西アフリカ

西アフリカを旅していて、土産として買ってくるのに相応しいモノがあるのか。これは本当に悩ましい問題だった。ブリコラージュ（Bricolage：ありあわせの道具を使って自分の手で表現する事）の成果とも言うべきドゴンの階段なぞ、重たくてとても持って帰れるものではない。ハーマッタンの風に吹かれていたせいか、屋外の土産物屋で売っていたモノはザラザラしていて、失礼ながらどれも埃っぽいものだった。以下に載せたモノはいずれもドゴン族の村々を訪ねる基点となった街、モプティで買ってきたものだ。最初

5/24(土)ジャズドラマーレジェンド小山彰太さんドラムソロライブ小山彰太さんちょうど1年ぶり、2度目のご来店ですたくさんのお客様ゲストのマリに行きたい二人セッション目の前で繰り広げられるパフォーマンス熱い演奏に大きな拍手👏👏👏ハーモニカもご披露素晴らしいドラムパフォーマンスありがとうございました西アフリカ伝統音楽をマリに行きたい二人サムさんとトモコさんありがとうございましたライブ後は、皆さま彰太さんの周りに集まってなんかいい雰囲気〜皆さまで

ある日の夕食。プレヤッサ（pouletyassa）です。西アフリカ・セネガルの料理で、プーレ（poulet）はフランス語で鶏肉、yassaはヴォロフ語で揚げる、炒めるを意味し、レモンでマリネした肉を玉ねぎと炒めて煮込んだ料理です。昔、セネガル系のフェスで食べたことがありますが、久しぶりです。レモンは皮ごと使うので、防カビ剤不使用の国産レモンを使いした。今回は宮崎県産レモンです。さわやかな酸味とほのかな苦味のあるレモンの味わいが強く感じられ、苦みが鶏肉とぴったりです。ご飯にも

.大人マダムたち御用達UNIWAX✨しっとりした肌触りとシックな色使いが魅力的コートジボワール🇨🇮製です（日本だと、アイボリーコーストと呼ばれているかもしれません）【緊急告知📣】最終受付延長！本日から3日間8/11(月)日本時間21:00までご注文お受けします。諸事情により、輸送便のスケジュールが変更になったため、急遽、輸送ギリギリまでオーダーをお受けすることにしました昨日、久しぶりにアフリカ布屋さん街に行ったところ、布屋のマダムたちが、「新しい布が入荷したのよ！さぁ！早く写真