小豆

春野菜を収穫した空きウネで、夏の間にちゃちゃっと栽培できるカンタンな野菜がないかなー、と探していたら、、、ありました。家庭菜園ではあまり馴染みのない、小豆(あずき)です。種袋によると、当地横浜(中間地)ならば、種まき6〜7月で収穫見込みが9〜10月。ちょうど、11月から始まる玉ねぎやニンニクなどの冬越し野菜の植え付け前に栽培が完了するので、ピッタリです。しかも、小豆はその名のとおり、マメ科、肥料はあまり要らず、たぶん夏の暑さや日照り(乾燥)にも強そう。というわけで、軽い気持ちでタネを買い(

理系総合職フルタイム2歳と5歳育児中の、ゆる〜い日常のブログです食のこと、家族のこと、時々旅行と子育てについて書いています。レコルトを手に入れてからというもの、色々な野菜のポタージュを試しています『運命を感じてレコルトの自動調理ポットをゲットしました』理系総合職フルタイム2歳と5歳育児中の、ゆる〜い日常のブログです食のこと、家族のこと、時々旅行と子育てについて書いています。この度、思わず買った（もらった）…ameblo.jp美味しいと思った順番は、以下です。1番：かぼちゃ＆玉ね

アンデイコの3月の新作から、桜もちみたいなシュークリーム。166kcal.128円。昨年同様、今年も販売されたので買いました。桜色のシュー生地はムチムチっと粘り気があって桜クリームからは桜の花の葉の香りがほんのりしますね。味は桜あんみたいなトロッとした感覚で、そこに滑らか甘い粒あん、小豆の食感がしっかりとした。葉っぱ的な塩気は控えめなので、優しく落ち着いた桜あん小豆餅のような味わいですね。お茶が欲しくなるね。・成分表。

「あずきのチカラって、虫がわくの……？」ネットでこの噂を目にして、買うのをためらう人は多いと思います。じんわり温まって最高に気持ちいい、あずきのチカラ。でも、ネットの検索窓に「虫」なんて不穏なワードが出てきたら、使うのが急に不安になりますよね。結論から言います。天然のあずきを使っている以上、保管をサボると虫が出るリスクはゼロではありません。だからといって、ビクビクしながら使うのも、毎回の管理に神経をすり減らすのも、なんだか違いますよね。今回は、そんな「虫は怖いけど目元や体をしっ

今日、息子と２人山鹿市に行ってきたそこでお昼ごはんを済ませたせっかく山鹿に来たのだから食後にデザートを食べようとお菓子の香梅さんへお菓子の香梅には陣太鼓、武者がえしなど熊本銘菓が売ってある私が食べたかった物は・・・陣太鼓ソフト濃厚なミルクアイスと砕かれた？陣太鼓が混ざり合い美味たまに食べたくなるのですでも、我が家のそばの香梅では売ってない💦コーンかカップが選べます私はコーンでお願いしましたあら、ちょっと値上がりしている車に戻っていただきます♪甘く冷たいミ

発酵あんこはホントにまずいのか？！こんにちは(^^)ひびかもキッチンです。はっきり言います！普通に出回っているレシピで作っても美味しい発酵あんこは出来ません！本当にたくさん作ってきたんです美味しくない発酵あんこを…こんなに発酵あんこのことを考え続けて、作り続けた人はいないんじゃないかと思っています。発酵あんこ、流行りましたよね？あれ？いまは過去形？私はずっと作り続けていますけど笑少し前にちょっとブーム的な流れになって無料レシピ見たり、本を買って

ご訪問ありがとうございます♡スタバのリザーブカフェのオープンを指折り数えて待っている近頃ですが、ここ数日は他にも気になるお店の情報が色々流れてきているんでよね✨一応、プレオープンに(HAERAに)入れるようにと予約もしてますし、少なくとも偵察くらいはしてこられると思っているんですが、やはりちゃんと見たいところはリストアップしておかないと、お店を見に行ったのか、人を見に行ったのか分からなくなりそうですよねそして、ここも本当に気になっていました「ミスターチーズケーキ」東海初の常設店が名古

毎週木曜日は、お菓子をご紹介させていただいてます。（2026年4月3週）今週は、能登名物ひっぱり餅を食べました。ひっぱり餅本舗、ひっぱり餅の由来が書いてありました。ひっぱり餅の赤いハンコのイラストみたいのがかわいいです。石川県の安田屋製菓という製造者です。封の開け方も左右にひっぱるような開封の仕方です。食べた後、大袈裟かも知れませんが、納豆を食べた後のような粘り気みたいのが口中にありましたが、味は控えめな感じですがほんわり甘くて美味しかったです😋和菓子、お餅の弾力もあって少し伸

突然のゲリア雷雨⛈️大丈夫でしたか？！さて、今回は…ジメジメと湿気が気になるこの季節。・体が重だるい・夕方になると靴がきつい・顔がむくんでまぶたが重いといった、すっきりしない“水たまり”のような不調に悩まされていませんか？漢方・薬膳では、食事を通じた湿気対策を重視するといいます。今夜は、漢方初心者の方でもすぐ始められる、お腹を優しくいたわりながら湿気対策に役立つお粥の養生法を薬剤師さんから学んでいきます。では、早速。☔むくみやすい季節こそ◯◯で水はけ良く薬剤師いわく「むくん

美味しい和菓子と自家焙煎珈琲を味わうことができる茶房『珈琲茶屋末廣堂光都苑』にランチをしに初めて行ってきました！和菓子の餡（小豆）も珈琲もどちらも豆が重要で、豆のことを熟知したスタッフが、厳選した和菓子と珈琲を提供している店舗として有名だとのこと。ランチメニューから煮込みハンバーグ定食をセレクトしました。もちろん、コーヒーと和菓子もつけてもらいました。ハンバーグも高級で美味しかった

こんにちは！はぴりんです！夏になると水ようかんが食べたくなるんですよねーでも、普通の水ようかんは1個食べると結構カロリー高そうだしちょっと量が多いんだよねーと買うのをためらっていました…そしたら、イイ物を見つけました〜ちょこっと甘いものを食べたいときにピッタリなひと口サイズのミニ水ようかんです食品添加物不使用なのもすばらしい〜原材料はこれだけ砂糖（国内製造）生餡、水飴、寒天、食塩国内老舗メーカーが製造50個も入って

家族の視力低下を受け、視力をこれ以上低下させないトレーニングや、ホットアイマスクなどを試しています。今回作ってみたのが「あずきのチカラ」もどきの「あずきのホットアイマスク」です。もともと「あずきのチカラ」は過去に使っていたのですが、肌に直接のせるアイマスクを洗えないのが気になっていました。（ティッシュとか、キッチンペーパーを挟んでた）あずきのチカラ目もと用100%あずきの天然蒸気で目もとを温めるアイマスクタイプピンク約250回チンしてくり返し使える1個

2026年4月26日（日）TBS今朝の「バナナマンの早起きせっかくグルメ」のお話で～す今日のテーマは“甘さ＆塩っぱさを一度に味わえるグルメ”ということで絶品グルメ2品が紹介されました紹介された甘塩っぱグルメの中でお取り寄せ可能なものをいつものように備忘録としてアップしちゃいます「シーラカンスモナカ/メゾンシーラカンス」宮城県仙台市の洋菓子店が作ったアンバターモナカで和と洋が融合した温故知新スイーツです小豆餡とバターの絶妙なバランスの背徳感がスゴイシーラ

通院キャンセル界隈です予約していないからできることですがお薬が足りなくなる～遅くに起きてしまいかつ体が重くて行動できないうちに時間が過ぎてしまうという北海道あずき茶原料から生産、販売まで“オール北海道”北海道限定で０３/２３発売原料：小豆（北海道）のみAIによる概要あずき茶は、北海道産あずきを100%使用した、香ばしくほんのり甘いノンカフェイン健康茶です。カリウムやポリフェノールが豊富で、むくみ改善、デトックス、脂質代謝の向上（

先月、実家でいただいたおやつ。叶匠寿庵さんの「あも」だ！「あも」、小豆ぎっしりの棹菓子で、中に羽二重餅がはいっているのですが、なんと季節限定の「よもぎ」のお餅だった🍃草もち、よもぎ餅と聞くとうずうずするワタシ。ふわぁと広がる清涼感のある香り！新緑の季節にもぴったりだ。上質な丹波大納言小豆を使っていて、ふっくらした小豆もおいしいんですあんことよもぎ、最強！そういえば、よもぎも最近大人気らしいですよね。抹茶のかわりというポジションは個人的にどうかと思うけ

2026.5.23鯛焼きが有名な、こちらおぬまや茨城県笠間市安居１４３６－１祝日の午後、行ってみっぺ～でアポなし訪問したら、約１時間待ち・・・まじか。。。どうやらこの日は、手土産用に大量購入するお客さん多数。なので諦めました。ドリンクのカーが来ていましたので、stoveイラスト可愛いカフェラテ？これはココア可愛いラテアート寒かったので、温まりました店外から焼く様子が見れる小窓があり、いいなあ～いい香りだなあ～(*´Д｀)と張り付いていたら、サー

おはようございます♪今日もご訪問いただきありがとうございます。インテリアを通して毎日をキラキラ暮らす方法を研究しているなみだみだ研究所（略してナミケン）のフジ本あかねです。夏休みになって毎日のおやつにアイスばっかりじゃ身体に良くない！ゼリーなら栄養もあるし糖分もアイスほど多くないし、冷え過ぎず、手作りもできるので今年はゼリー作りにハマりました。メタモンカップで！メタモンカップは蔦屋書店で見かけてからちょっと気になっていました。3個セットの方がお得のようだったので３個入りを購入しま

スーパーに勤めるぱぱさんが、一つ50円のカップラーメンを買って来ました。初めて見るカップラーメン。安いので美味しいかどうか分からないと言うので、ミタ子の職場でのお昼休憩に食べてみました。内容量54g（麺50g）、かやくはわかめ。販売者はCGC、製造は日清食品。味はなかなか美味しかった。すごく美味しいって訳じゃ無いけど今どき50円+税で買えるなんてすごいよね。具もわかめが結構入ってたし。ただ、量が少ない少ない分カロリーも少ない、1食当たり244kcal、家に有っ

相変わらず体力は元までは戻り切ってないけど何もできんのじゃぁぁ……って時よりはちょっとくらい何かできるようにはなってきた。これが…明日の力になるんだ…と祈りを込めながら、モソモソと食事する。食欲はないけど倦怠感の方が辛いのでもう仕事として口を動かしてる。これは、喉の痛みが引いてちょっと間「あ、治った」と思っていた期間に作ったもの。実際にはこの後倦怠感地獄だったわけだが餃子の皮に水をつけて2枚重ねにする。そこに合挽きミンチ。これを両面ジューー。

今日も1日お疲れ様でした滋賀県近江八幡市にあるラコリーナ近江八幡『たねや✖️ひこにゃん‼️買い損ねたけど、楽しかった第1回たねフェス』今日も1日お疲れ様でした…ameblo.jp2015年にOPENしたたねやさん、クラブハリエさんのフラッグシップ店で、和菓子も洋菓子もいただける自然いっぱいに囲まれたお菓子のテーマパークみたいな場所その広大な敷地の中にある地図の赤い丸印の部分、ラコリーナさんの「メインショップ」。1階はショップ、2

東京の西で夫と娘（小6）と3人暮らしのアラフィフすいかです。リアルでは吐き出す場のないお金についてのこだわり、節約術などを書いています。※当ブログにはPRを含む場合があります※業務スーパーで買った『豆』を調理しました。『業務スーパーでお正月準備【先手必勝】』東京の西で夫と娘（小6）と3人暮らしのアラフィフすいかです。リアルでは吐き出す場のないお金についてのこだわり、節約術などを書いています。※当ブログにはPRを含…ameblo.jp小豆258円/250g（税抜）光黒大豆298

新宿高島屋のデパ地下にある全国各地の銘菓コーナー週1回日曜日に入荷販売する練馬区「菓子とう」のどらやきついにゲットしました。今日中に食べてください！と販売員さんから。。。帰宅後、さっそくパッケージから取り出して、手にしてびっくりどら焼きの生地のキメが細かくて、手触りがとてもいいのです。手触りもですが、口にした途端納得の舌触りです。とっても滑らかなんです。小豆のほくほく感と甘さ控えめなつぶあん上品な味わいで美味しいどらやきですまた食べてみたくなりますねごちそうさまでし

いくつかの用事の合間に１時間弱の時間があいていたのでふらっとカルティエへ行ってみました。滞在時間は15分ほどで、前回行ってから２ヶ月ぶりです。品揃えが豊富で新しい物が出ていて‥びっくり。前回が値上げ直後で売り尽くされていただけなのかもしれませんが‥今回の私のお目当て（見たかったのは）はサントスのブレスレットだったのですが今まで見たことないスモール（細身）のブレスレットが出ていてこれは嬉しいです手首だけは華奢な私には今までのミディアムサイズは太すぎてごつく感じていたのです。

毎日、蒸し暑いですね通勤電車やスーパーなどで人とすれ違う際、臭いが気になる季節になりました子供たち(特にメンズ〜)は普段バスに乗ったりするし、周りからクサイ人…と思われたく無くて。急遽はじまった、洗濯の際の消臭作戦(主婦なら皆、やってるって？)香りのビーズは、特に気になる衣類とネットに入れて洗濯すると良いよーって、商品裏の説明書きに有ったので、やってみました我が家のメンズ達よ…くっさい男、と思われませんように…(パパは、もう、いいや笑)朝ご飯ウインナーチーズトースト豆腐と野

こんばんは🌃✨今日は、抹茶ミルク食パンをホームベーカリーで焼きました🍞色んなレシピがあってどれにしたら良いのかわからなくなり、簡単なレシピにしました【材料】強力粉(春よ恋)250g砂糖16g塩4g無塩バター20g牛乳180mlドライイースト3g本当は、抹茶小豆食パンをつくりたかったのですが、煮あずきを買ってあって、入れたら、粉々になるなと思い止めました✋パンケースにすべての材料を入れてスタート今日もきれいなお山で焼けたので良かった

皆さんこんにちは♪おかんです!ゆで小豆の缶が沢山あったので、小豆だけを乾燥させて使いました水無月はもっちりと美味しいわ！デハデハランキングに参加してます。▼クリックのご協力よろしくお願いします～♪にほんブログ村ファッション(着物・和装)ブログランキングへ

少し前に生協の宅配で届いたスイーツ（和菓子）が、かなり珍しいなぁと思う物だったので紹介します聖食品【とろけるおしるこ風くずもち小豆きな粉がけ】…税込１３８円くず餅は好きなので奈良県に行った時に買ったり、生協やスーパーで買ったりして割と食べていますでも、くず餅ってほんのり甘いくらいで黒蜜やきな粉などの上にかける物の味とモチっツルンとした食感を楽しむ物だと思っていましたでもコレは全然違う《風味豊かなこしあん、生あんを使用し、口溶けの良いすっきりとしたおしるこ風のくずもちに仕上げました。ま

今日は朝からかき氷気分🍧💕こう暑いと朝も昼も関係なくかき氷食べたいです‼️思いついたら吉日😁家族と2人でいざ、行かん🚗🌬️🌬️🌬️カステラの文明堂（工場直売店）でカステラセット、シフォンケーキセットかき氷など…食べられます😋私達は丹波大納言小豆のかき氷にしました🫘程よい甘さの蜜と小豆🫘柔らかい白玉3個を小豆と絡ませてうまい😋しみるわ〜✨✨✨かき氷を食べ終わってからチョコカステラとカステラドーナツ（ザラメ）を単品で買っていただきました♪卵の風味と甘さがたまらなく美味しかっ

マイルとLCCで台湾旅行迪化街で高級紅茶に大満足してランチも別のお茶処もスキップしてウィンドウショッピングしつつも甘味は別腹日本橋のフージンツリーで覚えた豆花（トウファ）は滞在中にぜひ頂きたいと思っていました導演的豆花店メインストリートから少し外れますが迪化街の便利な場所にありますオーナーが映画監督さんらしい固定プライスで用紙に書き込むから予習しやすい！と思ったら店頭に日本語注文票もありましたトッピングを三つ選んで80NT$（現金支払い）ホットかアイ

🧡いつもありがとうございます🧡ヨーグルトメーカーを買ってから、ずっと作ってみたかった発酵あんこ💕小豆を茹でるというハードルが、なかなか超えられずにいたのですが、スーパーで「無糖ゆであずき」をみつけたので、チャレンジしてみましたヨーグルトメーカーに付属のレシピ冊子には、発酵あんこがなく…、検索してみたレシピでは、どれも小豆と米こうじの量が同じ割合だったので、単純に、「小豆と米こうじは、同じでいいんだ〜」と思い、ゆで小豆の重さを量りました。ゆで小豆が300gだったので、同じ量の米こ