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こんにちは!ごはんにも、お酒のおつまみにもぴったり♪「チキンソテーのオニオンソース」レシピのご紹介です🧅ジューシーな鶏もも肉を皮パリッと香ばしく焼いて、みじん切りにした玉ねぎたっぷりのソースをかけました♪ソースは、しょうゆ・本みりん・にんにくで味付け。甘辛い味わいに、にんにくの風味が加わって、ごはんがどんどん進むおいしさです😋腹ペコすぎる娘に、「おいしくてびっくりするよ!」とフリをしたら、ひと口食べた瞬間、目を見開き、鼻の穴まで大きくなって、「うますぎ!」と😂🙌一切れでごは
今日のテーマはノンフライ🍗みなさんは唐揚げ、手作りしますか油の処理が大変!油がもったいないし....そもそもキッチンが汚れるからというあるあるでしない方も多いかな?私も揚げ焼きはするけど実は揚げ物は滅多にしません🤫でも子供たちはもちろん唐揚げが好き♡そこで我が家は!揚げ物も石窯ドームでノンフライ揚げないのにめっちゃジューシー我が家のからあげレシピをどうぞそのままはもちろん私はハニーマスタードで食べるのがお気に入り♪ノンフライでジューシーからあげwith
池袋で鶏出汁と言えばここ!…というお勧めがあったので、鶏の穴さんに行って来ました。並んでいた方がいたので、店舗外観は撮らずルーフ看板のみ。帰りに外観を押さえようと思ったのですが、退店したら行列が出来ていたので断念しました。人気店なのですね。入口の正面に券売機がありました。白鶏らーめんと赤鶏らーめんがあったので、しばし考え白鶏にしました。券売機の左手が入口。入ったところで席が空くまで待機。全部カウンター席で、5分ほどで案内されました。
ザ共通点で、ギャル曽根さんが紹介された塩水で漬けるだけで、ジューシーな塩唐揚げが出来る料理法。塩水だけ?生姜や、にんにく、酒とかも何も入れないの?美味しいのかなぁ〜?と、思ったので作ってみました。私。冷凍してあった鶏もも肉で作りました。塩水に漬けるので、解凍しながら漬けられるので良いかな?😁冷凍していない鶏肉は水の量の3%の塩水に20分くらい漬けます。私は300ccの水で少し塩を控えめに8グラムの塩で、解凍しながらなので、少し時間を長めに漬けました。水気を切って、片栗粉を付
暑い夏でも箸が止まらない【逸品】【冷やしラーメン】電子レンジで簡単にスープが作れて何度も作りたくなる美味しさです。暑い夏でも箸が止まらない【逸品】【冷やしラーメン】電子レンジで簡単にスープが作れて何度も作りたくなる美味しさです。【冷やしラーメンのレシピ】・中華麺1玉・カット鶏もも肉100g・酒大さじ3・めんつゆ(3倍濃縮)大さじ3・ごま油小さじ1・にんにくチューブ3cm・氷3〜5個・好きなトッピング煮卵やきゅうりなど●お仕事の依頼等はこちらまで→cospasaikyou
こんにちは!蒸すだけ簡単!旨みたっぷりの鶏もも肉に、香ばしい「塩ねぎダレ」が絡んで、箸が止まらないおいしさ♡「蒸し鶏の塩ねぎダレ」レシピのご紹介です♪とっても簡単なのに、皮はぷるん、お肉は柔らか♡ひと口食べたらハマる一品です😋もやしを一緒に蒸すことで、鶏の旨みがしみ込んで副菜いらず!一緒に食べると、とってもおいしい♡ご飯にもお酒にも合う万能おかずで、お好みでレモンを絞ればさっぱりとした後味に。食べる前から「これ絶対うまい!」と夫。ひと口食べたら「うん、うまい」と納得の様子で
絶妙な語り口の印度カリー子さんがFacebookで紹介していた日本米を使ったビリヤニ。再生29万回·リアクション4,090件|▼日本米でビリヤニを作ってみた材料(2〜3人分)・鶏もも肉300g(一口大に切る)・日本米200g(洗って30分ほど浸水)A・フライドオニオン25g・ヨーグルト(無糖)大さじ4・トマトケチャップ大さじ1・にんにく、しょうが各小さじ2(チューブOK)・塩小さじ1スパイス・クミンパウダー大さじ1・コリア
はい、まずは恒例の完成画像を公開します。こんなんなりました、どーん(-3-)ノで、次は食材紹介。コレを用意しろ貴様ら、どーん(-3-)ノ●鶏もも肉(2枚600グラム)●玉ねぎ(3個)●塩(あるよね)●七味、刻みネギ(あれば)こんな感じ。で、今回のレシピ元であるリュウジ氏の動画を下に貼っておきます。何故かアンチに絡まれていますが、そんなリュウジ氏を励ます意味合いで、皆さま是非とも氏のアカウントをフォローして下さいませ。↓↓はい、調理いきまっす。えーと、まずはフラ
こんにちは!鶏もも肉×白菜の鉄板コンビ!鶏肉のコクと白菜の甘みが合わさり、シンプルなのに満足感たっぷり。『鶏肉と白菜のとろうま煮』レシピのご紹介です♪片栗粉の下味&とろみで“冷めてもおいしい”のも嬉しいポイント。鶏肉は下味の片栗粉でしっとりやわらかく、仕上げのとろみで最後まで熱々のおいしさを楽しめます♨︎味付けはシンプルながら、オイスターソースと醤油でこくうま!ごはんがすすむ、毎日の食卓に頼れる一品です🍚娘も、ご飯にたっぷりかけて食べていました😋✏︎レシピ▼〜鶏肉と白菜のと
志麻さんレシピ野菜ジュースのミネストローネを参考に作りました沸騰ワード10で紹介されたレシピです。野菜ジュースで作ることで、濃厚なスープに仕上がるそうです。にんにく、玉ねぎを少しの塩を入れて炒めて甘みを出しました。大根とにんじんは小さいの角切りにしてオリーブオイルで炒めます。キャベツの角切りを大きさを揃えて切ります。私はセロリと、鶏もも肉を小さく切って入れました。炒めたら、カットトマト缶、野菜ジュース、水を入れて沸騰したらアクを取ります。蓋をしてコンソメを入れて30分煮込みます
マイホームが施工不良で火事になり建売住宅を同じ間取り、仕様変えて建て直しました。目下、インテリア整え中!昨日はお正月用に大量に買い込んだ、鶏もも肉をなんとか食べ切りたいと思いまして。鶏もも肉は、年越しそばにもお雑煮にものっぺい汁にも使って、さらに唐揚げも作ったけど、まだ4枚余っていたんです。『【お正月料理】上手に手を抜けるようになったこと、3つ』マイホームが施工不良で火事になり建売住宅を同じ間取り、仕様変えて建て直しました。目下、インテリア整え中!今回のお正月は、なんだかイライラが
志麻さんレシピを参考に鶏の照り焼きチキン作りました。もう、何度も作っていて、アレンジ多め過ぎて(笑)鶏肉は水分を拭いて、塩胡椒して、鶏の旨みを引き出します。冷たいフライパンに、少しだけ油を敷いて、皮を広げてゆっくり焼き始めます。そうすると皮が一気に縮まないので、パリッと焼けます。私はフライ返しで押さえながら焼いています。見て〜!皮がパリッパリ!裏側はさっと焼いて、酒、みりんを入れて、アルコール分を飛ばして、醤油を入れて、砂糖で甘さを整えます。志麻さんのYouTubeの作り
こんにちは!ご飯もお酒もすすむガッツリ系おかず✨「鶏肉とピーマンのガリバタソテー」レシピをご紹介します♪ジューシーな鶏もも肉に、ガツンと効かせたにんにく×バター醤油が絡んだ、間違いないおいしさの一品♡にんにくはすりおろすことで、パンチのある香りに✨生のにんにくがなければ、チューブでもOKです🧄コクうまなバター醤油の香ばしさが食欲をそそり、ピーマンのほろ苦さと、しめじの食感が加わって、満足感たっぷりに仕上がります◎鶏肉は薄力粉をまぶして焼くことで、外はこんがり&中はジューシ
昨日はモモちゃんの誕生日にお祝いコメントをいただきありがとうございました😊3歳になったモモちゃん🐶これからも元気いっぱい、食いしん坊でマイペースな姿をお届けできたらと思います😁モモちゃんの誕生日祝いを終えた昨日の我が家の晩ごはんは…海南チキンライスパクチーを買うと作りたくなるレシピNo.1(僕調べ)海南チキンライスです😁(シンガポールチキンライスとも、海南鶏飯とも言いますね)今回は3人分で、鶏もも肉2枚そして炊飯器で作りますごはんは2合お米を研いだ
こんばんは!今週1週間の食材を買いに行ってきました〜。旦那飯の日が2日あるので今週は5日間の晩ご飯と朝、昼分の買い出しになります。食費予算1万円で夕飯食材分予算5000円でといいたいところですが、今回は大幅にオーバーしたわよ、夕飯食材分予算5000円は超えてるわよ、多分、だからまだ計算してない。今週はメニュー決めてないでオープンと同時にロピアへ駆け込んでます。なぜなら、米が安くなってたのでロピアで今週の買い出しうなぎ買いました〜、国産と迷いましたが試食したうなぎが美味しかった
レンジメートでチキンステーキちょっとだけコツがありますチキンステーキの上にのガーリックチップも一緒に作れますコツは「コールドスタート」中央に鶏もも肉に塩胡椒しておきます端にオリーブオイルを入れニンニクの薄切りを重ならないように並べますその上から、オリーブオイルをかけます電子レンジで500w-3分ニンニクスライスを上下ひっくり返します電子レンジ600w-5分加熱その間にソースを作ります-----1人分-----醤油大さじ1みりん大さじ1砂糖小さじ1/2酒大さじ1
こんにちは!鶏のうまみが大根にじんわり染み込む、ほっこりあったかおかず♡『鶏大根のとろとろ煮』レシピのご紹介です♪ご飯にもお酒にも合う、定番の和食おかず。これはもう、お酒を飲みながら迷わず白飯も行っちゃいます…🍚😋水溶き片栗粉でとろみをつけるので、冷めにくく体もぽかぽか!生姜の風味もほんのり香って、ほっとするやさしい味わいに仕上がります。とろとろの煮汁がおいしくて、娘は煮汁ごとオンザライス🍚✨「大根、おいしぃ〜♡」と、大好きな大根を幸せそうにパクパク。そのまま、おかわりまで突入
おはようございます!炊き上がる香りからもう食欲そそる一品!炊飯器におまかせで作れる、失敗知らずの簡単『カオマンガイ』レシピのご紹介です♪鶏肉をご飯と一緒に炊き込むことで、皮はぷるん♪お肉はほろほろ♡鶏のうまみをたっぷり吸ったご飯が、もう絶品です🍚✨無性に食べたくなって早速作ったら、幸せなブランチになりました☺️「久しぶりにおいしい!」とペロリ完食して、大満足の様子👏やわらかジューシーな鶏もも肉に、ナンプラー香るピリッと甘辛いタレが相性抜群!仕上げにレモンを絞れば、後味さっぱりと
ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは!😊今日の晩ご飯はご飯がモリモリ進む😁こくうま✨鶏肉とナスピーマンのごま味噌炒めを作りました\おすすめポイント/・ごま味噌味がご飯にピッタリ✨すりごまとニンニクを加えることで、香り良く香ばしく仕上がります・鶏肉に片栗粉をまぶすことで、硬くならずふっくらジューシー・片栗粉とすりごまのおかげでタレが良く絡みます・水っぽくなりにくいので作り置きにも👍日持ちのめやすは冷蔵庫で2日【材料2〜3人分】・鶏もも肉…1枚
こんにちは!ほっとするやさしい味わいで、しみじみおいしいシンプルな一杯✨「鶏肉ネギ塩うどん」をご紹介します♪旨塩スープで、するする食べられる鶏肉うどん♨︎鶏もも肉の旨みをじっくり引き出したスープに、白だしの上品なコクが重なって、思わず飲み干したくなるおいしさに♡たっぷりの青ネギを合わせて、仕上げにごま油をひと回し。このひと手間が、旨塩スープと相性抜群◎ふわっと香るコクがアクセントになり、シンプルながら満足感のある一杯に仕上がります✨「うん、うまい!」とひとこと。あとは
いつもご覧くださりありがとうございます!💬YouTubeはじめました!チャンネル登録よろしくです👇年内には長編やりたいな…長田知恵長田知恵(ながたちえ)料理研究家時短・簡単・節約おいしくなる手間は省かない/SNS総フォロー46万人。テレビ出演、企業様レシピ開発、イベント登壇、料理教室、雑誌、著書5冊etc⚪︎無理しない「ゆる節約」で栄養満点ごはん⚪︎時短・簡単・節約レシピ⚪︎簡単でも美味しくなる手間は省かない⚪︎手軽に作れるカワイイおやつInstagram…youtube.com
みなさん、ゴールデンウィーク楽しんでいますか?北海道でもようやく桜が咲き始めて、街の中も華やかになってきました。連休中は、おうちごはんもちょっと“ごちそう感”のあるものにしたくなりますよね。お財布の紐を緩めすぎず、でも食卓はもっと豊かにしたい…!そこで頼りになるのが「オーブン料理」です。お肉に下味をつけて、旬野菜と一緒に並べて焼くだけなのでとても簡単。ほとんど放置で出来上がるのも嬉しいポイントです。今の時期、スーパーには新玉ねぎが並んでいますね。みずみずしくて辛みが少ない、今だけ
こんにちは!鶏の旨み×オイスターソースでコク深い味わい♡ご飯がすすむ🍚『鶏肉と大根と卵のこっくり煮』レシピのご紹介です♪娘から「豚の角煮が食べたい」というリクエスト。あいにく、豚バラがなく、その代わり鶏もも肉の冷凍ストックがあったので…鶏肉・大根・卵をオイスターソースと醤油でしっかり味に煮て、角煮風のこっくりした味わいに仕上げました。鶏もも肉は大根と一緒にコトコト煮込んで、やわらかほろり♡大根にも鶏の旨みがじんわりしみ込んで、ご飯が止まりません!シンプルな煮物なのに、満足感たっ
下味冷凍のオススメをご紹介鶏もも肉に味をつけてジップロックに入れて冷凍しておくと、食べる時に焼くだけでメインおかずがすぐ完成✨Ziploc【大容量】ジップロックフリーザーバッグジッパー付きM90枚入クリア・ブルーAmazon(アマゾン)1,192〜2,800円忙しい日でも「何作ろう?」って悩まなくて済むので、とってもラクです☺️🍴基本の下味冷凍レシピ(鶏もも肉1枚分)①焼肉のタレ+にんにくチューブ→王道のスタミナ味。フライパンで焼くだけでご飯がすすむ!
ギャル曽根さんのレシピを参考にしらたきビビン麺を作ってみました☺️しらたきの臭みも一切無くて、ヘルシー❣️冷麺は全部これで良いかも?しらたきを、熱湯で5分茹でます。水に放して、氷水でしめて、食べやすい長さに切る。この茹で時間の長さがこんにゃく独特な臭いが無くなるのかな?醤油・・・大さじ1すし酢・・・小さじ1ごま油・・・小さじ2コチュジャン・・・小さじ5を混ぜ合わせます。お好みの量を、しらたき麺にかけていただきますギャル曽根さんは業務スーパーのビビンバ山菜をトッピング
「COSORI(コソリ)ノンフライヤーってサイズが色々あってどれを選べばいいの?」と迷っていませんか?結論から言うと、一人暮らしなら2L、家庭用なら4.7L、4〜5人家族や作り置きなら6Lがおすすめです。この記事では、COSORIノンフライヤーのサイズを比較し、口コミから分かる実際の使用感や寸法の違いを整理しました。「うちにはどのサイズがぴったりか」が分かると思うので読んで参考にしてみてください。▼一人暮らしにピッタリ!コンパクトな2Lサイズ【1,600円OFFクーポン】C
※この記事にはPRが含まれています。こんにちは大阪市は曇り一時雨先日行った業務スーパーの冷凍コーナーで二度見どころか、5度見ぐらいしました。前までは「とりあえずこれ買っておけば家計は安心!」という救世主的な存在だったブラジル産鶏もも肉(2kg)が爆値上がりしてます数年前まで1,000円ぐらいで買えていたのに今は税込1,800円近くいってるんじゃないかな円安・飼料代・燃料費の高騰…この「負の連鎖」がみんなの食卓の味方だったブラジル産鶏もも肉にまで押し寄せてきてい
今日は、がっつり食べたい気分だったので、オーブンで唐揚げ風チキンを作りました🍗油を一切使わないからヘルシーなのはもちろん、キッチンが油で汚れないのも嬉しい✨アイラップを使うから洗い物が少なく、後片付けも楽チン!米粉・片栗粉を使用したグルテンフリーのレシピになっているので、4毒抜きをしている方にも安心です。材料(2人分)・鶏もも肉1枚(300g)・醤油大さじ2・米粉or片栗粉大さじ2・生姜1かけ(チューブなら3cm)・ニンニク1かけ(チューブなら3cm)・
いよいよ暑くて、今年は酷暑という言葉が定着しそうですね!最近暑くて食欲が落ち気味…という時にぴったりなのが、スープカリーの匠を使った夏野菜カレーです!【送料無料】ハウス食品スープカリーの匠ペーストタイプ濃厚スープ119g×4箱楽天市場市販のスープカレールーを使いつつ、グリルした夏野菜をたっぷり添えて見た目も華やかに。ホットクックが大活躍してくれるので、意外と手間が少なく済みますよ。焼き茄子・パプリカ・ピーマンの香ばしさが、スープカレーのスパ
先日Youtubeを見ていた時のこと。いつも楽しみに見ている印度カリー子さんのチャンネルで"白いビリヤニ"こと"ムラダバディ・ビリヤニ"のレシピが公開されていました。じっくり見ていたところ、材料も結構シンプルで、レシピもそんなに作るのは大変じゃなさそう。そして何より出来上がりが美味しそう!これ作ってみたいなあ・・・じゃあ、ちょっと今日の夕飯ビリヤニで!動画の中の材料はバスマティライス200g鶏もも肉400gフライドオニオン20g(玉ねぎ100g分)