小豆

小豆は茹でなくて大丈夫❣️小豆を蒸すと茹でこぼしもなく、ほったらかしなのに、甘味が増して美味しくなります！通常小豆を煮ると煮汁が真っ黒になります。そこには小豆の素晴らしい栄養成分が溶け出しています。蒸すことで煮汁に栄養が溶け出すこともないので、驚くほど栄養価が高くなります。⭐️小豆の栄養について小豆100g（茹でたもの）で124Kcalとご飯の半分程度で、食物繊維は12gと際立って多く、ごぼうの2倍量にもなります。特に注目なのは小豆の皮には赤ワインの1.5倍とも言われる多くのポリフ

昨日の夜からコトコトコトコト煮込んだぜんざいが美味しく出来ました〜凛ちゃんが試合だったので今日もうちでお留守番してたすーちゃんのおやつが…【いらない】と食べてくれなかったま〜時間をかけて一生懸命作ったものほどそんなもんです💧すーちゃん、数日前にすっ転んでほっぺをぶつけてすり傷ができちゃいましためっちゃ泣いたから皆んなで驚いちゃいましたが…子供あるあるでも、孫は更に怖いもんです😱（女の子だしね〜ほっぺを切らなくて良かった）すーちゃんを連れて食材の買い物に行きまし

（先に書いておきますが、今日のブログは長いです笑）東京にいる時は、「ぷちっともち玄米」を炊いて食べることが多いですが、そのまま炊いたり、「液体塩こうじ」を少し加えて炊くのはもちろん、「小豆」と「塩」を入れて、「酵素玄米」にすることもあります。時々「雑穀」もプラスしますが、そもそも「酵素玄米」に「小豆」を入れる理由はというと、タンパク質・ビタミンB1,6・ミネラル・食物繊維・ポリフェノールなど、豊富な栄養素を含む栄養豊富な小豆を入れることで、発酵を

トレーニング後🏋️‍♂️🏋️‍♂️の栄養補給は✨✨✨✨やはり、1番最強なのがおはぎ！！🩷🩷🩷🩷🩷💪✨✨最近毎日食べてるのが、発酵おはぎあんこ🫘発酵おはぎきな粉🩷🩷🩷🩷🩷中は、黒美米🌾周りは発酵あんこ🩷🩷🩷🩷✨✨✨✨✨手作り発酵おはぎ🩷🩷🩷🩷🩷🩷普通のあんこは、砂糖を大量に摂取しますが、発酵あんこは麹の自然な甘みのみですので、程よい甘味で体に負担なく召し上がっていただけます。材料は麹と小豆と少量の塩のみです。食べた後も胃もたれを感じません。また、冷蔵や冷凍保存ができます

#朝食昨日夫の誕生日夫は☃️💜さんお気に入りなのでお赤飯を朝から炊きスタッフにお裾分けを作りました。夫『だから昨日から小豆炊いてたんだね嬉しい』え〜！幾つになってもお誕生日は嬉しいですかね？私は悲しくなるのに、、💦まあ元気で病気しない事を願うばかりです〜#赤飯

勝手に元気になる人を増やしたい！カラダとココロの修理アドバイザーCOCOemi代表永露江未子です！詳しいプロフィールは➡こちら人気記事一覧は➡こちら一発で探している記事にたどり着く方法➡こちら毎朝6時におはようございます！博多弁マンガで陰陽五行・東洋医学の智恵をお伝えします！6年2組☆COCOemi学校かんたん！陰陽五行・東洋医学解決教室第41話まさか？！COCOemiなのに？「立夏から解禁！アイスクリーム」黒板に【立夏】と校

ビフォーアフター㊙️㊙️㊙️㊙️㊙️左が初めてのゲストポーズ32歳自信が全くない人寸胴幼児体型首なし猫背手足短い巻肩緊張しやすく肩が終始上がる人は、自分次第で何歳からでも変われます！㊙️㊙️心も、身体も、全ては自分の想いの先にあります。想いは全てに先立ちます。変わりたい！そんな方は是非㊙️5月24日お会いしましょう🩷FAVOLINKproducedbyYURIYASUI：安井友梨セミナー【2026年5月24日（日）開催】|ALLFAVOLINKの「安