笹屋伊織

これは２度目かな。確か去年の正月にイトーヨーカドーで買ったんだっけか。京都の笹屋伊織の代表的なお菓子であるどら焼き。一般的などら焼きとは形が全く異なり、ロールケーキのようにこし餡が生地で棒状に巻かれている。銅鑼の上で焼いたからどら焼きと名付けられた。ところで一般的などら焼きは何でどら焼きって言うんだろうね．．．。恵方巻のように端からかぶりついても良いけど、そんな食べ方はしない。ちゃんとカットしてからいただく。前回も思ったけど、やっぱりとてもしっとりしている。しっとりし過ぎじゃないか

2022年5月に京都御苑にオープンした＜近衛邸跡休憩所＞【SASAYAIORI＋京都御苑】京菓子【笹屋伊織】の店舗。セルフサービス方式で注文受付に並ぶ前に、席を確保しなければならない。店内からは、近衛邸跡の糸桜がよく見える。昨年は、すぐに席を取れたが今年は外国の方々も利用されて満席状態！飲食を終えられても桜を眺めながらおしゃべりされていて、なかなか席が空かないし・・・空席を待ち客の待機場所も係員もなく・・・一人では、立ち上がられ

おはようごさいます朝から晴れの良いお天気、今日はめっちゃ暑くなりそうコロナ感染予防対策と紫外線対策、黄砂・PM2.5対策をしっかりしまょう😷1716年創業の老舗和菓子屋、京菓匠「笹屋伊織」さんの端午の節句限定のお菓子です。【こいのぼり】(540円)🎏中には可愛い鯉のぼりのセロハンに包まれたお菓子が13個🎏セロハンの中身は豆菓子とあられです香ばしい豆菓子、あられは醤油味でポリポリとして美味しかったですリプシー姫

1716年創業の京都の老舗和菓子店『笹屋伊織』。代表銘菓は羊羹の次に古い棹菓子と言われる『どら焼き』。毎月20日~22日までの三日間のみ販売と購入機会が限られています。＜過去記事＞＊【毎月20日〜22日の三日間のみ販売】代表銘菓『どら焼き』／京都「笹屋伊織」そんな『笹屋伊織』で、『どら焼き』に並んで購入するのが難しいと言われているのが「伊織のおはぎ」。伊織のおはぎ|京菓子笹屋伊織【取扱店舗】笹屋伊織別邸（ホテルエミオン京都１階）ほんのり塩味の道明寺に職人こ

こんにちは〜！月曜日から雨予報の京都☔️今が桜の見頃。いいお天気なので、またまた見に行ってきました～❁¨̮京都御苑。自転車に乗って1人で桜を満喫𓂃🌸𓈒外国人観光客もたくさんおられましたー。近所だけど、いつ来ても京都御苑の広さには圧倒されます喉が渇いたので一服しました。🍵SASAYAIORI➕京都御苑さん～ガラス張りの綺麗な外観✨どら焼き美味しそう～でも、お腹がいっぱいだったので飲みものだけで。甘さがまったくないグリーンティ。渋くて美味しい店内はとても綺麗でゆったり

茶会！お茶かい？お茶を楽しむ会！お茶を楽しむかい？月釜を見つけました高田馬場茶道会館http://www.sadoukaikan.com/いやーーーー私にはご縁のない程の予算オーバーですが、茶道会館（山里）の点心、お料理は格別。北見先生の語り口は絶妙。当日、お出ましになるのかどうかは存じ上げませんが。9月は、茶箱の月点前だったそうです10月は、毎年、佐渡で行われる「鈍翁茶会」が中止なので、かわりに茶道会館で開かれるそうです。お茶の世界では有名な益田鈍翁の出

年始に食べようと思っているのが「あんプリン」２種。⭐️干支菓（辰）／笹屋伊織来年の干支「辰」が描かれたこしあんとカスタードのあんプリン。⭐️あんが美味しい贅沢ぷりん／KALDI卵ぷりんに水羊羹をのせたあんプリン。あんが美味しい贅沢ぷりん92g-カルディコーヒーファームオンラインストア濃厚な卵ぷりんに水羊羹をのせて二層にしました。水羊羹には丹波大納言小豆がアクセントに入っています。小豆と卵ぷりんの味わいをお楽しみください。よく冷

茶会！お茶かい？お茶を楽しむ会！お茶を楽しむかい？行ってみたいお店は、東急東横線都立大学駅ちもとhttps://chimoto-yagumomochi.com/このお店は、八雲もちで有名です。八雲もちを初めて口にした時の感動！雲を口に入れたようなフワッとした食感。そして、ナッツが入っているので、体にいい気がしますただ、後で気付いたのですが、「八雲」はお店の所在地の地名。さらに、八雲もちは池袋西武デパート諸国銘菓売り場にときどき置いてありました。パッケージが地味な