貝だし

ラーメンDINING「れんげ」住所群馬県太田市新井町549‐27営業時間平日11:00～14:00土曜・日曜11:00～14:0017:30～20:00定休日月曜日※月曜が祝日の場合は翌日休み駐車場あり店内に入り食券を購入どれも美味しそうなので悩む悩んだ結果こちらに決定塩ラーメン：1,140円大盛は1,360円大きな柔らかい豚バラチャーシュー美

おはようございます♪まいど！『田舎うどんてつ』のマツケンです！(´･Д･)」お客様の声かもせいろ様ご来店ありがとうございます♪かわいいイラストを添えて頂いて！またのご来店をお待ちしてます⭐︎ラフランス(洋梨)青森県産を大量入荷！もちろん「天ぷら」でご提供です！りんごも美味しいですが、さすが「ラフランス」。甘味も香りもいい感じ！「無くなり次第終了」となりますので是非お試しを！本日通常通り「アナゴ天丼ランチ」数量限定やります♪Aセットアナゴ天

おはようございます♪まいど！『田舎うどんてつ』のマツケンです！(´･Д･)」さてさて、このところの寒さでうどんが「かたくて」のし作業が大変(ﾟдﾟ)でもうちのうどんは「カタめのコシ」これにこだわりたいのでゆっくりとうどんを伸ばしてます。で、じつはこの前、冬なので少し太めの仕様に変えたら、「硬すぎる！」「いつも食べてるけど」「これはさすがに硬すぎる！」と怒られてしまいました。なので、ある程度の硬さはキープしつつ、茹で時間も15秒ほど長

宮城県岩沼市にある、鴨だしのラーメンを提供するヌードルショップアラカワの姉妹店で株式会社荒川屋の2店舗目。アラカワが「鴨だし」のラーメン店に対し、こちらは「貝だし」専門のラーメン店。柴田町船岡に「豚だし」専門のヤツボシという3号店もある。アラカワと同じく大変混む店舗なので時間に余裕が必要。夏季限定メニューの「冷やし貝だしラーメン」。温かい貝だしラーメンよりもダイレクトに貝のだしを感じることができる美しい見た目がそのまま味に反映されている一杯。炙った鶏肉、鶏ハム、ローストポークとチャーシ

宮城県岩沼市にある、鴨だしのラーメンを提供するヌードルショップアラカワの姉妹店。アラカワが「鴨だし」のラーメン店に対し、こちらは「貝だし」専門のラーメン店。アラカワと同じく見た目も味もしっかりと楽しめる。アラカワと同じく店内はとても清潔感があり女性1人でも気軽に入れるのも良。「貝だし塩・豚チャーシュートッピング」。国産ハマグリをダシに使用しているが、そこまで強烈な貝だしではない。しかし動物系のダシと合わさってほのかな海の香りと潮の味を伴った甘みと苦みの組み合わせた残味を感じることが出来

あけましておめでとうございます♪本年もよろしくお願いします🥺１月10日金曜日から営業開始となります！

年末年始のお知らせです。新年は10日金曜日から営業します。よろしくお願いします。

▲本日のランチはこれにしよっ先週はお散歩に出掛けて、今週はその記事を書こうかと思ってたんだけど、お天気がビミョ～だったし結局、近場をテクテク歩くだけにしちゃったので、いつものようにランチに食べたものを書いていこうかとってな訳で、今日はこのラ～メンを食べてみよう人類みな麺類貝だし醤油らーめん2人前大阪の行列店「人類みな麺類」の味わいを再現。もっちりとした食感の中太麺と、アサリやハマグリの旨みを閉じ込め、甘く香ばしい豚の風味をきかせた醤油スープが特長です。www.n