鰊

大森の「和なか村」のお魚ランチがすごいまずは、今日感動したお魚ランチから。その前に、和なか村は、大森にある。日本料理屋さんで、大将はよく釣りに行ってます。釣り人は、お魚を良く分かってるのよ。お店の場所は、大森木屋ってうどん屋のビルの３Fです。私は、記事にしてなかったんですが、もう、何回だ？５・６回は行ってる様な。そうそう、今日の素晴らしい魚ね。「本日の焼き魚」数の子入り鰊（ニシン）丸干し焼き１２００円税込これ、お値段以上でした

ヒロですこんばんは～今日は一日中☂でした昨日遅く帰って来た私久し振りに日を跨いだ今日の深夜に眠りに就き夜が明けて少し明るくなった6時に目を覚ます洗濯をしながら不知火の皮を剥いていると電話が。毎年筍をくれる友人からの電話で筍食べる？蕗は？待ち遠しかった筍昨日田舎でソロソロ〇〇ちゃんから筍の便りが来そうだから鰊と厚揚げ買って帰ろうと思い予想通の電話に嬉しかったよ鰊は干物を戻してあるソフトニシンチョッと値は張るが結構この鰊の香りは田舎で食べていた郷土料理チョット

実家がある尾花沢市のお隣が。村山市。今回、その村山市にある魚屋さん。美登利屋さんを。訪ねてまいりました。美登利屋さんは。昆布巻きが有名。村山市には数件。昆布巻きの有名なお店があるのですが。妹のススメもあって。今回、美登利屋さんで。昆布巻きを買ってまいりました。美登利屋さんには。お盆のときにも。昆布巻きを買おうと訪れました。ですがこのお盆の時期は。予約される方の分だけで。買えない状態