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かつて高円寺→吉祥寺にあった「Fatz's」という、ま、「名店」ですね。店主Jonさんのもと、その"ピットマスター"として活躍したのが浅賀さんです。この辺の記事を見ていただけるといいかな?ファッツ無き後、その浅賀さんの行方が私の中でわからなくなっていたのが、この春、「YUMMYBURGER」へ行った際に「在日米国大使館公認プログラム」認定ハンバーガーショップの中に彼の名を見つけて、ついに4年ぶりに再会した……というお話です。§§浅賀さんは西池袋にいました。店の名はPHATQ(ファ
みなさん、こんにちは。本日はときおり晴れ間ものぞきましたが、全体的にはくもり空ですね。また、昨年に比べると、梅雨らしい雨の日が続いています。ところで、先日お庭でみつけたこちらの花をみなさんはご存知ですか?↑ネジバナ↑この花を見ると、百人一首を思い出す方もいらっしゃるのではないでしょうか。陸奥のしのぶもぢずり誰ゆゑに乱れそめにしわれならなくに百人一首第十四番源融(河原左大臣)陸奥の国で作られた「しのぶもぢずり」の入り組んだ乱れ模様