深煎り

「ジョージア」ブランドの商品がリニューアル発売されました。それが、「ジョージア深煎りラテ無糖」。X公式アカウントでは「さらにすっきり軽やかな後味へ。​毎日のリフレッシュに最適なコーヒーに生まれ変わったジョージアをぜひお楽しみください！​」ブランドページでは「本格的なコーヒー感を楽しめながらも、朝にぴったりなすっきり飲みやすいコーヒーに生まれ変わりました」朝に飲まれることを意識した商品のようです。「

橘珈琲店コロンビアエルクルソ農園チロソ深煎りチロソはコロンビアのアンティオキアで発見された古いカツーラ、またはカツーラの変異種とされていましたが、最近の研究ではエチオピア原生種系ということが判明した品種です果実系の甘さが出やすい品種ですが、このエルクルソ農園のチロソはウォッシュド（水洗式）精製なのでナチュラルや発酵精製のような明らかな果実味は無いものの、ほのかに柑橘系やアロエ、スモモのような香りがありクリーンで穏やかな酸味が特徴深煎りではほろ苦味とともに微かに柑橘系の香りと酸味、甘