焼き

ポツリポツリとどんと焼きの便り当地では今日が〆外し当地では五十年前ころまであわんとりと言う行事でした語源は憶測ですが鳥追い祭から来たのだと思いますあわんとりホーイホイと唱えながら古札やしめ飾りを燃やした火で餅を焼きました今となっては遠い昔ばなし少し懐かしい気持ちです★Haveaniceday★☆

ブロッコリーのにんにく焼きブロッコリーを焼くのが大好きなので、にんにくとめんつゆで下味をつけて焼きました片栗粉をまぶすことで下味が逃げないので、めちゃ美味しく焼き上がります作り方ブロッコリーは小房に分け、小房をさらに2～4等分に切ります。ポリ袋に入れたら、めんつゆ、おろしにんにくを入れてよくなじませます。さらに片栗粉を入れてまんべんなくまぶします。油をひいたフライパンに並べ、中火で面をかえながら焼いていきます。計10分くらい。できあがり＜3人