朴葉

朴葉味噌が好きなんですが和歌山では見たことないので買ってちびちび使ってる朴葉の乾燥葉ですがなんとどっさり届けてくれましたデカい生葉を見るのは初めて岐阜や長野にしか無いものだと思ってた〜（勝手に）これを乾燥させれば良いのね!念のため調べてみたら長期間保存するには塩ゆでなのねとりあえず10枚ほどやってみよ!一番大きな鍋を出してきたけど２つ折りでないと入らない水１リットルに塩大さじ１〜２入れて５分茹でて吊るすこれをハウスで乾燥させようと夕方まで外に干してたら

今回の帰省で絶対に行きたい場所がありました2024年の夏帰省した時に寄った魚沼の里です2024年に帰省した時のブログ↓『飲み放題食べ放題だった帰省』だいぶ間が空いてしまいましたがm(__;)m7月下旬に帰省した時のお話です今まで帰省はほとんど🐧さんと一緒に車で行っていたんですが渋滞嫌いで寄り道嫌いな🐧さ…ameblo.jpこの時買いそびれたり酒を買いたくて(〃ω〃)去年の夏は行けなかったので今年こそ！と🐧と最終日に合流した息子も一緒に行ってきました～ヽ