手作りあんこ

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね！してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：主人が好きで『作ってよ』とよく言われるあんぱん『天然酵母パン生地で、主人が大好きな【あんぱん】』：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね！してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にあり

9月の和菓子教室は無事に終了いたしました。不安定な天候の日もありましたが、今月も皆さまと楽しい時間をご一緒できましたこと、心より嬉しく思います。前半2日間は、練切コース。3種の意匠を見本どおりに仕上げたあと、4つ目はお好きな意匠を、色を変えたりして挑戦していただきました。「もう一度、よりきれいに仕上げたい」とチャレンジされた方も。それぞれのペースで、工夫を重ねながら一つひとつ丁寧に仕上げていく姿が印象的でした。後半2日間は、こし餡コース。小豆を炊き、こして、さらして、