第2の人生

KATOから２０２６年１月発表分の新製品情報が年末に発表なっています。まずは東日本から２１１系３０００番台房総色です。パンタグラフ２基搭載編成も合わせて製品化です。Ｅ６５７系はＥ６５３系リバイバルカラー（青）です。外国型からはＤＢＥＴ４２５形進行型電車レギオです。ドイツの車両で他のKATOの特急列車とあわせて楽しめる通勤車両が登場といった感じです。気になるのが情景小物のイルカです。水族館や海辺によさそうですが、イルカ２頭で１９８０円はもう考えられない金額です。もう１枚からは最近製品化が続く？

ラーメンこの🍜ドンピシャ！佐野らーめん予備校卒の麺屋二周目さん試食会にお邪魔してきました(*･ω･)/ﾊｲメニュー（お店のInstagramから拝借しました）ご対麺のラーメン熱々でスッキリサッパリなスープ油は極小でメンマからか胡麻の風味を感じます醤油が効いている肉体労働者（自分）にピッタリな味わいしっかりめで割と揃っている青竹手打ち麺プリモッチな食感で麺量もありますね👍ネギのフレッシュさメンマもチャーシューもヨカッ

お疲れ様です。年末だし、半年ぶりくらいに、元夫に近状報告をしました。半年前に、もう養育費も止めて貰って構わない、面会も辞めたいという趣旨の話し合いの場を儲けて元夫は養育費の支払いを続ける意思を私に示し、病状だけは報告がほしいとの願いだったのですが耳の手術を終えたことや就学に向けて話し合いがあった事、細々とした報告はせずに過ごしておりました。欠かさず振り込まれる養育費を見て元夫の気持ちを受け取ったつもりです。この半年に起きた手術や通院の経過を報告するために連絡。私からの連絡を待

BBCAオカモトユミのブログにようこそ！ありがとうございますYouTube動画アップしていますおうちde製菓学校わたしの製菓学校での授業をリアルにお届けしています！学生に戻ったつもりでご覧になってください😊動画内で使用しているPDFテキスト📘をプレゼント🎁しています❣️詳しく知りたい方は、ぜひYouTubeの概要欄をご覧ください。キーワードをLINEに入力するだけで、PDFリンクをお

０からお菓子を仕事にしたい人をプロデュースしているBBCAオカモトユミのblogへようこそ！ありがとうございます「自宅を工房にしたいんです」…そのとき、最初にすることは？よくこんなご相談をいただきます😊「自宅、またはそれに近い物件を工房にして、お菓子の販売を始めたいのですが、何から始めればいいかわかりません」私自身、かつて「ごく普通の住宅の台所」を工房にして、玄関をお店にしていた経験があるので、その方法を知りたい！という方に向けて動画でも紹介しています！興味のある方はぜひご覧く

おはようございます。カンカン照りの朝です。昨日あ、夕方からパラパラ雨が降り、本当に梅雨の末期状態です。このところ、雨続き。京都の祇園祭が雨になるのも、毎度のことで・・・蒸し暑いだろうなあ〜今回は、ガーデニングはこれっぽっちも出てきません。すみませ〜〜ん。友人の家に行きました。彼女は、ご主人を早くに亡くして、子ども達を育て上げ、そして、おばあちゃまの代から住んでいる家を、今回建て替えることになりました。息子夫婦にその新しい家を譲り、自分がマンション

嶺川です。数日前、ちょっとビックリしました。与沢翼氏がFacebookで彼女募集をしていたのです。詳細は違う部分もあるかもしれませんが与沢氏は海外で覚醒剤に手を出してしまいそれが引き金となり奥さんが愛想を尽かし子どもを連れて出ていき離婚。中毒脱出のための強制入院を終えたものの離婚のショックと孤独からかなり厳しい精神状態。タイの高級マンションでひとり寂しい毎日を送っていてパートナーの必要性を感じSNSで募集開始したようです。https://www.facebook.

50代メイク初心者の方向けレッスンrecolteレコルト大阪・本町/心斎橋《レコルトサロンとは》シワもたるみもあるけれどそれも「素敵」って思えるワタシでいたいレコルトは50代からの外見を楽しむサロン\子育て卒業！これからは自分の夢を叶えよう/・・・重ねた年齢を美しく日々の暮らしを彩るメイクアップ緩やかに、ポジティブに、リラックスしてはじめまして！自己紹介はこちら秋にメイクレッスンにお越しくださったお客様がパーソナルカラーにお越しいただきました。

０からお菓子を仕事にしたい人をプロデュースしているBBCAオカモトユミのblogへようこそ！ありがとうございます資料をまとめていると、ついつい楽しくなって、夢中で読み込んでしまうことってありますよね！そして、そんな中でふと気づく「お菓子の不思議」って、たまらなく面白い💡最近の気づきのひとつに、お菓子作りって「pH（ペーハー）」にかなり左右されている！という発見がありました☝️pHとは、「酸性」や「アルカリ性」のこと。これは理科の授業でもおなじみですが、実は製菓の現場でもす

０からお菓子を仕事にしたい人をプロデュースしているBBCAオカモトユミのblogへようこそ！ありがとうございます材料の働きの“勘違い”に要注意！先日、YouTubeのコメント欄にこんなご質問をいただきました。「仕事でシフォンケーキを焼いているのですが、膨らまないんです…」このお悩みは本当に多いです。シフォンケーキはとてもシンプルに見えるけれど、実は“理屈”を知らないと安定して焼けない、難易度の高いお菓子でもあります☝️しかも今回のコメントにはちょっと気になる「勘違

さて、インドネシアの一番嫌なところのお話しです。出来ればセカンドライフをインドネシアで過ごしたいと考えていますが、常に二の足を踏むような気にさせるのが「お金問題」ですね。これね、本当にウンザリするんです。ホントに嫌で嫌でしょうがない。ブラックマジックかけられて身の危険を感じても、この国を嫌いになりませんでしたが、ごく身近にある「お金の問題」では、やっぱこの国でやっていくの無理！ってなります。それぐらいに多いんです！しょっちゅう問題ってなってる！さて、少し前に一生懸命に

先日、駅訪問の途中でスマホをなくした話をしていましたが、無事に私の手元に帰ってきました。バンザイ日本！🇯🇵☺️こちらから着払いで送っていただきました。う〜ん、米原駅かあ、未訪問の駅めぐりを兼ねて取りに行ってもよかったんだけどね。もうWESTERポイントきっぷの販売期間は終わっちゃったし、早く手元に戻したかったので送ってもらいました。ところで、当然、本当の持ち主かどうか確認作業があるわけですが、こんな会話でした。駅：機種はアイフォンですかアンドロイドですか？私：アンドロイドです。駅

０からお菓子を仕事にしたい人をプロデュースしているBBCAオカモトユミのblogへようこそ！ありがとうございます「自分の好きなことを仕事にしていきたい」そう思ったとき、欠かせないのがSNSでの発信です。でも、第2の人生世代（50代以降）の方にとっては、SNSを継続して使っていくことに大きなハードルを感じることが多いようです。•「毎日こんなに同じようなことを投稿していいのかしら？」•「しつこいと思われないかしら？」•「そもそも毎日投稿するネタが全然見つからない…」こんな

BBCAオカモトユミのブログにようこそ！ありがとうございます「製菓衛生師の資格って、持っていた方がいいんですか？」これも、本当によくもらう質問のひとつです。実は、今受講されているコンサル生さんからも、つい最近同じ質問をもらいました。そこで！私がこの資格を取ろうと思ったきっかけや、資格を取ってどうだったかを、正直にお話ししようと思います😊私が製菓衛生師の勉強を始めたのは、「資格が欲しい！」というより「知識をちゃんと学びたい」という気持ちが強かったから。これ、驚かれるん

０からお菓子を仕事にしたい人をプロデュースしているBBCAオカモトユミのblogへようこそ！ありがとうございますココアシフォンが膨らまない？材料の扱い方で“プロのお菓子”は変わります「ココアのシフォンが膨らみません💦」そんなご相談を以前いただきました。この質問、ものすごく奥が深い！良い質問です🌟なぜなら、お菓子作りを仕事にしていくなら絶対に必要な【材料の理解】が詰まっているから☝️その一例として「ココアパウダーって粉なの？油脂なの？」というテーマで紐解いていきます

０からお菓子を仕事にしたい人をプロデュースしているBBCAオカモトユミのblogへようこそ！ありがとうございます最新動画🎥自分の夢でもあった工房これから作る人にどんな注意点があるのかもお話しました！ぜひご覧になってください【お菓子で人生を変える覚悟はできていますか？】これからお菓子を仕事にしていきたい。趣味じゃなくて、人生をかけて取り組みたい。お菓子を通して、自分の世界を伝えたい。そう強く願っている人に、少し熱く🔥語らせてください😁最近のコンサルで

HaloTemanTeman！！久しぶりにインドネシアの避暑地的なBandungに行ってきました。いつものアイさん夫妻の計画に誘われて行ってきたのですが、旦那さんが体調不良で当日キャンセルに…（最近続いてて少し心配です）もうBandung側で準備されてたので、やむなく旦那さん抜きで行くことになりました。アイさんの会社のBandungの人が招待してくれたようですね。朝早めに出発！Bandung側の準備とは、このLontongロントンの有名店に並んでいたとか…「Lonto

50代メイク初心者の方向けレッスンrecolteレコルト大阪・本町/心斎橋《レコルトサロンとは》シワもたるみもあるけれどそれも「素敵」って思えるワタシでいたいレコルトは50代からの外見を楽しむサロン\子育て卒業！これからは自分の夢を叶えよう/・・・重ねた年齢を美しく日々の暮らしを彩るメイクアップ緩やかに、ポジティブに、リラックスしてはじめまして！自己紹介はこちらお客様から嬉しいメッセージが届きました。「今日美容院SHI/GEさんに行ってきま

０からお菓子を仕事にしたい人をプロデュースしているBBCAオカモトユミのblogへようこそ！ありがとうございます大人のための製菓理論動画講座🎥ご案内製菓理論が気になる！そんな方は下記の画像からお菓子を作っていると、こんなことってありませんか？「レシピ通りに作ったのに、なぜか余る」たとえばの話。バナナケーキを作ろうとしてレシピ通りに材料を準備したのに、気づいたら中途半端にバナナが余ってしまった。「全部入れちゃえ！」と入れてみたら

ご訪問ありがとうございます。レート40代からの人生リスタートのYo(よー）です。今年、2025年から日本海外2拠点生活をしながら、将来的には海外移住。このブログでは、これからの生き方や働き方、オシャレ、美容/健康、ちょっとした幸せ、独り言/つぶやき、好きな旅行、時々プライベートといったテーマで更新中。たかが数週間されど数週間ですが、モロッコに来て数週間が経過しました。この国で目の当たりにするのは、驚くほど激しい貧富の差です。お金があれば、渋滞も明日の生活も何

おはようございます。HeartyHeartyのブログ【えみの湯】です。埼玉県狭山市で、ココロとカラダの癒やし・大人女子のための気軽なリラクゼーションサロン・心と体の癒しを学ぶEMセラピストスクール・夫婦のよろず相談所（夫婦カウンセリング）こちらの３本柱で日々のんびりと活動しております１月予告新春イベント開催予定1/7～1/31詳細がわかりましたらお伝えします・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・朝起きてリビングにおりたら・・・

BBCAオカモトユミのブログにようこそ！ありがとうございます今回はお菓子の仕込みの話です😊⸻卓上ミキサーのメレンゲ、うまく見極められていますか？これからお菓子屋さんになりたい。そんな思いを胸に、少しずつ準備を始めている方から最近よく耳にするのが「卓上ミキサーでのメレンゲの見極めが難しい」という声です。わかります。今までやってきた手立てやハンドミキサーとは感覚がまるで違いますよね。お菓子屋さんを目指すと、道具も少しずつプロ仕様に変えていきたくなります。その中

中国と台湾の政治的な対立は、“身分証”が重要なキーワードとなっています。現在、中国政府は台湾市民に向け政府発行の公式身分証の支給を進めています。台湾政府は、中国政府発行の身分証を所持する市民に対して台湾籍の抹消をも視野に対応を進めています。香港メディア・香港01（9月13日）は、台湾の動画配信者・応志宏（イン・ジーホン）が9月8日のライブ配信中、自身の台湾パスポートをハサミで破り、「中国大陸の身分を取得した」と発言したことを伝えています。応氏は「小紅書（中国のSNS）」で「台湾愛国青年応志宏－

元舞妓によるマンガエッセイ。さてもうひとつはinstagramのオススメ投稿で見つけた、元舞妓さんのマンガ投稿が気になって発売されると知って買いに走った本です。この方は舞妓から襟替えして芸妓まで務め上げてからキチンと引かれた方です。そこから第２の人生とばっかりに定時制高校を卒業されたがんばり屋さん。舞妓時代のトピックが見たくて買いましたがひとりの女性の青春自叙伝は少し感動しますね。私の父も定時制高校を皆勤で卒業してます。貧しかったけど数学が好きで好きで

HaloTemanTeman！！仕事のプレゼン資料を作る時に調べたのですが、衝撃だったので記録します。インドネシア人の平均寿命。。。男性：60.67歳女性：75.55歳ええビックリですわ。めっちゃ短い（汗）死因は「脳卒中」「心筋梗塞」がツートップ。半数以上がコレでお亡くなりになる。心当たり？あり過ぎる位にある！！！コレよ。全国民が大好き「揚げ物」もうね、例外なく好きですね。なんでもかんでも油じゃ。そして「ご飯」も大好き。NoNasiNoLife！！！