庄内地方

酒田市八幡地区の中華そばかなやに訪問。先日仕事に関連してご一緒した酒田の方に「どこのラーメンが好きっスかぁ？」ド直球な質問をぶつけて教えてもらったお店、、、その方曰く何処で食べても子供の頃から食べ慣れている"かなや"の中華そばがやっぱ1番うんめーな！ってなるので他はあまり食べ歩かないんだとか。え〜っ!!!ラーメン処庄内に住んでいながら勿体ない、、、と思ってはいたが後日訪れた"かなや"で「うーん気持ちわかる〜」と納得させられた件。中華そばかなや山形県酒田市小泉前田109-40234-

ブログご訪問ありがとうございます！ようこそいらっしゃいませ(*´▽｀*)当ブログについてのご紹介はこちらをどうぞ。本日の記事先日、枝豆ごはんのお話をアップしましたが『枝豆ごはん、最高で最幸』ブログご訪問ありがとうございます！ようこそいらっしゃいませ(*´▽｀*)当ブログについてのご紹介はこちらをどうぞ。本日の記事先日、実家から畑で採れた…ameblo.jpもいっちょ枝豆料理のお話を。以前連載していたイラストエッセイ「東北七県目のヨメ」で書いたものです

山形県の方言は、大きくわけて、４つある。その４つとは、最上地方の方言、村山地方の方言、置賜地方の方言、庄内地方の方言。最上地方は、新庄市、最上峡があり、最上川が流れている。村山地方は、山形市、蔵王山、蔵王温泉、朝日岳があるところ。置賜地方は、米沢市、吾妻山、飯豊山、上山温泉があるところ。庄内地方は、海に面し、鶴岡市、酒田市、羽黒山、月山、湯殿神社があるところ。さて本題に入るが、最上、村山、置賜、庄内の各地方は、方言が異なっている。「ありがとう」だけでも

今年も、山形の知人から美味しい枝豆が届きました😊だだちゃ豆。手が止まりません💦いつもありがとう😚🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿引っ越しで慌ただしい中、３月に仕込んだ味噌。諸事情で、大豆もうまく潰せなくて大失敗だわ…😱そう思っていましたが、まぁまぁ良い感じに熟成しています。いつもより麹を増やしたので、少し甘めで美味しい💕冷蔵庫の味噌が無くなったので、少し移し替えて、残りは更に熟成させます。でも、私は若い味噌が好きです💕

目次快速「最上川」の概要快速「最上川」の停車駅快速「最上川」の使用車両快速「最上川」の車内の様子とお勧め座席快速「最上川」の景色と見所紹介・余目～狩川【庄内平野を猛スピードで爆走】・狩川～古口【松尾芭蕉も驚愕！？最上川沿いを猛スピードで爆走】・古口～新庄【最上川から離れ月山を背景に猛スピードで爆走】総評目次を開く快速「最上川」の概要快速「最上川」は酒田・余目から羽越本線、陸羽西線を経由して新庄を結ぶ快速列車です。その前身は仙台・米沢から酒田を結んでいた急行「月山