純米大吟醸

次のお酒は、ほぼ4か月ぶりとなる長野の西之門で、ひとごこちの純大吟です。開栓すると、上立ち香はやや控えめ、柑橘系の甘酸っぱい吟醸香が上がります。一口頂くと、新鮮でキュートな酸と、濃醇なお米の甘旨味が舌の上に拡がります。酸味6、甘味4くらいの割合で、中盤はジューシーな甘旨味とコクが膨らみます。終盤になり甘味が後退すると、最後はキリッとシャープな旨酸がキレる後口でした。今年もフレッシュ&ジューシーで、甘酸のバランスが良い濃醇甘旨口食中酒です。苦渋も感じず、レモンを搾ったオレンジリカーのよ

日本酒と久世福おつまみ日本酒300mlおつまみ3種1977円(価格変更あり)セット内容日本酒は京姫純米大吟醸「紫」300ml北秋田大吟醸300ml米一途純米酒300mlおつまみは焼ほっけ約50gじゃこ天約55g国産うずらの味付け卵約100g昨年の4本＆4種から1種類ずつ減り価格も安価になりました※119番にありました🍶

日本酒に合わせる一品料理におまかせ握り千代鮨新潟駅前の人気寿司店。季節毎に訪れているお気に入りのお店です。前回訪問は年末。約3ヶ月ぶり。『千代鮨【新潟市中央区】新潟駅前の人気寿司店冬の味覚女蟹に特上握りと日本酒を楽しむランチタイム』新潟駅前の人気寿司店です。千代鮨約3ヶ月ぶり。季節毎に訪れているお気に入りのお店です。『千代鮨【新潟市中央区】特上握りと日本酒を楽しむ至福の時間。秋の訪れです…ameblo.jpこの日はにいがた酒の陣当日。酒の陣には行かずにのんびりとこちらで日本酒を楽

こちら京都府の宝酒造さんのお酒冷酒で頂きました香りは強めの果実香でメロン系口当たりは香りと違ってさっぱり甘みは弱く果実ぽい酸味全体にかなり軽快で含み香だけ強くメロン系後半少し渋み感じるタイプながらキレ抜群の辛口完全に食中酒って感じで料理に合わせ易いタイプのお酒

２０２５年８月１０日日曜日､朝から本降りの雨､時々土砂降り､21:11の総武緩行線で津田沼に出て､昼間発注した寿司を「スシロー・ロハル津田沼店」で受け取る。今日の晩酌はこの寿司をつまみに日本酒を飲む。発注した寿司はセットと単品で､セットはスシローセット１２種830円である。内容はまぐろ､びんとろ､活〆はまち､えび､いか､甘えび､えんがわ､サーモン､焼とろサーモン､煮あなご､たまご､軍艦ねぎまぐろである。単品はえび‣たまご130円､大切りサーモン130円､大とろ130円×

吉田蔵ｕ季節限定酒一年の締めくくりに感謝の気持ちをめいいっぱい込めて…。酒造りができる環境に、大切な家族や仲間たちに、そして吉田蔵ｕを楽しんでくださる皆さまに！酒種純米大吟醸酒原料米石川県産百万石乃白精米歩合39%(Thankyou)ALC12%(原酒)容量720ml価格4290円(税込)3900円(本体価格・Thankyou)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！今日は特別な日です。普段は家庭の事情でなかなか自由にならないけれど、今回は妻がその気になってくれたので、久しぶりの外食を堪能するチャンス。向かった先は埼玉県の与野にある「あらた家」という焼き鳥屋さん。前回は、「新政Colors産土（アース）2024生酛木桶純米」「飛鸞HIRANHappyNewBornおりがらみ無濾過生原酒」「楽器正宗羽州酒未来」を堪能し、とても良い想い出になりました。ここは、SNSでその日飲める日本

こんばんは😃今日は石川県酒造組合の春企画「石川の初しぼり」発売日🙌たまたま休みだったので福光屋さんのインスタ情報を頼りにイオンモール白山へ行ってきました。じゃん❣️参加蔵は17蔵。イオンモール白山さんでは全ての銘柄が販売されています＆本日は全銘柄試飲ができるという😍←運転手というのが悔やまれる、、本日は時間帯によって蔵の方々が店頭販売。福光屋さん、やちやさん、松波さん、中島さん、中村さんがいらっしゃってました。遼太郎さんにお会いするのは本当に久しぶりでした😄どれにしようかな？能登贔屓なのでや

こんにちは、さいとう酒店です😊今日は、新潟・加茂錦酒造さんから届いた2つのお酒をご紹介します。まずは**「加茂錦梅酒」**。やさしい甘さと爽やかな酸味がふわっと広がり、食後の一杯やデザートと一緒にもおすすめです。📏720ml1,980円そして**「加茂錦荷札酒槽場汲み純米大吟醸淡麗フレッシュ24'BY」**。搾りたてをそのまま詰めたような瑞々しさと透明感。和食はもちろん、カルパッチョやチーズとも相性抜群です。📏1800ml3,480円/720ml

今回飲んだお酒です。矢尾（やお）純米大吟醸赤磐雄町50無濾過生原酒R6BY埼玉県秩父市、矢尾本店さんのお酒です。「秩父錦」が主力銘柄の蔵元さんですが、むぎ佐久は今迄ご縁がなく今回が初対面。新しく酒問屋さんとコラボした限定商品らしいです。開栓すると、ちょっとだけ熟した酸を感じる香りがします。飲んでみると輪郭のはっきりした味のある口当たり。濃いめな甘さと素朴な雰囲気を感じる酸との絡みが早い展開で舌に溶け込んできますね。で、口の中で温度が上がると旨味がどんどん膨らんで

🌸節目を彩る、特別な一本🌸岐阜県・御代櫻醸造様より【津島屋外伝純米大吟醸50才の桜】がリリース🍶シリーズ第23作目、そして技術顧問・酒向氏と蔵元・渡邊氏の“50才”を記念した一本✨岐阜県産「山田錦」を使用した、上質な純米大吟醸をどうぞ😋【津島屋外伝純米大吟醸50才の桜】📍1800ml￥4,840（税込）📍720ml￥2,640（税込）オンラインでもご購入頂けます👇https://www.saitousaketen.co.jp/view/category

昨日の記事でハウステンボスのアムステルダムシティのお土産店のチーズを中心に紹介しました。今回はアルコール類のリキュール、ウイスキー、ビール、純米吟醸酒、本格芋焼酎、本格麦焼酎、ホットワイン等の紹介です。自分用のお土産に純米吟醸酒「長崎美人」を購入。まだ飾ってあるだけで封を切っていません。ホテル日航ハウステンボスの近くのコンビニでハウステンボスオリジナルの缶ビールとおつまみを購入し、ホテルの大浴場で体の疲れを癒した後、部屋で楽しみました。ハウステンボスシリーズは今回で終了します。次回は佐

テレビで紹介されてたらしいんだが、ネットでも見つけていたので機会があれば買おうと思っていた。無印のペペロンチーノ。なんといっても、茹でたパスタに和えるだけの簡単さ。しかもめっぽう旨いと評判だ。しかも250円。しかも２位人前！コスパ良すぎる。で、本日さっそく作成しました。具材は基本、無用とのことだったが、なんとなくタコが食べたかったのでタコとアスパラを投入した。色合いが綺麗そうだぜ。アスパラとタコもサッと火を通すだけ。あとはこのソースと麺と和えるだけ。簡単！素晴ら

旦那様の友達夫婦が山口の家に来た夜は、宇部の飲み屋街宇部新川駅付近のこちらのお店に行きました。居酒屋武蔵宇部店山口県宇部市中央町３丁目１２−２５お通しは、もっちり豆腐です。とろとろのプリンみたいな感じ。瀬戸内地だことフグの鉄板焼きタコを焼きます🐙山口の地酒東洋美人純米大吟醸花文字天美特別純米雁木ノ壱※私は、雁木を飲みました。東洋美人限定純米大吟醸花文字ラベル1.8L/山口県澄川酒造場【5853】【日本酒純米大吟醸贈答品誕生日プ

白龍純米大吟醸スーパーで980円（税抜）淡麗辛口コスパに優れた美味しいお酒白龍酒造白龍酒造について白龍酒造について会社概要社名白龍酒造株式会社所在地〒959-2025新潟県阿賀野市岡山町3-7TEL0250-62-2222FAX0250-62-2942創業1839年(天保十年)事業内容日本酒製造及び販売社長白井秀利酒造り...hakuryu-sake.com創業は江戸時代の1839年(天保十年)、越後の酒造業者は地主の開業が多い中、当家は北前船でにぎわう湊町新潟で

今日で、もう1月も終わり。来月2月は、バレンタインがありますね。デパートなど、あちこちでチョコレートフェアが開催される時期となりましたわよ甘い物好きの私にとっても、楽しみな季節となりました去年いただいて、おいしかったものをご紹介ですかわいらしいお箱に入った「鎌倉ニュージャーマンのチョコレート」鎌倉市の花「リンドウ」をモチーフにしたデザインがかわいらしくていいですよね～。季節限定で販売されるトリュフシリーズ。おいしかったですよんこの他にも、昨年は、泉橋酒

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！いやー、ついに飲めました！待ちに待った「電照菊のおりがらみ」です。実は今年の夏、ノーマルの電照菊を必死で探し回ったんですよね。ネットで検索しまくってようやくみつけた2024年の電照菊。電照菊って、寒菊銘醸さんの限定品の中でも特に人気が高いんです。黄色いラベルがキラキラ光って、まるで本当に電照菊の光を浴びているみたい。やっとの思いで手に入れたノーマル版を飲んだ時の感動といったら！それから2ヶ月後、各酒屋からのメルマガやSNSで2025年の電照菊入荷

松嶋菜々子に惹かれて観てきた「おコメの女～国税局資料調査課・雑国室」テレ朝ドラマは一期9話完結だということを忘れてました。今日がもう最終回だったのね。トリの日本酒は田の友と書いて“でんゆう”純米吟醸［同品6本で全国送料無料！！］(登録店限定之酒)田友でんゆう純米吟醸越淡麗100%720ml楽天市場期待を裏切らない予想通りの展開で一安心！平日9時台の流し見オッケー勧善懲悪ドラマはこうでなくっちゃ！ザッコクはしぶとく生き残りそうだし、まだまだ脱税スキーム

今日は、前のゴルフスクール仲間のNさんとMさんと3人で、Nさんのホームコースに行ってきました（苦手意識が強いコースですが…）スタート前、富士山が見えてラッキー雲がかかる前に写真撮りましょ朝は寒いと思ったけど、風が無くて穏やかの天気になってきました意外とその後も雲が消えて、富士山は綺麗に見えました紫外線が強くなってきてますからねフェイスカバーとサングラスは必須ですスタートが早かったせいか、休憩時間は1時間20分くらいありましたランチがバイキング形

こんばんわ！くるみです😊日本酒好きさんなら一度は聞いたことがある「獺祭（だっさい）」と「久保田（くぼた）」🍶✨どちらも有名すぎるブランドだけど、実際どっちが美味しいの？🤔今日はそんな日本酒界の二大スターを、特徴・味・口コミでまるっと比較してみました💖🔽獺祭はワイングラスで飲みたくなるオシャレな日本酒🔽＼正規販売店／獺祭だっさいdassai磨き二割三分23純米大吟醸1800ml専用木箱入り日本酒お酒酒SAKE山口県株式会社獺祭旭酒造美好屋酒

宮城県・大沼酒造様より「乾坤一純米大吟醸RyuRyuShinkaNoon」が入荷しました✨上質な純米大吟醸ならではの華やかな香りと、ふくよかでクリアな旨みが口の中で広がる贅沢な一本。特別な時間に味わいたい、洗練された味わいです🍶💫📍720ml￥10,450（税込）👉https://saitousaketen.co.jp/view/category/kenkonichi_onuma

もう最近は、スペックとか気にすることなく、ラベルを見て選んでます。まあ、ジャケ買いですね。龍🐉がキリッと。白龍酒造。イオンで、720ml、アルコール分16度、精米歩合50%、¥1,078。イオン限定の純米大吟醸均一シリーズの一員。イオン限定純米大吟醸|イオングループのリカー専門店「イオンリカー」イオン限定純米大吟醸の紹介ページです。www.aeonliquor.jp醸造所WEBでは、商品一覧hakuryu-sake.com出てきません。冷やで一口目は穏やかに甘く、だんだん

伊賀・名張産「亀の尾」使用純米大吟醸生酒入荷しました♡こんにちは🍀忍者の里🥷伊賀の山奥よりうましお酒のご紹介♡今日もごきげん酒屋女将のりのり♪です🥰今年最後のご案内のお酒は✨三重県名張市・福持酒造さんより特別な想いが詰まった限定酒🍶＼はつせ純米大吟醸生酒／このお酒に使われている酒米は、地元・名張で育てられた**「亀の尾」**実はこの亀の尾🌾名張の酒好きの方が😁山形から種籾（たねもみ）を取り寄せたことをきっかけに名張の地で育てられるようになったお米

来福季節限定酒白ブドウのような爽やかな香り、艶やかでジューシーな甘みと酸味が調和した輪郭のある味わいで飲み飽きしない。しっかり冷やしてお楽しみください♪産地茨城県酒種純米大吟醸生酒原料米山田錦精米歩合50%日本酒度-1.0酸度2.1ALC16.1%価格1800ml3691円(税込)3355円(本体価格)価格720ml1990円(税込)1809円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。

先日、用事がありましたので、久しぶりにみなとみらいに行ってきました。電車で１５分くらいで来れる場所なのに用事がないと来ない感じになってしまったわ。最近、鎌倉にばかり行っているせいか現代建築に飢えていたのか、写真撮影してしまったよ。ランドマークタワーかっけぇ。風が吹けば涼しいが、歩くと少し暑いような。次のお目当てにはそんな感じで少し暑いくらいで挑むとしましょう。上大岡に移動しまして、京急百貨店地下のKISSYOSELECTさんに来ました。酒屋さんの奇跡のソフトクリームその名も「W

富山へ【鮨たねやさん前編】続きです。13時頃に「鮨たねや」さんに到着。上市駅からタクシーで6分くらいでした。こちらのお店は完全予約制です。11：30、13：30、18：00の時間で予約を受けているとのこと。富山空港で「とやま鮨たねや」として営業していましたが、独立して2024年から「たねや」としてオープンしました。空港店は自分も行きましたが、当時から人気店で予約必須でした。1階の入口で靴を脱いで...階段を上がります。上がった左側に大きな窓。立山連峰がよく見えま

こんばんは😃昨日発売となった石川の初しぼり、2本めはこちらのお酒🌸輪島市鳳至町稲荷町の中島酒造店さん、能登末廣純米大吟醸初しぼりです。能登半島地震で蔵が全壊した中島さん、初しぼりは2023年以来、実に3年ぶりの復活です😭❣️昨日は久しぶりに遼太郎さんにもお会いできて嬉しかったです☺️お米は百万石乃白、精米歩合50%、アルコール11%の低アルタイプの生酒。ノトキリシマツツジから採取した酵母を使用しています。ちなみに現在は小松市で神泉を醸す東酒造さんの設備をお借りしてお酒造りをしております。

利府イオンのイオンリカーで買いました。値下げしてたので。福井県鯖江市の加藤吉平商店の「梵」は国内外問わず評価されてる酒です。この酒を調べたらイオン限定らしいです。中身は純撰らしいとか吟撰みたいだしどうなのかな？。ただ、加藤吉平商店は大手蔵なのでこれ用に作ってたりするかもしれませんし。さて、感想。香りはちょっとします。味はやや辛口ですがちょい甘味に酸味に微かな苦味も。キレイな酒でしたね。原料米：兵庫県特A地区産契約栽培山田錦精米歩合：５０％アルコール分：１５度使用酵母：KAT

マカンで走ってたら馬さしの看板ギリ目について戻って入ってみたらスゴい矢倉みたいなのがあるのよ今日はsanuサウナ付き別荘お泊まりだからディナーメニューまだ決めてなくてちょうどイイや大トロ、中トロ、たてがみ、赤身の4種100gから切ってくれるって馬刺し屋かと思ったら、お肉屋さんしかも、トマホークやTボーンステーキも売ってるスゴい肉屋なんだか奥にはお座敷風こんなスゴい古いレジも置いてあるなんと創業昭和十年、1970年の老舗だった今日はsanu河口湖スーパーお惣菜も買って

どもー！先日嬉しいお届け物がありましてね。一目見てわかる細長い箱・・ややっ、これは！！五合瓶のサイズではないかということで、やはり間違いあるまい。ででん！かめぴよさんより金沢の銘酒を頂きましたその名も「天狗の舞」文政六年とはいつぞや？調べてみたらなんと西暦1823年だそうで勝海舟が生まれた年で、オランダからシーボルトがやってきた年だそうですってことは、今年は2026年なので、約200年の歴史を持つ酒造さんっ