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愛知県稲沢市の自宅にてパン教室RENONをしています吉岡里美です。5月8日(水)本日も素敵なゲスト様にお越しいただきました。皆さんのおかげで楽しいレッスンになりました。ありがとうございました🍀~午前のレッスン~毎月2回、長くパン教室に通ってくださっている3名のゲスト様いつもありがとうございます。長く通ってくださっているゲスト様にも新しいパンの知識や毎回ワクワクしてもらえるメニューをお伝えできたらと思っています。これからもどうぞよろしくお願いします。~午後のレッスン~今年
愛知県稲沢市の自宅にてパン教室RENONをしています吉岡里美です。パン教室とパンを作ることが大好きで頭の中もほとんどこの2つが占めています😊時間があればパンを作ったり試したり、本を読んで知識を増やしたり𓂃𓈒𓏸◌🍀思っていたよりいいパンが作れる時もあれば、そうでない時もありますがそれもまた楽しいです昨日、作ったパン【ベリーベリー🫐🍓】紫色の野菜生活のジュースを仕込み水にして、ブルーベリージャム🫐をくるくる🌀バターを入れたことにより綺麗な紫色が若干くすんでしまいました💦色の影響
ゴールデンウィーク中も色々パンを作りました😊【塩キャラメルパン】改善点はありますが好評だったのでいつかレッスンメニューにします。【ピーナツクリーム】【チョコクリーム】【白コッペパン】【レーズンツオップ】【ガーリックフランス】【ポテトフランス】夏に向けて、暑くても食べやすいパン、作りやすいパンを色々試作しています😊
愛知県稲沢市の自宅にてパン教室RENONをしています吉岡里美です。5月のレッスンメニュー【全粒粉入りミニ食パン】レッスンをご受講いただいた皆様から「美味しかったです」「おうちでも作れそう!」とお言葉をいただき嬉しいです😊ミニ食パンのこんなアレンジはいかがでしょうか😊【レーズンミニ食パン】レーズンはたくさん入れると膨らみが悪くなるので粉に対して40%程がお勧めです。お湯で戻してしっかり水分を拭き取ってから生地に混ぜます。仕上げに卵を塗って切込みを入れてバターをのせます。【
愛知県稲沢市の自宅にてパン教室RENONをしています吉岡里美です。5月7日(火)本日も素敵なゲスト様にお越しいただきました。雨の中ありがとうございました。初めましてのゲスト様にもお越しいただきました。気さくな皆さんのおかげで和やかな雰囲気のレッスンになりました🍀皆さんの素敵なお人柄に感謝しています。パン作りも楽しんでいただけてよかったです😊本日はありがとうございました。次回も楽しみにお待ちしています🍀
愛知県稲沢市の自宅にてパン教室RENONをしています吉岡里美です。6月レッスンの空き状況をお知らせ致します。2種類のメニューの中からお好きな方を選んでご予約ください。初めての方も大歓迎です。皆様のお越しを心よりお待ちしていますーーー・ーーー・ーーー・ーーー・ーーー★メニュー【メロンパン~中種法~】6個✱今回のメロンパンは中種法という製法で作ります。中種法は生地の一部をこね発酵させます。発酵が終わった生地に残りの材料を加えてこね、あとは通常と同じ工程で行う方法です。中種法で作ると
おはようございます白コッペパン焼き色が付かない程度の低めの温度で焼きます。しっとり柔らかく仕上がります。何を挟んでも合いそうなので今朝はクリームチーズといちごジャムじゃがいもと新玉ねぎ、ベーコンのポテトサラダを挟みました。白コッペパン美味しかったのでまた作ります😊
いつもブログを読んでくださりありがとうございます。先日姉から【バーミキュラの食パンの型】をプレゼントしてもらいました🎁✨️ずっと気になっていて欲しかったのですが、かなり高価な物で購入を悩んでいました.。oஇ姉ありがとう😊🙏✨早速食パンを焼いてみました。何度か焼き…ようやくコツをつかんできました!外側はサクッと内側はしっとり‼️とっても美味しいです😳❣️パン作りが益々楽しくなりそうです😊
こんにちは愛知県稲沢市の自宅にてパン教室RENONをしています吉岡里美です。午前中は雪がちらほら❄寒い一日になりましたね。本日はお友達同士2組様にお越しいただきました寒い中ありがとうございました🍀美味しそうに焼き上がりました🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎皆さん素敵な入れ物でお持ち帰り可愛いかごが色々大きめ、深めのプラスチックの密閉容器↓↓↓もいいですね✨焼き立ての時は蓋をず
愛知県稲沢市の自宅にてパン教室RENONをしています吉岡里美です。4月25日(金)本日も素敵なゲスト様にお越しいただきました。お忙しい中いつもありがとうございます。午後からお子さん達の授業参観だそうで、お仕事をお休みして午前中はパン教室にお越しくださいました。お子さん達も毎回パンを楽しみにしてくれているそうで嬉しいです😊【アスパラベーコン】【ドーナツ】2種類のパンが美味しそうに焼き上がりました✨️本日はありがとうございました。最近は午後からのレッスンも多く、皆様のおかげで
愛知県稲沢市の自宅にてパン教室RENONをしています吉岡里美です。1つ前の記事の続きです。『中種パン!!一度ぜひ作ってみてほしい』おはようございますいつもブログをお読みいただきありがとうございます🍀5月のレッスンメニューの中種法で丸パン最大の特徴は、柔らかさが持続するところです。☁️ふ…ameblo.jp丸パンでサンドイッチを作る時のカットの方法です。丸パンを半分にカットします切り口を下にして、切り込みを入れます。あとはお好きな具材を挟めば完成‼️食べやすサイズです!!
愛知県稲沢市福島町可愛いパンとお菓子の教室paindeminette〜パンドミネットの住田有美子(すみだゆみこ)です野菜嫌いの子供もパクパク食べて栄養満点おうちde子供と作れる可愛いパンとお菓子の教室\大人の習い事、始めてみませんか?//蟹江カルチャーセンター様デコ食パンの無料見学会を開催します♪\デコ食パンって何⁇習ってみたいけど難しそうだなという方には実際に食べてみる貴重なチャンスです‼️この機会をお見逃しなく‼️/犬好きさんにはたまらない♡ダック
愛知県稲沢市の自宅にてパン教室RENONをしています吉岡里美です。今朝は5時起床☀️ラッキー😊🍀🍀🍀冷蔵発酵しておいた生地でリュスティックを作りサンドイッチにしました!せっかく早起きしたので韓国で流行ってるらしいリボンパンを作ってみました🎀ドジャースの野球中継を見る為に早起きしていた夫のアドバイスで水玉のリボンパンも作ってみました。微妙😅いちごパウダーを加え、150度で焼きました。成形は簡単なのでご興味のある方作ってみてください😊いちごの香りがよくしっとりふわふわです😋