白和え

息子が帰省していましたが今日帰りました。昨夜は息子が好きなたけのこご飯にしましたたけのこご飯さあ、召し上がれ〜たけのこに木の芽はつきものですが、ふきのとうで代用しました。春の恵み、ふきのとう東京で見つけました。お味噌を混ぜても美味しそうです。お刺身取り合わせ切るのは息子の仕事です。甘エビ美味しかったです。北海道産ひらめまぐろは宮城産北寄貝はバター焼きにしました。お刺身も美味しいけれどバター焼きも大好き。甘みがましましです。ディルバターです。肉じゃがヘルシオホッ

パワーのある方にお会いするとわたしまでフル充電されますHさんのご紹介でこんな素敵な先生と知り合いになれるなんてなんて幸せなんだろう！mちゃんにいただいたアスパラで青椒肉絲もどきに白和えこしあぶらとあまり野菜で天ぷらあじのなめろう卵とクレソンの味噌汁なんかすごくないですか？20分でできましたたくさん作りすぎたからKさんに持って行こう今日はこれ以上脳にはいらないので社交ダンスいれなくてよかった多分覚えられない😅単純なコンバットが今日はいちばんですね昼寝してないから持つ

ちょっと出遅れた日曜の朝快晴気分いい筈なのに…ちょっと体調不良体温３７℃２分喉が炎症を起こしての発熱かと一昨日の夜逆流性食道炎のような症状が出て（初めて！）胃酸で喉をやられたようですでは昨日の夕飯です４月１３日の夕飯焼き穴子甘酢漬け茗荷焼き椎茸とスナップエンドウの白和え出来上がったら地味ーな一品だけど結構な間かかりな白和えスライスオニオン梅肉とおかかに鎌田のだし醤油で大根と大根葉の切り漬け夫一番のお気に入り

福岡、桜開花宣言！いよいよ春です♪ダウンコート、ジャケットはもう不要ですね。クリーニングに出しましょう。帽子や手袋を手洗いしましょう。使ったのは１度だけ？のマフラーは・・・お日様に当てて仕舞えばいいかなぁ？「片付け！頑張ろう！」と気合を入れま～す。でも、今日は雨予報！片付けの気合は明日からと言うことで…笑＜３月２２日の夕食＞・蓮根、海老はさみ揚げ・豚角煮・春雨酢の物・ほうれん草白和え・味噌汁（茄子、油揚げ、水菜）

こんにちはさちの自然菜園へようこそ藪萱草（​ヤブカンゾウ）庭に自生していた藪萱草↓『庭の知らない花が薬草だった件』こんにちはさちの自然菜園へようこそ今日は庭の花の紹介ですいま住んでいる家の前の持ち主が植えたと思われる知らない花が咲きましたほったらかしでも毎年綺麗に咲いてく…ameblo.jp新芽が出て来ました↓この新芽は甘くてとても美味しいです１０〜１５cmが食べ頃ですが２０cmくらいになってしまいました↓でもまだギリセーフでしょう根元をブチっと千切って収穫しました↓※これ

ご訪問ありがとうございます(*^^*)今日は、朝は霧がかかっていて、白く霞んでいましたが昼間は少し青空も覗いたりして、穏やかな天気でしたね(*^-^)でも、夜はまた雨になるようです(笑)さて、今日は月曜日なので、ひとしきり掃除をして(。-ω-)zzzよく寝れました♪(笑)元気回復～o(^o^)oウォーキングへ♪いつものコースq(^-^q)桜リポートの『チェリーちゃん』は満開御礼＼(^o^)／なんだか、感慨深いですね♪他の枝も、モコモコに咲

こんばんは🌙押入れの整理をしていたら美しい花💐のカレンダー🗓️が出て来ました2019年のカレンダー🗓️5年も前のですポスターとして残しておきたい綺麗なお花🌸でもなぁなんでもかんでも置いておいたら片付かないし💦…と思ってよ〜く見たら👀2024年4月〜12月と2019年4月〜12月は全く同じカレンダーでした2019年のカレンダー2024年のカレンダー因みに3月までは2024年がうるう年だったので使えません😂細かなところは確かめてませんが日にちを

夕食会場は1階。四季亭と葉月亭に分かれているようです。時間は18：00からも選べましたが、私たちは18：30からにしました。このように分かれていて葉月亭の前を通って四季亭に行ったような気がします。レトロで素敵なライト。ここに喫煙室があるんですねー。ところどころにかわいらしいものが飾ってあります。こんな通路を通って行きました。食事処も各部屋ごとに個室になっていてスリッパも間違えないように札を置いておいてくれます。お部屋全体の様子。すでにある程度用

ムシマルは高知西部をウロウロ中。目をつけたのは、こちらのお店！和洋酒場たむ家〒780-8075高知県高知市朝倉南町5-34088-856-6991【ランチ】11:00～15:00(日祝休み)【居酒屋】17:30～23:00(定休日なし)＜L.o.＞Food22:00Drink22:30和洋酒場たむ家(kk-tamuya.com)お弁当もやってて、もちろん居酒屋もやってらっしゃるお店。訪問。カランコローン。13時過ぎ、お客さんは少なめ。

まいどおおきに食堂いつも夜だからお昼に行くのはいつぶりやろばら寿司白和え肉じゃが漬物は無料豚汁は一緒に行った人がお盆に乗せきれなかったので、乗せて来てあげました笑このばら寿司美味しかったわランチ限定オムライスコロッケ、サラダ

おはようございます。昨日は雨だったせいか？少し肌寒い1日でした。この寒暖差に何を着ていいのか迷う日々。まだダウンの人もいればブラウス1枚の人もいる。私は後者の方ですが、春は服装が難しい季節ですね。さて、昨日の晩ごはんは、豪華にステーキ丼です🙌前回のスーパーセールで買った、こちら↓の福袋の中に入っていたステーキです。すでに販売期間が終わりましたが、お買い物マラソンの時に出る確率が高いです。松阪牛福袋送料無料訳あり松坂牛ふくぶくろすご盛りメガ盛り和牛牛肉肉ステ

おはようございます♪休日の昨日は、鰻丼を中心とした和食な晩ごはんでした。特売の鰻を買ったので、先日TVで観た「スーパーの鰻を美味しく食べる方法」を早速試してみましたまず、パックの鰻にたっぷりかかっているタレを水で洗い流します。このタレは見た目重視で多めにかかっているそうなので、思い切って落とします。味は十分鰻にしみこんでいるので、味が薄くなることはないそうです。洗い流したら、さらに全体に熱湯をかけます。こうすることで鰻の身が引き締まるとのこと。キッチンペーパ

ご近所さんに九州の筍をいただきました水煮してくださっていたので調理は助かりました副菜は昨年からハマってる白和え簡単で美味しい筍を天ぷらに夫が天ぷら揚げました他の具材も天ぷら夫が揚げました私は若竹煮とたけのこご飯を作りましたたくさん作ったたけのこご飯余ったのは翌日バターで炒めてお塩で味付けてピラフ風に美味しく頂けます旬の食材、たけのこ尽くしの晩ごはんでしたひじき白和えの素60g×4袋九州ひじき屋（メール便）ヤマチュウシーガニック山忠豆腐お料理素材簡単

今宵の日本酒喜楽長潤わ潤わ喜多酒造(滋賀)喜楽長純米大吟醸生酒潤わ潤わ花見酒の喜楽長さくら2024皆さんが美味しい!と人気だったのでこの日本酒を見た時に喜楽長だー!と購入。庭のうぐいすはなびえと合わせてお飲みください!昨夜のツマミ苺キーウィブルーベリーのフルーツ抹茶白和え抹茶入りおぼろ豆腐を使った女子に人気の緑色の白和え人気の苺→いばらキッス無くなり次第終了です。お早めにどうぞ～

藤沢駅南口に５月１０日にオープンした【鮨加】へご主人の苗字である「加」は「くわえ」と読みます店内はカウンターのみ握り手は２名の方が担当されていましたがご主人前の席に通されたのはラッキー純米≪日髙見≫で乾杯≪鹿児島産鮪中とろ≫最初に出されたのが握り鮨というのに驚きましたが私としては嬉しい限り脂が乗っていましたよシャリは赤酢使用ネタによって使い分けされているとの事≪スミイカ≫酢飯は柚子が香りますスダチと塩がかけられて食感も良く本日の期待感が高まった瞬間

6月で5歳になる孫。次男夫婦とかねて予約していたお気に入りのお店へ。5時から奥のテーブル席はへ。この席は基本的には時間制限なしだそうです。いつもご覧いただく方はお品書きでどこかわかりますねお通しは珍しい物が孫にも用意してくれてました鮃をミンチ状に叩いたロールキャベツならぬロール白菜。手前のは小蕪優しい出汁に包まれてました赤貝とうるいの酢味噌和え。ネギより相性いいかも。手間の掛かるメニューの前に箸休め？に頼んだ

今日は１日雨だった土日とも妻の体調は良くなくてけっきょく外出しなかった夕方、僕と娘（７歳）だけが夕食と買い物をかねて出かけたぐらいいつも娘に「なにが食べたい？」と、聞くと8割がマクドナルド1割がうどん1割がハンバーグの確率で答えるので今日は何も聞かずに寿司にしたでも、やっぱり妻と3人じゃないと美味しくないし、楽しくない…のは、たぶん僕だけで娘はもりもり食べていた最近の妻が食べやすいものは赤飯白和えレーズンパン（5個

表題の通り，腐った豆腐を食べてしまいました。。。もう２週間くらい前の話だけど，それをきっかけに大変なことが起きました・・・休みの日に母親に夕飯一緒に食べようと連絡きたので実家へ。すでに何品かは作られていてテーブルにセットされてて。娘はもうご飯食べたいと駄々をこねる。旦那さんにお願いして，私は台所で母の料理の手伝いを。旦那さんが子供にひじきと豆腐の白和え，てんぷらを食べさせているところ，一旦テーブルにやってくるとツーンとすごい酸っぱいに

ご訪問ありがとうございます(*^^*)今日は、昨日と打って変わって、気持ちのいい青空が広がりましたね(*^-^*)昨日も、こうだったらよかったのに(笑)雨女だから、無理ですかね(￣∇￣*)ゞ昨日は、お友達に食べてもらいたくて『三色団子の琥珀糖』を作って、持っていきました♪ちょっと、乾燥が間に合わなかった(笑)暴風雨の前の日に作ったので、湿度が高かったんですよね～(*>∀<*)お友達は「えっ、これ手作りなの！？可愛い！」ととても喜んでくれたので「もう少し乾燥

今日も真冬の寒さでした寒暖差で体調崩される方が多いみたいですねこの時期は花粉もピークだし…私はプレドニン2ミリになって1週間！体調に変化なし目頭がちょっと痒い感じはあるんですがさわらない！こすったら止まらなくなりますよねくしゃみは少しはでますが鼻詰まりや鼻水は全くないですさて晩ごはん今夜は…豚キムチ春菊とにんじんの白和え甘鯛の干物あとは長男夫婦の旅行のおみやけのマグロの角煮ワカメと油揚げのお味噌汁コノスル赤ワイン夫はビールでした

『今日のデートとセック◯（仮）』桜子さんとデートです。今日は2人でロードバイクで秋の自然の中を走っています。今は休憩中。今日は僕の手作り弁当（簡単なもの）を持って来ました。美味しい外食もいい…ameblo.jp『今日のデートとセック◯（確定）』桜子さんとデートして来ました。2人で屋外でオートミール弁当（というほど豪勢ではないですが）を食べました。大人女性が屋外でピクニックとかもうあんまりしたくないか…ameblo.jp言ってたヤツです。半ば、ヤケクソですが、桜子さんへの弁当、アップする

食べたら美味しんですけど、滅多に作らない「白和え」何が面倒かと言うと、「ほうれん草を茹でる」とか「人参・ひじきを煮る」からかな・・。それもメイン料理にはならないしね今回はどうしても、食べたくて作ってみました。「ほうれん草」は、茹でて半分は冷凍。お味噌汁とか、ちょっと色味が欲しい時のために使います。人参とひじきは多めに煮て、白和え分をとり、小揚げと舞茸をさらに投入。五目御飯の具材にしちゃいました。今回、こんにゃくは無しで。美味しく

こんにちは、スタッフのマサキです⁡和ごはん研究家・和えものクリエイターの近藤ゆりこさんの【軽やかな和えもの～味噌・醤油・酢・みりん・お酒でつくる季節の野菜料理レシピ～】軽やかな和えもの～味噌・醤油・酢・みりん・お酒でつくる季節の野菜料理レシピ～季節の野菜を使い、誰でも簡単に美味しい和えものがつくれる魅力的なレシピが詰まった料理本です！単なるレシピ本ではなく、和えものを美味しくつくるためのコツやポイントが学べますので、お料理初心者の方、お料理が苦手な方でも安心して作れるようになっています

白和えですが、黒ゴマで作ってみましたピッコリ―ノという珍しいキノコを買って、挽肉と炒り卵で合わせてみました。ちょうど花粉症のピークで、全然味のわからないのが残念でした。古代米のご飯こってり味付けの肉も食べたいですね「冷やして食べる牛乳パン」だとテンションが上がります先日のふきのとうの天ぷら＆食パンを揚げたものこってり味付けの肉が食べたいですね家でゆっくりを楽しんでいます☆にほんブログ村↑↑いつもありがとうございます応援クリック励みになります＾＾

今日は実家にご飯を届けに行ってきました。母は、デイサービスの日で不在ですが、父とゆっくり話をしながらお昼ご飯を食べました。🍚父の努力の甲斐あって冷蔵庫の中はきれいに管理されていました。👏ナイス！お父さん！👌母は、デイサービスでお花見に出かける予定とのこと。もう、お母さんのお花見は終わっちゃってるかもだけど、お父さん、私たちもお花見行ってみない？？疲れてるという父にムチうって😅公園に行ってみました。🚗ほぅ〜けっこう綺麗〜！！きて良かった‼️千葉に来て初めてのお花見〜

お店は仁和寺の前、ローケーションのいい場所にあります。仁和寺と言えば遅咲きで背の低い御室桜で有名です。洛西高島屋に出店中でした。けっこう高級なお弁当から旬の鱧を使った寿司など目移りするほど並んでいました。500円近い値段のお惣菜もある中から↓の惣菜は選り取り見取り3点買うと1000円で買えますお得感ありましたということで選んだのが先ずは出汁巻き。ちょっと玉子感が薄いというか・・・・

みなさんこんにちは毎日の生活を食からHAPPYにという思いで日々勉強、ブログを書いています。今日もブログを読んで頂きありがとうございます。(*^^*)昨日のプレートにも載っていた白和え。私の大好きな和え物のひとつなのです。白和えと言うと一見地味なようにも思えますが、お皿を変えると一気に雰囲気が変わりますよね。以前はスピード第一だったので時間をかけられず、簡単に作れる方法ばかりでしたが、今回は丁寧に。我が家で作る白和えはほうれん草の白和えがほとんど。具材には・ほう

裕美子さんにお誘いいただいて、八尾にある幸に行きました！隠れ家的な！！！もう来年の2月まで予約が埋まってると言う人気店💕💕💕細かい包丁捌きが可愛くてたまらんかった😍下茹でしてたり、、下味つけてたり、、小さく食べやすくしてたり、、少しの気配りが美味しさを引き立てるな💖💖里芋の明太子ソースかぶの酢漬け小さなクワイ揚げ明太子となに？！かのかためたやつ！大根の煮物にかずのこ子持ち昆布に鶏肉巻き黒豆の春巻きキュウイに干し柿の白和え白ネギ豚巻き赤こんにゃくクリームチーズトマ

この時期になるとタケノコ・ワラビ・フキ山菜の時期になりますね。これに子供のころからこの時期によく食べていたのが「田せり」田んぼに出来るせりです。近頃の田んぼは肥料や農薬を使うので家の周りの田んぼにもできるけどほとんど採ることもなく過ごしていたのですが私たちが戻ってきてから田んぼとして使ってない田地震や水害で水がほとんど出なくなってしまいほったらかしになっていた田このままだとイノシシの「ぬたば」になってしまいすぐに荒れ地となるので去年くらいからちゃんとやろうと手入れをしてる場所に

職場のリーダーが代わって早１年が経ちました・・・昨年の秋頃毎日のように注意され精神的に参っていた頃リーダーの人がケガで２ヶ月休まれましたその間に入ってくれた人がとてもいい人でその人から学ぶ事が多く気持ち新たに仕事に向かう事が出来正月明けにリーダーの人が出てきた時にはなんだかすっきりした気分になれましたがしかし・・・我慢できないこともある訳で「それってパワハラですよね」って言ってやりたい魚魚魚が食べたいと思ってスーパーに行くもいつもお