赤ワイン

昔からある老舗ですが、、当たり前すぎて、足を運ぶことがしばらくなかった壁の穴。昔よく行ったな〜という、同世代の方も多いかも。壁の穴和風パスタ発祥の店┃渋谷宇田川創業、和風パスタ発祥の店www.kabenoana.com横浜そごうに、お店が入っています。入口に並ぶメニューで、気になったお肉料理。国産ラム肉のスピエディーニです。美味しすぎて、リピ中これが、美味しくて〜もうね、絶対赤ワイン飲みたくなるよねって味です。シンプルだけど、

こんにちは、あさりみかん🍊です。旅行先で食べる予定だったビーフシチュー。行けなかった代わりに夫と、ビーフシチューを作ることに。３時間かけてできあがったビーフシチューを食べてみたら……牛モモ肉がほろほろで、とってもおいしい！今回は、市販のビーフシチューのルーは使わず、赤ワインやトマト、あめ色玉ねぎなどで作りました。畑で収穫した野菜も使った、我が家のビーフシチューです。炊飯器で作るビーフシチューの材料今回は4食分ほどできました。牛肉・野菜・牛モモブロック

みなさん、お疲れ様です！✨「ワインって渋くて酸っぱくて、正直苦手なんだよね…」「でも、かっこよくワインを楽しみたい！」そんな風に思っている貴方！実は…「これ、完全にウェルチじゃん！」と叫びたくなるほど、フルーティーで甘～い魔法のようなワインが存在するんです。🚀✨今回は、Amazonや楽天市場で今すぐポチれる、「ぶどうジュースみたいなワイン」を徹底リサーチしてまとめました！🍇🍇初心者の方も、下戸だけど雰囲気を楽しみたい方も必見ですよ！👇🚀1.「これぞぶどうジュー

今日は、昨夜からの雨が少し残る朝になりました。京都滞在、ホテルで迎える朝。外が雨でも、部屋は暖かく、部屋の窓から見る、雨景色って、そう悪い物でも無いのですよね。今回の宿泊ホテルは、京都駅から徒歩で7分くらいのところにある、リッチモンドホテルプレミア京都駅前。いわゆる、ビジネスホテルなのですが、その名前に、「プレミア」と、付いているだけあって、宿泊者が誰でも使えるラウンジがある、素敵なホテルでした現在、アメリカWDW旅行記を書いている最中、その後は、長

スーパーのワイン棚の前で5分迷って、結局よくわからないまま買ったら渋くて飲めなかった。あれ、私だけじゃないと思います。「甘口」って書いてあるのを選んだのに、なぜか渋い。ラベルはフランス語で読めない。ボトル1本空けきれなくて半分捨てた。こういう失敗を経験すると、もうワインはいいかなってなりますよね。でも、ちゃんと選べば「え、ワインってこんなに飲みやすかったの」ってなる1本が見つかります。私自身、最初の赤ワインで完全に心が折れて、しばらくチューハイ生活に戻ってたんですけど、甘口の白ワイン

仕事でクロアチア・ザグレブに１週間滞在していました。仕事先の勤務時間が8-16時だったおかげで、自由時間はあったのですが、体力が付いてこなかった。ホテルは郊外にあったので風景はだいたいこんな感じ。寿司屋の巨大広告看板が町のあちこちにありました。ホテルから数分にあったスーパーマーケット。ワインはこの巨大サイズ（３リットルとかか？）で10€以下。最低賃金が税込み1300€ほどの国で、物価は低めです。ちなみに左下の赤ワインの品種はローカル品種。フルボディーで美味しいです。ちなみに白のRu

記念日や週末のごちそうに、と2時間近くコトコト煮込んだビーフシチュー。なのにいざ食卓に出したら、肉がパサパサ・ゴロゴロ固くて、家族の反応がいまいち——時間と手間をかけたぶんだけ、あの瞬間は本当に悲しいですよね。ビーフシチューの肉が固くなるのは、煮込み愛情の不足ではなく、部位・火加減・ルーを入れるタイミングという「仕組み」の問題です。この記事では、市販ルーを使って、圧力鍋なしでビーフシチューの肉を柔らかく仕上げる方法を、固くなる原因→部位選びと下ごしらえ→煮込みのコツ→ルー投入のタイミングの順で

ジョージアワイン、最近よく見かけるようになりましたよね。「ワイン発祥の地」「8000年の歴史」「クヴェヴリ製法」…なんか気になるワードが並んでて、ちょっと飲んでみたい。でも調べるとサペラヴィだのルカツィテリだの聞いたことない品種名ばっかりだし、「まずい」って検索結果も出てくるし、結局どれ選べばいいのかわからなくて止まってる、みたいな状況じゃないでしょうか。実は私も最初、見た目がかっこいい陶器ボトルのやつを冷蔵庫でキンキンに冷やして飲んで、「あれ、思ったのと違う…」ってなった一人です。

こんにちはサイゼリヤ大好きなあおいです（飲めるようになったらもっと好き）過去のサイゼリヤ記事『【サイゼリヤ】期間限定チェリーソースティラミス！＆安定プリン』こんにちは甘いもの大好きなあおいですサイゼリヤはここ2年で一番よく行く外食チェーン店なぜなら野菜やおつまみ、メイン料理も食べられてお酒もお手頃価格先日も…ameblo.jp先日、サイゼリヤではタラコフォッカチオが新メニューで追加されましたねサイゼリヤ大好きな夫とさっそく来店ですメニュー表のデザインも一新！クリスマ

「山梨ワイン、ちょっと気になるけど種類が多すぎて何から手をつけていいか分からない」─これ、まさに以前の私です。ワイナリーが約90か所、銘柄は何百もある山梨のワイン。ネットで調べても、聞いたことない横文字のワイナリー名がずらっと並んでいて、正直どれが自分向きなのか全然分からなかったんですよね。しかもちょっと前にスーパーで安い甲州ワインを買ってみたら「…水？」みたいな薄さで、あやうく山梨ワイン自体を見限るところでした。でもそのあと、たまたま飲んだ1本で印象が180度変わって。選び方さえ間

ワインって正直、苦手でした。昔どこかの飲み会で出された赤ワインが渋くて渋くて、あれ以来ずっと避けてきたんですよね。でもある日、妻が買ってきたスパークリングワインを一口飲んで「え、これワインなの？」ってなったんです。マスカットジュースに泡が入ったみたいな味で、ワインの概念が変わりました。あれからいろいろ飲んでみて、初心者でもちゃんと美味しいと思えるスパークリングワインには共通点があるなと気づいたので、今回はそのへんをまとめてみます。「ワインは苦手だけどスパークリングなら飲めるかも」と思

さて、ボルドーです。ここのところボルドーのグランヴァン（特級格付けワイン）のセカンド、サードラベルを買いあさって収集してましたが、今回はボルドー右岸のマイナーなアペラシオンのものです。AOC（アペラシオン）は「コート・ド・ブール」ボルドーの中ではマイナーな地区です。もちろんACボルドーやＡＣボルドーシュペリウールよりは格上です。広大なコート・ド・ブールですが、このワインはブールの町の近くに位置する、南向き斜面の粘土石灰質土壌の畑です。メルロ向きの土壌ですね。メルロ50％カベフラ25カベソー25

「今日はちょっといいワインを開けたい」と思って楽天を開いたら、5,000円帯の赤ワインが多すぎて、そのまま30分くらいスクロールしてた。そんな経験、ないですか。私もまさにそのタイプで、普段は2,000円前後のワインをちびちび飲んでるんですけど、たまに「今日は頑張ったし」とか「週末にステーキ焼くし」みたいなタイミングで予算を上げてみたくなるんですよね。でも5,000円って、家飲みワインとしては明確にいつもの倍以上。ハズレ引いたときのダメージがデカい。で、実際にこの価格帯で何本か試してみ

スーパーのピザも捨てたもんじゃない。結構なボリュームで値段はリーズナブル。ヤオコーのガーリックシュリンプピザ。698円。安いwドミノピザだと1500円くらいするのではないだろうか。でも、若干、パサついているので、水分の多いトッピングを乗せる。僕はトマトの輪切りを乗っけるのが好き。これでめちゃくちゃジューシーになる。今日は、さらに奮発して生ハムを焼いた後に乗っけた。合計900円くらいになったかな笑オーブンでしっかり焼き直し、オリーブオイルをかけたら本格ピザに蘇る。うーん

マカオ滞在1日目の夜。ホテルのお部屋で少し休憩した後、20時半スタートの「ルーフトップバスツアー（夜景ツアー）」に参加するため、集合場所のアウター・ハーバー・フェリーターミナルへと向かいました。MGMコタイの地下から無料シャトルバスに乗り、ターミナル近くの回力ホテル（JaiAlaiホテル）下車したものの……実はここからが少し大変でした。回力ホテルの前で降りてからフェリーターミナルまで、思ったよりも距離があったのです。早歩きで10分強。急ぎ足だったため、到着する頃にはすっかり汗だくにな

「長野ワインが気になってるけど、ぶっちゃけ美味しいの？」これ、めちゃくちゃわかります。日本ワインって聞くと「なんか薄そう」「甘ったるいやつでしょ」みたいな先入観、ありますよね。正直、私も最初はそうでした。コンビニで買った国産の赤ワインが妙に甘くて、「やっぱりチリのカベルネでいいか」って戻った経験がある側の人間です。でも長野ワインをちゃんと選んで飲んでみたら、その印象はかなり変わりました。長野県はワイン用ぶどうの生産量が全国2位で、ワイナリーは90以上。日本ワインコンクールでも毎年受賞

先日行った外飲み『鳥貴族ディナー楽しい夜になりました』姉のホームに行ったら姉の現状にびっくり🫨私めまいがひどくなっちゃって何もやる気無くて夫👴にLINE🧓飲み行こうか？👴OK❣️んで鳥貴族にビールで🍻カンパ〜イ…ameblo.jpで食べたフライド茄子美味しかったので再現晩酌メニューフライド茄子🧓どうよ？夫👴美味しいけど、少ないよもっと食べたいからはい、新メニューに茄子に下味つけて片栗粉付けて揚げてからスパイス振りました。赤魚鯛さわら西京漬け良い塩梅

こんにちは。イノベーションファクトリー247広報担当です。普段は楽天市場や商品のご案内が中心ですが、今日は少し日常の話を。最近、個人的にハマっているものがあります。それがブルゴーニュのピノ・ノワールです。⸻■成城石井で見つけた一本よく立ち寄る成城石井で購入するのが、ブルゴーニュ・ピノノワール。今回開けたのは2019年ヴィンテージ。フランス・ブルゴーニュ地方のピノノワールは、果実味と酸味のバランスが

こんにちは！子育てと美容のブログを書いているかなきよです今年の春もやってきましたね！北海道フェア！(物産展？)皆さんは北海道フェアにはいかれましたか？？？いつも大賑わいのこのフェア。先週は平日に一度、そして日曜日に一度いってみました！平日はまずまずの込み具合、並んではいましたが、並ぶのをためらうほどではなかったのですが・・・・日曜日はものすごい人！身動きするのも大変なくらい。そして、お目当てのソフトクリームコーナーの列が激やば！（笑）

サイゼリヤ(´Д`)。安くて美味しいイタリアンレストランです。本日もサイゼリヤ晩酌(´Д`)。サイゼリヤ生活12日目の晩ごはんです。休日だったので大豪遊してきました(´Д`)。豪華(´Д`)！！！本日はサイゼリヤらしいメニューを注文してみました。エスカルゴや辛味チキン、アロスティチーニはサイゼリヤって感じですよね。あとイカの墨入りセピアソース(´Д`)。実は初体験です(´Д`)。イカ墨パスタ自体は食べたことありますが、サイゼリヤのこれは食べたことなかったんですよね

仲良しのお友達にいただいた軽井沢ツルヤの赤ワイン☆ツルヤといえば、軽井沢の有名スーパーですよね。「やや辛口」とありましたが、結構甘口でした。あまり日本ワインに詳しく無いのでブラッククイーンという葡萄のワイン、初めていただいたかもしれません。信州産のブラッククイーン種を100％使用酸化防止剤無添加感想は日本っぽい味わいのワインだな〜と。砂糖が入っているかのような甘さを感じました。日本の葡萄は糖度が高いですからね。ブラッククイーンは昔から生食用の葡萄だったそうです。※画像東

実家で父のバースデーパーティ開催時に開けた小布施ワイナリーの赤ワイン☆妹が何気なくセラーから選んでくれた、いただきモノの1本なのですが、コレがめちゃくちゃ美味しかった〜♡小布施ワイナリーってメディアお断りっていう姿勢が潔くてすごく良いですよね。それだけワインへの情熱とか自信があるのだろうな〜と。画像小布施ワイナリー公式サイトより日本ワインjpより小布施ワイナリー（長野県）nihonwine.jp公式サイト小布施ワイナリーのホームページobusewinery.com日本のワ

「サイゼリヤ」に来ました。（画像は使いまわしです）いつもどおり安くて美味しいサイゼリヤサイゼリヤに行かない週は無いくらい、ヘビーユーザーの我が家。（初めてのデートにサイゼリヤで金銭感覚を試すみたいな人がいますが、ウチではサイゼリヤに行くと言うと家族が狂喜乱舞するので簡単に釣られそうです笑）今回は初めてのメニューを食べてみようと思い訪問です。まずは小手調べに・・・・バッファローモッツァレラのマルゲリータピザ（長い・・・）４００

お腹ぺこりんこのおかーちゃんです🤗ちょっとご飯食べようと思ったら梅田の連休中、どこも凄い行列です今並びながら、ちょっと時間がかかりそうなのでどうしょうか迷ってます30人くらい待ってる💦先日、知らん間にアメリカに行ってたCHO-１さんと飲みに行ったいつもCHO-1さんとはサイゼやけど今回は違うところに行こうと言う事で最近美味しいとよくSNSで上がってる駅ビルのステーキファイブと寿司六大阪駅前第3ビル店050-5570-9982大阪府大阪市北区梅田1-1-3大阪駅前第3ビル

厚揚げ豆腐は台湾では「油豆腐（ヨウドウフ）」と言います。ローカル食堂ではかなりの確率でメニューにあり20元前後で食べられるのであればほぼ注文しています。なので日本にいたときよりも頻繁に厚揚げ豆腐を食べるようになり、家でもたまに厚揚げ豆腐を使った料理を作るようになりました。今回は厚揚げ豆腐と白菜と鶏肉を煮込んだ料理を作りました。それがこちらです。午前中に作って何度か温めてしっかり味を染み込ませたのでとっても美味しく出来上がりました。やはりこのような醤油ベースのお鍋みたいな料理は間違いない美味しさ

今回、夫は宿の予約時に、ワインの持ち込みができるか確認してました。有料だけど、OKとのこと。持参したワインは、こちら66,000円びっくりするよね〜実は、(表裏)「美味しい赤ワインが飲みたい」と、酒屋さんの福袋を買ったんだそうです。そしたら、見事、決算特別賞が当たったんだって。すごい福袋、一体おいくらだったの？って聞いたら「覚えてない…」信じられない金銭感覚3等賞が10,000円ちょいだから、それくらいだったんじゃないかと思います。

赤ワインと白ワイン、それぞれの飲み頃温度でしっかり分けて保管したい――そう思っている方は多いはずです。ワインは温度で味わいがまったく変わるため、赤白を1台で管理しようとすると1温度式では妥協が必要になります。ただ、いざ2温度式のワインセラーを買おうと調べ始めると、価格もサイズも幅がありすぎて迷いますよね。ペルチェ式とコンプレッサー式のどちらが家庭向きなのか、20本サイズで足りるのか将来を見越して大きめを選ぶべきなのか、決めきれないまま比較を繰り返している方も多いはずです。この記事では

シーで販売しているワインの中で、コストパフォーマンスが良いと思えたのがモバイルオーダー可能のユカタンで購入できるミニボトルのワイン。そこで同じものをネットで探して購入し、飲んでみた。ディズニーシーのワイン事情（2026.7.更新）ユカタン・ベースキャンプ・グリルで購入できる赤と白のワイン(MezzoMiki様より引用)ユカタンで提供しているミニボトルのワインは『カッシェロ・デル・ディアボロ』というチリ産ワイン。名前の意味は『悪魔の城』だそうで、メーカーの説明によると『ワインがあまり

うちの畑には生食ブドウは✧ナガノパープル✧ゴルビー（悟紅玉）✧クイーンニーナ✧シャインマスカット4種ワイン用ブドウは3種◯メルロ（merlot）赤ワイン用かなり色づきが進み黒くなってきました↓◯ブラッククイーン赤ワイン用✋️2つ分くらいに立派な房流石別名・黒葡萄の女王↓◯コンコード赤ワイン用ジュース・ジャム用色が乗ってきていい香り↓生食ブドウと違いワインやジュースに加工するブドウはワイナリーによって値段は違いますがはっきり言って安いです🍇😢ワ

皆さん、こんにちは！✨突然ですが……「オーパス・ワン（OpusOne）」、憧れますよねぇ。🍇1本5万円、6万円と高騰を続けるナパの至宝。特別な日には最高ですが、普段飲みするにはちょっと……（財布が泣いちゃう！😭笑）そこで今回は！「オーパスワンのあの感動を、もっと手軽に味わいたい！」という欲張りな貴方のための徹底リサーチ企画です。🔍✨Amazonや楽天市場ですぐに買える、「オーパス・ワンに似てるワイン」を厳選しました！隣の畑、同じ造り手、中には「本家より旨い！？」と絶賛され