蒸篭

片づけにSDGsを取り入れて持続可能な暮らしを手に入れる仕組みをお伝えしています。シンプル＝飾らずスマート＝賢い、削ぎ落すスタイル＝自分に合った様式・仕組みに重点を置いた暮らしの３Sを提案しています。今日もプラス気温の札幌。底冷えする気温じゃないと体も緩やかです。さて、今日はお餅についてです。せいろでお餅を蒸す今まではトースターで焼いたりレンジでチンしていましたがせっかくなので蒸篭で蒸すことにしました。レシピ本通りだと

せいろ生活最高！『【せいろ蒸し】簡単なのに美味しいし健康的！』調理器具の記事が人気♪『【鉄フライパン】使い方のコツを完全に掴んだと思う！』『【鉄フライパン】使用から約2ヶ月で満足度アップ』『【鉄フライパン】で鉄分を補給…ameblo.jp『カロリーカットと栄養キープも叶う【セイロ蒸し】』料理を油で炒めると、油も摂取することになります！だから普段から、使う油には気を遣っています！『美容好きはオイルにこだわる！食用油の使い分けと選ぶ基準』調味…ameblo.jp誰が何を蒸しても本

【冷凍パン、せいろでよみがえる】蒸し方と時間の目安まとめました🍞♨️おはようございます。きなこです。今日も「せいろのある暮らし」にお越しくださり、ありがとうございます◎朝のキッチン。バタバタする中で、冷凍庫から取り出した食パンやベーグルを“ポンッ”とせいろに入れるだけで、ふんわりモチモチに変わる――。ご飯もいいけど私はパンが好きなのでパン押しこの感動を知ってから、わが家の冷凍パンは“ただのストック”じゃなくなりました。今日は、冷凍パンのせいろ蒸しについて、「時間

夫のリクエストでポッサム風蒸し豚🐖この日以来のお気に入り。『蒸篭で韓国ポッサム風蒸し豚とねぎの辛み和え』韓国ポッサム風蒸し豚美味しそうなねぎの辛み和えを作ってらっしゃるブログを拝見して、合わせて食べたくてポッサム風蒸し豚🐖▼レシピはこちらを参考にしていますもて…ameblo.jp▼レシピはこちらを参考にしていますもてなし料理をさっと一品作れたら。プロ曰く「初心者は蒸籠に頼るべし！」|ブルータス|BRUTUS.jp一生ものの趣味をはじめる。休日の過ごし方は、働き方と同じくらい重要。

こんにちは！昨日の晩ごはんは、簡単に“せいろ”にお任せ😊♨︎メインは、鶏肉とキャベツのせいろ蒸し。鶏もも肉とキャベツをせいろに入れて蒸すだけなのに、驚くほどおいしくて、体の中から元気が湧いてくるような一品です✊せいろで蒸した鶏肉は、ぷるんぷるんで中はジューシー。キャベツには鶏肉の旨みがしっかり染みて、ジュワッとおいしい😋野菜ももりもり食べられちゃいます♪作り方も本当に簡単！せいろに専用用紙、または数カ所穴を開けたクッキングシートを敷き、ちぎったキャベツを敷き詰めます。その上に

蒸し料理ブームに乗って、昔の記事にアクセスしてくださる方が増えたので、記事に手を入れて再度UPしました。・・・・・・・・・・・・・・・私が愛用している、台湾の「大同電鍋」に併せて使っている蒸籠（せいろ）に関する記事です。もちろん、電鍋以外の普通のお鍋でも蒸籠（せいろ）は使用可能ですので、参考になさってください。中華圏好き人間としては、電鍋を買う前から蒸籠（せいろ）に憧れていました。しかし、電鍋を買ってから特に欲しくなって。電鍋の上に蒸籠がのっている姿ってとっても魅力

キャベツ1玉使いきりチャレンジ｜蒸し料理バージョンこんにちは、きなこです。せいろを使い始めて約2ヶ月。そろそろ「ただの野菜蒸し、飽きてきたかも…」という声もちらほら聞こえはじめました。かくいう私も、最初は「とにかく蒸せばOK！」と嬉しくなって毎日蒸し野菜。でも、そのうち“たれも全部試した…どうしよう”ってなるんですよね（笑）野菜蒸しだけでいい！！なんて思っていたんですが、さすがに飽きる…タレも変えるのですが基本野菜蒸し。別に野菜蒸しが悪いわけではないし簡単で野菜のおい

今日は幼稚園早帰りだったのでまたしても蒸篭で蒸しパンを材料はいつもとほぼ同じ。▽ホットケーキミックス200g▽砂糖大さじ２ぐらい▽サラダ油大さじ１▽卵１個(２個入れてみた時もあったけどあんまり味の違いが分からなかったのでそれ以降１個にして節約)▽牛乳100ccぐらい(生地がまだ固そうだったら少しずつ足したり適当〜)▽レーズンそして今回はマーラーカオっぽさを気持ち出したかったので、醤油を小さじ１。(本気でマーラーカオっぽくしたかったら黒糖とかを使うっぽいけどよく分から

こんにちは！ジューシー＆シャキシャキ！「レタスの豚バラ巻き蒸篭蒸し」のご紹介です♪蒸篭を使った、シンプルなのにごちそう感のある一品！豚バラの旨みをたっぷり吸ったレタスは、驚くほどジューシーで甘みが引き立ちます。蒸すことで余分な脂が落ち、さっぱりと食べられるのも魅力！レタスのシャキシャキ感と豚バラの旨みが絶妙に絡み、ついつい箸が進むおいしさ♪しめじも添えることで、きのこの旨みがプラスされ、奥深い味わいに🍄‍🟫✏︎レシピ⬇︎〜レタスの豚バラ巻き蒸篭蒸し〜【材料（2人分）】・豚バラ

こんにちはお仕事のご依頼はこちらにお願い致しますpaprumi@yahoo.co.jpviejouer@gmail.com2025年03月01日昨日オープンの奈良県にある無印良品イオンモール橿原店に行ってきました！世界最大店舗ということで楽しみにしていました。今回は購入した蒸篭セットではじめてせいろ蒸しにチャレンジしてみました。蒸篭セットでせいろ蒸し実は私･･･今までせいろ蒸しを作ったことがないんです。ずっと気にはなっていましたが、蒸篭って高そうだし、

こんにちはお仕事のご依頼はこちらにお願い致しますpaprumi@yahoo.co.jpviejouer@gmail.com先程更新した記事もたくさんの方に読んでいただきましてありがとうございます『【100均で車内をキレイに保つコツ】友人に褒められた4つの習慣＆便利グッズ』こんにちはお仕事のご依頼はこちらにお願い致しますpaprumi@yahoo.co.jpviejouer@gmail.comこの記事はPRを含みます昨日…ameblo.jp100日チャレンジで無

こんにちはお仕事のご依頼はこちらにお願い致しますpaprumi@yahoo.co.jpviejouer@gmail.com／せいろ料理が気になるけど何から揃えたらいいかわからない＼そんな声をよくいただきます。私も最初は本当に何も分らなくて、うまく出来るか不安でいっぱいでしたが無印良品で一色揃えて、PinterestやYouTubeを観たりして少しずつせいろ生活に慣れていきました。最初の頃は「せいろって、毎日使うほど便利なの？」と思っていましたが、今で

こんにちはお仕事のご依頼はこちらにお願い致しますpaprumi@yahoo.co.jpviejouer@gmail.com昨日更新した記事もたくさんの方に読んでいただきましてありがとうございます『【無印せいろダイエット】今日は冷蔵庫整理DAY！残り物でもきちんと見える魔法の器』こんばんはお仕事のご依頼はこちらにお願い致しますpaprumi@yahoo.co.jpviejouer@gmail.com先程更新した記事もたくさんの…ameblo.jp『【骨格は短足

「せいろを使って家族みんなで蒸し料理を楽しみたいけど、4人分だと何センチのサイズを選べばいいの？」ずばり27cmです。このサイズは「4人分程度」に適しており、「4～5人家族で一気に蒸したいとき向けのサイズ」として推奨されています。もし、よりコンパクトに抑えたい場合は、25cm以上のサイズを目安とし、せいろを2段以上重ねて同時調理を行うと便利ですが、せいろには21cmや24cmといったサイズがあり、蒸す量やせいろの段数、使用する鍋との相性によって、最適なサイズは意外と変わってく

８月もあと少し秋の味覚の秋刀魚や秋鮭が食べたいと思うが高い秋刀魚なんて家族３人だと1000円超え💴そんな高級魚とは違い、1きれ120円のタラの切り身🥩冷蔵庫にある野菜と一緒にホイルで包んでセイロで12〜13分蒸します我が家は電気セイロ機械に水を入れてタイマーセットするだけで後は放ったらかしで美味しい蒸籠蒸しが出来上がります何がいいかって、食卓で蒸せることやコンロが塞がらないので効率よく食事作りができます塩胡椒とバター蒸しポン酢でさっぱりと美味しくいただきました

片づけにSDGsを取り入れて持続可能な暮らしを手に入れる仕組みをお伝えしています。シンプル＝飾らずスマート＝賢い、削ぎ落すスタイル＝自分に合った様式・仕組みに重点を置いた暮らしの３Sを提案しています。山より低い雲。これを雲海というのかな？昨日の雪。帳尻を合わせるかのように今までの分降らせたみたい。こういう日は無駄に外に出ない。防災備蓄にしている食材でお昼ご飯を食べました。休日のランチはせいろ蒸し

こんばんは、ちいこっこです先日、悩みに悩んでついに蒸篭を買ったよと言うブログを書きました。『フォロワーさんのブログを見て欲しくなっちゃった蒸篭』こんばんは、ちいこっこですいつもブログを拝見させていただいてるフォロワーさんの日記を見て気になっていた蒸篭を買いました！フォロワーさんが使われていたのと同じの…ameblo.jpもう、今まで適当だった1日の食事が激変しましたよ。体調がすこぶる絶不調だったのもあるからか、以前にも増して夕飯作るのが嫌になり、もう、お腹空いたらUberまたは出前館

🍴《冷凍ストック×せいろ》5分でできる“もう一品”副菜シリーズ【vol.1】副菜は蒸して和えるだけ｜冷凍ほうれん草の5分ごま和え＼今日のひとこと／手を抜きたい日も、おいしく食べたい気持ちはそのまま。“冷凍ストック×せいろ”は、私の毎日のちいさな味方です。こんにちは^^きなこです。最近、冷凍ほうれん草をせいろで蒸すという技を覚えました。びっくりするくらい、しっかり味がのるし、しかも水っぽくならないんです◎電子レンジだと加減が難しくて、ちょっとクタクタになってしまったり

《毎日使ってます》リアル主婦の“せいろ活用術”をご紹介！こんにちは、きなこです。最近、主人に「うち、毎日せいろ使ってるよね」と言われて改めて気づいたんです。そういえば、ほんとに**“1日1せいろ”生活**が習慣になってるなって。「せいろって毎日使うものなの？」の答えたまに聞かれるこの質問。私なりの答えは、**「はい、使ってます。でも無理してじゃなく、気づいたら使ってる感じ」**です。・朝は冷凍ストック野菜を蒸してお弁当に入れる・お昼はベーグルをせいろでふかして、チーズ

《朝せいろにおすすめのサイズって？》私の使いやすさ優先リストおはようございます☀きなこです。今日も、朝からせいろをスタンバイ。まだ少し眠たい頭のまま、湯気がふわ〜っと立ち上がるのを見ていると、なんだかホッとします。この瞬間がたまらないちなみにこれ15㎝です最近、「朝に使うせいろ、どのサイズが便利？」と聞かれることが増えてきました。確かに、“朝だけ使う”となると、夜ごはんとはまたちょっと違うサイズ感がほしいですよね。今日はそんな【朝せいろにぴったりなサイズ

《せいろ、ほんとに必要？》“毎日使わないし…”と思ってた私へこんにちは、きなこです。「せいろって、毎日使わないと意味ないかな？」「私、そんなに料理しないし…」「買っても使いこなせないかも」そんなふうに思って、せいろに手が出なかった方へ。今日は、ちょっとそのハードルが下がるようなお話を書いてみたいと思います◎■わたしも“使いこなせる気がしなかった”一人です正直に言うと、私も最初は「せいろってプロっぽい…！」「おしゃれな人が使うものでしょ」「丁寧な人が使うものでしょ？

今日の夜夫が北海道旅から帰宅しておひとりさま終了〜お土産２軒分↓美瑛のコーンパンは１時間以上並んだとかコーン🌽ごろごろ美味♡ノースマンは全く並ばずに買えたとか一時はすごい人気だったのにね普通のと生明日頂くのが楽しみおひとりさまの３日間にやったこと📺ドラマ『君の声が聞こえる』終了〜『ひとりでしにたい』終了〜『グラスハート』途中📚読書２冊終了〜藤島ジュリーの方はメルカリに出したら速攻で売れました断捨離も少しずつ…息子夫婦の引越しに伴いベッドを２台

寒い日に食べるものは？▼本日限定！ブログスタンプ囲んで楽しくお鍋余り好きではありませんでしたが夫の亡き後良く一人鍋をします寒い時お野菜が少しずつ残ったときお肉やお魚を足しぐつぐつ一人鍋温まります～ね昨年から蒸篭蒸しがマイブーム小さな一人用蒸篭簡単でヘルシーアツアツを好みのドレッシングで頂きます良い一日をお過ごし下さい

最近蒸篭が話題ですね！今まで私はステンレスのスチーマーやホットクックで蒸したりしていたのですが、ずっと蒸篭が気になっていました。実家には、大きな蒸篭があり、冬には、母が野菜やシュウマイなどを蒸してくれるのですが、これが美味しいのなんの😋簡単なのに見栄えもいいし、何より野菜の味やお肉の味が濃く感じます私は普段使いしたいので、小さめのものをまず一つ購入しました！無印竹材せいろ深型小中に敷くクッキングシートも一緒に買いました！店舗では一時期売り切れ続出でしたが、今はネットスト

＼包まない餃子、せいろで蒸しました／〜ミンチに火が通ればOK。簡単でおいしいって、最高です〜こんにちは。きなこです。気づけばもう６月も早いですね気温が少しずつ上がってくるこの時期、キッチンに長く立つのがちょっとおっくうに感じる日もあります。でも、そんなときに頼りになるのが、やっぱり「せいろ」。火にかけて、あとは放っておくだけ。それなのに、ちゃんとおいしくて、ちょっと特別感もあって。今日はそんな“せいろのありがたみ”を改めて感じた日のことを、綴らせてください。【

こんばんは！無印良品週間でアプリ会員は１０％オフになるので、流行のせいろを買ってきました先日、主治医から「中性脂肪がヤバい。身体全体が脂身」と言われ、蒸し料理をしようと思って。油の摂取量を少なくせねば。その時の記事↓↓↓『ホワイトデーはイタリアン。』こんばんは。少し前の話になりますが、ホワイトデーはイタリアンバーでお食事をご馳走になりました。バレンタインのお返しをしてくれる人って良いですねここのお店は酒…ameblo.jp近所の店舗はせいろが全滅（完売）

昨夜から続く雨。そんな今日は朝からプリン作り。先日読み終えた小説『カフネ』に登場します。お料理のシーンが多数出てきます。その中でも重要な役割りのプリン🍮カフネ／阿部暁子【1000円以上送料無料】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}カラメル作りは苦手。熱々で容器に注ぐ時のジュジュって音が怖い液が余ったので別の器も用意します。オーブンかお鍋か蒸篭で迷い、選んだのは蒸篭。蒸篭でのプリン作りは初めてです。それが失敗の原因になるなんて…有田焼の器の背が高く蓋がき

＊2021年に結婚し、2024の春に出産しました♡好きな家事は料理です(得意というわけではない)ずぼらだけど節約もしつつ楽しく暮らしたくて、コスパの良いものが好きです。物を買うときはじっくり考える派です＊過去記事結婚指輪→☆婚約指輪→☆新婚旅行→①②③④⑤⑥妊活を始めるきっかけ→☆去年ふるさと納税まとめ→☆1ヶ月集中結婚パーティー準備まとめ→★妊娠→⭐︎出産レポ→⭐︎1歳バースデー→⭐︎​せいろ復活しましたこの記事でせい

もう暖かいのかと思ったら激寒なんですけど🥶ゆんです。どーも🥶最近せいろ（蒸籠）流行ってますよね〜この前、無印に行ったらせいろに敷くシリコンシートが売ってたので買ってみたらめっちゃ便利だったのでご紹介こういうのだよ【無印良品公式】蒸篭（せいろ）用シリコーンシート約直径25cm楽天市場390円【無印良品公式】【小】竹材蒸篭（せいろ）／本体深型約直径18×高さ8cm楽天市場1,090円【無印良品公式】【小】竹材蒸篭（せいろ）／蓋約直径18×高さ3．5c

こんばんは。蒸し料理大好ききなこです。50代からの蒸し料理ライフは、心と体に優しい、新しい食の楽しみ方との出会いです。蒸し料理は、素材本来の味を引き出し、栄養を逃がさず、私たちの体を内側から輝かせてくれます。そして、その蒸し料理に欠かせないのが「せいろ」です。せいろは、使い込むほどに愛着が湧き私たちの食卓に温かさをもたらしてくれます。しかし、せいろは天然素材でできているため適切なお手入れと保管が必要です。せいろを長持ちさせることは、美味しい蒸し料理を長く楽しむだけでなく