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水道橋の夜です。時刻は21時、今宵の晩ゴハン、サクッとラーメンでも食べようと、やって来たお店が、花臨蘭州牛肉麺。名前の通り、中国の蘭州牛肉麺が食べれるお店!元気に営業されてます!早速店内へと入りましょう!テーブル席に座ります。壁にあるメニュー!テーブルのメニューも見ます。でもやっぱり、蘭州牛肉麺!麺の太さは1番の毛細麺!注文しましょう!明るくて雰囲気の良い店内です!いつものように待っている間は、他のメニューを見ます。単品メニューもタンマリあります!そして
蘭州ラーメンは時々入りますが、日本のラーメンとの違いを感じる時が多いです、それは注文を受けてから麺を打つからです。太さや幅など、10種類近くから選べるお店が多くて、様々な食感が楽しめます。最近、中国や香港などのお店が日本出店が多いんですね。こちらも中国のお店が日本に出店されています。こちらのお店は大盛り無料、麺おかわり無料となっていました。牛肉麺は元祖、酸菜、醤油煮込みの牛肉麺があり、焼きそばとして、牛肉、甘酢、まぜの焼きそばがありました。また、ラム焼き串、味付け卵、前菜などが
香蘭香川県高松市兵庫町2-5牛骨系や牛肉系のラーメンが好きな方にとっては魅力のあるお店だと思います。2025.12うどん県香川の高松市兵庫町商店街にある香蘭で昼食をとりました。このお店は本格手延牛肉拉麺を看板に掲げるお店です。牛骨をベースにしたラーメンという位置づけになるのかもしれません。同じ高松市内には『胡神(GO-KAMI)』もあり、牛肉系という点では共通しているように思います。牛肉、牛骨系ラーメンはどちらかと言えば得意なジャンルではありませんが、一度試し