蒸篭

こんばんは。蒸し料理大好ききなこです。50代からの蒸し料理ライフは、心と体に優しい、新しい食の楽しみ方との出会いです。蒸し料理は、素材本来の味を引き出し、栄養を逃がさず、私たちの体を内側から輝かせてくれます。そして、その蒸し料理に欠かせないのが「せいろ」です。せいろは、使い込むほどに愛着が湧き私たちの食卓に温かさをもたらしてくれます。しかし、せいろは天然素材でできているため適切なお手入れと保管が必要です。せいろを長持ちさせることは、美味しい蒸し料理を長く楽しむだけでなく

こんにちは！昨日の晩ごはんは、簡単に“せいろ”にお任せ😊♨︎メインは、鶏肉とキャベツのせいろ蒸し。鶏もも肉とキャベツをせいろに入れて蒸すだけなのに、驚くほどおいしくて、体の中から元気が湧いてくるような一品です✊せいろで蒸した鶏肉は、ぷるんぷるんで中はジューシー。キャベツには鶏肉の旨みがしっかり染みて、ジュワッとおいしい😋野菜ももりもり食べられちゃいます♪作り方も本当に簡単！せいろに専用用紙、または数カ所穴を開けたクッキングシートを敷き、ちぎったキャベツを敷き詰めます。その上に

【冷凍パン、せいろでよみがえる】蒸し方と時間の目安まとめました🍞♨️おはようございます。きなこです。今日も「せいろのある暮らし」にお越しくださり、ありがとうございます◎朝のキッチン。バタバタする中で、冷凍庫から取り出した食パンやベーグルを“ポンッ”とせいろに入れるだけで、ふんわりモチモチに変わる――。ご飯もいいけど私はパンが好きなのでパン押しこの感動を知ってから、わが家の冷凍パンは“ただのストック”じゃなくなりました。今日は、冷凍パンのせいろ蒸しについて、「時間

急に始まった！無印せいろ生活。これまで蒸し物はフライパンに15cmくらいの蒸し器を設置して野菜を蒸して、違うフライパンか魚焼きグリルで肉か野菜を準備していたんだけど、同時調理ができるならやっぱり便利だなぁと思ったんです✨実は昨日、発注した土鍋が届いているのですがまだ色々な儀式が済んでおらず、土鍋ご飯炊けていないのでこちらの様子はまた後日土鍋で美味しい白米✨を想像して到着した土鍋を洗いながら、やっぱりおかず用にせいろも欲しいな〜と思って買いに行ってしまいました無印良品

晩ご飯ロール白菜鶏肝焼き菜の花の海苔和えわかさぎ煮そうめんバチ汁★ロール白菜カボチャシイタケブロッコリーと共に…家庭菜園の白菜は小さくて柔らかいのでちょうどいい小さいけどちゃんと白菜★そうめんバチ汁そうめんバチ大根シメジくず野菜★鶏肝焼き★菜の花の海苔和え★わかさぎ煮『金のなる木』の花

＊2021年に結婚し、2024の春に出産しました♡好きな家事は料理です(得意というわけではない)ずぼらだけど節約もしつつ楽しく暮らしたくて、コスパの良いものが好きです。物を買うときはじっくり考える派です＊過去記事結婚指輪→☆婚約指輪→☆新婚旅行→①②③④⑤⑥妊活を始めるきっかけ→☆去年ふるさと納税まとめ→☆1ヶ月集中結婚パーティー準備まとめ→★妊娠→⭐︎出産レポ→⭐︎1歳バースデー→⭐︎​せいろ復活しましたこの記事でせい

🍴《冷凍ストック×せいろ》5分でできる“もう一品”副菜シリーズ【vol.1】副菜は蒸して和えるだけ｜冷凍ほうれん草の5分ごま和え＼今日のひとこと／手を抜きたい日も、おいしく食べたい気持ちはそのまま。“冷凍ストック×せいろ”は、私の毎日のちいさな味方です。こんにちは^^きなこです。最近、冷凍ほうれん草をせいろで蒸すという技を覚えました。びっくりするくらい、しっかり味がのるし、しかも水っぽくならないんです◎電子レンジだと加減が難しくて、ちょっとクタクタになってしまったり

今日は幼稚園早帰りだったのでまたしても蒸篭で蒸しパンを材料はいつもとほぼ同じ。▽ホットケーキミックス200g▽砂糖大さじ２ぐらい▽サラダ油大さじ１▽卵１個(２個入れてみた時もあったけどあんまり味の違いが分からなかったのでそれ以降１個にして節約)▽牛乳100ccぐらい(生地がまだ固そうだったら少しずつ足したり適当〜)▽レーズンそして今回はマーラーカオっぽさを気持ち出したかったので、醤油を小さじ１。(本気でマーラーカオっぽくしたかったら黒糖とかを使うっぽいけどよく分から

今日もありがとうございます朝ごパン蒸篭プレートパンブロッコリーチーズエッグキャベツウインナーミニトマト（あとのせ）風が強いですね…お気をつけて！

こんにちはお仕事のご依頼はこちらにお願い致しますpaprumi@yahoo.co.jpviejouer@gmail.com2025年03月01日昨日オープンの奈良県にある無印良品イオンモール橿原店に行ってきました！世界最大店舗ということで楽しみにしていました。今回は購入した蒸篭セットではじめてせいろ蒸しにチャレンジしてみました。蒸篭セットでせいろ蒸し実は私･･･今までせいろ蒸しを作ったことがないんです。ずっと気にはなっていましたが、蒸篭って高そうだし、

夫のリクエストでポッサム風蒸し豚🐖この日以来のお気に入り。『蒸篭で韓国ポッサム風蒸し豚とねぎの辛み和え』韓国ポッサム風蒸し豚美味しそうなねぎの辛み和えを作ってらっしゃるブログを拝見して、合わせて食べたくてポッサム風蒸し豚🐖▼レシピはこちらを参考にしていますもて…ameblo.jp▼レシピはこちらを参考にしていますもてなし料理をさっと一品作れたら。プロ曰く「初心者は蒸籠に頼るべし！」|ブルータス|BRUTUS.jp一生ものの趣味をはじめる。休日の過ごし方は、働き方と同じくらい重要。

こんにちはお仕事のご依頼はこちらにお願い致しますpaprumi@yahoo.co.jpviejouer@gmail.com／せいろ料理が気になるけど何から揃えたらいいかわからない＼そんな声をよくいただきます。私も最初は本当に何も分らなくて、うまく出来るか不安でいっぱいでしたが無印良品で一色揃えて、PinterestやYouTubeを観たりして少しずつせいろ生活に慣れていきました。最初の頃は「せいろって、毎日使うほど便利なの？」と思っていましたが、今で

もう暖かいのかと思ったら激寒なんですけど🥶ゆんです。どーも🥶最近せいろ（蒸籠）流行ってますよね〜この前、無印に行ったらせいろに敷くシリコンシートが売ってたので買ってみたらめっちゃ便利だったのでご紹介こういうのだよ【無印良品公式】蒸篭（せいろ）用シリコーンシート約直径25cm楽天市場390円【無印良品公式】【小】竹材蒸篭（せいろ）／本体深型約直径18×高さ8cm楽天市場1,090円【無印良品公式】【小】竹材蒸篭（せいろ）／蓋約直径18×高さ3．5c

「せいろを使って家族みんなで蒸し料理を楽しみたいけど、4人分だと何センチのサイズを選べばいいの？」ずばり27cmです。このサイズは「4人分程度」に適しており、「4～5人家族で一気に蒸したいとき向けのサイズ」として推奨されています。もし、よりコンパクトに抑えたい場合は、25cm以上のサイズを目安とし、せいろを2段以上重ねて同時調理を行うと便利ですが、せいろには21cmや24cmといったサイズがあり、蒸す量やせいろの段数、使用する鍋との相性によって、最適なサイズは意外と変わってく

こんにちはお仕事のご依頼はこちらにお願い致しますpaprumi@yahoo.co.jpviejouer@gmail.com昨日更新した記事もたくさんの方に読んでいただきましてありがとうございます『【無印せいろダイエット】今日は冷蔵庫整理DAY！残り物でもきちんと見える魔法の器』こんばんはお仕事のご依頼はこちらにお願い致しますpaprumi@yahoo.co.jpviejouer@gmail.com先程更新した記事もたくさんの…ameblo.jp『【骨格は短足

こんにちは！ジューシー＆シャキシャキ！「レタスの豚バラ巻き蒸篭蒸し」のご紹介です♪蒸篭を使った、シンプルなのにごちそう感のある一品！豚バラの旨みをたっぷり吸ったレタスは、驚くほどジューシーで甘みが引き立ちます。蒸すことで余分な脂が落ち、さっぱりと食べられるのも魅力！レタスのシャキシャキ感と豚バラの旨みが絶妙に絡み、ついつい箸が進むおいしさ♪しめじも添えることで、きのこの旨みがプラスされ、奥深い味わいに🍄‍🟫✏︎レシピ⬇︎〜レタスの豚バラ巻き蒸篭蒸し〜【材料（2人分）】・豚バラ

春野菜のせいろ蒸し愛する妻へ。夫がつくる「愛夫キッチン」妻がせいろ蒸し器を通販サイトで買いました。「ふたつき竹せいろ篭2段直径21㎝」Amazonで3,000円くらい。きっかけは近所のカフェ「R(仮名)」のママさんがつくるせいろ蒸しのシューマイ。その美味しさにご近所一帯では「せいろブーム」が起こり、妻がつくる夕食のメニューは圧倒的に「野菜をせいろで蒸したもの」が登場する頻度が増えました。その手軽さ、美味しさ、ヘルシーさは世間に知れ渡り、巷でも「せいろ」のトレンドがジワジワ来てるようで

おはようございます。インテリアと暮らしのヒント今日の担当は保護猫3匹と暮らす50代おひとりさまフォトスタイリストのヤノミサエです。------------------------ようやく猛暑が落ち着いて秋の気配が感じられるようになりましたね。ホットフラッシュが頻発してる私はまだまだハンディファンが手放せず悩ましい日々ですが朝晩の空気の変化にホッとしているここ数日です。こうなるとアレがそろそろ復活かな…。そう！蒸篭蒸し！

蒸し料理ブームに乗って、昔の記事にアクセスしてくださる方が増えたので、記事に手を入れて再度UPしました。・・・・・・・・・・・・・・・私が愛用している、台湾の「大同電鍋」に併せて使っている蒸籠（せいろ）に関する記事です。もちろん、電鍋以外の普通のお鍋でも蒸籠（せいろ）は使用可能ですので、参考になさってください。中華圏好き人間としては、電鍋を買う前から蒸籠（せいろ）に憧れていました。しかし、電鍋を買ってから特に欲しくなって。電鍋の上に蒸籠がのっている姿ってとっても魅力

こんにちは！さっと巻いて蒸すだけの簡単レシピ！フライパンいらず＆油も使わず、素材の旨みをいかしたヘルシーおかず。『蒸し豚バラキャベツ巻きの柚子胡椒』のご紹介です♪豚バラ×キャベツの王道コンビは、旨みと甘みが相性抜群！せいろで蒸すことで余分な脂が落ち、旨みはぎゅっと凝縮。豚バラのコクがキャベツにしみ込み、シンプルながら大満足のひと皿に仕上がります。「うまぁ♡」と、夫も娘も笑顔でペロリと完食でした😋✏︎レシピ▼〜蒸し豚バラキャベツ巻きの柚子胡椒〜【材料（2人分）】調理時間:20分

＼包まない餃子、せいろで蒸しました／〜ミンチに火が通ればOK。簡単でおいしいって、最高です〜こんにちは。きなこです。気づけばもう６月も早いですね気温が少しずつ上がってくるこの時期、キッチンに長く立つのがちょっとおっくうに感じる日もあります。でも、そんなときに頼りになるのが、やっぱり「せいろ」。火にかけて、あとは放っておくだけ。それなのに、ちゃんとおいしくて、ちょっと特別感もあって。今日はそんな“せいろのありがたみ”を改めて感じた日のことを、綴らせてください。【

【せいろって本当に面倒？】大阪で出たリアルな声と、私の本音こんにちはきなこです。先日、大阪でお客様とお話していると「きなこさんのInstagram見て、せいろ買おうか一瞬思ったんですけど……やめました」と。その理由は──・本当に使うかわからない・お手入れが面倒そう・場所をとる気がする……わかります。とってもわかるんです。せいろ結構かさばるし、もし使わなかったらなかなかの困りものですからね実は、私も最初そうでした。というか、せいろ1台目は失敗してます😂

お読みいただきありがとうございます２人の男の子ママぽてとですせいろ今年買ったせいろめちゃくちゃ使っています詳しいレポはこちら『新しく届いたせいろがめちゃくちゃ良かった！』お読みいただきありがとうございます２人の男の子ママぽてとです壊れてしまったせいろ普段の食事にも離乳食にもめちゃくちゃ使っているせいろ『【ピンチ】せ…ameblo.jp【500円OFFアフターSALE★『レシピ本100選』豪華プレゼント特典有!!】高さ調整輪付新素材!!プレミアム炭化竹

片づけにSDGsを取り入れて持続可能な暮らしを手に入れる仕組みをお伝えしています。シンプル＝飾らずスマート＝賢い、削ぎ落すスタイル＝自分に合った様式・仕組みに重点を置いた暮らしの３Sを提案しています。今日は、朝に最高気温をマーク。しかも０℃🥶この後はマイナスの世界に突入です。我慢せずにでも節約でリビングではなく個室で暖をとります。寒い日は蒸篭の湯気が嬉しい。サツマイモをふかします。細めのサイズを使ったので10数分でできました

おはようございます。ご訪問ありがとうございます。昨日もたくさんの方に読んで頂いてありがとうございました！『3COINSの珪藻土入りバスマットに買い替えました』おはようございます。ご訪問ありがとうございます。昨日もたくさんの方に読んで頂いてありがとうございました！『お風呂上がりの冷え対策に！家族で長年愛…ameblo.jp昨日に引き続き3COINS商品をご紹介したいと思います3COINSの『水切り不織布シート60枚入り』価格：330円（税込）JANコード：22057225

８月もあと少し秋の味覚の秋刀魚や秋鮭が食べたいと思うが高い秋刀魚なんて家族３人だと1000円超え💴そんな高級魚とは違い、1きれ120円のタラの切り身🥩冷蔵庫にある野菜と一緒にホイルで包んでセイロで12〜13分蒸します我が家は電気セイロ機械に水を入れてタイマーセットするだけで後は放ったらかしで美味しい蒸籠蒸しが出来上がります何がいいかって、食卓で蒸せることやコンロが塞がらないので効率よく食事作りができます塩胡椒とバター蒸しポン酢でさっぱりと美味しくいただきました

안녕하세요オヤツがてらさつまいもを蒸篭で大量に蒸しました大量に蒸しすぎて全然無くならないというミラクル蒸篭料理は準備が本当楽なんですが子ども達の帰りが皆バラバラの日は逆に面倒だったりでなかなか献立作りが難航します家族皆で食卓を囲んで21時には寝ていたあの頃が本当懐かしいです21時なんて今じゃ誰も家に居ないし毎日遅寝早起きで規則正しい生活とは無縁なんですがいつになったらこれ楽になるんですかねとにかく今年も現実逃避しながら乗り越えたいと思いますオンマ達日々色々大変ですが一緒に頑張りましょ

キャベツ1玉使いきりチャレンジ｜蒸し料理バージョンこんにちは、きなこです。せいろを使い始めて約2ヶ月。そろそろ「ただの野菜蒸し、飽きてきたかも…」という声もちらほら聞こえはじめました。かくいう私も、最初は「とにかく蒸せばOK！」と嬉しくなって毎日蒸し野菜。でも、そのうち“たれも全部試した…どうしよう”ってなるんですよね（笑）野菜蒸しだけでいい！！なんて思っていたんですが、さすがに飽きる…タレも変えるのですが基本野菜蒸し。別に野菜蒸しが悪いわけではないし簡単で野菜のおい

長女のリクエストもあり蒸篭ご飯を作りました#和風豆腐ハンバーグ#蒸篭#キャベツ#玉ねぎ#じゃがいも#プチトマト#醤油麹#生姜#にんにく#ピザ用チーズ#煮卵#えのきと人参のツナカレー炒め#甘辛蒟蒻の煮物#蕎麦粉のコーヒーマーブルシフォンケーキ#サッポロラガービール#わかめの味噌汁#ラカント#低糖質#グルテンフリー#お家ご飯#手作りご飯#無添加#ヘルシーご飯蒸篭で豆腐ハンバーグとお野菜を蒸して甘みも増してふっくら美味しく出来上がりました料理をしない娘

《正直レビュー》これは失敗だった…私のせいろ失敗グッズこんにちは、きなこです。せいろ生活も気づけば1年以上。“せいろがある暮らし”にもすっかり慣れてきました。でも今日はあえて！ちょっと恥ずかしいけど…あえて書きます。＼私が「買って失敗した」せいろ道具たち／「これはいらなかったなぁ」「買ってみたけど、うちのスタイルには合わなかった…」「これかわいいんじゃない？？」「これ安いしこれでいいか～～」そんなリアルレビューをお届けします。せっかく買ったのに使わなかった