自家製ジャム

ジャムおばさんの「自家製あまおうジャム」２時間で出来るんだって。先ずは、伊都菜菜で「不揃い小粒あまおう（加工用）」が、一箱（１キロ）￥1200円位で売ってるから買ってきてね。ヘタ取って洗って〜きび砂糖＆レモンを入れて、、、パン焼き器の「ジャム機能」に設定して、、、スタート〜２時間後には出来上がり〜少し緩かったので微調整。少し煮詰めて出来上がり〜

今日は風が強くて更に黄砂が酷かったみたい😱洗濯物の外干しも控えたよ_:(´ཀ`」∠):明日はマシになるかなー。。今日のおうちモーニング今朝はタリーズのコスタリカのお豆を挽いてワンカップコーヒーメーカーで淹れたコーヒーとハムとたまごサラダのホットサンドとフレッシュフルーツ＆自家製苺ジャムをトッピングしたヨーグルトでワンプレートモーニング◡̈⃝♡美味しっ♪最近朝はこれで淹れる事が多いかなゞホットサンドはたまごサラダたっぷりとペラいハム1枚挟みました今日はおやつ無しの日な

こんにちは、季節のジャム屋さん「Y'sfarm」です。梅ジャム作りが始まりました！今年は梅があまり成っていなかったらしく、小梅をたくさんいただきました人生初の小梅でジャム作り。小さくても梅は梅。毎年のことですが、梅も熟し具合が１粒１粒違うので砂糖の割合が同じでも鍋毎に同じ味にはなりません。ご承知おき下さい小梅をいただいた数日後に、普通の大きさの梅も少し分けていただくことが出来ました食べ比べてみると、小梅と普通の梅では少し味が違ったので、小梅と梅でジャムの表記