蘭州ラーメン

香蘭香川県高松市兵庫町2-5牛骨系や牛肉系のラーメンが好きな方にとっては魅力のあるお店だと思います。2025.12うどん県香川の高松市兵庫町商店街にある香蘭で昼食をとりました。このお店は本格手延牛肉拉麺を看板に掲げるお店です。牛骨をベースにしたラーメンという位置づけになるのかもしれません。同じ高松市内には『胡神（GO-KAMI）』もあり、牛肉系という点では共通しているように思います。牛肉、牛骨系ラーメンはどちらかと言えば得意なジャンルではありませんが、一度試し

【総評】中国で一番有名な拉麺であり、最も人気と権威のあるお店で腕を振るった方のお店❗️薬膳スパイスが香る牛骨スープに打ちたての麺が美味しいです♪【採点】84点（総合40、スープ8、麺9、具8、個性9、接客9、新店1）店名：牛骨手打拉麺THEPULL住所：千葉県長生郡一宮町新地2511-2営業：11:00-14:30／17:00-20:30定休：月曜日----------------詳細---------------８月下旬のお昼に訪問。先客9名、後客3名。20

日本の麺文化とは違う、つくばで貴重な蘭州麺を味わえるお店この日は天久保の『中華料理中華第一麺』さんに訪問です。場所は筑波大そばの活龍系の『真壁屋』さんが入っているテナント。隣りの敷地には人気店『芛堂寺』さんもある超激戦区です。こちらは朝7:30から営業しており、近隣の労働者や留学生が通う実用的なお店だそうです。店内の雰囲気は、良くある大陸系町中華店とは異なり、西域〜イスラムのニュアンスも漂う独特の雰囲気。こちらは中華定食も揃う本場のガチ中華食堂ですが、看板はつくば