淡竹

おはようございます！徳島県徳島市の産直市、「喜多野安心市」専務取締役(二代目)で野菜ソムリエプロの廣永工です。本ブログは2020年4月より毎朝更新しています。いつも皆さん、ありがとうございます😊↓連休中盛り盛りの春キャベツ今日はちょっと売り場の様子を。夷谷さんの春キャベツ。近頃毎朝、朝採りで気合い入れてくださってます！100玉は来ているので、ド迫力。また、"不動の王者"的存在の川口さんの春キャベツも再入荷が始まっているので、今春キャベツがすごいです。

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淡竹でめちゃうまシャキシャキおつまみピリ辛メンマｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!たけのこも好きだけどたけのこの後のこの時期に売り場に並ぶ細長い淡竹も大好き～！これ、めっちゃ美味しかったので来年も作れるように覚書です(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋたけのこは全国的に不作だったのか？今年はあまり無いと言ってたペコ友さんがたくさん居たんだけど淡竹はどうだろう？手作りメンマめっちゃ美味しいから淡竹を見かけたら是非是非お試しを♡割いた淡竹の食感に病みつきですぞヽ(*´∀｀)ノ