白和え

今日の晩御飯はひろうすです。木綿豆腐を一度湯がきザルに切ってさまします冷めたらボウルを使って裏ごしし、リード―ペーパーに包みまな板で挟んで重しをしてしっかりみずきりをします。三分の二を使い、おろし山芋と全卵一個を混ぜ、塩と砂糖少々、炊いた人参ときくらげ、片栗粉少量を混ぜて四つに分け丸く取り広げて銀杏とユリ根を包み平たくして油で揚げました左二つは油に入れるときに偏ってしまいました。久世福の

海老フライ特大の海老を買って作りました💦タルタルソース(自家製)•マグロの玉ねぎポン酢•ひじき白和え我が夫この暑い中ゴルフへ🏌️‍♂️ヘアーサロンへオランダは硬水なので髪の毛がギシギシと固まってゴアつきました😂カット&カラートリートメントで整えて頂きます。では素敵なお盆休みをお過ごし下さいませ♪♪

今日の昼ごはんは、・サバの味噌煮(人参、オクラ添え)・ゴーヤのマヨ炒め(ツナ、人参、玉ねぎ入り)・白和え(ほうれん草、しいたけ、人参入り)・白めし・マンゴー缶でした。ゴーヤかぁ、マヨ炒めなら味はまぁ食べられるかな、と、思った通り、あんまり苦味も無く食べられましたが、ツナもいいアクセントで食べやすかったけど、…油が…💦最初は良かったけど、下になると油がしたたり、ぎゅっと絞るようにして食べきりました💦白和え、多分ほうれん草💦甘めの味付け。豆腐ともどもほぼ

3週連続我が母院で検査とか診療とかありましたが3週目は人間ドック。絶食状態で朝8時30分に到着後，結果説明が終わったのが15:00でした。ドック自体は午前中に終わるので唯一の楽しみはこのランチ。低カロリーなのにうまい。まずは鮭煮物。ご飯は男性は150gだ。蒟蒻入りなのでヘルシーなはず。パスタサラダ豚肉の煮物とか白和えとか豆乳仕立ての味噌スープダイエッターにお替わりはNGだが，この日は朝食抜きだから許して。わらび餅の画像は失念しましたが，美味しかったです。倉敷中央病院の人間ドック

【7月24日(金)】広島出張が週末に絡んだので、仕事終りにmywifeと昔からワイン会などでご一緒してたMさんの3名で、香り家で食事しました。先着したオジサン2人はYEBISUで乾杯!!。mywifeが到着して正式にスタート。食前酒&先付けは、天草晩柑酒と子持ちこんにゃくと季節野菜の湯葉巻き。前菜は･たこと薬味のワサビ和え･かぼちゃのクリームチーズサラダ･フルーツトマトの白和え･杏子吟醸バター･漬けマグロとオクラの酒盗ビールのあとは、もちろん冷酒。蕎

ローストビーフ丼夢庵白身魚のフライ～トマトと生ハムのジェノベーゼツナのバタぽんパスタナポリタンつけラーメン夏の麺類は、素麺が好きなのだけどもめんつゆに、生姜・青のり・ねぎがあれば良くって大葉や～ミョウガなどもあれば、最高ですカツ丼～コロッケニラと小エビのチヂミ小鉢セット～枝豆の白和え豚バラ大根ポテトサラダ冷や奴たいやきへおんの大好きな梨これも美味しかったぁ～

みなさん𝘏𝘦𝘭𝘭𝘰です𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣今日はお休み𝗱𝗮𝘆本日の-昼飲み𝗺𝗲𝗻𝘂-家事終わらせた後のおビールは格別♡笑いただきます読んでくれてありがとう𖤣𖥧𖥣｡𖥧𖧧-𝗲𝗻𝗱-

雨の日にいつかしたいと思っていたミシン掛けができましたロングワンピースをセパレートにとっても涼しいワンピースですが、丈が足首まであり、階段を上りする時に転びそうなので、セパレートにしてみました。ウエストで切ってミシンをかけるだけ他の服にも組み合わせられますもう1枚手直ししたのは私には似合わない太ももまでのなんとか？パンツ。10年ぐらい前海外通販で買ったもので一度も履いていません😅10cmぐらいの裾の見返しをほどいてみたけど、足首まで届きません。それで使っていない

こんばんは。本日は、すったてうどん＋焼き鮭とひじきの煮物🐟＋ほうれん草の白あえです。相葉マナブで見て、美味しそうだっので作ってみた「すったてうどん」ごまの香りと甘めの味噌ダレが麺にも細切りした野菜にもよく絡んで最高途中から味変で食べるラー油をトッピング。これもこれでうまいっ

麻布十番から赤羽橋へちょっと進んだオークウッドホテル＆アパーツメントの１階、通り沿いにある隠れ家小料理屋さんで夜ご飯木目調の店内はカジュアルだけど落ち着ける雰囲気で、日本酒も色々あり季節を取り入れた料理も沢山ありますよ日本酒を飲みたかったんだけどまずは乾いた喉を潤したくて選んだのは無添加トマトサワー、あらごしなのでよ〜く混ぜてからかんぱーいおすすめメニューからお刺身盛り合わせなんと一人前５５０円で５種類のお刺身、手前から鱸にマグロとカンパチに平目と鰹、これはお通しがわりにマストオーダー

今日は愛知県産のいちじくを使った料理の紹介です。愛知県産のいちじく水切りした豆腐を裏漉し、胡麻ペーストと砂糖と醤油と塩で白和えのソースを作りました。いちじくの皮をむいてカットし、白和えのソースをかけ、すりごまをのせてます。料理に合わせて熊本県の日本酒の産土の紹介です。産土香子(かばしこ)五農醸2025享保年間に九州一円に広がった古代米香子で醸した日本酒です。この香子を蒸すと蔵の隣近所のご家庭まで高貴な香りが漂うという特徴的な酒米です。発酵由来の炭酸ガスが感じら

誕生日パーティー『誕生日パーティー』誕生日パーティー『誕生日』誕生日『誕生日』誕生日『さくらんぼ』さくらんぼピコ〜んお荷物お届け予定連絡がスマホに鳴りました送り主記載なし商品名さくらんぼ夫に連絡…ameblo.jp母と娘ちゃんの誕生日パーティー山盛りエビフライえび天ぷら少しゴーヤの天ぷら黒めの山盛り鶏天ビリヤニ生春巻きブリティッシュヒルズで食べたカッテージパイ『2026年夏休み那須女子会その2』2026年夏休み那須女子会その2『2026年夏休み那須女子会その1』

被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気晴れときどきくもり本日の秋田市の気温23℃/30℃皆さん、こんばんは本日の秋田市も、晴れ空が広がっていましたときどきお日様が雲に隠れていました本日は、「枝豆の白酢和え」を紹介しますこのお料理は、「枝豆」の噛めば噛むほど和む食感と、「お豆腐」の柔

今日は先日貰ったミニトマトをピクルスに🍅一つ一つ皮をむいて意外と時間かかる💦パセリがちょっと汚かった💦そして食べたかった白和えきんぴらごぼう（実家から貰っててしわしわになりかけてた💦）ゴーヤのピクルス暫く副菜は大丈夫だわ♡日常をこなし一日が終わった今日は夕飯マーボ茄子先日の残り餃子は冷凍しておいたもの🥟しっかり食べました。最近主食スイカになってました🍉これはこれで幸せ♡今回初めましてのスイカ🍉ピノ.ガール🍉なんと‼️種まで食べられる‼️って書いてある楽しみ〜

毎食たんぱく質とビタミンACEポリフェノールベータカロテンを摂ることを目標にしています例えば今日の朝は・フレンチトーストブロッコリートマトゆで卵アボカド・ヨーグルトに冷凍ブルーベリーのトッピング・レタスとワカメスリゴマのスープ・ゴーヤと牛乳とカルピスのスムージー今日の昼食は・豚肉、パプリカ炒めレタス・ゴーヤと豆腐の白和え・焼きナス・トウガンのスープ夕食は鮭としめじのホイル焼きトマトとレタスハ

早起きというか、眠れなかった1時くらいに眠りについたのに目が覚めたら３時半もう、眠れなくて朝ごはん作ろうかないつも見守っていただいてる方々に感謝和風トマト煮込みをパスタとからめてからすみ飾ってみました森山のハンバーグ大根おろしのせてブロッコリースプラウトピーマンの味噌マヨネーズチーズ焼きしょっぱかった！味噌減らそミニトマトこれだけなのにすごく時間がかかるちゃっちゃとやれなくなってる美味しくいただきましたパプリカ赤と黄色ピーマン玉ねぎ魚が高いので鶏

本日もご訪問いただきありがとうございます。今日は、研修会を終えて、その後片付け作業をしているところです、お昼はホットケーキとレーズンヨーグルトブルーベリージャム添え。アールグレーミルクティー。私は毎年、全国の小中高の先生方向けにオンライン研修会を開催しています。今年はなんと4日間連続で研修会を実施しました。研修会は、中学校高校向けが2日間、小学校向けが2日間です。毎回、研修会の最後には、こんな風に一緒に記念撮影をします。さて、本日の装いです。白地に鼠色の極細型染の畳縞の着

こんばんわんどーるらんど(⁠｡⁠･⁠ω⁠･⁠｡⁠)⁠ﾉ⁠自分も明日から3連休に入りますお盆休みとかじゃなくて普通の連休ですが(笑)買い出し行ってないので今夜は姉っクマから貰った鰻と白和えの残りで先ずは晩ごはんです買い出しは明日行くつもりなのでおかずは他には有りません(笑)鰻の尻尾の方から先ずはばっよえ〜ん鰻だけでも良かったけど白和えも買ってから日にち経つので全部食べちゃおうそして残りの鰻に集中しましたご飯が炊き立てでめっちゃ熱かったですね(笑)ばよえ〜んこ

京都はカジュアルで気軽な感じのお店でも美味しい酒場が多いので毎回旅行に行った際はどこかに立ち寄ってますこちらは神宮丸太町にある居酒屋「酒と肴うまいもんくうかい」の姉妹店、烏丸御池交差点近くの便利なロケーションにあるんですまずは生ビールで喉を潤しながら美味しそうなメニューをチェックサッと出るスピードメニューから自慢の逸品に推しの鉄板もんに名物炉端焼きなどなど、どれも美味しそうなんだよねぇ宮城県産ホヤの酒蒸しこんなん頼んじゃったらもう日本酒だよねあ

今月は盆休みなどで、ほとんど嫁の仕事が休みなので、私がするのは、今月は、昨日の一度きりかも酢の物きゅうりは塩もみ後、包丁の柄で叩いて潰して乱切りみょうがと、薄めた白醤油で戻したワカメも混ぜて、市販のだしまろ酢…これも自分で調合したいところ最後にフライパンで熱したゴマ油をかける…これ重要、風味が全然違うもっとも、これで油汚れの食器となってしまうが…なんか甘い気がしたので、追い酢ちなみに酢の物、酸っぱいと感じたら、レモン汁を足すといい白和え風木綿豆腐があったの

昨年１０月辻堂駅近くにオープンした【鶏口牛後】再訪同ビルの１Ｆのアイリッシュパブでクラフトビールを飲んできたので日本酒をお願いしました純米吟醸≪萩の鶴≫宮城産の大好きなお酒くつろぐ猫の画にも癒されます😸本日のお品書き２種類のセットより≪おまかせ五本セット≫をお願いしました≪お通し≫≪鶏皮と野菜のマリネ≫≪卵黄の醤油漬け≫≪鶏のささ身と豆もやしのナムル≫≪栃尾の油揚げ煮付け≫純米吟醸≪チカーラ≫福岡の夏酒初めて味わいました小

今夜は、白和えに入れました😆アスパラと人参とカボチャ🎃カボチャが甘くて美味しかった♪私の🍆茄子を収穫したので。🍆茄子と🥒キュウリにミョウガを入れて、酢の物に。主菜は煮魚でしたけれど、ヘルシーでしょ😆

こんにちは。昨日は食パンを焼く日今回は形も色もいい感じに焼けました最近は食パンにはちみつ＆マーガリンを塗って食べるのにハマっています食パンにはちみつを塗ると、パンがちょっとシャリシャリした食感になるのが好きです。子供の頃はあのシャリシャリした食感が苦手で、給食で食パン＆はちみつが出ると少し憂鬱だったのがうそのよう（笑）塗ってしばらく置いておいた方がシャリシャリ度が増す気がして、わざと置いておくようにしています（笑）さて、遅れに遅れて

ビールが飲みたくなったので、Bonetさんへ！3種類のフルーツテイストのクラフトビールをセレクトしてみました☆ラザニアとイチジクの白和えも♡あ〜美味しかった(≧∀≦)

昼飯：もずくのさっぱり冷奴、白飯酒の肴にはいいけど白飯にはイマイチ。酒肴：ゴーヤのにんにく醤油漬、桃の白和えず白酢掛け、イワシとガリの海苔巻き、奈良漬けクリームチーズ、ささみのトマトカレー煮、ハチノスと筍の麻婆（ぽにまる）貸切なので色々頼んでみた、旨かった。晩飯：茄子の煮浸し

こんばんわんどーるらんど(⁠｡⁠･⁠ω⁠･⁠｡⁠)⁠ﾉ⁠今夜は鶏もも肉のアヒージョ風がメインの晩ごはんですインスタント味噌汁には新たに開けた具を追加しました野菜ポテトサラダはまいばすのそれから白和えメインのアヒージョ風ですがぶなしめじと生きくらげをたっぷりと(笑)これは脂凄いんで油ひかずにそのまま加熱してます先ずは白和えからそしてアヒージョ風の開幕を告げる生きくらげから(笑)脂まみれですね思ってたよりは味は薄いかな？味の方向性が全く異なる白和えを途中に挟んで

朝食：バナナ１、３種の豆のミニフランス２枚、くるみとライ麦食パン１枚、トマト、プルーン２粒、ベビーチーズ、ゆで卵１個、カロリーメイト２本昼食：夕食：セブンざるそば＋大根おろし＋きざみねぎ、五目白和え、高野豆腐、茄子と豆腐の南蛮、りんご半分今日の買い物：セブンざるそば、五目白和え、高野豆腐、茄子と豆腐の南蛮、バナナｘ３、きざみねぎ今日の支出：２４２６円（含ヒトカラ）７月１７日以来のヒトカラでした。夏休みで、生徒学生で混んでるかな？と思いましたが、午前中早めだったのでOKでしたね

昨日は和牛のおいしいお肉をいただいので急遽ステーキ食べました美味しかったです。実家の母が入院中のため、父にもおかずを持って行きました。白和え。ゴーヤと塩昆布の和え物。きんぴらごぼう。銀鱈の西京焼。和牛ステーキと炒めたオクラ。今日も母のお見舞いと父に差し入れ。きゅうりの白だし煮。茄子と茗荷と塩昆布のお漬物。白菜のお浸し。ピーマンの肉詰め。きゅうりの生姜炒め。母の手料理しか食べなかった父が私の手料理を完食してる…私も少しは料理が上手になったかな。

頭痛で二日ほど難儀してました。肩凝りからくる頭痛？その肩凝りの原因はエアコン？夏バテ、暑さバテでしょう。頭痛持ち？ではありますが今回の頭痛は手ごわかったぁ頭痛薬を何度か服用し、やっと昨晩から楽になりました。有難いことに食欲はありました。食べたい物を食べ、ゆっくりと横になれる。有難いことです。地震から1週間が経ちました。昨日はゲリラ豪雨も・・・熊本を思う朝です。＜８月１日の夕食＞・鯖みりん干し・ゴーヤチャンプル・蓮根白和え・チーズ

昨日の収穫朝ごはん採りたての大葉は冷奴のお供昨日は実家にお寺さんが来てお経をあげてくださるので朝イチに実家へお坊さんの世界にも「H1法話グランプリ」というのがあるそうです「このチラシがチケット代わりになりますから」とそのチラシをくださいましたちょっと面白そう棚経が終わったら取り敢えず帰宅昨日のお昼ご飯は娘のお土産のこれ😆551蓬莱の肉まん焼売←娘「蒸籠で蒸すのが一番美味しいって」簡単そうに言うけどまあ簡単1個ずつレン