燕三条系

久しぶりにこちらへ。茨城県つくば市【麺屋とどろき】約１年半ぶりの訪問。１８:３０過ぎに現着、先客いませんでいた。すぐに１組、１０分くらいでもう１組来ました。実は、油そば狙いでした。前回、『麺屋とどろき』久しぶりにこちらへ。茨城県つくば市【麺屋とどろき】一昨年の７月以来なので、２年近くご無沙汰でした。２０：０５頃に現着、先客は１組で、後…ameblo.jp

新潟市に数年ぶりの大雪が降った翌日。除雪後の疲れ切った身体は背脂ラーメンで癒しましょう。関屋福来亭約10ヶ月ぶり。正統派燕三条系ラーメンを提供する創業60年以上の老舗。関屋駅前のお店から2017年12月にこちらへ移転。移転前の福来亭旧店舗の時に提供していた炒飯や旨煮ラーメン等の炒め物系はお店のキャパの問題等から提供休止中。こちらの旨煮ラーメン、炒飯が大好きだったので、復活を気長に待ってます。休日の10時過ぎ、開店直後の訪問。食券制です。シンプルなメニュー構成。カウンター席

こんちゃまッ相変わらずの暴風雪に前が見えずお昼いつ帰って来られるか？わかりません。との電話まーほんと凄いんですわッ新潟県ッ凍りすぎ何もかもがッ自動車のドアワイパー水道道路ずっとマイナス気温てなると新潟も弱いみたいやねッとにかく風ッ降雪はさほどないけどこの風ッ台風なんて比じゃないわとまー昨夜の事ですけどー三条YEG臨時総会新年会とのことでして、ビップ玉姫殿にいたッこの状況の

燕三条系ラーメンの新たな聖地へ。成龍燕三条系ラーメンを提供する名店。ご主人は燕市のレジェンド店、杭州飯店のご出身。約半年ぶりの成龍です。『成龍【新潟県加茂市】ネギ中華我を忘れて啜り倒す燕三条背油ラーメン最高峰至高の一杯！』新潟市から約40分。県央地区のご当地ラーメン、燕三条背油ラーメンの最高峰（※個人的見解）として有名な加茂市の成龍へ。成龍ご主人は燕市の名店、杭州飯店で修行後、…ameblo.jp平日の13時過ぎ、店内は6割程度のお客さんながら、ピーク時を過ぎたややのんびりとした雰

仕事終わりに燕市へ。福来亭系譜の杭州飯店と並ぶもう1つの燕三条系ラーメン代表格のお店。大むら食堂ランチタイムや休日には30台以上停められそうな駐車場が満車になるほどの人気店。平日の19時過ぎの到着。数組のお客さんが居るだけののんびりとした雰囲気。今回で２回目の訪問。『大むら食堂【新潟県燕市】中華そば極上の燕三条系背油ラーメン人気があるのも納得の名店でした！』三条市で野暮用を片付けたあと、少し遅めのランチタイム。大むら食堂燕三条インターから車で10分ほど。県央地区のご当地ラーメン

休日出勤の振替えを利用して燕市の杭州飯店さんへお邪魔しました。土日・祝日は開店前から行列の出来る燕三条背脂ラーメンのレジェンド。杭州飯店元祖燕系の文字が凛々しい。約１年ぶりの訪問。『杭州飯店【新潟県燕市】中華そばラーメンも旨いが名物のジャンボ餃子も旨い！老舗の一杯を堪能！』元祖燕系ラーメン、老舗の味を求めて。平日の開店10分前の到着。先待ち2名。お水はセルフ。中華そば＋牛すじ煮込み定食にしようか、個人的な定番の組合せにしようか少…ameblo.jp開店時間10分後の到着で既に店内

2/27発売東洋水産（セブンイレブン限定）「マルちゃん満足の極み新潟背脂中華そば」取得価格375円（セブンイレブン）（348円+税27円）メーカー希望価格348円（税別価格）おはようございます。新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。ありのままの正直な感想のボヤキブログとなっていますｗｗ今週はコンビニ限定の新商品がたくさんありまして、コンビニ限定カップの紹介が多くなってしまい恐縮です・・・。本日もセブンイレブン限定カップ麺、東洋水産製の新商

久しぶりに直近の人気店“燕三条豊潤亭”にて『まぜそば辛ネギ大盛』920＋180＋100円をこちらにはスープ、追い飯付き。背脂は中脂、ニンニクは少しでカウンターのPOP。男性、女性の２人での切り盛り。ほどなくして提供。早速いただきます。ものすごく大きな丼すごくかき混ぜやすいたっぷりの具材の下に沈んだタレは、煮干しがしっかりと効いた醤油味。そして背脂がクセ、臭みが全くなくその甘みがタレと合わさって食べやすく、本当に美味しい💯ニンニクも良いア

※2023年8月31日をもって閉店しました※★2018年8月24日（金曜日）午後1時50分ころ入店★千葉県佐倉市寺崎北にある、ラーメン夢天下佐倉本店に行ってきました。車の中から撮影したらちょこっと見切れちゃいました（汗）駐車場は、店舗敷地内に10台ほど。（平面＆無料）店内は、厨房に面したL字型カウンター10席ほどと、窓に面したテーブル4席用が3卓、2席用が2卓で、広々として清潔感があって明るい雰囲気。子ども用イス