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うちの夫は今、SNSで話題になっている『食い尽くし系』です。話題の“食い尽くし系”夫、驚きの言い分「母さんは全部食べさせてくれた」「食事は労働の報酬」限界を迎えた家族は最後の手段に…（まいどなニュース）-Yahoo!ニュースSNSでたびたび話題になる「食い尽くし系」。家族の料理を遠慮なく食べ尽くしてしまう人の存在に、共感や怒り、驚きの声が寄せられています。物価高や共働きが当たり前となった今、食事の準備は誰かひとりのnews.yahoo.co.jp夕食のおかずを2人分作れば
情報・ネタ集めは好奇心から講師である以上、役立つ旬な情報をどれだけ持っていて、必要に応じてアウトプットできるかは、価値の提供につながる生命線です。なので、わたしは海外に行っても情報を集めまくります。そして、何事も経験と考えて、移動や宿泊、食事場所（お店）の手配などは極力、人任せにせず自分で予約します。先日も、イギリス・ロンドンにて、地下鉄の乗り換え駅を間違えて、まわり道をしました。😅（お目当ての、日本の日立製の高速鉄道には、
本日もお立ち寄りくださり、ありがとうございます。＾＾手作りの「塩麹」おススメです！大谷由里子さんの勉強会で鹿児島の麹・発酵ホテルを訪れた際に出会った塩麹は、感動です。100年を超える種麹屋さんの3代目山元会長のお話しを伺いすっかり麹の力に魅了されました。●株式会社河内源一郎商店山元正博（やまもと・まさひろ）会長山元会長は、御年75歳農学博士です。＾＾テレビ東京の冠番組カンブリア宮殿にも出演されていらっしゃいます。カンブリア宮殿【食材を劇的に変える！
同僚が近所の人から本をたくさんもらったと職場に持ってきていたので、興味のあるこの３冊を金曜に借りてきたこの左上のCSIRO低炭水化物の料理本をまず読んで非常に興味深かったのでその基本的な内容をまとめて一部のレシピを載せます、この本の次に読むのは右の脂肪肝の人のための基本情報ありの料理本で実はうちの彼が最近脂肪肝だとわかったから学んで役立てたい。オーストラリアで発行された本で英語の本は大抵アメリカかUKの本なので珍しい、低炭水化物で
こんにちは。つぶつぶ料理教室早稲田本校講師開業講座講師の坂野純子です。50代からの働く女子を食から応援！私のプロフィールはこちら＞＞⭐︎夏バテ？貧血？という方に、聞いて聞いて！ちょっと貧血っぽいんです・・ずっと在宅勤務を続けていたレッスンのひろこさんが「ちょっと貧血っぽくて、体力ないかも・・」と。「ずっと家にいると、ホントに歩かないよね〜」など、あれこれおしゃべりしている中、すかさず、貧血をクリアしたメンバーが「モチあわ」がいいよ！
ただいま、ペペロンチーノを美味しく作れるようになりたくて、レシピを見ながら練習中なのです！！参考にしているのはこの本！！「ラ・ベットラ」落合務のパーフェクトレシピ（講談社のお料理BOOK）[落合務]楽天市場ペペロンチーノに関しては、にんにくを入れるタイミングから、乳化のタイミングまで、写真付きで細かく書かれてあるので、とてもわかりやすいと思います。あと、にんにくの香りを出す作業が終わったら、基本的には火を止めた状態でできるので、バタバタと急がなくて
ツムツムとは関係のないブログです。ご興味のある方、どうぞ！『【終わりはいつくるの？５０代のダイエット事情⑥】糖質オフってどう？』ツムツムとは関係のないブログです。ご興味のある方、どうぞ！『【終わりはいつくるの？５０代のダイエット事情⑤】痩身エステってどんな感じ？！』ツム…ameblo.jp糖質オフダイエットをしたら、１年で約２キロ痩せた！これで、自分の理想体重まで、あと３キロまできた！まあ、理想体重のプラス２キロまでは
こんにちは😊リクちゃんです。最近見つけたキッチングッズが本当に便利で、みんなに紹介したいと思います✨その名もKEEPERTENSPLIT560mlセット！なんと…仕切り機能がついているんです😳🍱好きなおかずを自由に入れて、自分好みのお弁当をつくれるのがポイント。作り置きにもぴったりで、冷凍保存もできるからとっても助かります❄️しかも本体は電子レンジOK！レンジでそのままチンして、アツアツのまま食べられるのは本当に嬉しいですよね。（⚠️仕切りパーツ自体
ちょっとした気づや体験から、お金と関連付け。人生100年時代を前向きに、をモットーに。相続発生した際の対応、実家の空き家問題マイホーム購入分析、お一人様お二人様の相続準備CFP、行政書士、家族信託専門士、空き家相談員、東京都杉並区からFPそら（永福おおくぼ行政書士FP事務所）です。*********************************2026年1月、かなり寒い日が続いてます。。外出先から帰ってくると暖かい食べ物、ありがたいと感じる時期子供か
『DAIGOも台所』出演の先生一覧名前・読み方・担当料理・生まれ年を調べてみた！（非公開の先生は、専門学校の卒業から推測しています）長谷川晃（はせがわあきら）先生担当：日本料理6月生まれ辻調理師専門学校1996年卒辻調理技術研究所1997年卒1976年（昭和51年）生まれと推測（2026年で50歳？）新版ドイツ菓子・ウィーン菓子（パティシエ選書）[辻調理師専門学校]楽天市場プロのためのわかりやすい和菓子[辻調理師専門学校]楽天市場
小麦粉を米粉に変えたら痩せるの？とてもよく聞かれる質問です。巷でもグルテンフリーダイエットなんて言葉が出回っていますが、結論から言うと小麦粉を米粉にチェンジしたから痩せる訳ではないんです。ということで今日はグルテンフリーダイエットの真相をお話しします-------------------①栄養素を比較してみると・・！まずはそれぞれの栄養を比較してみましょ◆薄力粉100gあたりカロリー…349kcalタンパク質…8.3g脂
こんにちは、LivingCreatorです🌿韓国発の人気リビングブランドLivingCreator（リビングクリエイター）が、ついに日本の大手ディスカウントストア「ドン・キホーテ」に登場しました！現在、全国で12店舗オープンしており、これからさらに拡大予定です✨🏬展開店舗一覧（2025年10月現在）DQ系列・広島祗園店・新宿店・中目黒本店・北池袋店・枚方店MEGA系列・MEGAUNY東海通店・MEGAラパーク金沢店・MEGA大森山王店・ME
SeoulDesignWeek2025のDDP会場にて、リビングクリエイターの全コレクションと新色を展示したブースを出展しました。「FromSeoultotheWorld」―オンラインでつながっていた皆さんに直接お会いでき、商品を通してたくさんの笑顔に出会えた特別な時間でした☺️DIYゾーンでは、好きなカラーの蓋と可愛いステッカーを組み合わせて自分だけのランチセットをデザインする体験も✨個性いっぱいの“MYPUSHLOCK”“MY
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AIに聞いた！めんどくさい時の夕飯のおかずレシピ料理が大嫌いなので、毎日がめんどくさいんだけど（笑）AIに聞いて、簡単に作れるおかずのレシピをまとめてみた！家にある調味料で作れる山本ゆりさんのレシピ本は絶対に買って損はない！ので1冊あるとマジで便利♪＼くすっと笑っちゃうレシピ本／syunkonカフェごはん8読むとやる気が出る簡単絶品レシピ（TJMOOK）[山本ゆり]楽天市場＼レンチンの鬼！／山本ゆりiwakiの耐熱調理容器でおいしいレシピターコ
ちょっとした気づきや体験から、お金と関連付け。人生100年時代を前向きに、をモットーに。相続発生した際の対応、実家の空き家問題マイホーム購入分析、お一人様・お二人様の相続準備CFP、行政書士、家族信託専門士、空き家相談員、東京都杉並区からFPそら（永福おおくぼ行政書士FP事務所）です。***********************************ドン・キホーテ環七方南町店、アボガトライムドレッシング399円で発見❗️初めて見た。
賞味期限切れの素麺があったので（汗）、夏バテ予防に鰻をのせた「うなたまそうめん」を作りました。鰻に合わせる卵は、温泉卵よりも焼いたほうが好きなんですよね～。肉玉うどんなら断然に温泉卵なのですが・・。なので薄焼き卵を作って切ったものをのせました。（黄身の色が白っぽい卵を使ったので卵感ありませんが・・笑。）そして、鰻はトースターで焼いて半分にカットしてトッピング！仕上げに、塩もみきゅうりと、ミニトマトと、大葉をトッピングして、八方だしと山椒をかければ完成～。
▼お得なクーポンをチェックしてみるビストロとヘルシオを両方使ったことがある私が、「どっちが美味しい？」と聞かれたらズバリ「ヘルシオ」と答えます。ただしこれは、普段オーブン機能をほとんど使わず、電子レンジ調理が中心の私の場合の、あくまで個人的な意見です。ビストロもヘルシオも高性能なオーブンレンジですが、使い方によって満足度はかなり変わります。私はヘルシオを10年以上使った後にビストロへ買い替えましたが、最終的にはヘルシオに戻っています。実際に両方使
こんにちは。つぶつぶ料理教室早稲田本校講師開業講座講師の坂野純子です。50代からの「働く女子」を応援する、未来食ヤマトナデシコCookingを伝えています。日本生まれ・植物性100％・砂糖なし。毎日の食から、遊びも仕事も、人生そのもののパフォーマンスが変わる料理です。現在、私は、4月30日（木）の「雪上から始まった大地の再生レポート」＆「風の家族〜雑穀に魅せられて始まった食と暮らしの大冒険〜」の上映会に向けて、動いています。「大地の再生」が山形で始まったの
来て下さってありがとうございます山本ゆりさんの料理〜いつも色々作るけど、出来たらついすぐ食べてしまい、写真を撮り忘れる😆今回は思い出して〜😄レンチン三連発‼️かぼちゃの煮物（鬼リピ中）真ん中は、だれうまさんの水晶鶏〜これも何度も作ってる😄右は（最初に左と言うのを忘れたけど、まぁいいか😆）ブロッコリーとカニカマの和え物❓ほんまはブロッコリーあまり好きじゃないけど、インスタの１５分で仕込みから料理が出来るというのに、初チャレンジしようと思ったのに、良く読んだら冷凍ブロッコリーやって、断
おつかれさまです、今日は風が強くて🌪️図書館まで走る💨息子に自転車でのろのろついて行くアラフィフ母強風の日は🌬️スピードださないと、倒れそう今日は学級閉鎖中なので、ささっと行動さらーっと本を選びに📕散りますはじめてのお料理レシピDX↑↑これは、母が見つけました最近料理にハマって🍳お手伝いだけでなくて、1人で作ったりしている息子にぴったりのレシピ本でしたこくうまカレーライス🍛レシピ本の方がクックパッドよりも分かりやすいんですよねー煮込みハンバーグ材料もお家にある
こんばんは盆休みで次男は早々と帰省していて長男夫婦は昨日遊びに来てくれました。午前中からご馳走の準備で大忙し。大昔に買った料理本を引っ張り出し…キャシー中島さんにお世話になりました↓↓↓せっかく色々作ったのに写真を撮るのを忘れてしまい…ていうか撮る時間がなくてお見せできないのが残念です食事を終えてから私の実家へ盆の挨拶に行きました。暗くなってから広いお庭で花火大会をしました。手持ち花火なんて何十年ぶりだろう↓↓↓孫も初めての花火に《これは何？》と
チャーシューやローストビーフなどの料理を作るとき、「たこ糸がない！」と困ったことはありませんか？料理本やレシピサイトには「たこ糸で肉をしばる」とよく書かれていますが、家庭では常備していないことも多いでしょう。そんなときに役立つのが、たこ糸の代わりになるアイテムです。この記事では、家庭にあるもので安全に代用できる「たこ糸の代用品」を紹介し、代用品での調理を成功させるためのコツや注意点まで丁寧に解説します。さらに、使用すべきではない素材や、最新の代用レシピの実例にも触れていきます。正しい知
電子レンジクッカーが大活躍中ですが、もう一つ電子レンジで調理できる鍋を購入しましたスリコの電子レンジクッカー★今回購入したのは、磁性鍋磁性鍋とNeoベジタリアン料理本！→→★土鍋や陶器が好きなので、嬉しい❤️形も可愛らしく、片手鍋ではお茶もこれで３分で作れちゃう！オーバルの形のものは普段の料理に活用してみます。冷凍のささみと生姜お入れ、日本酒をふりかけ、６００Wで様子を見ながらレンジをかけて蒸し鶏の完成細シシトウも１分蒸し鶏を割いて、細シシトウと奄美のソテツ味
料理好きの方なら一度は耳にしたことがある、または実際に愛用しているという方も多いのではないでしょうか？そう、「茅乃舎だし（かやのやだし）」です！茅乃舎だしは、だしパックの火付け役とも言える存在で、その深い旨味と安心できる素材から、日本の食卓に欠かせない調味料として絶大な人気を誇っています。特に、忙しい現代において、「本格的なだしを簡単に取れる」という手軽さは、多くの人にとって魅力ですよね。ただ、いざ「買いたい！」と思ったときに、「デパートの高級食材売り場で見かけるけど、家の近くにデパ
今年やってみたかったことの1つ。人生で初めて1からビリヤニを作ってみました一度作ってみたかったんですよ～！！！達成感がすごい、笑。今回は、こちらの本を参考にしました。東京の神田にある、完全予約制のビリヤニ専門店ビリヤニ大澤さんのレシピ本です。「ビリヤニ大澤」のフライパンビリヤニ[大澤孝将]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}「ビリヤニ大澤」のフライパンビリヤニ【電子版特典付き】Amazon（アマゾン）図書館で借
料理、特に日々のメニューを考えることに苦痛を感じていたその昔、突然閃いたことがあった。それは、「肉じゃがとカレーは、材料も途中までの作り方も、ほぼ同じ」ということだ。最後の仕上げにカレールーを入れるか、しょうゆやみりんを入れるかという違いだけ。なのに肉じゃがは丁寧な和食で、カレーライスは手抜き料理、っていう真逆な評価をされがち。やってることはほとんど変わらんのに！と思ったのだ。この発見は、日々の料理における「レパートリーの罠」から自分をちょっと救って
ちょっとした気づや体験から、お金と関連付け。人生100年時代を前向きに、をモットーに。相続発生した際の対応、実家の空き家問題マイホーム購入分析、お一人様お二人様の相続準備CFP、行政書士、家族信託専門士、空き家相談員、東京都杉並区からFPそら（永福おおくぼ行政書士FP事務所）です。*********************************家の食品庫、ハインツグラタンソースかなり以前から、、、、缶なのに、賞味期限が過ぎてしまった。。今回はコチ
きゅうりに塩をすると、水が出ます。なぜでしょうか？今回は野菜の浸透圧について学んでいきましょう。浸透圧とは、水が濃度の低い方から高い方へ移動する現象です。塩を振ると、野菜の外側の塩分濃度が一気に高くなります。すると、細胞の中にあった水が外へ引っ張られます。これが、塩もみで水が出る理由です。野菜の細胞は、細胞膜で囲まれています。この細胞膜は、水は通しますが、塩の分子は通しにくい性質があります。だから外側だけが高濃度になると、内側の水が動く。これが浸透圧です。ここか
東京・中目黒でLIVINGCREATORの期間限定POPUPを開催しています🌈今回のPOPUPでは、KEEPERTEN/KEEPERPOT/PUSHLOCK/ROUNDLOCK/LICLERYなど韓国でも人気のカラフルなアイテムを実際に見て・触って・カラーを選ぶことができます。写真だけでは分かりにくいサイズ感や色味、質感もぜひ店頭でチェックしてみてください☺️💗POPUP期間中のお楽しみ💗・10,000円以上ご購入でガチャガチ
