酒蒸し

建坪１２.９坪のちいさなおうちで夫婦＋息子3人＋元保護猫の『わさび』『レモン』で暮らしています自己紹介はコチラ更新しましたよくあるご質問はコチラ←こんばんは、mariですお昼の記事をお読みくださった方ありがとうございました『毎年大活躍⭐︎我が家の夏の必需品4選＊』建坪１２.９坪のちいさなおうちで夫婦＋息子3人＋元保護猫の『わさび』『レモン』で暮らしています自己紹介はコチラ更新しましたよくあるご質問はコチラ←…ameblo.jp

料理家・長谷川あかりさんの人気レシピ「酒蒸しハンバーグ」を作ってみました。Xで話題なのは知っていたけど、最近YouTube動画を発見してコツとかも教えてくれてすごい分かりやすい今回は我が家流に（子供でも食べやすく薄味に）、野菜でボリュームアップさせました。酒蒸しハンバーグ材料（4人分）〈タネ〉・牛ひき肉（合い挽き肉）…450g・塩…小さじ1/2・砂糖…小さじ1/2・片栗粉…小さじ2・牛乳…200ml・おろしにんにく…少々・ベーコン…1枚・ナツメグ…約10振り〈焼

ぽーちゃんが大きな声でアーノルドローベルの「お手紙」を読んでいます。宿題の音読ですねやめたい、やめたい、いつかやめよう…と思いつつ『進化する音読』小学生の宿題、国語は漢字ドリルやノートへの書き写し算数はタブレットやプリントで復習週末はそれに加えて読書や自主学習、やらなあかんこといっぱいですそしてもう一つ…ameblo.jp音読サインの代わりにイラストを書いてます。9月は子供が名前を覚えるのに夢中になっていた「イタリアンブレインロット」でした。説明しよう！イタリアンブレインロッ

まいど！飲食店だけじゃないと思うんですが。先日の夕方、店の電話が。『今日、12名で予約してる◯◯です』・・・ちょっと待て。12名の予約入ってないぞ。ほんで席埋まってるから入れんぞ。ってか、◯◯様って明日じゃなかった？今日だったの？-この間1秒-勇気を振り絞って『〇〇様のお名前で、本日は『あ、言い間違えました。明日の予約でした。笑』マジで寿命が縮むカナザワです。さぁ今日は鶏の酒蒸し昆布とキノコとお酒だけで

大バズり中の「酒蒸しハンバーグ」私、長谷川あかりさん実は知らなかったのですが人気の料理研究家の方なんですね！知らない私が最近、本屋やユーチューブやインスタグラムで目にするようになったので…「酒蒸しハンバーグ作ってみました〜」酒蒸しハンバーグは、ベーコンとトマト🍅がポイントなんです。家にハムとトマトがあるから食材消化にもなるし、流行り過ぎて味が気になるということで挑戦。できました〜なんか見たのは…もっとソーストロトロの感じだったのにカピカピなんですけど？ハンバーグが柔らかくてひっくり返す

おはようございます。いつもご訪問ありがとうございます。(今日は3日分なので画像も多いです。お急ぎの方はスッ飛ばして下さいね〜)この前釣った白甘鯛は、4匹が嫁に行き、ゲシん家には大きいのと小さいのが残りました。この大きいのを捌いて、料理していく様子をアップしますね〜食べたのは3回ですが、一挙に公開します。先ずは仕込みの様子から〜出刃包丁、刺身包丁、料理ハサミ、骨抜きを用意します。魚は、釣った日(この2日前)に滑りを取って、内臓処理してペーパー＆ビニール袋に巻いてチルドに入れていまし

今日は長谷川あかりさんのバズってるレシピの酒蒸しハンバーグを作りましたレシピはこちら完成ベーコンが効いていて美味しいあっさりで食べやすいです。ごちそうさまでした今日はまたカーディガンをポチッと行きました届くの楽しみ😌