にひと口大に切った鶏もも肉をしきつめます。その上から塩を振り、さらにブラックペッパー、カレー粉を茶こしでこしながらまんべんなく振ります。グリルのグリルチキンモードで15分焼きます。できあがり＜3~4人分＞鶏もも肉

業務スーパーでかんぴょう購入〜500gで1298円いつものスーパーでは40g298円。これでも安いほう。5cm位に切って‥保存袋に入れて冷凍庫へ。これで、いつでも必要なだけ使えるさっそく卵とじに。手前は筑前煮。これも、業務スーパーで購入してみた238円。ウチの家族こういうの好きじゃないあじフライ10枚478円。トレーがないのでゴミは外袋だけ小さく見えたので2つづつ揚げてみたが、結局１つでお腹いっぱい。デザートはレアチーズ338円。牛乳パックで固めたのか〜見本のように

こんにちは、いも栗子ですこちらのブログに遊びに来てくださりありがとうございます食べることが大好き！な高身長170㎝超えの40代です。2023年に関東から、ヒロさんの住む北海道に行き、2人暮らし始めてブクブク太り1年で＋7kg今はヒロさんの娘ちゃんも帰ってきて３人暮らし（２月から短期留学中）しています。食べる機会が多すぎて、全然痩せません昨日のブログはこちらです。『節約になってヘルシーだったお家ごはん』こんにちは、いも栗子ですこちらのブログに遊びに来てくださりありが

おはようございます！炊き上がる香りからもう食欲そそる一品！炊飯器におまかせで作れる、失敗知らずの簡単『カオマンガイ』レシピのご紹介です♪鶏肉をご飯と一緒に炊き込むことで、皮はぷるん♪お肉はほろほろ♡鶏のうまみをたっぷり吸ったご飯が、もう絶品です🍚✨無性に食べたくなって早速作ったら、幸せなブランチになりました☺️「久しぶりにおいしい！」とペロリ完食して、大満足の様子👏やわらかジューシーな鶏もも肉に、ナンプラー香るピリッと甘辛いタレが相性抜群！仕上げにレモンを絞れば、後味さっぱりと

今日は炊飯器で簡単、大根入り参鶏湯を作りました〜トロトロ熱々で大根も入って消化も良いと思います管理栄養士の関口絢子さんのレシピを参考にさせて頂きました。材料（1～2人分）鶏もも肉：1枚（200〜250g、一口大に切る）大根：5cmくらい（厚めのいちょう切り）にんにく：チューブ小さじ半分しょうが：チューブ小さじ1白米：大さじ1〜2水：400ml酒：大さじ1塩：小さじ1/2～お好みでこしょう：少々長ネギ：1本（小口切り）ごま油：小

ザ共通点で、ギャル曽根さんが紹介された塩水で漬けるだけで、ジューシーな塩唐揚げが出来る料理法。塩水だけ？生姜や、にんにく、酒とかも何も入れないの？美味しいのかなぁ〜？と、思ったので作ってみました。私。冷凍してあった鶏もも肉で作りました。塩水に漬けるので、解凍しながら漬けられるので良いかな？😁冷凍していない鶏肉は水の量の3%の塩水に20分くらい漬けます。私は300ccの水で少し塩を控えめに8グラムの塩で、解凍しながらなので、少し時間を長めに漬けました。水気を切って、片栗粉を付

１月１４日、母の夜ご飯を作りに行く。じゃがいもを母にむいてもらう。適当に切って水にさらす。３分レンチンする。塩コショウした鶏もも肉を炒める。鶏もも肉に火が通ったら、レンチンしたじゃがいもを入れる。火を弱くしてフタをして３分。醤油、料理酒、みりんをそれぞれ大さじ１杯ずつ。混ぜて、水分を飛ばしていく。いい色になってきた。鶏もも肉とじゃがいもの照り焼きのできあがり。ゆで卵も出す。照り焼きもゆで卵も完食。１月１４日、ビール

「COSORI（コソリ）ノンフライヤーってサイズが色々あってどれを選べばいいの？」と迷っていませんか？結論から言うと、一人暮らしなら2L、家庭用なら4.7L、4〜5人家族や作り置きなら6Lがおすすめです。この記事では、COSORIノンフライヤーのサイズを比較し、口コミから分かる実際の使用感や寸法の違いを整理しました。「うちにはどのサイズがぴったりか」が分かると思うので読んで参考にしてみてください。▼一人暮らしにピッタリ！コンパクトな2Lサイズ【1,600円OFFクーポン】C

こんにちは！皮パリ＆ジューシーがたまらない！ご飯もお酒もすすむ♪『チキンソテーのオニオンソース』のご紹介です♪シンプルな材料で、驚くほどのごちそう感！香ばしく焼き上げた鶏もも肉に、玉ねぎの甘みとにんにくのパンチが効いた特製ソースをたっぷりかけていただきます♡これはもう間違いなしの一品で、夫はうなるわ、娘はご飯をかき込むわ…2人とも夢中で食べてくれました😋普段はお酒を飲むときご飯を控える私も、ひと口食べたら「今日はムリ！」と炊飯器へ直行（笑）🍚✨ご飯がすすむのはもちろん、キリッと冷えた

宅配野菜の中にキャベツも入ってた🥬今回はこれを使って‥早めに煮込みを作っておき、少し冷ましてから食べよう🍅🐓ホットクックでキャベツと鶏肉のトマト煮、作りました♪ハーブソルトで味付けし、美味しくできました🌿早速いってみよう🏃‍♀️🏃‍♀️‥‥クラシルレシピ参考にしました。ありがとうございます🙏トマト缶でつくるキャベツと鶏肉のトマト煮作り方・レシピ|クラシル「トマト缶でつくるキャベツと鶏肉のトマト煮」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。トマト缶で作

栗原はるみさんのレシピを参考に親子丼作りました。いつも自己流でテキトーに使っていたけど、プロの作り方はどんなだろう。玉ねぎは、5、6ミリの薄切り。鶏もも肉は余分な脂を除き３センチ角に切る。ですが、鶏もも肉のこま切りがあったのでそちらを使いました。もう、レシピから外れちゃった（笑）出汁と調味料を合わせて、鶏肉、玉ねぎを入れて蓋をして1〜2分煮る。鶏肉は硬くなるので煮すぎないのがポイントです。溶き卵の2／3量を入れて蓋をして、卵が半熟になったら、残りの1／3の卵を鍋のふちから

昨日も今日も昼間の暖かさは４月並みとかで、暖房を入れなくても室内は２２℃ありました。昨日からの黄砂は今日も山並みを黄色っぽく覆い、車のフロントガラスも薄汚れていました。先週の寒波の時から、プランター菜園にも過保護なくらいのビニールをかけていますが、この暖かさでは煮えてしまいそうなので、昼間はビニールを脱がしてやります。春菊「暑いよ～、シャワーかけてくださ～い」プランターの土をひっくり返した小さな畑を耕して、日光消毒もします。にわか百姓でも忙しいざます。

グランドメニューを改定したばかりのバーミヤンへ。今回のお目当ては、広東風鶏もも肉照り煮。照り焼きではなく、照り煮。初めて聞く料理名だが、果たしてどんなお味なのか、、、？＼ジャジャジャーン／広東風鶏もも肉照り煮照り焼きのソースで煮たようなものか。ご飯に乗せて食べてみる。野菜に煮汁の味が染みていていい感じ。特にネギ。レンゲで煮汁をすくい、ご飯、野菜、鶏肉を乗せて食べてみる。煮汁が全体に染みて、さらにうまい。最後に余った具材と煮汁を、、、すべて、汁だく風にご飯にかけて、いただく。

７月２２日、母の夜ご飯を作りに行く。今日もリハビリ、行けたようだ。リハビリで出た洗濯物、また洗濯させてもらえない。洗濯が難しい。古くなってしまったご飯が茶碗につけてある。こういう時は、雑炊だね。そして、またご飯を大量に炊く準備がしてある。３合以上。にんじんを切る。鶏もも肉を解凍する。玉ねぎを切る。半分。水１８０ｍL、鶏だしうま塩鍋キューブ１個、鶏もも肉、玉ねぎ、にんじんを入れ、沸騰させて５分加熱。ご飯を入れる。混ぜる。卵を入れる。混ぜ

マクドナルドのチキンナゲットのソース、皆様はバーベキューソース派ですか？マスタードソース派ですか？私は断然マスタードソース派です。マックのマスタードソースは何にでも合う万能ソースだといつかテレビで聞きました。なんでもナゲットを買えば、追加料金１個５０円で何個でもソースだけ購入することができると言っていました。先日マックで久しぶりにナゲットを食べようとなった時にその話を思い出して、「マスタードソースを追加で買うことってできるんですか？」と店員さんに聞いてみたら、可能とのこと

今日はホットクックで鶏肉と野菜のトマト煮込みを作りました個人的には簡単でよく作っていて十八番となっているレシピです玉ねぎ鶏ももなす、キャベツしめじトマト缶にんにくチューブ鍋に入れて全体量の0.6%の塩を入れオリーブオイル回しかけホットクックの豚肉のトマト煮込みでセット塩だけでほどよい野菜の甘味と塩味が出て美味しい！のですがスケールでの測り方をミスったようでいつもより塩を入れすぎたらしく塩っぽ酸っぱい仕上がりに出来上がってから急遽砂糖を足してリカバーしました。簡

​レンジメートでチキンステーキちょっとだけコツがありますチキンステーキの上にのガーリックチップも一緒に作れますコツは「コールドスタート」中央に鶏もも肉に塩胡椒しておきます端にオリーブオイルを入れニンニクの薄切りを重ならないように並べますその上から、オリーブオイルをかけます電子レンジで500w-3分ニンニクスライスを上下ひっくり返します電子レンジ600w-5分加熱その間にソースを作ります-----1人分-----醤油大さじ1みりん大さじ1砂糖小さじ1/2酒大さじ1

■とり重♥①鶏もも肉を７ｍｍ厚にスライスして鰻のタレにつける②グリルで直火焼きして刻み海苔をちらしたご飯にのせてタレと山椒をかけて漬物を添えて完成.:*･ﾟ♡★♡ﾟ･*:.｡｡.:*･ﾟ群馬県の桐生市・伊勢崎市にある老舗鰻店たつ吉さんで超人気なのがとり弁当鰻が苦手な人のために鶏もも肉を鰻のタレで焼いたのが始まりで今やたつ吉さんに鰻のイメージがないほどとり弁当が有名だとかSUPEREIGHTのありえへん∞世界でやってたんで再現して