西アフリカ

今年も「良いフフの日」がやって参ります。私が勝手に独りキャンペーンしてるだけですが。もう少し世の中に広まって、いや、西アフリカ関係者の間で楽しむネタになったら良いなぁ！なんて思っております。今年はダンナが国に帰って練り物系の材料を持ってきたお陰で例年以上に練り物系フフをご紹介できそうです。というわけで…まずはとうもろこしの粉にスターチ(澱粉)を混ぜて火にかけて練ったトゥーオザーフィトゥーオはフフみたいな練り物系の食べ物のことを差しザーフィは温

みーくわーぼ（フォン語で「ようこそ」）！ブログをご覧下さり、ありがとうございます♪「GarudaFusion（ガルーダ・フュージョン）」マネージャー、KYOKOです。今朝は息子たちが2人とも結膜炎で、保育園お休みベナンでは、この時季は、「結膜炎流行」のとき。気をつけよう。昨日は、木曜日。小さな子どもたちへの音楽会の日毎回、何かハプニングがあります・・・今回は、↓写真左の打楽器「ゴタ」とそれを持っていたベナン人パーカッショニスト、写真右「チャス」が到着せ

私が西アフリカのガンビア（公用語は英語）を放浪していた時のお話です（＝20年近くも前になりますが）。地図で見つけた、ガンビア大学の図書館を訪ねてみることにしました。大学とはかなり離れた全く別の場所にポツンとありました。行ってみると、「え～っ、これが国立大学の図書館？」と疑いたくなるような小じんまりとした建物でした。３人ほど中に人がいましたが、どの人が係りの人か学生かも解らないまま、軽く挨拶だけして、勝手に奥まで入って行きます。蔵書数は多くはありません。日本でいう、スーパー

.今年の夏休みは、未知の国アフリカ・ギニアへ〜！いろいろなテーマの旅のスケジュール🗓が、続々と決定しております。✈︎—————————————————『ギニア🇬🇳アフリカ布探しツアー4泊5日・6泊7日』—————————————✈︎————現地の人々の生活の中で、アフリカ布がどのようにキラキラ生き生きと存在しているのか？実際に、見て体感しに行こう！👉🏽４泊５日＆6泊７日プラン日程・毎週火曜日〜—————————————✈︎————📆ギニア生活そのまま体験🇬🇳「ギニア

こんばんは、設営担当です。やっと食べることができました。松屋で１２日から試験販売開始のセネガル料理・マフェ現場からの帰りです。西新宿の弊社の近所の松屋が対象店舗でした♪この店は外国人の利用が多いんです。まあ結論からいいまして、西アフリカのほんまもんのマフェとは異なります。明らかに。これはすぐわかったんですが、しかし美味いよ！辛いかな？と思いましたがまったくそういうことはない。チキンカレーみたいなものとお考え下さ

にいびょーご！（現地モレ語で「こんにちは」）ブルキナファソ在住3年目、もうそろそろ初めてアフリカに降り立ってから10年経つてんやわんやママです。今日は駐在妻として、ブルキナファソに持ってくるといいものをまとめたいと思います。（需要があるかどうかは別としてね。）-------------【注意事項】-------------------てんやわんやママの主観100%で書いています。てんやわんや家は夫婦そろって元青年海外協力

172言語目【カーボベルデ・クレオール語】ご訪問いただきましてありがとうございますアフリカ大陸の西にある島々から成る国、「カーボベルデ」。アフリカで一番西にある国、そしてアフリカ大陸から300キロ以上離れた大西洋上に位置しています。かつてポルトガル領だったカーボベルデでは、現在【カーボベルデ・クレオール語】という言葉が使われており、ポルトガル語と並んで公用語とされています。【カーボベルデ・クレオール語】は、西アフリカで使われているバンドゥー諸語、北アフリカで