食育教室

３歳からの食育スクール青空キッチン横浜日吉いつもブログをご覧いただきありがとうございます。関東の梅雨はどこに行ってしまったのでしょう暑い日やしとしと雨の日でも楽しめる「食」を通じた活動をご紹介いたします。外遊びができず、お子さまも退屈してしまう日が多いのではないでしょうか。そんなときこそ、「おうち時間を楽しくする工夫」を取り入れてみませんか？今回は、梅雨の時期にぴったりな親子の楽しみ方として、旬の梅を使った「手作り梅クラフトコーラ」をご紹介します。

福岡県筑紫野市で古民家キッチンスタジオ「ふところ庵」を拠点に発酵食料理教室を主宰しております。本日もご訪問いただきましてありがとうございます。今月はGW期間中の急な告知で「豆板醤作り教室」を開催しましたが、お越しになれない方もいらっしゃったので、今月の定期教室「簡単甘酒とひしお作り教室」終了後の午後から豆板醤も作ることにしたのです。１日に２教室、それも内容の違うものをやるとなると、準備が大変で…昨日から準備をして、今朝もいつもより１時間早く家を出