蒸篭

今日は幼稚園早帰りだったのでまたしても蒸篭で蒸しパンを材料はいつもとほぼ同じ。▽ホットケーキミックス200g▽砂糖大さじ２ぐらい▽サラダ油大さじ１▽卵１個(２個入れてみた時もあったけどあんまり味の違いが分からなかったのでそれ以降１個にして節約)▽牛乳100ccぐらい(生地がまだ固そうだったら少しずつ足したり適当〜)▽レーズンそして今回はマーラーカオっぽさを気持ち出したかったので、醤油を小さじ１。(本気でマーラーカオっぽくしたかったら黒糖とかを使うっぽいけどよく分から

晩ご飯ロール白菜鶏肝焼き菜の花の海苔和えわかさぎ煮そうめんバチ汁★ロール白菜カボチャシイタケブロッコリーと共に…家庭菜園の白菜は小さくて柔らかいのでちょうどいい小さいけどちゃんと白菜★そうめんバチ汁そうめんバチ大根シメジくず野菜★鶏肝焼き★菜の花の海苔和え★わかさぎ煮『金のなる木』の花

【冷凍パン、せいろでよみがえる】蒸し方と時間の目安まとめました🍞♨️おはようございます。きなこです。今日も「せいろのある暮らし」にお越しくださり、ありがとうございます◎朝のキッチン。バタバタする中で、冷凍庫から取り出した食パンやベーグルを“ポンッ”とせいろに入れるだけで、ふんわりモチモチに変わる――。ご飯もいいけど私はパンが好きなのでパン押しこの感動を知ってから、わが家の冷凍パンは“ただのストック”じゃなくなりました。今日は、冷凍パンのせいろ蒸しについて、「時間

こんにちは！昨日の晩ごはんは、簡単に“せいろ”にお任せ😊♨︎メインは、鶏肉とキャベツのせいろ蒸し。鶏もも肉とキャベツをせいろに入れて蒸すだけなのに、驚くほどおいしくて、体の中から元気が湧いてくるような一品です✊せいろで蒸した鶏肉は、ぷるんぷるんで中はジューシー。キャベツには鶏肉の旨みがしっかり染みて、ジュワッとおいしい😋野菜ももりもり食べられちゃいます♪作り方も本当に簡単！せいろに専用用紙、または数カ所穴を開けたクッキングシートを敷き、ちぎったキャベツを敷き詰めます。その上に

夫のリクエストでポッサム風蒸し豚🐖この日以来のお気に入り。『蒸篭で韓国ポッサム風蒸し豚とねぎの辛み和え』韓国ポッサム風蒸し豚美味しそうなねぎの辛み和えを作ってらっしゃるブログを拝見して、合わせて食べたくてポッサム風蒸し豚🐖▼レシピはこちらを参考にしていますもて…ameblo.jp▼レシピはこちらを参考にしていますもてなし料理をさっと一品作れたら。プロ曰く「初心者は蒸籠に頼るべし！」|ブルータス|BRUTUS.jp一生ものの趣味をはじめる。休日の過ごし方は、働き方と同じくらい重要。

「せいろを使って家族みんなで蒸し料理を楽しみたいけど、4人分だと何センチのサイズを選べばいいの？」ずばり27cmです。このサイズは「4人分程度」に適しており、「4～5人家族で一気に蒸したいとき向けのサイズ」として推奨されています。もし、よりコンパクトに抑えたい場合は、25cm以上のサイズを目安とし、せいろを2段以上重ねて同時調理を行うと便利ですが、せいろには21cmや24cmといったサイズがあり、蒸す量やせいろの段数、使用する鍋との相性によって、最適なサイズは意外と変わってく

こんにちはお仕事のご依頼はこちらにお願い致しますpaprumi@yahoo.co.jpviejouer@gmail.com2025年03月01日昨日オープンの奈良県にある無印良品イオンモール橿原店に行ってきました！世界最大店舗ということで楽しみにしていました。今回は購入した蒸篭セットではじめてせいろ蒸しにチャレンジしてみました。蒸篭セットでせいろ蒸し実は私･･･今までせいろ蒸しを作ったことがないんです。ずっと気にはなっていましたが、蒸篭って高そうだし、

急に始まった！無印せいろ生活。これまで蒸し物はフライパンに15cmくらいの蒸し器を設置して野菜を蒸して、違うフライパンか魚焼きグリルで肉か野菜を準備していたんだけど、同時調理ができるならやっぱり便利だなぁと思ったんです✨実は昨日、発注した土鍋が届いているのですがまだ色々な儀式が済んでおらず、土鍋ご飯炊けていないのでこちらの様子はまた後日土鍋で美味しい白米✨を想像して到着した土鍋を洗いながら、やっぱりおかず用にせいろも欲しいな〜と思って買いに行ってしまいました無印良品

この前買ったせいろを今日使おうと思う！無印で買おうと思ってたけどイオンの方が安くて10%クーポンもあって２つで2057円でした😊※イオンお買い物アプリのクーポンです！【無印良品公式】【大】竹材蒸篭（せいろ）／本体深型約直径23×高さ8cm楽天市場【無印良品公式】【大】竹材蒸篭（せいろ）／蓋約直径23×高さ3．5cm楽天市場無印は蓋と下側が別売りだから二段とかで使いたいなら無印のがいいのかなぁ？【無印良品公式】アルミ蒸篭（せいろ）用／受け台直径20

おはようございます。インテリアと暮らしのヒント今日の担当は保護猫3匹と暮らす50代おひとりさまフォトスタイリストのヤノミサエです。------------------------寒くなってきて登場回数が増えてきたのが＼蒸篭蒸し／わが家では細く切った白菜に豆苗を混ぜておいてこの上にしゃぶしゃぶ用の極薄お肉を置くのが定番です極薄のお肉を使ってるので少々重なったカ所があってもちゃんと火が通ります。ここに最近仲間入りしたのが＼

キャベツ1玉使いきりチャレンジ｜蒸し料理バージョンこんにちは、きなこです。せいろを使い始めて約2ヶ月。そろそろ「ただの野菜蒸し、飽きてきたかも…」という声もちらほら聞こえはじめました。かくいう私も、最初は「とにかく蒸せばOK！」と嬉しくなって毎日蒸し野菜。でも、そのうち“たれも全部試した…どうしよう”ってなるんですよね（笑）野菜蒸しだけでいい！！なんて思っていたんですが、さすがに飽きる…タレも変えるのですが基本野菜蒸し。別に野菜蒸しが悪いわけではないし簡単で野菜のおい

《朝せいろにおすすめのサイズって？》私の使いやすさ優先リストおはようございます☀きなこです。今日も、朝からせいろをスタンバイ。まだ少し眠たい頭のまま、湯気がふわ〜っと立ち上がるのを見ていると、なんだかホッとします。この瞬間がたまらないちなみにこれ15㎝です最近、「朝に使うせいろ、どのサイズが便利？」と聞かれることが増えてきました。確かに、“朝だけ使う”となると、夜ごはんとはまたちょっと違うサイズ感がほしいですよね。今日はそんな【朝せいろにぴったりなサイズ

「ブロッコリー炊き込みご飯」を作ったよこちらを参考に👇まるごとブロッコリーのご飯byｙｕ＿ｕｙ「まるごとブロッコリーのご飯」の作り方。某テレビ番組でOくんが紹介してくれた男飯の覚え書きです。材料:米、ブロッコリー、しょうゆcookpad.comブロッコリーを米に吸わせ、更に栄養面にブーストかける企みってわけさ(ホントはブロッコリーが安くて、少し傷んでたから早く消費させたくてでも料理は面倒…ってワガママ笑)意外とうまい！これはこれでアリやなブロッコリーの繊維も消えてるし、

蒸篭(せいろ)、流行っていますよね。私が家で使っている蒸篭は、台北で購入したもの。直径約15cmで一人分にちょうど良い大きさです。私はよく、お野菜を蒸して食べています🥦竹(？)の素材の匂いも香るし、丈夫な作りになっているところが好きです。値段はハッキリ覚えていないのですが、お手頃価格でした👍◆その他のアイテム詳細→蒸篭用受け台はこちら→蒸篭用シートはこちらここのお店で買いました。迪化街にあるので、観光ついでに寄りやすいです。蒸篭以外にも、カトラリ

せいろが可愛すぎて休日の朝から蒸してしまいました。今日は一段のみ。普段私はあまり朝ごはん食べないので、少なめに作って主人の分から少しもらおうという魂胆。（でも今思うと、どうせなら上段で野菜蒸して作り置きしても良かったかな）本日のラインナップはこちら！冷凍しておいたハードパンを蒸してみたい！ゆで卵殻のまま作ってみたい！という考えで始まったのであとは冷蔵庫にあるものです。本日も10分ホクホクに蒸せました♨️そうそう、せいろの下に前購入したチョップレートがちょうど良い事が判明！

８月もあと少し秋の味覚の秋刀魚や秋鮭が食べたいと思うが高い秋刀魚なんて家族３人だと1000円超え💴そんな高級魚とは違い、1きれ120円のタラの切り身🥩冷蔵庫にある野菜と一緒にホイルで包んでセイロで12〜13分蒸します我が家は電気セイロ機械に水を入れてタイマーセットするだけで後は放ったらかしで美味しい蒸籠蒸しが出来上がります何がいいかって、食卓で蒸せることやコンロが塞がらないので効率よく食事作りができます塩胡椒とバター蒸しポン酢でさっぱりと美味しくいただきました

こんにちはお仕事のご依頼はこちらにお願い致しますpaprumi@yahoo.co.jpviejouer@gmail.com／せいろ料理が気になるけど何から揃えたらいいかわからない＼そんな声をよくいただきます。私も最初は本当に何も分らなくて、うまく出来るか不安でいっぱいでしたが無印良品で一色揃えて、PinterestやYouTubeを観たりして少しずつせいろ生活に慣れていきました。最初の頃は「せいろって、毎日使うほど便利なの？」と思っていましたが、今で

こんにちはお仕事のご依頼はこちらにお願い致しますpaprumi@yahoo.co.jpviejouer@gmail.com昨日更新した記事もたくさんの方に読んでいただきましてありがとうございます『【無印せいろダイエット】今日は冷蔵庫整理DAY！残り物でもきちんと見える魔法の器』こんばんはお仕事のご依頼はこちらにお願い致しますpaprumi@yahoo.co.jpviejouer@gmail.com先程更新した記事もたくさんの…ameblo.jp『【骨格は短足

＼包まない餃子、せいろで蒸しました／〜ミンチに火が通ればOK。簡単でおいしいって、最高です〜こんにちは。きなこです。気づけばもう６月も早いですね気温が少しずつ上がってくるこの時期、キッチンに長く立つのがちょっとおっくうに感じる日もあります。でも、そんなときに頼りになるのが、やっぱり「せいろ」。火にかけて、あとは放っておくだけ。それなのに、ちゃんとおいしくて、ちょっと特別感もあって。今日はそんな“せいろのありがたみ”を改めて感じた日のことを、綴らせてください。【

久しぶりにせいろご飯の投稿です！先日作った蒸し餃子がとってもおいしかったのです見て！ぷりぷり〜！レシピはお世話になっている整理収納アドバイザーの武藤さんに教えてもらったもので、春菊の餃子です✨武藤さんちのご主人が作っていてとても美味しそうだったので、うちも作ってみました✨実は上の写真のせいろ蒸しは夜ご飯の様子。昼は水餃子にしていただきましたが、皮が小さくて想定していた丸い形ができず普通の餃子の形に包みました。↑の奥のもの。取り急ぎお昼食べる分だけ作ったので具が沢山残ったけど、市販

おはようございます。インテリアと暮らしのヒント今日の担当は保護猫3匹と暮らす50代おひとりさまフォトスタイリストのヤノミサエです。------------------------ようやく猛暑が落ち着いて秋の気配が感じられるようになりましたね。ホットフラッシュが頻発してる私はまだまだハンディファンが手放せず悩ましい日々ですが朝晩の空気の変化にホッとしているここ数日です。こうなるとアレがそろそろ復活かな…。そう！蒸篭蒸し！

こんにちは。ふらみん子です。今日は蒸し器の「むし太郎」でブロッコリーと卵のサラダをつくりました。蒸し器の「むし太郎」に卵2個、ブロッコリー1株をいれて6分チン。ブロッコリーを取り出し、食パンを1枚いれて２分チン。ブロッコリーと卵には胡麻ドレッシング+ニンニクを少量追加(ブロッコリーは取り分けて半株使用)混ぜたらこんな感じです⤵️食パンはフワフワで、ブロッコリーも食べやすい固さに蒸されていて美味しかったふらみん子が使ってるのはコチラ⤵️洗いやすいです！セイエイ(Seie

蒸し料理をもっと手軽に楽しみたいと思っている方、電子レンジで使えるせいろが気になっていませんか？「蒸し器を出すのが面倒…」「竹せいろは扱いが難しそう…」そんな悩みを抱える方は少なくありません。そんな方にぴったりなのが、電子レンジ対応のせいろ。耐熱素材を使って手軽に蒸し調理ができるうえ、コンパクトで扱いやすく、お手入れもラクちん。この記事では、忙しい毎日でも簡単に取り入れられる、電子レンジ対応せいろの魅力と選び方をご紹介します。さらに、「サイズはどれを選べばいい？」「どうやって保管すれ

こんばんは。蒸し料理大好ききなこです。50代からの蒸し料理ライフは、心と体に優しい、新しい食の楽しみ方との出会いです。蒸し料理は、素材本来の味を引き出し、栄養を逃がさず、私たちの体を内側から輝かせてくれます。そして、その蒸し料理に欠かせないのが「せいろ」です。せいろは、使い込むほどに愛着が湧き私たちの食卓に温かさをもたらしてくれます。しかし、せいろは天然素材でできているため適切なお手入れと保管が必要です。せいろを長持ちさせることは、美味しい蒸し料理を長く楽しむだけでなく

無印週間での戦利品今日は富山たびのおみやげをご紹介する予定でしたがまだ開封してないので後日紹介しますね***先日の無印週間でのお買い物は以前から気になっていた蒸篭をお迎えしました嵩張ると思いオンラインで購入しましたよ当初は1段だけしか買わなかったのですがこのサイズなら2段にしてもいいかな～そう思いまして今度はご近所の無印のショップに行ったのですが今は蒸篭ってどこの無印でも扱っている物で

《せいろ台を甘く見てた…》最初に買わずに大後悔した話こんにちは、きなこです。今日は**せいろの“まわり道具”の中でも特に大事！**と声を大にして言いたい「せいろ台」についての話を、私の失敗談とともにお届けします。◾️初めてせいろを買ったあの日、私のミス…「せいろ生活、はじめよう！」と小躍りしてワクワクしながら届いたせいろ。その日、私は頭の中で蒸し野菜とかしゅうまいとか～ポン酢で食べて～～さつまいも蒸して～～といろいろ妄想がふくらんでいました。でも――届いたせいろ

蒸し料理ブームに乗って、昔の記事にアクセスしてくださる方が増えたので、記事に手を入れて再度UPしました。・・・・・・・・・・・・・・・私が愛用している、台湾の「大同電鍋」に併せて使っている蒸籠（せいろ）に関する記事です。もちろん、電鍋以外の普通のお鍋でも蒸籠（せいろ）は使用可能ですので、参考になさってください。中華圏好き人間としては、電鍋を買う前から蒸籠（せいろ）に憧れていました。しかし、電鍋を買ってから特に欲しくなって。電鍋の上に蒸籠がのっている姿ってとっても魅力

油を使わないヘルシー料理せいろ蒸しで毎日のごはんが変わるせいろ初心者なのですが…ヘルシーで、素材のおいしさを引き出せるお料理を食べたいと思って、せいろを取り入れてみました正直、ハードルが高そうなイメージでも実際に使ってみると、やることはとてもシンプルで切って、並べて、蒸すだけ素材の味がぎゅっと凝縮されるんです油を使わないので後片付けもラクだし、なにより野菜が甘くて、お肉はふっくら味付けを頑張らなくても、「素材の味が美味しい」と思えるのが嬉しかったですヘルシーなの

昨日は初めて小籠包を作ってみました。2〜3のレシピを参考にし、後は適当バットの中は鶏ガラスープのゼリーです。混ぜて包みます。綺麗に包めませんでした理由（言い訳）➡︎夫が予定より早く帰宅したじっくり見ると気持ち悪い…10分程で蒸し上がり〜♨️うん、初めてにしては大成功生姜の千切りも雑ですね、反省…もう少しスープの量を増やした方が美味しいかも。皮が破れるかな。簡単で美味しい小籠包。楽しいお夕飯でした。

蒸篭でアーリオオーリオペペロンチーノオリーブオイルにニンニクや鷹の爪などを入れてささみやイカと蒸しました。オイルにつけて食べる感じ次はチーズフォンデュも試してみよう最近は7分づき米で#おうちごはん#晩ごはん#蒸篭メニューせいろで日々ごはんのせて蒸すだけ、うまみがギュッと／中川たま／レシピ【1000円以上送料無料】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【365日発送対応】せいろ2段24cm中華せいろ深型蒸し器蒸篭蒸籠天然木2段セット深底