焼き

フロントフエンダーを荒砥しました、色々な事をしないと、飽きて来ます、未だ十分に使えそうな錆びたリヤスプロケットを綺麗にしました、次は厄介なマフラーシステムの修理です、カーボン除去の為にバーナーで焼きました凄い臭い煙がもくもく出て近所迷惑な位でした、知らんふりをして綺麗に焼き切りました、ところが、べこべこひっこんでます、ただ磨いただけではだめですね、こちらも、負けじと潰れてます、なんとかやってみます、手前はマフラー屋では、ない気がして来ました。

豚肉は「赤くても安心！」〜色に惑わされないための知識〜豚肉を焼いたときに「まだ赤い！生焼けじゃないの？」と焦ってしまう人は多いと思います。中にはお店で「生焼けだ！」とクレームを入れてしまうケースもあるそうですが、実は赤く見えるからといって必ずしも危険ではないんです。ここでは、なぜ赤く見えるのか、そして素人でも簡単に安全を確認できる方法を紹介。🔬赤く見えるのはなぜ？豚肉の赤色は「ミオグロビン」というタンパク質のせい。これが熱