梅酒

あれから、もう１年か､､､､そろそろ､､､､かごめんなさい。そんなにしんみりする内容ではありません。そろそろ「梅仕事」の季節ですね。ってだけです。実は、去年の6月。初めて自家製の「梅酒」を作り始めました。当時は、まさかこんな病気になるなんて思ってもいなかったのでね。こうして毎年作りつづけていくことで、老後には、「熟成十何年」なんていう自家製梅酒を日々楽しむつもりでいました。それが、まさか私の初めての遺作になるとは。この初めての梅酒は、半年ほど漬け込んだ時に一度だけ味見をして

お立ち寄り頂きありがとうございますヴァンクリに関して最近ずっと悩んでたこと、、、それは、・ペルレネックレスの重ね付け・ペルレネックレスのイヤリングには何が合うか問題私のネックレスは、ペルレクルールのカーネリアンですイヤリングに関しては、セットのピアスあるでしょ？、、、となりますが、実は『イヤリング加工サービスは終了していて、個人で加工してくれる所を探しての加工となり、加工したものは修理出来ない可能性がある』とヴァンクリさんからいわれてますチャッピーに相談１、『修理できな

ノンアルコール酔わないTheCHOYA本格梅酒仕込みチョーヤ700ml1本ギフト父親誕生日プレゼント楽天市場楽天市場で詳細を見るAmazon（アマゾン）で詳細を見る「酔わないTheCHOYA本格梅酒仕込み」を探しているけれど、近所のコンビニやスーパーで見つからなくて困っていませんか？本格的な味わいが評判だからこそ、一度は飲んでみたいですよね。実はこの商品、置いてあるお店が限られているんです。この記事では、確実に購入できる販売

「サントリーの山崎樽熟成梅酒って、普通の梅酒とそんなに違うのかな」「口コミは良さそうだけれど、価格が高めなので失敗したくない」「リッチアンバーとほかの山崎蒸溜所貯蔵梅酒は何が違うのか知りたい」そんなふうに迷っている方も多いと思います。サントリーの山崎蒸溜所貯蔵梅酒シリーズは、一般的な梅酒とは少し方向性が違います。ポイントは、単に梅の甘酸っぱさを楽しむだけではなく、ウイスキーづくりで培った樽貯蔵やブレンド技術を取り入れ、樽由来の香りやコク、長い余韻を楽しめるように仕上げられていることです

セラーメイト（Cellarmate）は、星硝株式会社が製造するガラス製保存容器のブランドです。特に、金具とパッキンで密閉する「チャーミークリアー」シリーズや、果実酒や梅酒作りに最適な「密封びん」が有名です。高い耐久性と密閉性、そしてレトロでシンプルなデザインから、プロの料理家やDIY愛好家にも長く愛用されています。セラーメイトの製品は、主にホームセンター、生活雑貨店、そして全種類・全サイズが揃うネット通販で購入できます。セラーメイトの保存容器が購入できる主な場所ホームセンター（キッ

中田食品とろこく苺姫いちごたっぷり梅酒500ml998円(価格変更あり)※瓶入り商品です🍓アルコール分8％いちご果汁30％割り方の黄金比は本商品2に対して炭酸水、又はミルクを1の割合です♪※119番の壁側にありました🍓

くじらの町「太地」を出た後は、再び紀伊勝浦の町並みを抜けてもう少し北上。新宮に向かう少し手前、「新宮広域圏公設地方卸売市場」が次の目的地。ここは和歌山県の地方卸売場としては、ただ一つ青果と水産が両方備わった市場（和歌山市にあるのは、中央卸売市場）入り口には守衛さんがいるものの、「海鮮丼」の幟があるように、一般客も自由に入ることができる。この卸売棟の向かいいくつもの幟がはためき、青地に「市場食堂」と書かれた看板がある棟、その真ん中の通路沿いに市場内

こんにちわ！贈り物本舗じざけや提供”じざけや店長片山今日の1本は、金鯱shibottleしぼっとる純米吟醸原酒まず、「しぼっとる」や「shibottle」という名称は、商品のコンセプトとして、お酒が搾られたままの原酒の力強さや新鮮さを表現しているもの。山田錦100%使用（麹米・掛米ともに）の純米吟醸酒がベースです。山田錦ならではの、ふくらみのある豊かな味わいが特徴お酒の味わいの特徴米の旨味を感じながらも、くどさのない洗練された、きれいな酒質。このお酒は、米の旨味と吟醸香のバラ

こんにちわ！贈り物本舗じざけや提供”じざけや店長片山今日の1本は、清水清三郎商店鈴鹿川ひやおろし純米こちらは、国内外のコンペティション等で高い評価を受ける大人気銘柄『作（ざく）』を醸す、三重県鈴鹿市の酒蔵「清水清三郎商店」が、地元向けを中心に展開している「鈴鹿川」ブランドの秋限定酒（ひやおろし）です。特徴や概要について、以下にまとめました。主な特徴蔵元：清水清三郎商店（三重県鈴鹿市）酒別：純米酒（ひやおろし/季節限定）容量：750ml味わいの傾向：春にしぼ

忘れていたわけじゃないけど、息子旅、長いこと中断していました。とうとう12月になっちゃいましたよ多分ね、自分が経験したことではないので、なかなか筆が進まない（キーボードを叩けない）のかと。とりあえず、気を取り直して続きを書きます。前回まではこちら↓『たこ焼きで朝食後、奈良経由で那智勝浦へ（息子夫婦旅）』息子夫婦旅（関西編）の続きです。前回は、こちら↓『鉄道トラブル＆息子夫婦旅の始まり（関西編）』今朝、またまた電車のトラブルあり、夫を3駅先まで車で送って行…amebl

ナカガワさんちの発酵ごはん《豊中サロン》阪急豊中駅徒歩５分時間：11時〜13時半ごろ満席の場合も「空き枠通知」にお申し込みいただけると空きが出しだい通知をさせていただきます。錢屋塾・近鉄文化サロン・カルチャーハウスの講座はURLのリンクよりお申し込みください。（8月）8/16（日）10時〜オンライン「トマト糀ストックと洋食Lesson」8/24（月）お腹に優しい南インド料理（錢屋塾）8/27（木）蒟蒻女将のこんにゃく料理6600円(新メニュー）6,60

SNSや口コミで話題の「ぷるぷる梅酒」。ゼリーの食感がお酒なのにスイーツみたいで、一度は飲んでみたいですよね。でも、「どこに売ってるの？」「近所のコンビニにはなかった…」と探し回っている人も多いはず。そこで今回は、ぷるぷる梅酒（白鶴ぷるぷるシリーズ）がどこで買えるのか、実店舗から通販まで最新の取扱状況を調査しました！さらに、美味しさが激変する飲み方もご紹介します！≪ランキング1位≫白鶴ぷるぷる酒飲みくらべ10本セット【送料無料】梅林檎桃マンゴーマスカット190ml

＼お酒好き必見！幻の「知多梅酒」を最速ゲット／こんにちは！以前、サントリーのウイスキー「知多」に似た銘柄の記事を書いたとき、ものすごい反響をいただきましたが……今回は、同じ愛知県・知多半島の恵みを凝縮した「中埜酒造國盛知多梅酒」を徹底調査しました！👏SNSでも「これ、どこで売ってるの？」「全然見つからない！」という声が続出しているこの逸品。「せっかくお店に行ったのに空振りだった…」そんな悲劇を避けるために、最新の在庫状況と一番賢く手に入れる方法をまとめましたよ！💨

先日、浅草で開催されている梅酒祭りに参加してきました。浅草梅酒まつり2026-BambooCutbamboo-cut.jp梅酒好きの母を連れて、浅草へ。お店自体は朝からやっていたようなんですが、梅酒のイベントが11時からということで、浅草寺の周りを散歩していました。ちょっとだけ食べ歩きとかをしながら、12時ぐらいにお店に入りました。お店の前には列ができていたんですが、イベントが2階で行われいて、1階は飲食スペースがあり、その列がほとんどでした。飲食とは別にイベント用の

梅は日本人になくてはならない食材です。しかし、2024年、2025年に続き、2026年も和歌山の梅（特に南高梅）は歴史的な窮地に立たされています。☆2026年度の最新状況：産地を襲う数字の現実2026年4月の最新調査では、主力品種「南高梅」の着果率が平年比61%まで落ち込んでおり、3年連続の不作傾向が決定的となっています。みなべ町や印南町といった中心的な産地では、着果が過去10年平均の45%程度にとどまるという、極めて厳しい見通しも示されています。主な原因と言われている

こんばんは！子供の出産&誕生記念として神奈川県杉田が縁の杉田梅で梅酒か梅干しを漬けようと思いJR新杉田まで行ってきました♪（本当は誕生記念として苗木が欲しかったのですがどこも販売がなく入手困難💦）杉田梅とは古くからある日本在来品種の梅！この杉田が由来の梅は他の品種改良された梅と違い通常なら50年持つ樹齢も100年以上持つのだそう！その為現存している杉田梅の古木はなんと樹齢300年！！そしてこの杉田梅の歴史は1500年代天正年間、安土桃山時代にまで遡ります山あいにあった杉田

さぁ！今年もやって来ました！熊澤酒造のオクトーバーフェスト！！🍺10月12日（日）に行って来ましたー！！いやここはね！美味しいんですよー！！本当は大きな声で言いたくないんですけど、1度来ると、他のオクトーバーフェストに行けなくなりますよ！何を食べても美味しいし、ビールも日本酒も極上！！今年は7人私と妻と、私の妹と旦那、その娘2人。さらに、もう1人の妹が栃木から参戦！！熊澤酒造は茅ヶ崎から相模線で2駅。朝6時に家を出たそうです。😱それでも大満足で帰っていきました。🤗事前に

ブログ更新6670回目梅いちばん和歌山の特産品、梅干し・梅製品を販売している梅干しの専門店「日本一の梅の里」所長散策ぶらり～お散歩旅です。創業大正７年、本場紀州・みなべ町（旧南部川村）で、梅干しの製造に携わってまいりました。「本当に美味しい紀州梅干しや梅酒、梅製品を味わって頂きたい」「安全で安心な製品をお届けしたい」毎日そんな願いを込め、また真心もいっぱい込めてお作りしています。そうして作った自慢の梅干しなどをできるだけお求め安い産直価格（梅いちばん価格）でお求めいただく

＜８月１７日（月）曇り＞朝はゆっくりで♪嬉しい〜のんびり歩いて木屋町四条へ昼は「菊乃井露庵」食前酒は梅酒♪本日の献立8月に赤坂菊乃井に伺った事をご存知で全てのお料理を変えて下さいました♪カウンターに並んだ他の方々は先日赤坂の菊乃井で頂いたお料理でした。本当にありがたい事ですお昼の後はいつものフランソアちょうど京都に来ていた幸Mと一緒です♪沢山沢山お喋りして楽しい時間でした祇園の「井澤屋さん」へお願いしてある品物の確認をしてその後「権兵衛さん」へ

皆さまおはようございます☀️コーデリアです🌹ご覧いただきありがとうございます😊先日レストラン櫻のメニューを見ていたら、アルコールのところに、マンズワインのワインと梅酒があってびっくりマンズワインて、キッコーマンが展開してるワイナリーだからか櫻のスポンサーですもんね勝沼ワイナリーの見学に行ったことがあります私、ワインが好きで、特にスパークリングワイン好きなので、なんかちょっと嬉しいビール飲めないんです、飲めないって言うか飲んだことないでも私、三半規管弱くて、ただでさえアトラクで酔

【ポイント10倍】紀州南高梅冷凍発送産地直送青梅完熟梅（青梅6月1日より、完熟梅6月10日より）収穫により前後します。梅ジュ−ス梅酒ジャム手作り10kg楽天市場👉楽天で現在の販売状況を確認する👉Amazonで今出ている分を見る完熟梅は、スーパーや直売所で売っています。ただ時期が限られていて、探すのに時間がかかりますよね。見つからないと、ちょっと困りますよね。そこで、どこで売ってるのかをまとめてみました🙂完熟梅の販売状況

こんにちは😃大根の種を蒔くために土を柔らかくしたくてこういうスコップで硬い土を掘りまくっていたら徐々に手のひらに切り傷みたいな痛みが出てきて(変だな❓🤔)と思ってみてみたら摩擦で皮がズル剥けになってました(ﾟoﾟ;;‼️これは2日目の写真👆初日は皮が剥けた部分は真っ白で血の気がなくて、まるでマネキンの肌のようでした💦(豚肉の脂身の部分みたいな感じ💧)私は傷は放置して乾かすほうが早く治ると思っているので子どもの頃からバンドエイドやガーゼはあまりしたことないんですよ。

ブログへのご訪問、いいね！をありがとうございますベルクにて見つけましたベルク×チョーヤ梅酒共同企画とどけ、梅のちから。キャンペーン★レシート有効期間2026/5/1～6/30※LINE応募★応募締切2026/6/3023:59まで★対象商品チョーヤ梅酒全商品★応募方法対象商品500円（税込）以上のレシートで応募★賞品ブランド牛大阪ウメビーフ黒毛和牛400ｇ20名Ｗチャンスベルク商品券2,000円分100名

ナカガワさんちの発酵ごはん《豊中サロン》阪急豊中駅徒歩５分時間：11時〜13時半ごろ満席の場合も「空き枠通知」にお申し込みいただけると空きが出しだい通知をさせていただきます。（6月）6/15（月）蒟蒻女将のこんにゃく料理6600円(新メニュー）🈵＊5/30と同じ6/19（金）初夏の養生ごはん6,800円空きでました6/20（土）初夏の養生ごはん6,800円空きでました🈵6/21（日）10時〜オンライン「初夏の養生ごはんLesson」3,30

こんにちわ！贈り物本舗じざけや提供”じざけや店長片山今日の1本は、金鯱（きんしゃち）夏の純米吟醸夢吟香（ゆめぎんが）愛知県の盛田金鯱酒造（もりたきんしゃちしゅぞう）が造る「金鯱（きんしゃち）夏の純米吟醸夢吟香（ゆめぎんが）」夏の暑い季節にすっきりと飲めるように造られた、爽やかな季節限定の日本酒です。1.お米のこだわり「夢吟香（ゆめぎんが）」酒名にある「夢吟香」は、愛知県が独自に開発した酒造好適米（酒米）の名前です。父方に「山田錦」、母方に「若水」という優秀な酒米を掛け合わせ

日本は「道」をつけて、答えがなかなか出ないことを追い求めることを諦めない生き方があると思います。お客様で熱心に生き方を考えられている方がおられます。神の道、仏の道、人の道を深く考えられているのかなあと感じます。先日高千穂神社に行かれたようです。ご祈祷参拝されて、神饌のお下がりいただきました。清酒しかみたことなかったのですが、梅酒もあるんですね。九州だから焼酎だからかな？梅酒って手作りのものをいただいて、あぐねて何年も放置みたいなことがあります。スミマセン。美味

今年も梅仕事の季節がやってきたので、梅を種から育てていきます。種まき日：2026年5月29日昨年に続き、今年も梅酒と梅シロップ作りに挑戦しました。せっかくたくさんの梅を使うので、今年も種を捨てずに育ててみようと思います。今回はスーパーで購入した梅だけでなく、知り合いのお家の庭で育った梅も使って種まきをしていきます。同じ梅でも育った環境が違うので、発芽に違いが出るのかも少し楽しみです。梅の種を取り出す梅酒を作る時は、基本的に種ごと漬け込みます。そのため、種まき用には数個だけ実を割り

相川七瀬×和田明日香が初共演！絶品フリットと極上梅酒で酔いしれる夜2026年2月1７日放送のBSテレ東『和田明日香とゆる宅飲み』＜相川七瀬さんを和田家鉄板のガリバタソテーでおもてなし＞ロック歌手の相川七瀬さんが登場。大学院に通う意外な素顔や、驚きの受験エピソードを披露しました。料理では、和田家鉄板の「鮭のガリバタソテー」や、梅×大葉の和洋折衷ソースが光る「たらのフリット」など、魚料理の概念を覆すレシピが登場。お供には、幻の十郎梅を使った日本酒仕込みの梅酒や、旨味が凝縮された「ろく