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★どうぞフォーローして下さい★紅茶専門店ChaTea荒川区西日暮里3-9-21営業日はこちらをご覧ください気づけばもう5月の話題。浦和伊勢丹スコーンパーティーwithTEAに5月1日(水)、5月2日(木)の2日間のみですが出店させて頂きます。2日間のみという利点を活かして~、今回は4種類のスコーンを販売予定。定番クラシック、ロイヤルミルクティー、そして初のお披露目となるセイボリースコーン、1年ぶりに登場の金柑(キンカン)です♪キンカンはとにかく仕込み
この1週間、仕事以外のことで追われていまして、SNS更新が滞っておりましたが・・先週、どうしても習いたかった料理のリクエストレッスンをしていただきました!↑先生のお宅には、春の大型レッスンで製作したブーケが素敵に飾られていました。。うわ〜。。。ヨーロッパの中庭みたい。。💕憧れます。。😍お隣の家の壁を這うツタと先生のお宅のバルコニーのグリーンと・・一体化していて、素敵😍↑いつも素敵なインテリアとテーブルコーディネートも楽しませてくださるクリサンティマム先
昨日は14時から16時半ぐらいまでグループセッションをしていたのですが。そこに参加の男性に「私のコンサルやセミナーを受けるようになってから年収がいくら上がった?」と全員の前で訊きましたら、「ここ10年間で500万円ほどです」と。彼は普通のサラリーマンです。続けてこう言いました。「純子さんにやれと言われたことと人から頼まれたことをやり、やめろと言われたことをやめました。そうしたら年収が上がったんです」素直にやる素直な人です。コンサルやセミナーでは特別なことはアドバイスしていません
昨日の日曜日は、埼玉県越谷市littletea'shouseにて2024年1月開講エキスパートクラス第2回開催しました。第2回のテーマは「紅茶の主な産地、テイスティング」各紅茶産地のご説明をした後に10種類の産地のテイスティングをテイスティングカップを使用して行いました。同じ条件で淹れた紅茶をずらっと並べるとその水色(すいしょく)の違いが一目で分かります。香りの違い、飲み比べをするとそれぞれの紅茶の違いに驚きます。その後、それぞれに牛乳をいれて、ミルクティーにした時の違
昨日のお天気の良い穏やかな土曜日littletea'shouseにて開催しました。潜在意識行動学®のファーストマスター山下純子先生の新刊「バグる潜在意識」発売記念&生きやすく夢叶うお茶会「山下純子先生のティータイムグループセッション」8名(満席)の皆さんにご参加いただきました。遠方からもいらしていただき嬉しく思います。皆さんからの自己紹介の後純子先生からお話しをしていただきました。潜在意識の様々なこと潜在意識は足し算、掛け算より良い過去作り過去にやらかしたことはただ
本日は、勝又由里子先生の紅茶教室で「夢を叶えるグループセッション」を行いました。人生、前を向いて生きていこうと思っておられる人たちの集まりはエネルギーが高いですね!8名の方にご参加をいただいてのグループセッションとなったのですが、その中のおひとりにこんな方がおられました。ご本人がご自分をどう思っておられるかは分かりませんが、私から見て、とてもチャーミングな女性です。結婚している人を見て羨ましい。自分は負け組だと思ってしまって引け目を感じてしまう・・・。結婚することは経験です。
《ご予約受付中》2024年5月より埼玉県越谷市littletea'shouseにて「littletea'sコラボティールーム」を開始します。◉「ほんわかパンといっしょ」の日2024年6月7日(金)メニューは、ひとつです。「お任せワンプレートパンランチセット」1500円(税込)パンは、パン講師が焼く手作りパンセットの紅茶は、littletea'sオリジナルの紅茶のポットサービスで、数種類の中からお選びいただけます。アレルギーのある方は事前にお知らせください。完
東京都在住40代中高生とゴールデンの子育てママティーインストラクターファイナンシャルプランナー10代から始めた投資により稼いだ資産は2億越えその歩み★300客のティーカップコレクションを生かした紅茶教室は15年目♪誰にでもできる簡単な資産運用と家計管理教室を主宰するFP𝑀𝑎𝑑𝑎𝑚𝑆𝑎𝑡𝑜𝑘𝑜************𝑈𝑠𝑒𝑟'𝑠𝑉𝑜𝑖𝑐𝑒【主人に怒られてばかりのダメダメ主婦が家計を任されました】【レッスン修了後、銀
ベーシックコース第1回目英国式ゴールデンルールティータイムは英国カントリーサイドにあるティールームをイメージしたテーブルでお楽しみ頂きましたブラウンベティティーポットにスポードブルー&ホワイト陶器で組み合わせボードタイプのプレイスマットを敷きましたティーナイフのみセッティングした典型的な英国スタイルのティータイムです♡バナナブレッドはローストした胡桃を刻みシナモンで香り付けしたものティーナイフのみ使う英国式の頂き方をお伝えしましたベーシックコース初回はスコーンをお作り
「キリン午後の紅茶おいしい無糖」の新CMSnowManの目黒蓮さん出演の「紅茶鉄道に乗って」ご覧になりましたか?キリンビバッジのYouTubeでもご覧になれます。キリン午後の紅茶「紅茶鉄道に乗って」篇60秒「紅茶鉄道に乗って。」舞台は“紅茶の聖地”スリランカ。目黒さんが“紅茶鉄道”と呼ばれる列車に乗って、午後の紅茶のふるさとの一つであるスリランカを巡る旅の様子を描いています。※午後の紅茶おいしい無糖香るレモンスリランカ産茶葉20%ブレンド出演タレント:目黒蓮曲名:木綿
★どうぞフォーローして下さい★紅茶専門店ChaTea荒川区西日暮里3-9-21営業日はこちらをご覧くださいダージリンファーストフラッシュ・タルボ茶園DJ2が入荷しました。「ダージリン・タルボ茶園DJ-02FTGFOP1Clonal」まるでハリウッド女優のようなエレガントな茶葉。お湯を注ぐだけで華やかな香りがたち、つい注目してしまいます。やや黄色ががったレモン色の水色、口に含むと弾けるように広がる華やかな桃のようなフルーツ香。渋みは少なく香り重視の茶葉で
★どうぞフォーローして下さい★紅茶専門店ChaTea荒川区西日暮里3-9-21営業日はこちらをご覧ください火曜日の「マツコの知らない世界」のテーマはスコーンでした。サロンでも何度も講義をして頂いたことのある小関由美先生がプレゼンテータをつとめましたよ~❤(卒業生のゆかりーぬも登場♪)先生の著書「スコーン大好き!」のご縁で、光栄なことにChaTeaのスコーンも取り上げて頂きました。スコーン大好き!:いちばん愛される英国菓子15人のとっ
ピンクが好きなんですね~淡いピンクながめているとほっとします昔紅茶教室の先生に憧れてお教室良いなあって考えたことがありました実際に資格もないのにサロンの講師のお誘いがあったりお仕事のお誘いが来たりでもよく考えたら私は人前で話すのが苦手だし裏方が好き何故私みたいに地味な人にお話が来たのか不思議だけど今は全てお断りして良かったと思いますおとなしく日々過ごすのが私には合っていると改めて思えること私には華やかな場は相
潜在意識は生まれてから今のこの瞬間までに見聞きし体験したことが入るデータバンクです。過去のあなたのすべてが収まっているエリアを潜在意識とよびます。そこは足し算の世界。記憶されたものはどんどん蓄積されていきます。昔の記憶は忘れることはあっても消し去ることはできませんよね。それを証拠に、過去の経験と似たようなことが起これば昔の記憶が蘇ってきます。よく「潜在意識を書き換えて、より良い人生に・・・」のフレーズを目にすることがありますが、潜在意識を書き換えるのは不可能です。記憶を変えることに
皆さま、こんにちは。LadystyleFinishingsalonです。ティーインストラクターNFD認定日本フラワーデザイナー1級ル・コルトンブルー製菓ディプロマファイナンシャルプランナー(AFP)CFP受験中を活かして、サロンを運営しています。☘ご予約受付中☘⬇教室のご案内はこちらから⬇『【募集開始】23年度生募集中。体験レッスンも受付中前期スケジュール掲載』皆さま、こんにちは。LadystyleFinishingsalonです。ティーインスト
★どうぞフォーローして下さい★10月1日(土)アンティーク市の詳細・お申し込みはこちら茶道具のなかでも、個人的にとても好きなのが、スロップボウルとシュガーボウル。スロップボウルとは、お湯捨てのこと。17世紀~19世紀末まで・・・今と台所の距離があった時代に、日本茶の建水のような役割で使われました。時には、茶器を温めたお湯を捨てたり、茶殻を捨てたり、飲み残したお湯を捨てたり・・・。いわゆるゴミ捨てなのですが、ゴミ捨てとは思えないくらいの美しさ残念ながら近年は
マンハッタンからこんにちは朝7時過ぎ朝焼けの名残があり気温は15度!すっかり涼しくなった初秋のNYです🍂珍しく毎日更新とにかく旅の記録を〜💦と好きな写真をバーっと貼り付けてから一言二言、いや三言?そんな感じでどんどん残してゆきたいと思います今日はロンドンで楽しみにしていたアフタヌーンティーのお話し大英博物館&ナショナルギャラリーを完遂し『ロンドン★大英博物館で超高速2時間勝負!』マンハッタンからこんにちは昨日は美しい虹がかかったNY『911の空に美しい虹』マンハ
Tea♡essenceへようこそ紅茶教室へのご質問やお問合せ等、ご連絡・ホームページへはこちらからお願いいたします。体験レッスンをご希望の方もどうぞ気軽にご連絡ください、お待ちしています。こんにちは。向日市紅茶教室「tea♡essence」です。ご訪問頂きありがとうございます。4月も、もう2/3過ぎてしまいました。またまたご無沙汰してしまいましたが、マイペースでの更新になりますので、どうかよろしくい願いいたします。さて先月、体験レッスンにお越しくださった方が、とても
先日、2冊の雑誌が届きました♪編集長を務めるサロン卒業生から頂いた紅茶関係の情報冊子「Teatimevol.4」アイスティーの作り方や茶葉の選び方の他ダージリン茶園キームンについてカレルチャペック山田詩子さんのお話など紅茶初心者から長年学んでいらっしゃる方まで楽しめる内容が掲載されております長年愛読している英国情報誌「RSVPNo.22」今回から内容が大きく変わり驚いてしまいました!!(^_^;)特集は「モダンブリティッシュインテリア」20年以上前、毎週日曜
毎日の暮らしと人生を素敵にするお手伝い素敵な暮らし研究室・加藤さと子です素敵な暮らし研究室のホームページはこちら京都・北山・英国式紅茶教室についてはこちら①京都・北山・英国式紅茶教室についてはこちら②今日は5月の紅茶教室のご案内です。5月のテーマはテイスティング~紅茶の種類・産地別紅茶の飲み比べ~紅茶の美味しい淹れ方の5つのゴールデンルールにのっとってさまざまな紅茶をお淹れします。紅茶といってもいろんな種類があります。同じ紅茶なのに産地によ
京都らしい紅茶教室ティージョルノ.南国のお土産を頂戴しましたお渡しくださった紙袋を開けますとまあ、かいらしい~思わず子供のように声を出してしまいました。Hawaiiのパイナップルクッキーにこんな可愛いケース入りがあったなんて知りませんでした。ティージョルノcolorだわ~ブラウンのおリボンまで。何を入れようかしら~きゅんきゅんいたします。日本産紅茶、プライベートで飲むのは久しぶりです^^。ティータ
潜在意識行動学アカデミー女子リレーブログ本日の担当は、私、笑顔になる紅茶をお届けするlittletea's紅茶教室主宰勝又由里子です。お陰様で、私の紅茶の場所「littletea’shouse」での3日間のオープン記念ティールームは無事終了いたしました。私を応援してくださる皆さんに私の淹れた紅茶を味わっていただけたことはとても嬉しく、感謝の気持ちでいっぱいです。そのティールームにいらしていただいた方から後日、素敵なお手紙をいただきました。その方は、私の紅茶の
埼玉県草加市のパティスリーエマリュールのエマドーナツ先日、生ケーキと一緒にいただいたものです。しっとり濃厚な味の焼きドーナツです。焼きドーナツは脂っこくないのもいいですね。賞味期限は1ヶ月くらいありましたし、おいしかったので、手土産にもいいなと思いました。濃厚なドーナツに合わせた紅茶は、それに負けないスリランカのルフナ紅茶です。お砂糖の焦がし始めのような風味のコクある紅茶です。ミルクティーに最適です。新型コロナウイルス感染症の広がりにより、当面の間は、オンラインレッスン(
コンビニの無糖紅茶、アールグレイどれもたっぷり600mlセブンイレブンローソンファミリーマート飲み比べをしてみました。セブンイレブンのアールグレイ柑橘の爽やかな香り、とてもすっきり。製造メーカーは、キリンビバレッジ。スリランカ、インドなどの紅茶使用。スリランカのウバ29%以上使用。ローソンのアールグレイこのアールグレイは甘い香りです。伊藤園とのコラボ商品。インドネシアとスリランカの紅茶使用。ファミリーマートのアールグレイ他より濃いめでした。アサヒ飲料とのコラボ商
4月の紅茶教室のご案内です。『イギリスの紅茶文化とティータイム」「英国・ウェールズの紅茶」イギリスといっても、‘ウェールズ’ではスコーンもケーキも違います。イギリス皇太子のことを‘PrinceofWalesプリンスオブウェールズ’と呼ぶルーツもココです。地理の勉強!?から始まりますのでウェールズを全く知らない方でもぜひどうぞ。今年は辰年!ウェールズの国旗はドラゴンですよ。・2024年4月9日(火)※満席・10日&11日プライベート・13
昨日はインプット、学びの日大好きなスコーンスチュワード麻子先生のスコーン講座に参加させていただきサクッとフワッと美味しく焼き上げるそんなコツを教えていただきました昔からよく作ってはいるけれどいつの間にやら自己流になっていて先日のテーブルコーディネートレッスンの時に焼いたいちごのスコーン教えていただいたこときちんとすればもうワンランク上の味になれそうですちょくちょく焼いているスコーンだけど知らなかった本場イギリスのスコーンのあんなこと、こんなことも色々教えて頂きました
★どうぞフォーローして下さい★紅茶専門店ChaTea荒川区西日暮里3-9-21営業日はこちらをご覧ください当日参加者も含め、80名近い方にお越し頂いたアンティーク市。アンティークがはじめて・・・というお客様、リピーターのお客様、前回迷って迷って決断できず、それが後悔となり、今回は!!とリベンジして下さったお客様。お気に入りの食器に出会えた瞬間の皆様の満面の笑顔が嬉しい2日間でしたよ。次回は7月に開催予定。詳細が決まりましたらこちらでお知らせしますね。さ
TEACULTUREANNETEALESSON講師養成講座4月開催クラスを受講して来ました。ベーシッククラスでは紅茶の基礎知識、美味しい紅茶の淹れ方、紅茶の歴史や産地情報など、実習、テイスティングを交えてじっくりと学ぶ本格的な紅茶講座です。フレッシュフラワーレッスンでお世話になっているYOUDESIGN(ユウデザイン)の裕子先生のレッスン講座です。@you.designn紅茶は、とても奥深いです。勉強すればするほど紅茶の魅力に気づきます。日常の生活の中で、紅茶を楽しむ機会や飲
こんばんはティーソムリエの大塚佳寿子です。今日は娘家族と滋賀のドゥブルベ・ボレロへとても素敵なお店です。そして、どれを食べても美味しい今日はイートインを利用お店のスタッフの方もみなさん優しくて丁寧です。私はオペラにしました。どれも美味しそうで選ぶのに時間がかかるお茶は金萱茶と金駿眉のブレンドティーバニラやココナッツのような香りがして甘い紅茶でした。美味しかった~美味しいケーキとお茶をいただく時間は私にとって至福のときふたつ食べたかったわお茶のカジハラさん
タイムラグあります。オーストラリア1日目。まだ、到着してから、24時間経っていませんがオーストラリアの二大大型スーパーに行って参りました。わたくしは旅行中に、必ず地元のスーパーに行く様にしています。デパートや土産物屋さんではわからない“素の“生活がわかるから、とても面白いのです。WOOLWORTHウールワース朝6時、(曜日により7時から)開いているスーパーマーケット。歴史的背景もあり、オーストラリアでは紅茶は沢山置いてあります。ほぼ、ティーバッグ。一番下に、やっとリーフタイ