料理本

こんにちは、LivingCreatorです🌿韓国発の人気リビングブランドLivingCreator（リビングクリエイター）が、ついに日本の大手ディスカウントストア「ドン・キホーテ」に登場しました！現在、全国で12店舗オープンしており、これからさらに拡大予定です✨🏬展開店舗一覧（2025年10月現在）DQ系列・広島祗園店・新宿店・中目黒本店・北池袋店・枚方店MEGA系列・MEGAUNY東海通店・MEGAラパーク金沢店・MEGA大森山王店・ME

うちの夫は今、SNSで話題になっている『食い尽くし系』です。話題の“食い尽くし系”夫、驚きの言い分「母さんは全部食べさせてくれた」「食事は労働の報酬」限界を迎えた家族は最後の手段に…（まいどなニュース）-Yahoo!ニュースSNSでたびたび話題になる「食い尽くし系」。家族の料理を遠慮なく食べ尽くしてしまう人の存在に、共感や怒り、驚きの声が寄せられています。物価高や共働きが当たり前となった今、食事の準備は誰かひとりのnews.yahoo.co.jp夕食のおかずを2人分作れば

▼お得なクーポンをチェックしてみるビストロとヘルシオを両方使ったことがある私が、「どっちが美味しい？」と聞かれたらズバリ「ヘルシオ」と答えます。ただしこれは、普段オーブン機能をほとんど使わず、電子レンジ調理が中心の私の場合の、あくまで個人的な意見です。ビストロもヘルシオも高性能なオーブンレンジですが、使い方によって満足度はかなり変わります。私はヘルシオを10年以上使った後にビストロへ買い替えましたが、最終的にはヘルシオに戻っています。実際に両方使

うちでのごはん作りに欠かせなかったフライパンや鍋など、磁性鍋と電子レンジ調理器を買って以来出番が減っております。磁性鍋の料理本【和WA】の中でもお気に入りなきんぴらごぼうのレシピきんぴらごぼう用のタレですが、たっぷり作り保存しておくとすごく便利！きんぴらごぼうも電子レンジで簡単に仕上がります和WAオーガニックライフスタイルと磁性鍋東川恵里子(ひがしかわえりこ)東川恵里子(ひがしかわえりこ)｜東川恵里子smart.reservestock.jp今年の初もの！たけのこをいただい

こんにちは。つぶつぶ料理教室早稲田本校講師開業講座講師の坂野純子です。50代からの働く女子を食から応援！私のプロフィールはこちら＞＞⭐︎かつて未来食を「味わう場所」だったレストランが、7年の時を経て目指すのは、その先。料理を入口に、「体が静かになった」「なんだか自分に戻った」「またここに来たい」そんな身体の感覚まで含めて体験する場所として、新たなスタートを切ります。9月21日〜24日の4日間、1

こんにちは😊リクちゃんです。最近見つけたキッチングッズが本当に便利で、みんなに紹介したいと思います✨その名もKEEPERTENSPLIT560mlセット！なんと…仕切り機能がついているんです😳🍱好きなおかずを自由に入れて、自分好みのお弁当をつくれるのがポイント。作り置きにもぴったりで、冷凍保存もできるからとっても助かります❄️しかも本体は電子レンジOK！レンジでそのままチンして、アツアツのまま食べられるのは本当に嬉しいですよね。（⚠️仕切りパーツ自体

米粉と向き合い早９年、数々の米粉スイーツレシピを生み出してきましたが、そんな中でも難しいなと感じるのは「クッキー」。シンプルゆえ誤魔化しがきかず、シンプルだからこそ奥が深い・・・。生徒さんからも・自宅で作ったら石のように固いものができてしまった・・・・旦那さんにお煎餅？と言われてしまったなどなど。笑色々な失敗談をお伺いしますが、今日はそんな米粉クッキーを美味しく作るポイントをピックアップします！----------------

時間に追われる毎日から子供と遊ぶ時間も自分時間も手にいれる♡実働１５分の無添加ごはんママが笑顔になる料理教室ままにこ冷蔵庫にあるものでパパっと料理できる力が身につく♡料理で自信がどんどんつく！自分のことも好きになる♡あんなに苦手だった料理が楽しい♡料理を一生ラクにする料理術講座♡『【満席】「料理を一生ラクにする」料理術講座』小６、小４、小１、３歳の母✨会社員として働きながら２０２１年１２月から料理教室『ままにこ』主宰。3ヶ月でレシピ検索なしの料理術☆無添加簡単料理で

きゅうりに塩をすると、水が出ます。なぜでしょうか？今回は野菜の浸透圧について学んでいきましょう。浸透圧とは、水が濃度の低い方から高い方へ移動する現象です。塩を振ると、野菜の外側の塩分濃度が一気に高くなります。すると、細胞の中にあった水が外へ引っ張られます。これが、塩もみで水が出る理由です。野菜の細胞は、細胞膜で囲まれています。この細胞膜は、水は通しますが、塩の分子は通しにくい性質があります。だから外側だけが高濃度になると、内側の水が動く。これが浸透圧です。ここか

小麦粉を米粉に変えたら痩せるの？とてもよく聞かれる質問です。巷でもグルテンフリーダイエットなんて言葉が出回っていますが、結論から言うと小麦粉を米粉にチェンジしたから痩せる訳ではないんです。ということで今日はグルテンフリーダイエットの真相をお話しします-------------------①栄養素を比較してみると・・！まずはそれぞれの栄養を比較してみましょ◆薄力粉100gあたりカロリー…349kcalタンパク質…8.3g脂

久しぶりのブログになってしまいました〜😂書きたいことはちょこちょこあるのに、毎日のことをやっていると、気づけば日にちだけが過ぎていく…笑そんな我が家に、楽しみにしていた本が届きました📖🌿mamiさんの『未来のわたしは今日の台所でつくる。まいにちの抗酸化ごはん』最近、慌ただしい毎日の中でごはん作りが「今日はもう簡単でいいか〜😂」となることも多々あり。もちろん、そんな日があってもいい。でも、家族が毎日食べるごはん。その大部分を担っているのは私なんだよなぁ…と、ふと思って。

料理好きの方なら一度は耳にしたことがある、または実際に愛用しているという方も多いのではないでしょうか？そう、「茅乃舎だし（かやのやだし）」です！茅乃舎だしは、だしパックの火付け役とも言える存在で、その深い旨味と安心できる素材から、日本の食卓に欠かせない調味料として絶大な人気を誇っています。特に、忙しい現代において、「本格的なだしを簡単に取れる」という手軽さは、多くの人にとって魅力ですよね。ただ、いざ「買いたい！」と思ったときに、「デパートの高級食材売り場で見かけるけど、家の近くにデパ

今回、ご紹介したい本はこちら！タイトル自家製はエンタメだ。筆者浜竹睦子定価２２００円＋税発行・発売サンクチュアリ出版この本は、ありとあらゆるものを自家製にしていきます。その様子をイラストで描いてあります。レシピもちゃんとわかります。調味料の味噌はもちろんのこと、ケチャップ、マヨネーズ、ウスタソースなどなど！豆板醤も作っています！どんなものからできているんだろう～と思ったら、案外と日本の材料で作っている！これなら、作れるかも～の逸品でした。加工

真鯛の湯引き（皮霜造り・松皮造り）に、最善の方法はないか？そう考え続けた結果、ここに行き着きました。これが、現時点での「理想の真鯛の湯引き」です。まず大前提として、理想の湯引きとは何か？魚は、皮と身の間においしい脂があります。そして、皮と身を一緒に食べることで、魚本来の味をしっかり堪能することができる。皮を引いた刺身では味わえない、魚らしさや食感、コクがプラスされる。そこに湯引きの意味があります。ただし造りである以上、身に火が入ってしまっては価値がない。目指

子どもを志望校に合格へと導く受験生家庭のための賢母の食卓主宰元大手進学塾の食育担当表洋子です。はじめましての方へプロフィール慶應義塾や御三家・桜蔭の中学入試で出題🎍おせち料理教室を開催しました。今年は、日本最大級の大手料理教室でおせち料理レッスンを担当していた私、表洋子直伝の「砂糖を使わない」栄養価の高いレシピです。おせち料理が中学受験や小学校受験でどのように出題されるのか。おせち料理の盛り付け方や並べ方のルールまで。その視点を大

AIに聞いた！めんどくさい時の夕飯のおかずレシピ料理が大嫌いなので、毎日がめんどくさいんだけど（笑）AIに聞いて、簡単に作れるおかずのレシピをまとめてみた！家にある調味料で作れる山本ゆりさんのレシピ本は絶対に買って損はない！ので1冊あるとマジで便利♪＼くすっと笑っちゃうレシピ本／syunkonカフェごはん8読むとやる気が出る簡単絶品レシピ（TJMOOK）[山本ゆり]楽天市場＼レンチンの鬼！／山本ゆりiwakiの耐熱調理容器でおいしいレシピターコ

ちょっとした気づきや体験から、お金と関連付け。人生100年時代を前向きに、をモットーに。相続発生した際の対応、実家の空き家問題マイホーム購入分析、お一人様・お二人様の相続準備CFP、行政書士、家族信託専門士、空き家相談員、東京都杉並区からFPそら（永福おおくぼ行政書士FP事務所）です。***********************************ドン・キホーテ環七方南町店、アボガトライムドレッシング399円で発見❗️初めて見た。

🍱きっちり詰められるって、気持ちいい。「お弁当箱って、詰めてるうちに中がぐちゃっとなりがち…」そんな経験、ありませんか？KEEPERTEN（キーパーテン）は“きれいに詰めたい”気持ちにちゃんと応えてくれるお弁当箱。果物も、おかずも、メインも。それぞれがちゃんと収まって、フタを閉めた瞬間まで気持ちいい。✔ステンレス素材でにおい移りしにくい✔中身がつぶれにくく、見た目もきれい✔バッグに入れても安心感朝のお弁当づくりがちょっと楽しくなる理由、ここにあ

💛ついに！LIVINGCREATORが楽天市場にオープンしました🛒✨たくさんの方からご要望をいただいていた「KEEPERTEN（キーパー・テン）」と「PUSHLOCK（プッシュロック）」が楽天でもお買い求めいただけるようになりました🎉🍱ステンレスなのに電子レンジOKのKEEPERTEN🥘折りたためてコンパクトに収納できるPUSHLOCKどちらも、毎日の料理やお弁当づくりをもっとラクに、もっと楽しくしてくれる人気アイテムです💫そして今なら‼️

今回、ご紹介したい本はこちらタイトルビストロ・パ・マルのレシピ帖:ドラマ「シェフは名探偵」(原作:近藤史恵)公式レシピ・ブック筆者小川奈々発行東京創元社定価１６５０円（定価１５００円＋税１０％こちらの本、ドラマの、「シェフは名探偵」の公式レシピブックです。2021/7/29発行の本なので、４年前に発行された本ですね。実はドラマは知らなかったのですが、本屋さんで見たときに、気に入って買っていたのです。なぜ買ったかというと、まず第一に、カスタード好き

漬物でも作ってお酒を飲む時のおつまみにしようと、漬物を作ることにした今回の漬物は、コチラ「かぶの梅酢漬け」材料（瓶500ｍｌ1本分）かぶ・・・3個（360ｇ）塩・・・小さじ1/2A梅酢・・・170ｍｌ水・・・35ｍｌ砂糖・・・60ｇ作り方1.かぶを薄いくし形切りにする。かぶに塩をふって10分したら水けをふく。2.Aをひと煮立ちさせて粗熱をとる。3.下ごしらえした食材を

こんにちは。つぶつぶ料理教室早稲田本校講師開業講座講師の坂野純子です。50代からの「働く女子」を応援する、未来食ヤマトナデシコCookingを伝えています。日本生まれ・植物性100％・砂糖なし。毎日の食から、遊びも仕事も、人生そのもののパフォーマンスが変わる料理です。現在、私は、4月30日（木）の「雪上から始まった大地の再生レポート」＆「風の家族〜雑穀に魅せられて始まった食と暮らしの大冒険〜」の上映会に向けて、動いています。「大地の再生」が山形で始まったの

SeoulDesignWeek2025のDDP会場にて、リビングクリエイターの全コレクションと新色を展示したブースを出展しました。「FromSeoultotheWorld」―オンラインでつながっていた皆さんに直接お会いでき、商品を通してたくさんの笑顔に出会えた特別な時間でした☺️DIYゾーンでは、好きなカラーの蓋と可愛いステッカーを組み合わせて自分だけのランチセットをデザインする体験も✨個性いっぱいの“MYPUSHLOCK”“MY

子どもを志望校に合格へと導く受験生家庭のための賢母の食卓主宰元大手進学塾の食育担当表洋子です。はじめましての方へプロフィール「夏に塾弁を持たせるのに、傷みが心配です。」これは、夏になると多くの受験生の保護者から寄せられるご相談です。特に共働き家庭での夏期講習では、・朝作ったお弁当を夕方～夜に食べる・移動中や教室で保管する・気温や湿度が高いといった条件が重なりやすいため、普段以上に衛生管理への配慮が必要になります。

ついに発売されましたー「沢村貞子の献立④料理・飯島奈美」『沢村貞子の献立料理・飯島奈美②と③』ＮＨＫの5分間だけのミニ番組365日の献立日記のレシピ本です最近、ついに3冊目が発売されました～『沢村貞子の献立料理・飯島奈美』ついに出ました…ameblo.jp『沢村貞子の献立料理・飯島奈美さん』ついに出ました。ＮＨＫの5分間だけのミニ番組365日の献立日記のレシピ本です。昭和の名女優である沢村貞子さんが26年半毎日書き続けた献立日記をもとに飯…a

夏になると、『きのう何食べた？』1巻#2に出てくる「ツナとトマトのぶっかけそうめん」を思い出す。そうめんの上に、ツナとサイコロ切りのトマト、きゅうり、それから薬味をたっぷりのせて、濃縮タイプのめんつゆをうすめずそのままかける一皿。佳代子さんが、シロさんにはじめて振る舞った料理だ。初めて読んだとき、そうめんって、こんなふうに一皿のごはんにしていいんだ、と思った。それまで私にとってそうめんは、麺を茹でて、めんつゆにつけて食べるものだった。薬味を添えることはあっても、野菜やたんぱく質までまと

電子レンジクッカーが大活躍中ですが、もう一つ電子レンジで調理できる鍋を購入しましたスリコの電子レンジクッカー★今回購入したのは、磁性鍋磁性鍋とNeoベジタリアン料理本！→→★土鍋や陶器が好きなので、嬉しい❤️形も可愛らしく、片手鍋ではお茶もこれで３分で作れちゃう！オーバルの形のものは普段の料理に活用してみます。冷凍のささみと生姜お入れ、日本酒をふりかけ、６００Wで様子を見ながらレンジをかけて蒸し鶏の完成細シシトウも１分蒸し鶏を割いて、細シシトウと奄美のソテツ味

本日も、お立ち寄りくださりありがとうございます。＾＾《腸活レシピ》絶品チキン南蛮とお化けキュウリ夏休み期間中の「なないろ給食」メニューをご紹介します！チキン南蛮ピーマンの素揚げレタスサラダキャベツと油揚げの煮物ズッキーニとベーコンのチーズ焼きお化けキュウリとエノキと豆腐の味噌汁本日の見どころは、なんといってもお味噌汁に入っている「お化けキュウリ」！いつもお世話になっている大家さんが、「育ちすぎた～」と立派なキュウリを持ってきてくださいました。そして..

おはようございますとりです憧れのサヴァランを食べましたサヴァランはブリオッシュをシロップに付けて、クリーム入れたフランスのお菓子です。実家の母の持っていた料理本(昭和の)に載っていて、どんな味なんだろうとわくわくしながら見た思い出があります。でも身近に売っているところがなかったんですね。なので今までご縁のなかったスイーツです。そんなサヴァランを成城石井で発見したので買ってしまいました。(割り引き大好きです)フレッシュ苺のティーサヴァランという名前です。大きいサイズも売っていま

こんにちは前回の続き『老舗で味わう♡ちょっぴり贅沢な朝【上野うさぎやCAFE】』こんにちは前回の続き『夏の風物詩を求めて♡朝の不忍池で蓮さんぽ【上野恩賜公園】』こんばんは友人との恒例になりつつある【花の名所巡り】夏の花といえば蓮🪷東京…ameblo.jpうさぎやCAFEを後にし次に向かったのは"小伝馬町"都営まるごときっぷを乗り継いで行くこともできますがここはTimeismoney😎仲御徒町駅から東京メトロに乗車しわずか２駅念願の【CASTORCOFFEE